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IQA 121 – Aula 18 “Volumetria ácido-base II” •Indicadores ácido-base •Erro de titulação: Definições e causas, cálculo do erro •Seleção de indicadores •Aplicações da titulação ácido-base Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 1 Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 2 Indicadores ácido-básicos HCl + NaOH = NaCl + H2O Como detectar o ponto final? Algo que indique que a reação foi completada Indicador Uma substância orgânica que muda de cor ao término da reação. Ele é sensível a alguma propriedade do sistema que muda quando a reação é completada. Indicador ácido – base é sensível ao pH Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 3 Indicador ácido – base São substâncias orgânicas de alto peso molecular que, em solução, se comportam como ácidos fracos (indicadores ácidos) ou bases fracas (indicadores básicos) e que tem a capacidade de mudar de cor de acordo com o pH da solução. Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 4 Para cada valor de pH, existe uma relação definida entre as concentrações das duas formas do indicador. Mas, as duas formas coexistem em toda a escala de pH. A espécie predominante determinará a cor da solução. A sensibilidade do olho humano para detectar mudanças de cor é limitada. Em média, para uma solução contendo duas espécies coloridas A e B, a coloração A pura será perceptível quando sua intensidade for 10 vezes maior que a intensidade da cor B e vice-versa, dessa forma: Para que se observe a cor da forma ácida pura: 𝐼𝑛𝐴 ≥ 10 𝐼𝑛𝐵 𝑜𝑢 [𝐼𝑛𝐴] [𝐼𝑛𝐵] ≥ 10 Para que se observe a cor da forma básica pura: 𝐼𝑛𝐵 ≥ 10 𝐼𝑛𝐴 𝑜𝑢 𝐼𝑛𝐴 [𝐼𝑛𝐵] ≤ 0,10 Entre estes limites, existe uma cor intermediária Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 5 Escrevendo a equação de Henderson-Hasselbalch: 𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝐼𝑛 − 𝑙𝑜𝑔 𝐼𝑛𝐴 𝐼𝑛𝐵 𝑜𝑢 𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝐼𝑛 + 𝑙𝑜𝑔 𝐼𝑛𝐵 𝐼𝑛𝐴 Substituindo os valores limite de concentração, pode-se escrever para os limites da faixa de transição 𝑝𝐻𝑖𝑛𝑓𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟 = 𝑝𝐾𝐼𝑛 − 1 𝑝𝐻𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟 = 𝑝𝐾𝐼𝑛 + 1 Faixa de pH = pKIn ± 1 Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 6 Indicador ácido – base Fenolftaleína Forma ácida incolor Forma básica Vermelho-violácea Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 7 Escala de pH e mudança de cor para os indicadores ácido-base mais comuns (adaptado de Petrucci et al, 2011). Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 8 Faixa de viragem (faixa de transição): intervalo de pH no qual o indicador sofre uma mudança de cor. Aspecto prático importante Deter a titulação na primeira mudança de cor. Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 9 Vermelho de metila - faixa de transição: 4,2 – 6,2 Fenolftaleína - faixa de transição: 8,0 – 9,6 Atenção!! A nomenclatura cor “ácida” ou cor “básica” não é em relação ao pH 7 e sim a faixa de pH de viragem do indicador Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 10 Quando podemos usar um indicador visual? 1. Quando o Ponto Final (PF) é marcado por uma mudança nítida (brusca) na cor da solução 2. Para que a mudança de cor do indicador seja bem definida, a curva de titulação deve ser o mais perpendicular possível nas vizinhanças do Ponto de equivalência (PE). Quanto mais inclinada for a curva, mas gradual será a variação de pH próximo do PE e portanto mais gradual será a mudança de cor. → Erro indeterminado 3. Essa região perpendicular da curva deve abranger um intervalo de pH no mínimo tão grande quanto a faixa de transição de um indicador. Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 11 Erro da titulação É a diferença entre PF (experimental) e PE (teórico) e pode ser causado por 3 fatores: 1. Consumo de titulante pelo indicador: Ocorre sempre que a quantidade de H+ consumida ou liberada durante a mudança de cor do indicador não for desprezível. 