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24/06/2019 1 Estratégia de Produção Profa Dra Clarissa Fullin Barco Junho/2019 São Carlos - SP Universidade Federal de São Carlos Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas Departamento de Engenharia de Produção 1 Questões relacionadas à Estratégia da Cadeia de Suprimentos • Deveríamos fazer essa atividade nós mesmos ou subcontratar? • Nós querermos comprar e incorporar algum fornecedor atual às nossas operações atuais? • Como deveríamos desenvolver as relações de negócios com os fornecedores e os clientes? Estratégia da Cadeia de Suprimentos Uma cadeia de suprimentos é “uma interconexão de organizações que se relacionam umas com as outras através de ligações a montante e a jusante entre os diferentes processos e atividades que agregam valor na forma de produtos e serviços para o consumidor final” 24/06/2019 2 Cadeia de suprimentos Forn eced ores d e segu n d a lin h a Forn eced ores d e p rim eira lin h a C lien tes d e p rim eira lin h a C lien tes d e segu n d a lin h a A m on tan te A ju san teN íve l focal Em p resa A Em p resa B Em p resa C Lad o d e su p rim en to d a red e Lad o d a d em an d a d a red e Para a Em p resa A Red e d e su p rim en to s in tern a Red e d e su p rim en to s im ed iata Red e d e su p rim en to s to ta l F lu xo d e p rod u tos/serviços F lu xo d a in form ação Estratégia da cadeia de suprimentos Objetivos dessa estratégia: Assegurar que a organização tenha um entendimento da cadeia de suprimentos Determinar os relacionamentos adequados da cadeia para suas diversas atividades Entender os relacionamentos da cadeia de suprimentos e como ela pode ser gerenciada Direção estratégica de relacionamentos de uma organização com os fornecedores, os clientes, os fornecedores dos fornecedores, os clientes dos clientes, etc. Relacionamentos entre as operações nas cadeias de suprimentos § Operação integrada verticalmente: faz tudo internamente; § Integração vertical: é a medida na qual uma organização possui a cadeia da qual faz parte. § Empresa virtual: poucos recursos físicos; não faz nada internamente; v Negociação virtual imediata: • A qualquer momento, olha o preço imediato, faz uma escolha independente de suas escolhas anteriores. v Operação virtual a longo prazo: • As empresas virtuais buscam construer relacionamentos próximos e e de longo prazo com poucos fornecedores. Negociação virtual imediata Integração vertical Relacionamentos de suprimento de “parceria” Operação virtual a longo prazo Suprimento de mercado tradicional Pr óx im o - Po uc os fo rn ec ed or es Tr an sa cio na l - M ui to s fo rn ec ed or es Escopo do recurso A característica da atividade interna de operações Ti po d e co nt at o in te rfi rm a Re la cio na m en to d e m er ca do Fazer nada Fazer tudo Negociação virtual imediata 24/06/2019 3 Fazer ou comprar? • A razão para a terceirização é principalmente reduzir custos, mas pode haver ganhos significativos na qualidade e flexibilidade dos serviços oferecidos. • Questão principal: qual deveria ser o escopo do negócio? • O que a empresa mesma deveria fazer? O que ela deveria terceirizar? • “ decisão de fazer ou comprar” – componentes ou atividades • “ integração vertical”: propriedade de operações inteiras Equilíbrio exclusivo entre os estágios Integração para trás Integração para frente Equilíbrio não-exclusivo entre os estágios Extensão da integração Operação focal Fatores da integração vertical: Ø Direção: Ø Expandir pela compra de um de seus fornecedores ou pela compra de um de seus clientes? Ø Alcance: Ø Até onde uma operação deveria estender a sua integração vertical? Ø Equilíbrio entre os estágios: Ø Cadeia equilibrada: uma operação produz somente para o próximo estágio e satisfaz totalmente as suas necessidades; Ø Cadeia não totalmente equilibrada: cada operação vende a sua produção para outras empresas ou compra alguns de seus suprimentos de outras empresas. A lógica da decisão de terceirização A atividade tem importância estratégica? A empresa tem conhecimentos especializados? O desempenho das operações da empresa é superior? É provável haver melhorias no desempenho das operações? Avalie a terceirização desta atividade Avalie manter esta atividade internamente Sim Sim Sim Sim NãoNãoNãoNão Como o suprimento próprio e o terceirizado podem afetar os objetivos de desempenho? 24/06/2019 4 Objetivo de desempenho “Faça você mesmo” “Compre” Qualidade As origens de qualquer problema de qualidade são normalmente mais fáceis de rastrear internamente e as melhorias podem ser mais imediatas, mas pode haver algum risco de complacência. O fornecedor pode ter conhecimento especializado e mais experiência, também pode estar motivado pelas pressões de mercado, mas a comunicação dos problemas de qualidade é mais difícil. Rapidez Pode significar sincronização de programações que aceleram a saída de materiais e informações, mas se a operação também tem clientes externos, os clientes internos podem receber prioridade baixa. Rapidez de resposta pode ser embutida no contrato de suprimento onde as pressões comerciais encorajarão um bom desempenho mas pode haver atrasos significativos na entrega/transporte. Confiabilidade Comunicações internamente mais fáceis podem ajudar a entrega confiável, o que pode ajudar os clientes internos a serem informados dos atrasos potenciais; mas