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Unidade II 04 de agosto de 2016 ESTRUTURA GERAL DAS CÉLULAS Envoltório que protege a membrana plasmática. Uma capa espessa, rígida, predominantemente formada de celulose. Parede celular Célula cortiça Robert Hooke/1663 http://bmc.jtamames.eu/L1/Celula/CELULA.HTM Célula da cebola (observação no microscópio) citoplasma núcleo membrana celular http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Seresvivos/Ciencias/Caracteristicasgerais.php Célula elódea - (observação no microscópio) https://sites.google.com/site/mrbwks/home/celllab MEMBRANA CELULAR As membranas celulares envolvem a célula, definem os seus limites e mantêm as diferenças essenciais entre o citoplasma e o meio extracelular. http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Citologia/cito5.php AO MICROSCÓPIO... http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Citologia/cito5.php CITOPLASMA O citoplasma das células eucarióticas aparece sem estrutura visível mesmo quando examinado ao microscópio electrónico. Corresponde ao meio interno da célula onde estão incluídas todas as suas estruturas. http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Citologia/cito5.php NÚCLEO O núcleo ocupa 10% do volume celular total. Controla todas as reações que ocorrem na célula. FILAMENTOS DE CROMATINA NUCLEOPLASMA NUCLÉOLO INVÓLUCRO NUCLEAR http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Citologia/cito5.php AO MICROSCÓPIO... http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Citologia/cito5.php RIBOSSOMOS Os Ribossomos são pequenas partículas que podem existir livres na célula ou associadas a outros organelos. Intervêm na síntese proteica. http://labs.icb.ufmg.br/lbcd/grupo6/estrutura.html AO MICROSCÓPIO... RIBOSSOMOS MITOCÔNDRIA As Mitocôndrias são estruturas cilíndricas rodeadas por duas membranas , com dimensões de 2 a 7 micrómetros. Intervêm na respiração celular. http://escolakids.uol.com.br/mitocondrias.htm AO MICROSCÓPIO... http://escolakids.uol.com.br/mitocondrias.htm LISOSSOMOS Aparecem nas células sob a forma de vesículas esféricas ou ovais especializadas na digestão intracelular. Aparelho de Golgi Lisossomo primário Lisossoma secundário http://www.geocities.ws/fabiopacheco/bio_lisossomo.html AO MICROSCÓPIO... VACÚOLOS Os vacúolos podem estar presentes quer nas células animais quer nas células vegetais, mas é nestas ultimas que são particularmente grandes e abundantes. Um vacúolo vegetal pode actuar como um organelo de armazenamento de nutrientes ou dejectos, como compartimento de degradação ou como modo económico de aumentar o tamanho da célula. Vacúolos diferentes com funções distintas estão frequentemente presentes na mesma célula. AO MICROSCÓPIO... VACÚOLO http://pt.slideshare.net/adriannemendonca/celula-eucariotica-20210310 APARELHO DE GOLGI É constituído por uma série de cisternas dispostas paralelamente. Localiza-se próximo do núcleo ou do centro da célula. A sua função está associada ao armazenamento de substâncias. http://pt.slideshare.net/adriannemendonca/celula-eucariotica-20210310 AO MICROSCÓPIO... http://pt.slideshare.net/adriannemendonca/celula-eucariotica-20210310 RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO É composto por uma série de estruturas membranares dobradas sobre si mesmas, que comunicam entre si por uma rede de canais. O Retículo Endoplasmático com ribossomas associados é designado por Retículo Endoplasmático Rugoso e intervem na síntese proteica. O Retículo Endoplasmático sem ribossomas é designado por Retículo Endoplasmático liso e intervem na síntese de lipídios e hidratos de carbono. Retículo Endoplasmático Liso Retículo Endoplasmático rugoso A A B http://pt.slideshare.net/adriannemendonca/celula-eucariotica-20210310 AO MICROSCÓPIO... http://pt.slideshare.net/adriannemendonca/celula-eucariotica-20210310 PLASTÍDIOS Os plastídios estão presentes em todas as células vegetais vivas. Existem diferentes tipos de plastídios: Leucoplastos, Oleoplastos, Cromoplastos, Cloroplastos, Amiloplastos... Os Cromoplastos são um tipo de plastídio constituído por substâncias coloridas, que lhe conferem uma cor vermelha, amarela ou alaranjada. Estômatos Conjunto de células diferenciadas da epiderme, que têm função de controlar a entrada e a saída de gases e de água