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Estudo Dirigido: Introdução ao estudo de células e tecidos O que são técnicas histológicas? Refere-se ao conjunto de metodologias empregadas para a obtenção de material biológico para estudo ao microscópio. Abaixo encontra-se as etapas para preparação do material biológico para obtenção de lâminas histológicas. Indique a sequência correta das etapas: ( 7 ) Coloração ( 2 ) Fragmentação do órgão em porções menores ( 5 ) Inclusão ( 1 ) Remoção do tecido animal ( 4 ) Desidratação ( 8 ) Montagem ( 6 ) Microtomia ( 3 ) Fixação Explique a finalidade e importância da terceira etapa. A fixação permite manter as características das células o mais próximo possível da sua condição in vivo. Sua importância se dá pelo fato de impedir a autólise e putrefação do material; confere rigidez, que facilita a manipulação; aumenta a afinidade das estruturas pelos corantes; e estabiliza a organização celular e ultraestrutural. Explique e cite a importância da sexta etapa. A Microtomia faz cortes em micrometros do material biológico que será anexado a lâmina, ou seja, secções finas e delgadas. A sua importância se vem que a espessura do corte ajuda no atravessamento da luz do microscópio para se obter detalhamento. Estudo Dirigido: Membrana Plasmática (Plasmalema) Explique como é e do que é composta a membrana plasmática. É um mosaico fluido, composto de uma bicamada lipídica (gordura), conhecida como fosfolipídios, com proteínas inseridas. Uma monocamada para fora (meio externo) e outra para dentro (meio interno) da célula. Composta por lipídios, proteínas e hidratos de carbono. Quais as funções da membrana? Separação dos meios extra e intracelular, responsabilidade de manter o meio intracelular constante, sinalização celular, barreira seletiva e canais de comunicação. Qual a importância dos canais de comunicação? Mantém o pH e a osmolaridade interna, o equilíbrio iônico, absorve nutrientes, excreta toxinas, resíduos e produtos celulares, dá suporte na interação célula-célula e célula ambiente, e está envolvida nos processos de fagocitose (englobamento de partículas sólidas) e pinocitose (englobamento de partículas líquidas). Sobre a Plasmalema, marque verdadeiro (V) ou falso (F), e faça correção das falsas. ( V ) Se encontra na parte externa da célula. ( F ) As duas camadas lipídicas não são contínuas e permanecem unidas por meio de interações hidrofílicas das cadeias polares de cada camada. -As duas camadas lipídicas são contínuas e permanecem unidas por meio de interações hidrofóbicas das cadeias apolares de cada camada. ( F ) A membrana plasmática é simétrica na composição de lipídios mas é assimétrica na de proteínas. -A membrana plasmática é assimétrica tanto quanto na composição de lipídios como na de proteínas. ( V ) Uma membrana pode apresentar diferentes regiões funcionais (microvilos). ( F ) No microscópio eletrônico vemos a membrana como uma camada bilaminar. - camada trilaminar. ( V ) os fosfolipídios tem como mobilidade a flexão, rotação, difusão lateral e o flip-flop, sendo que o flip-flop ocorre raramente pelo grande gasto de energia. ( V ) As proteínas podem deslizar ao longo do plano da membrana quando impulsionadas pelo citoesqueleto. Complete as frases com + (mais) ou – (menos) em relação a fluidez da membrana. a) __+__ temperatura, __+__ fluidez. b) __+__ curta a calda fosfolipídica, __-__ interação, __+__ fluidez. c) __+__ longa a calda fosfolipídica, __+__ interação, __-__ fluidez. d) __+__ insaturação, __+__ fluidez. e) __-__ insaturação, __-__ fluidez. f) __+__ colesterol, __-__ fluidez. Comente sobre as proteínas integrais e periféricas. Como é sua inserção? Quais suas funções? Por qual meio é feita sua extração? As integrais são totalmente inseridas na estrutura da membrana, tendo como funções transportadores, canais iónicos, receptores, enzimas, domínios estruturais de ancoragem membranar, proteínas envolvidas na acumulação e transdução de energia e adesão celular. Só pode ser extraída após a destruição da estrutura da membrana, geralmente por detergente. As periféricas são parcialmente inseridas na bicamada, tendo como funções enzimática, receptores, transportadoras, comunicação e adesão celular. Podem ser facilmente extraídas por meio de soluções salinas. Do que é composta a camada de Glicocálice? Cite suas funções. É composta por carboidratos. Suas funções são proteção da superfície celular contra danos mecânicos e químicos; lubrifica a superfície, evitando calabamento de células; e reconhecimento e adesão celular. Explique: Endocitose, e defina seus tipos. Permite o transporte de substâncias do meio extra para o intracelular, através de vesículas chamadas endossomos. Há três tipos de endocitose: Fagocitose: Englobamento de partículas maiores e sólidas, como bactérias ou protozoários. Endocitose mediada: Englobamento de partículas líquidas. Pinocitose: Funciona como a fagocitose, porém, as partículas ligam-se com proteínas receptoras específicas presentes na membrana plasmática. Exocitose. Consiste na eliminação dos restos das partículas digeridas para fora da célula. Ao final do processo de digestão das partículas, a célula precisa eliminar os seus restos, então há fusão de membranas da vesícula formada no citoplasma com a membrana plasmática e a liberação do conteúdo no meio extracelular. Esse processo de eliminação dos restos da digestão celular é chamado de clasmocitose. Qual é o tipo de transporte de ambas? Transporte ativo.
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