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Aula 7- Fruto

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Frutos
A finalidade biológica do fruto é ser um envoltório protetor para a semente, ao mesmo tempo que assegura a propagação e perpetuação das espécies.
Fruto- Ovário
Semente- Óvulos fecundados
Constituição 
Pericarpo (parte do fruto)
Epicarpo- camada mais externa provinente da epiderme externa da parede ovariana.
Mesocarpo- camada intermediária. Quase sempre de grande espessura, podendo ou não acumular reservas nos frutos carnosos ou secos. É a parte comestível.
Endocarpo- camada mais interna proveniente da epiderme interna da parede ovariana que se acha em contato com as sementes. Pode constituir o caroço, podendo ser a parte comestível, como na laranja.
Classificação
Quanto à consistência do pericarpo
Secos- com pericarpo não suculento.
Carnosos- com pericarpo espesso e suculento.
Quanto à deiscência
Deiscente: abrem-se, quando maduros.
Indeiscentes: não se abrem
Simples
Resultam de um ovário apenas de uma só flor. Ex: legume (monocárpico), limão (sincárpico)
Múltiplos ou agregados 
 Resultam dos diversos ovários de uma flor dialicarpelar (apocárpicos). Cada ovário dá origem a um fruto.
Ex: framboesa, morango.
Compostos ou infrutescência
Resultam da concrescência dos ovários das flores de uma inflorescência.
Ex: abacaxi
Complexos ou pseudofrutos
Resultam de uma flor, quando outras partes florais (indúvias), além do ovário, participam da sua constituição.
Maçã, cajú, pêra 
Partenocarpia
É o desenvolvimento do fruto sem que haja fecundação.
Ex: banana
Frutos simples carnosos
* Indeiscentes
Drupa- Endocarpo endurecido, concrescente, com a semente formando um caroço. 
Baga- Endocarpo não endurecido, não formando o caroço. 
Ex: uva, tomate
Há bagas com nomes especiais. Ex: Hesperídeo
Hesperídeo- Epicarpo com essências; endocarpo membranoso revestido por numerosos pêlos repletos de suco, que constituem a parte comestível.
Ex: limão, laranja.
Endocarpo
Frutos simples secos
* Deiscente
 
 Folículo- univavo, com uma deiscência longitudinal. 
 Legume- bivalvo, com duas deiscências longitudinais.
Silíqua- bivalvo, com quatro deiscências longitudinais.
Ex: mostarda
Pixídio- Fruto capsular com urna e opérculo
Frutos simples secos
* Indeiscentes
Cariopse- tegumento da semente totalmente ligado ao pericarpo.
Ex: arroz, trigo, milho.
Aquênio- semente presa em um só ponto do pericarpo.
Ex: Girassol
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Sâmara- Pericarpo com expansão alada
Ex: cipó de asa.

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