Microbiologia 4 Fungos

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CM5 – Microbiologia – Fungos
Caracteristicas gerais dos fungos 
Fazem parte do reino fungi, domino eucarya, pluriC / uniC
Sao MO eucariotas que contêm esporos e que se reproduzem de sexuada e assexuada
Nao contêm clorofila
Sao heterotroficos e nutrem-se de matéria organica morta fungos saprofiticos ou viva fungos parasitarios
Podem ser simbioticos ou comensais
Fungos eucarióticos, principalmente multicelulares, mas também unicelulares têm paredes celulares. Sem locomoção.
Os fungos são, portanto, incapazes de fotossíntese. Os fungos são heterotróficos, o que significa que eles obtêm nutrientes por absorção Alguns fungos, chamados fungos saprobiônicos. Outros fungos são parasitários (por exemplo, pé de atleta) Os fungos podem se reproduzir sexualmente e assexuadamente (viaformação e liberação de esporos de um indivíduo).
Os fungos podem ser organismos unicelulares ou muito complexos. Eles são encontrados em praticamente qualquer habitat, mas a maioria vive na terra, principalmente no solo ou em material vegetal em vez de no mar ou em água doce. Um grupo chamado decompositores cresce no solo ou em matéria vegetal morta onde eles desempenham um papel importante na ciclagem de carbono e outraselementos. Alguns são parasitas de plantas que causam doenças como bolor, ferrugem,crostas ou câncer. Nas culturas, doenças fúngicas podem levar a perda monetária para o agricultor.
Um número muito pequeno de fungos causa doenças em animais. Nos humanos, esses incluem doenças de pele como pé de atleta, micose e candidíase.
Fonte de alimento :
cogumelos, trufas
Produção de alimentos:
bebidas alcoólicas (vinho, cerveja, etc), queijo, pão
Produção: vit. C, ácidos cítrico e outros ácidos orgânicos
Antibióticos de produção: penicilina,…
Decomposição de resíduos^
Micoses
Micoses superficiais : fungos crescem apenas nas camadas externes da pele ou na cuticula do foliculo piloso
Micoses cutâneas : Afectam a pele, cebelo e unhas, os fungus responsaveis crescem nos tecidos queratinizados da epiderme cabelo e unhas.
Micoses subcutâneas : Afectam o tecido subcutâneo a derme e o musculo e por vezes o osso, esporotricose
Micoses sistematicas : Sao infecçoes dos orgaos internos e que se podem disseminar po todo o hospedeiro, candidos , histoplasmose
Micoses oportunistas : - sao infcçoes provocadas por fungos opportunistas ou seja , fungos que so causam infecçoes em individuos com imunodeficiência, candidose em doentes com SIDA, infcçoes pulmonares por Rhizopus sp e Mucor sp em diabeticos, Aspergilose em individuos com immunodeficiênca.
Cryptococcus neoformans pneumonia fungica : Alguns fungos produzem uma capsula polissacaridica que recobre a parede celular
-A parede celular e a capsula determinam a virulência de alguns fungos e sao imporantes determinantes antigénicos.
-é uma levedura redonda ou oval (4-6 μm de diâmetro), cercada por um
cápsula que pode ter até 30 μm de espessura.
-C. neoformans tem uma distribuição mundial.
-Infecta principalmente pacientes humanos imunocomprometidos,
especialmente pacientes com AIDS.
-O nicho ambiental realizado para C. neoformans é atingido
guano de pássaro (especialmente pombo), no qual acasala prolificamente. o
organismo pode permanecer viável por pelo menos 2 anos em ambientes como
como pombos
-A infecção criptocócica pode causar uma doença semelhante à pneumonia,
com falta de ar, tosse e febre.
-Outra forma comum de criptococose é o sistema nervoso central.
infecção do sistema, como meningoencefalite.
-O risco primário de conter contaminados
fezes. infecção está inalando poeiras
Fungos
Os fungos são subdivididos com base em seus ciclos de vida,
a presença ou estrutura de seu corpo de frutificação e o arranjo de
e tipo de esporos (células reprodutivas ou distributivas) que produzem.
