Curso de Auxiliar Veterinário aula 4

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Curso de Auxiliar 
Veterinário
Aula 4: Noções de Anatomia Animal e 
Fisiologia – Cap. 1 da Apostila.
Professor: Fabiano Martins, Médico Veterinário, Pós-graduado em Higiene 
e Inspeção de Produtos de Origem Animal, Mestrando em Biotecnologia.
Introdução
• Todas as espécies animais, incluindo nós, possuem similaridades anatômicas
que podem ou não apresentar as mesmas funções entre si.
• A pele, os pelos, os músculos e demais órgãos são estruturas que se
encontram em espécies distintas e possuem mais ou menos as mesmas
funções. Quanto mais longe evolutivamente, maiores são as diferenças, por
exemplo, aves com penas, mamíferos com pelos.
• Estas similaridades são provas científicas de que todos os seres vivos vieram
de um único ancestral comum.
Introdução: Origem embriológica
• Quando embriões, todos nós vertebrados (aves, peixes, mamíferos, répteis,
anfíbios...) possuímos características iguais, difíceis a um leigo de identificar.
Introdução: Origem embriológica
• Quando embriões, todos nós vertebrados (aves, peixes, mamíferos, répteis,
anfíbios...) possuímos características iguais, difíceis a um leigo de identificar.
Introdução: Origem embriológica
• Quando embriões, todos nós vertebrados (aves, peixes, mamíferos, répteis,
anfíbios...) possuímos características iguais, difíceis a um leigo de identificar.
Homologia.
Alguns órgãos de algumas espécies possuem origem semelhante, 
podendo a função ser igual ou diferente.
Analogia.
Outras espécies possuem órgãos com a mesma função, mas 
com origens embriológicas diferentes.
Esquema zootécnico da anatomia dos cães
Divisão dos segmentos 
do corpo.
Ossos e músculos: Funções.
• Os ossos possuem como função ser o arcabouço do corpo, isto é, dá forma e 
sustenta o corpo, serve como apoio aos músculos que, através de alavancas, 
fazem o movimento, esses músculos são, em último caso, fonte de nutrientes 
para os órgãos vitais.
• Existem dois tipos de músculos, os voluntários: músculo esquelético. E os 
involuntários: músculo cardíaco e músculo liso.
Ossos e Músculos
Pele (Tegumento)
• A pele é o maior órgão do
organismo, e é dividida em três
partes. A epiderme é a mais
superficial, é composta de células
mortas que se desprendem da
derme, onde estão vasos, músculo
do pelo e raises, além de glândulas e
nervos. A hipoderme é composta
de vasos e tecido conjuntivo e dá
sustentação às camadas mais
superficiais da pele.
Mas a pele não é só isso!!! Hipoderme
Pele (tegumento)
Pele, tegumento e suas funções
• A pele tem diversas funções, dentre elas:
• Proteção: Física, Química e Mecânica.
• Controla a temperatura corporal.
• Promove a locomoção (penas).
• Promove a nutrição (glândulas mamárias).
• Tem função sensorial.
• Acumula substâncias de reserva.
Pele (tegumento)
• Além de diversas outras utilidades não biológicas.
Pele (tegumento)
• Possui:
• Glândulas: Sudoríparas (regulação térmica, suor) e Sebáceas (proteção física e química, 
impermeabilização).
• Pelos: Promove a termorregulação e também o tato.
Anexos da pele
• Bico: alimentação, cada modelo é especializado em um tipo de alimentação.
• Unhas e Garras: também com suas especializações.
• Coxins (amortecimento).
• Órgãos odoríferos: Acúmulo de glândulas na superfície ou em bolsas: feromônios
(atração sexual), demarcação territorial e de trilhas, identificação individual.
• Penas.
• Chifres e cornos Qual a diferença?). 
Sistema Cárdio-respiratório
• É um sistema vital para o organismo, leva O2 e nutrientes para todas as
células e tem papel fundamental para a termorregulação, é responsável
pelo sentido do olfato e também para a fonação (emissão de sons)
dentre outras tantas funções inerentes a cada espécie (elefante...).
Sistema Digestório 
• Cada espécie possui um sistema digestório adaptado à sua dieta, e isso está 
espelhado desde os dentes e seu formato, passando pela língua e suas 
particularidades, indo ao estômago e seus compartimentos e tamanhos até o 
intestino. 
Sistema Digestório
• Cada espécie possui estruturas do sistema digestivo semelhantes, porém com 
diferenças adaptadas para cada tipo de hábito alimentar.
Sistema Geniturinário
• As impurezas do corpo são filtradas por este sistema e excretadas em forma
de urina, este sistema ainda é responsável pela procriação, e ainda possuem
características específicas de acordo com a espécie e seu modo de procriação.
Sistema nervoso
• É um sistema muito sensível, sua regeneração é difícil e em alguns casos 
impossível. Tem a função de controlar todo o corpo, cada movimento 
voluntário ou não, cada pensamento, sensação e sentimento vem desse 
sistema.
• É dividido em sistema nervoso central e periférico.
• Tendões não são nervos!
Sistema nervoso central
• Está relacionado com o recebimento e interpretação de mensagens vindas de 
várias partes do corpo e é constituído pelo encéfalo e medula espinal.
Sistema nervoso periférico
• O sistema nervoso periférico é a parte do sistema nervoso que se encontra 
fora do sistema nervoso central. É constituído por fibras, gânglios nervosos e 
órgãos terminais. Tem como função conectar o sistema nervoso central com 
as outras partes do corpo.
• É dele que surge o reflexo.
Os sentidos
• Todos os sentidos estão conectados ao sistema nervoso central, alguns
diretamente (visão por exemplo) outros indiretamente pelo sistema nervoso
periférico (como o tato). O cérebro possui áreas específicas responsáveis por
traduzir os sinais enviados pelos órgãos do sentido. Alguns animais possuem
áreas mais desenvolvidas que outros, por exemplo os cães possuem a área
responsável pela audição mais desenvolvida que nós.
Considerações finais
Assim, cada espécie possui características em sua anatomia que refletem seu
modo de vida, sua alimentação, seu habitat, seu local na cadeia alimentar e seu
modo de procriação. Mesmo animais próximos evolutivamente falando como
os carnívoros possuem diferenças que devem ser respeitadas, um gato não é um
cachorro pequeno, e suas características físicas o fazem mais adaptados a certas
situações e menos adaptado em ou outras. Um coelho possui dentição
apropriada a folhas e raízes, enquanto um cão para comer carne em diversos
estados de conservação, um gato para a carne fresca, um porco para diversos
alimentos assim como nós.
Obrigado!