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ICS028 - Microbiologia I Questionário 06 - Metabolismo microbiano 1. Pensando na célula bacteriana, como se define metabolismo? 2. Qual o papel das enzimas no metabolismo e quais fatores influenciam sua atividade? 3. Como ocorre inibição alostérica por retroalimentação? 4. Por que é importante conhecer as enzimas sintetizadas pelos microrganismos patogênicos? 5. O que é uma reação de oxidação-redução? Qual a sua importância? 6. Quais os mecanismos de obtenção de energia realizados pelas bactérias? Quais processos podem ocorrer dentro de cada mecanismo? 7. O que são as vias de Entner-Doudoroff e das pentoses-fosfato? 8. Cite a fonte de carbono e a de energia para organismos: a. Fotoautotróficos b. Foto-heterotróficos c. Quimioautotróficos d. Quimio-heterotróficos 9. Liste 2 aplicações industriais no processo de fermentação bacteriana. Quais os produtos obtidos? 10. Quais são os processos metabólicos dependentes de energia que realizados pelas bactérias? 11. Analise as assertivas a seguir e classifique como Verdadeiras ou Falsas. Corrija as falsas. ( ) As reações catabólicas estão relacionadas à quebra de ATP, enquanto as anabólicas, à síntese de ATP. ( ) As reações catabólicas são geralmente hidrolíticas e exergônicas, e as anabólicas, estão relacionadas a síntese por desidratação e são endergônicas. ( ) A respiração celular é um processo dependente de oxigênio realizado pelas células para geração de ATP. ( ) Com a ação de enzimas, a energia de ativação para uma determinada reação é elevada. ( ) A fermentação é um processo de conversão do ácido pirúvico, gerado a partir da quebra da glicose, em um produto orgânico, e só ocorre em condições de anaerobiose. 12. A fermentação é um processo pouco eficiente para produção energética. Explique os motivos. 13. Caracterize cada classe de enzima a seguir, de acordo com a reação química realizada. a. Ligase b. Hidrolase c. Isomerase d. Oxidorredutase e. Transferase f. Liase
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