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ISANLY GRINKE CALBO Curso AIM0687 METODOLOGIA CIENTIFICA EAD (ON) - 201920.102877.05 Teste ATIVIDADE 1 Iniciado 07/10/19 09:26 Enviado 07/10/19 17:02 Status Requer avaliação Resultado da tentativa Avaliação não disponível. Tempo decorrido 7 horas, 36 minutos Resultados exibidos Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários Pergunta 1 Requer avaliação Leia com atenção a síntese do artigo de Maciel, Sousa e Lima (2016). Para os pesquisadores, os povos tradicionais possuem um vasto conhecimento sobre a natureza e uma rica cultura adquiridos ao longo de várias gerações. No entanto, notaram que havia pouco conhecimento sistematizado a respeito das práticas alimentares das comunidades indígenas e quilombolas, então, resolveram fazer uma pesquisa na comunidade indígena da aldeia Kanindé de Aratuba e no quilombo da Serra do Evaristo em Baturité; ambos localizados no Ceará. A questão que norteou a pesquisa foi: “o que se mantém de alimentos tradicionais nessas duas comunidades, uma vez que a alimentação tem se modificado não apenas nas cidades, mas também no campo?” Buscou-se levantar e analisar as práticas alimentares utilizadas, de modo a resgatar o fazer de comidas típicas. A pesquisa foi embasada teoricamente em autores que discutem os saberes das comunidades tradicionais e questões relativas à segurança alimentar dessas comunidades. Pautou-se no método etnográfico com abordagem qualitativa, tendo sido realizadas observações in loco, coleta de depoimentos dos moradores e levantamento de informações em materiais bibliográficos. Como resultados foram apresentadas descrições de ambas as comunidades: sua localização, origem histórica, moradores, tradições, cultura etc. Nos depoimentos dos moradores foram revelados diversos saberes, por exemplo, “descobriu-se que alguns homens que trabalhavam com agricultura há décadas, tinham métodos designados como experiências de prever se o inverno seria bom para plantio” (p. 67). Identificou-se como pratos típicos na aldeia o mungunzá salgado e o pirão de fava e no quilombo o mungunzá salgado, o doce de mamão e a cocada. Foi acompanhado e registrado o modo de fazer de cada prato. Fonte: MACIEL, T., SOUSA, M., LIMA, A. E. Comunidades tradicionais: saberes e sabores dos indígenas de Aratuba aos quilombolas de Baturité-CE. Conex. Ci. e Tecnol., v. 10, n. 3, p. 63 - 70, nov. 2016. Disponível em: http://www.conexoes.ifce.edu.br/index.php/conexoes/article/view/869/794. Acesso em 15 jun. 2019. Avaliação dissertativa Pondere a respeito do porquê de os saberes dos indígenas e quilombolas sobre agricultura e práticas alimentares não serem considerados conhecimento científico, enquanto o conhecimento produzido pelos pesquisadores a respeito desses saberes é considerado científico. Apresente, em seus argumentos, as características dos métodos científicos, usando exemplos extraídos do próprio texto. Resposta Selecionada: O conhecimento dos indígenas e dos quilombolas é um conhecimento empírico, ou seja, conhecimento popular, é baseado nas tradições, costumes, crenças, mitos e na experiência popular. Já o conhecimento dos cientistas é um conhecimento cientifico, que tem por objetivo estudar os fenômenos e suas relações de causa e efeito, podendo sempre explicar o motivo de sua certeza, o que não ocorre com o conhecimento empírico. No texto podemos ver claramente um exemplo de conhecimento empírico, onde em entrevistas com os moradores indígenas e quilombolas “descobriu-se que alguns homens que trabalhavam com agricultura há décadas, tinham métodos designados como experiências de prever se o inverno seria bom para plantio”. Seu método de “previsão do tempo” é medido através de suas experiências ao longo dos anos, no entanto este método não lhes traz segurança, haja vista que o clima, as nuvens e os ventos, estão em constante mudança, não podendo precisar se seu plantio será realmente como esperam. Ainda, há o exemplo de conhecimento cientifico, onde para estudar os grupos indígenas e quilombolas os cientistas utilizam o método etnográfico, que é o estudo da cultura e do comportamento de determinados grupos sociais, haja vista que a maioria dos costumes desses grupos são passados de geração em geração. Resposta Correta: [Nenhuma] Feedback da resposta: [Sem Resposta] Segunda-feira, 7 de Outubro de 2019 17h02min47s BRT
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