𝐼𝑛𝐴 ⇌ 𝐻+ + 𝐼𝑛𝐵 - altera o pH da solução Pode ser significativo quando: • A concentração do indicador for alta → deve-se usar a menor concentração possível que permita visualizar uma mudança da cor nítida • Quando a titulação for ácido fraco / base forte ou vice-versa (quando ambos forem fortes o erro é desprezível) - É um erro pequeno, porém mensurável → erro determinado Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 12 2. O indicador não muda de cor exatamente no PE → erro determinado 3. Mudança na cor gradual: Indicador funciona na parte inclinada da curva Erro indeterminado → Melhor procurar outro indicador Os fatores 1 e 2 podem ser corrigidos pela titulação em branco Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 13 Titulação em branco 50 40 30 20 10 0 Titulante Branco + indicador Branco contém os mesmos constituintes da amostra menos o analito (elemento, composto a ser analisado) Titula-se até a mesma cor obtida com a amostra (VB) Vcorrigido = Vamostra - VB Volume usado para fazer os cálculos Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 14 Cálculo do erro da titulação • Vexp o volume de titulante experimental necessário para atingir o PF • Vteo o volume de titulante teórico (calculado) para atingir o PE 𝐸𝑡𝑖𝑡 = 𝑉𝑒𝑥𝑝 − 𝑉𝑡𝑒𝑜 𝑉𝑡𝑒𝑜 𝑥100 Se Etit for positivo → PF ocorrerá após o PE Se Etit for negativo → PF ocorrerá antes do PE Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 15 Exemplo 1: Na titulação de 50,00 mL de HCl 0,1000 mol L-1 com NaOH 0,1000 mol L-1 usou-se o vermelho congo (3,0 – 5,0) como indicador. Qual foi o erro da titulação? No PE o pH = 7,00 → Vteo = 50,00 mLNaOH No PF o pH = 5,00 (Sobrou HCl que não foi titulado) 𝑝𝐻 = 5,00 → 𝐻+ = 1,00 𝑥 10−5 𝑚𝑜𝑙 𝐿−1 𝐻+ = 𝑉𝐻𝐶𝑙 𝑥 𝐻𝐶𝑙 − 𝑉𝑒𝑥𝑝 𝑥 [𝑁𝑎𝑂𝐻] 𝑉𝐻𝐶𝑙 + 𝑉𝑒𝑥𝑝 1,00 𝑥 10−5 = 50,00 𝑥 0,1000 − 𝑉𝑒𝑥𝑝 𝑥 0,1000 50,00 + 𝑉𝑒𝑥𝑝 50,00 𝑥 10−5 + 1,00 𝑥 10−5 𝑥 𝑉𝑒𝑥𝑝= 5,00 − 0,1000 𝑥 𝑉𝑒𝑥𝑝 Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 16 0,10001 𝑥 𝑉𝑒𝑥𝑝 = 4,9995 𝑉𝑒𝑥𝑝 = 49,99 𝐸𝑡𝑖𝑡 = 𝑉𝑒𝑥𝑝 − 𝑉𝑡𝑒𝑜 𝑉𝑡𝑒𝑜 𝑥100 𝐸𝑡𝑖𝑡 = 49,99 − 50,00 50,00 𝑥100 𝐸𝑡𝑖𝑡 = − 0,02% O PF é visualizado 0,02% antes do PE Sinal negativo indica que o PF ocorrerá antes do PE Atenção!! Não arredondar os valores antes do resultado final!! Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 17 Seleção de indicadores Exemplo 2: Quais indicadores podem ser usados na titulação de 50,00 mL de HCl 0,10 mol L-1 com NaOH 0,10 mol L-1 para ter um erro ≤ 0,10%? E para a titulação contrária? Indicadores Faixa depH Indicadores Faixa de pH Timolftaleína 9,3 – 10,6 p-nitrofenol 5,0 – 7,0 Fenolftaleína 8,0 – 9,6 Vermelho de metila 4,2 – 6,2 Vermelho Cresol 7,2 – 8,8 Verde de Bromocresol 4,0 – 5,6 Vermelho Fenol 6,7 – 8,4 Vermelho Congo 3,0 – 5,0 Amarelo Brilhante 6,6 – 8,8 Azul de Bromofenol 3,0 – 4,6 Azul de bromotimol 6,0 – 7,6 Amarelo metila 2,9 – 4,0 Violeta de Bromocresol 5,2 – 6,8 Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 18 Vteórico = 50,00 mL ± 0,10%: 49,95 a 50,05 mL - Se Vexp = 49,95 mL → PF antes do PE Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 19 Indicador Faixa de transição Indicador Faixa de transição Timolftaleína 9,3 – 10,6 p-Nitrofenol 5,0 – 7,0 Fenolftaleína 8,0 – 9,6 Vermelho de metila 4,2 – 6,2 Vermelho cresol 7,2 – 8,8 Verde de bromocresol 4,0 – 5,6 Vermelho fenol 6,7 – 8,4 Vermelho congo 3,0 – 5,0 Amarelo brilhante 6,6 – 8,8 Azul de bromofenol 3,0 – 4,6 Azul de bromotimol 6,0 – 7,6 Amarelo de metila 2,9 – 4,0 Violeta de bromocresol 5,2 – 6,8 Pode usar: Qualquer indicador cuja faixa de transição tenha o extremo superior de pH (cor básica) dentro do intervalo 4,30 – 9,70, para a titulação de HCl com NaOH (1° caso do exercício). Qualquer indicador cuja faixa de transição tenha o extremo inferior de pH (cor ácida) dentro do intervalo 4,30 – 9,70, para a titulação de NaOH com HCl (2° caso do exercício). Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 20 Quantificação de ácidos e bases. Monitoramento de reações que consomem o produzem íons hidrogênio Laboratórios de controle de qualidade de indústrias alimentares e de bebidas, de indústrias químicas e petroquímicas ou de análise de águas e indicadores ambientais. Exemplo: a acidez de vinhos, sumos de frutas, leite, mostarda ou queijo; o teor de dióxido de carbono em vinhos; o índice de saponificação de óleos e gorduras, entre outras aplicações. Aplicações da volumetria ácido-base As titulações ácido – base são muito utilizadas embora surgiram há bastante tempo. Vantagens: Simples, Rápido e Barato São aplicadas em: Dra. Vivian Saez, Professora Adjunta, Departamento de Química Analítica IQA 121 – Aula 18 – Volumetria ácido-base II 21 Facilitam o trabalho de avaliar muitas amostras em um tempo curto. https://www.mt.com/br/pt/home/products/Laboratory_Analytics_ Browse/Product_Family_Browse_titrators_main/Compact_Titratio n/G20S_Titrator.html Tituladores automáticos
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