Os três principais grupos de fungos são:
-Moldes filamentosos multicelulares
-Fun fungos filamentosos macroscópicos que formam grandes corpos frutíferos.
Às vezes, o grupo é chamado de "cogumelos", mas o cogumelo
é apenas a parte do fungo que vemos acima do solo, que também é conhecida
como o corpo frutífero.
-Leveduras microscópicas unicelulares
Caracteristicas da celula fungica : Parede celular : quitina (NAG), manamos, glucanos, outros polissacarideos
Membrana citoplasamtica : lipidos, glicoproteinas, ergosterol
Fungos filametosos ou bolores : os fungos podem produzir filamentos tubulares com ramificaçao chamadas de hifas um conjunto de hifas forma um micélio
Levuduras : Reproduzem-se assexuadamente por gemulaçao ou por fissao binaria ou sexuadamente atravess de formaçao de esporos.
Reproduçao assexuada dos fungos : de 3 maneiras :
- Fissao binaria, uma celula mae divide-se em duas celulas filhas por divisao transversal e formaçao de uma nova parede celular
Gemulaçao, celulas vegetativas somaticas podem gemular para produzir novos organismos, Acontece frequentemente em leveduras.
Produçao de esporos assexuados, a sua produçao ocorre por mitose e divisao celular subsequente , Existem 5 tipose de esporos assexuados Artrosporos , Clamidosporos, Esporangiosporos, Esporângio e Conidiosporos
Reproduçao sexuada dos fungos : Pode envolvera fusao de nucleos compativeis, cariogamia e a formaçao de esporos : Zigosporos, Ascosporos e Basidiosporos 
Taxonomia dos fungos : O reino fungi é dividido em 6 filos ou divosoes dos quais quatro sao de importância medica : - Oomicotes Fungos aquaticos, na sua maioria saprofitos, possuem celulose na suas paredes celulares.
Chytridimicotes sao predominantemente aquaticos agua doce ou marinhos, parasitas de plantas e insectos dipteros ou saprofitos
Zygomicotes
Ascomicotes (entre eles leveduras e fungos filamentosos) O micélio dos Ascomicetes é constituido por hifas septadas, reproduzem-se assexuademente por conidiosporos, sexuadamente por intermédio de ascosporos, esporos haploide existentes em estruturas designadas de ascos, milhares de ascos forman um ascocarpo. Estudos geneticos e bioquimicos neurospora crasse, saccharomyces cerevisae, Patogéneos para o homen aspergillus flavus, Aspergillus sp.
Basidiomicotes Possuem hifas septadas, a maior parte dos basidiomicetes sao saprofitas e decompoem restos de plantas , alguns sao agentes fitopatogenicos importantes
Reproduzem-se sexuadamente por intermédio de basidiosporos, esporos existentes em estruturas designadas de basidios, eles podem estar contidos dentro do basidiocarpo
Deuteromicotes Engloba fungos de hifas septadas que se multiplicam apenas por conidios, sao conhecidos por Fungos imperfeitos, a maior parte dos deuteromicetes sao sao saprofitas parasitas de plantas ou outros fungos.
Candidose Oral
Candida albican Flora comensal de cerca de 50 e 80%, boca e sistema digestivo, fungo dimorfico, 
Candida é oportunista patógenos e causa infecções em indivíduos que não tem um sistema imunológico saudável sistema.
Candida sp , Factores de virulência : - Capacidade de adesao, formaçao hifas, secreçao de enzimas hidroliticas : fosfolipase e protéase, sinergismo com bactérias.
As leveduras sao de ocorrência comum na cavidade bucal de individuos saudaveis , sendo a Candisa albicans a espécie predominante na microbiota bucal, constituindo 60 a70% total e isolamento, seguida pela C. tropicallis e C. glabrata
A candidose oral é uma das lesoes oportunistas mais fortemente associadas à infencçao pelo virus da imunodeficiência humana VIH, sendo considerada um marcador da imunodeficiência adiquirida.
Candida dubliniensis é a espécie nao-albicans recolhida com maior fequência de cavidade oral de individuos infectados pelo virus da imunodeficiência humana e dos doentes com SIDA
VIH e infecçoes fungicas