na planta. http://www.agrolink.com.br/fertilizantes/NutricaoFolhasAnatomiaFoliar.aspx Os Cloroplastos fazem a fotossíntese durante as horas de luz diurna. Os produtos da fotossíntese são usados directamente pelas células para a biossíntese. http://www.vivendociencias.com.br/2011/03/cloroplastos.html O amiloplasto , acumula amido em tecidos de reserva. Em algumas plantas, tal como batatas, os amiloplastos podem crescer tanto que chegam a ocupar quase toda a célula. http://www.vivendociencias.com.br/2011/03/cloroplastos.html CÉLULA EUCARIÓTICA VEGETAL Aparelho de Golgi Retículo Endoplasmático Rugoso Cloroplasto Mitocôndria Núcleo http://www.vivendociencias.com.br/2011/03/cloroplastos.html IMAGEM AO MICROSCÓPIO ELECTRÓNICO Mitocôndrias Núcleo Cloroplastos Vacúolo Nucléolo http://www.vivendociencias.com.br/2011/03/cloroplastos.html CÉLULA EUCARIÓTICA ANIMAL Complexo de Golgi R.E. Rugoso Mitocôndria Ribossomas Lisossoma Vacúolo Citoplasma Núcleo Núcleo https://www.youtube.com/watch?v=UO-7DHdZeNg IMAGEM AO MICROSCÓPIO ELECTRONICO http://slideplayer.com.br/slide/1271412/ As células vegetais distinguem-se das animais pela existência de: Uma estrutura semi-rígida denominada Parede Celular, que confere protecção e apoio mecânico à célula. No citoplasma das células vegetais existem Plastos e Vacúolos para além de todos os outros organelos característicos das células animais. Organela Função Parede celular Proteção e suporte. Núcleo Comanda a estrutura e a atividade das células. Ribossomos Síntese proteica. Cloroplastos Realizam a fotossíntese. Mitocôndrias Respiração intracelular. Retículo Endoplasmático Síntese de proteínas, lipídios e hidratos de carbono Complexo de Golgi Secreção de enzimas e outras moléculas. Diferentes células http://slideplayer.com.br/slide/1271412/ As membranas tem composição lipoprotéica, ou seja, são formadas por gorduras e por proteínas. Os lipídios possuem, em suas moléculas, uma extremidade hidrofóbica com aversão pela água, e outra extremidade hidrofílica, com afinidade pela água. A membrana plasmática possui uma camada bimolecular de lipídios, com as porções hidrofóbicas das suas moléculas voltadas umas para as outras, e as porções hidrofílicas voltadas para as superfícies interna e externa da membrana. Mergulhadas nesse "tapete de gordura", estão as moléculas de proteínas, ora expostas na face externa, ora na face interna ou em ambas as faces da membrana plasmática. Esse modelo molecular, proposto por Singer e Nicholson, explica muitas das propriedades físico-químicas e biológicas das membranas celulares, além de apresentar correspondência com a observação microscópica da membrana. http://slideplayer.com.br/slide/1271412/ As Trocas entre os Meios Intra e Extracelular As membranas são classificadas em quatro categorias, de acordo com a sua permeabilidade: a. Membranas permeáveis: são aquelas que permitem a passagem, através delas, tanto dos solutos como do solvente; b. Membranas impermeáveis: não permitem a passagem nem dos solutos e nem do solvente; c. Membranas semipermeáveis: são as que permitem a passagem do solvente, mas impedem a passagem dos solutos. d. Membranas seletivamente permeáveis: permitem a passagem do solvente e também de alguns tipos de solutos. Os fatores que determinam quais são os solutos capazes de atravessar a membrana ou não são o tamanho da molécula, sua carga elétrica, sua polaridade, etc. Os principais mecanismos de passagem de substâncias através das membranas são o transporte passivo, o transporte ativo e os transportes de massa. PASSIVO: Ocorre sempre a favor do gradiente, no sentido de igualar as concentrações nas duas faces da membrana. Sem gasto de energia, compreende: OSMOSE: DIFUSÃO: OSMOSE:É um processo de difusão de água através de membrana semipermeável. Essas moléculas difundem-se da solução menos concentrada para a mais concentrada, pois há tendência a igualar as concentrações das duas soluções. A pressão com a qual a água é forçada a atravessar a membrana é conhecida por pressão osmótica. As células modificam seu volume em função da concentração do meio. http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Citologia/cito8.php Hipertônica: Mais concentração Isotônica Mesma concentração Hipotônica: Menos concentrada http://www.ebah.com.br/content/ABAAABCHgAG/osmose-na-fisiologia-bioquimica