assim como na rapidez, se a operação também tem clientes externos, os clientes internos podem receber prioridade baixa. Penalidades para entregas atrasadas no contrato de suprimento podem encorajar um bom desempenho de entregas, mas a distância e as barreiras organizacionais podem inibir a comunicação. Flexibilidade A proximidade com as necessidades reais de um negócio pode alertar a operação de que algum tipo de mudança é necessário nas suas operações, mas a habilidade de responder pode estar limitada pela escala e pelo escopo das operações internas. Fornecedores terceirizados são provavelmente maiores e têm capacidades maiores do que fornecedores internos. Isso proporciona maior habilidade de responder às mudanças, mas eles podem responder somente quando solicitado pelo cliente e podem ter que equilibrar as necessidades conflitantes dos diferentes clientes. Custo Operações próprias fornecem o potencial para dividir alguns custos, tais como pesquisa e desenvolvimento ou logística. Mais importante, as operações próprias não têm de realizar a margem requerida por fornecedores externos, assim, o negócio pode capturar os lucros que de outro modo seriam transferidos ao fornecedor, mas volumes relativamente baixos podem significar que é difícil obter economias de escala ou os benefícios da inovação do processo. Provavelmente, a razão principal por que a terceirização é tão popular. Empresas terceirizadas podem obter economias de escala e são motivadas a reduzir os seus próprios custos porque eles impactam diretamente em seus lucros, mas custos extras de comunicação e de coordenação com um fornecedor externo precisam ser levados em conta. Vantagens de se fazer as coisas internamente Assegura a entrega confiável de mercadorias e serviços Pode reduzir custos Pode ajudar a melhorar a qualidade do produto ou serviço Desvantagens de se fazer as coisas internamente As operações geralmente se mantêm mais atentas quando há uma necessidade comercialenvolvida Você não pode explorar economias de escala Resulta na perda de flexibilidade: determinado volume para atingir ponto de equilíbrio Isola você da inovação Distrai você das atividades essenciais 24/06/2019 5 Problemas com a dependência dos mecanismos de mercado • Incerteza do mercado: falta de informação segura • Incerteza da necessidade: as vezes é difícil saber o que é necessário comprar • Incerteza da transação: relacionada ao grau de confiança do fornecedor Lidar com incertezas fornecedor-cliente • As decisões precisam ser tomadas examinando-se cuidadosamente os fornecedores potenciais e revisando-se as decisões periodicamente • Papel da função de compras • “Dilema da decisão perfeita”: alto custo Custo de tomar decisões de compra - custos da transação • É preciso ter cuidado para não escolher errado o que terceirizar • IBM : terceirizou o projeto do processador para a Intel e o desenvolvimento do sistema operacional para a M icrosoft Riscos estratégicos O suprimento em parceria Aprendizado em conjunto Expectativas a longo prazo Confiança Compartilhar o sucesso Múltiplos pontos de contato Poucos relacionamentos Transparência da informação Ativos dedicados Solucionando problemas em conjunto Coordenação conjunta de atividades P ro xim id ad e d e re lacio n am en to Atitudes Ações Fatores que influenciam a natureza dos relacionamentos na cadeia Custo da transação RECURSOS DE OPERAÇÕES REQUISITOS DE M ERCADO Economia de escala Posição de mercado Riscos de mercado Estrutura de mercado Comportamento do concorrente Deficiências de recursos Potencial de aprendizagem Natureza do relacionamento da rede 24/06/2019 6 Efeito Chicote O efeito consiste em ampliar a variabilidade da demanda na direção à montante da cadeia de suprimentos. Pedidos dos fabricantes para seus fornecedores Vendas da loja Tempo Pe di do s Pe di do s Pe di do s Tempo Pe di do s Pedidos de atacadistas para o fabricante Pedidos da loja para o atacadista Fabricante Atacado Loja do varejo Consumidor Tempo Tempo Principais causas: • Atualização da previsão da demanda • Formação de lote de pedido • Flutuação do preço: promoções alteram as quantidades pedidas e não correspondem às necessidades imediatas • Jogo do racionamento e da falta O gerenciamento da rede • Compartilhamento da informação • Alinhamento do canal: alinhar estratégia de vendas, estoques, preço • Eficiência operacional: simplificar o processamento em toda a cadeia Coordenação • Combinar a estratégia de rede de suprimentos com os requisitos do mercado Diferenciação Combinando recursos de operações com as necessidades do mercado Recursos de operações N ec es si da de s do m er ca do IN O VA D O R FU N CI O N AL Descompasso Atende DescompassoAtende Im pr ev is ív ei s M ui ta s m ud an ça s Al ta v ar ie da de Pr eç os re du zi do s Le ad ti m e cu rt o M ar ge m a lta M ar ge m b ai xa Le ad ti m e lo ng o Pr eç o es tá ve l Ba ix a va rie da de Po uc as m ud an ça s Pr ev is ív ei s PROCESSOS EFICIENTES PROCESSOS RESPONSIVOS Baixo custo Resposta rápida Alta utilização Estoque mínimo Baixo custo fornecedores Baixo tempo de process. Alocação de estoques Fornecedores flexíveis 24/06/2019 7 O gerenciamento da rede •Mudança no formato ou no escopo das atividades desempenhadas em cada operação e a natureza dos relacionamentos entre elas Reconfiguração
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