Osmose em células vegetais http://www.ebah.com.br/content/ABAAABCHgAG/osmose-na-fisiologia-bioquimica EXEMPLOS PRÁTICOS: Quando uma célula animal é mergulhada numa solução hipertônica, perde água. Esse processo se chama PLASMÓLISE ( murcha ). Quando a célula é retirada desta solução e colocada numa solução HIPOTÔNICA, num primeiro instante volta a sua condição original, num processo chamado DEPLASMÓLISE. A célula então é mantida nesta solução e ganha aumento de volume, num processo chamado TURGÊNCIA (incha ), caso continue nesta solução a membrana plasmática irá se romper por excesso de água. DIFUSÃO: É a passagem de soluto de um local com maior concentração de soluto para um local de menor concentração de soluto, através de uma membrana semipermeável e seletiva. Exemplos: Espirrar em desodorante ou um inseticida; Troca de gases SOLUÇÃO: SOLUÇÃO SOLVENTE + SOLUTO. ( ÁGUA ) + ( Qq SUBSTÂNCIA ) Ex.: NaCl ( sal de cozinha ) TIPOS DE SOLUÇÕES: S. HIPERTÔNICA: A concentração do soluto é maior que a concentração de solvente. S. ISOTÔNICA: A concentração do soluto é igual que a concentração de solvente. S. HIPOTÔNICA: A concentração do soluto é menor que a concentração de solvente. Difusão facilitada Algumas substâncias entram nas células a favor do gradiente de concentração e sem gasto de energia, mas com uma velocidade muito maior do que a que seria esperada se a entrada ocorresse por difusão simples. Nas células, isso acontece, por exemplo, com os aminoácidos e com algumas vitaminas. As substâncias "facilitadoras", presentes nas membranas celulares, são as permeases, e têm natureza protéica. http://www.ebah.com.br/content/ABAAABCHgAG/osmose-na-fisiologia-bioquimica ATIVO: Com gasto de energia, compreende: FAGOCITOSE. PINOCITOSE. BOMBEAMENTO CELULAR Exemplo: Bomba de Na+( Sódio ) e K+ ( Potássio) FAGOCITOSE: Englobamento de partículas sólidas por pseudópodes. É formado um fagossomo, que se une a um lisossomo, formando o vacúolo digestivo e originará o vacúolo residual que elimina as toxinas pelo processo da clasmocitose. A ingestão de partícula sólida é a GLICOSE. EXOCITOSE / CLASMOCITOSE: Eliminação das toxinas pela fagocitose e pinocitose. http://pt.slideshare.net/enrico626/transporte-passivo-e-ativo-2010 Uma característica importante tanto da exocitose quanto da endocitose é que as substâncias secretadas e as ingeridas ficam isoladas no interior de vesículas e não se misturam com outras macromoléculas das células. http://pt.slideshare.net/enrico626/transporte-passivo-e-ativo-2010 PINOCITOSE: A membrana plasmática sofre uma invaginação para a obtenção de partículas líquidas, formando então o pinossomo que irá se unir ao lisossomo, formando o vacúolo digestivo e originará o vacúolo residual que elimina as toxinas pelo processo da clasmocitose. A ingestão de partícula líquida é o LIPÍDEO (gordura). http://pt.slideshare.net/enrico626/transporte-passivo-e-ativo-2010 BOMBEAMENTO CELULAR Deslocamento contra o gradiente de concentração do soluto; Para que ocorra, é preciso que a célula gaste energia das moléculas de ATP. Exemplo: Bomba de Sódio e Potássio A bomba é decorrente da diferença de concentração entre os íons sódio e potássio no interior da célula e também no exterior; Devido essa diferença de concentração há a movimentação dos íons ocasionando assim o impulso elétrico no interior dos neurônios; Esse mecanismo é importante na produção de diferença de cargas elétricas nas membranas, especialmente de células nervosas e musculares, propiciando a transmissão de impulsos elétricos através dessas células. http://www.sobiologia.com.br/conteudos/FisiologiaAnimal/nervoso3.php http://www.sobiologia.com.br/conteudos/FisiologiaAnimal/nervoso3.php Está envolvido em muito processos; Nos vegetais – responsável pela absorção de sais minerais. Assim quando a concentração de sais é maior nas células da raiz do que no solo, a planta pode continuar a absorvê-la aumentando assim seus estoques. Na passagem de glicose da corrente sanguínea para o interior das células contra o gradiente de concentração dessa substância. Regular o movimento dos íons de Na e K para dentro e para fora das células nervosas, garantindo a transmissão dos impulsos elétricos. BOMBEAMENTO CELULAR
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