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AV2 Gestão empresarial e desenvolvimento sustentável

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Avaliação 2
Trabalho da disciplina
Gestão empresarial e desenvolvimento sustentável
UVA- Universidade Veiga de Almeida
Curso: Gestão de Recursos Humanos
Aluno: Vitória Dutra de Jesus
Matricula: 20191301946
Professor: Alessandro Orofino
Rio de Janeiro – RJ
2019
A Coca-Cola é um refrigerante vendido em lojas, restaurantes, mercados e máquinas de venda automática em todo o mundo. Em 1945 a Coca-Cola estabeleceu o sistema de franquia, que já era um grande sucesso nos Estados Unidos desde o início do século. A partir de 1962, com o surgimento de fornecedores de matérias-primas, o concentrado passou a ser fabricado no Rio de Janeiro.
No fim da década de 1960, o Brasil já tinha mais de 20 fábricas, que abasteciam todo o território nacional. As máquinas de post-mix, aquelas usadas em lanchonetes que misturam na hora o concentrado e a água com gás, chegaram nos anos 1970. 
Em 1981, a Coca-Cola lançou o refrigerante em lata, a primeira de uma série de iniciativas pioneiras no Brasil. Em 1988, vieram as embalagens one way e, logo depois, a tampa de rosca, que permitia guardar as bebidas deitadas na geladeira.
Em junho de 1990 foi lançada a lata de alumínio 100% reciclável para toda a linha de produtos. Pouco depois, chegou ao mercado brasileiro a garrafa plástica Superfamília retornável de 1,5L. Além de prática, atendia às exigências da legislação internacional de proteção ambiental. O Brasil foi o terceiro país do mundo a adotar essa embalagem (depois de Alemanha e Holanda). Era a maior novidade em termos de embalagem em 50 anos. Em 1996, o Programa "Reciclou, ganhou" marcou o pioneirismo da empresa em reciclagem no Brasil. 
A Coca-Cola Brasil adquiriu a empresa Sucos Mais e diversificou sua linha de marcas e produtos em 2005. No mesmo ano, um importante marco para o país: o Sistema Coca-Cola Brasil conquistou a “Woodruff Cup” por ter a operação de melhor desempenho da The Coca-Cola Company no mundo, segundo critérios de mercado e práticas de sustentabilidade desenvolvidas em todos os níveis da sociedade. Já o Instituto Coca-Cola Brasil ganhou destaque atuando no tripé Educação, Meio Ambiente e Vida Saudável. A Coca-Cola reduziu a quantidade de água por litro de bebida produzida, tendo um dos melhores índices do mundo. A Coca-Cola Brasil é uma das pioneiras no mundo na utilização em larga escala de refrigeradores de CO2, um gás existente na natureza e menos agressivo que o HFC. 
A Coca-Cola Brasil lançou a PlantBottle, a primeira garrafa PET da América do Sul com matéria-prima de origem vegetal. Sua fabricação deixa de lado parte do uso dos derivados do petróleo, que foi substituído pelo etanol da cana-de-açúcar. Além de ser menos poluente, pois as emissões de CO2 de seu processo produtivo são 25% menores, a tecnologia fabril da PlantBottle usa 30% de fontes vegetais e faz com que a empresa dependa menos de recursos não renováveis.
Em 2011, a Coca-Cola Brasil tornou-se pioneira no uso de materiais reciclados em suas embalagens com o lançamento da Bottle-to-Bottle, uma embalagem PET produzida parcialmente com garrafas PET recicladas após o consumo. No mesmo ano foi lançada a Crystal eco, que é a água mineral com uma embalagem que utiliza 20% menos PET que as versões anteriores e até 30% de matéria-prima de origem do etanol da cana-de-açúcar – e não do petróleo –, reduzindo em cerca de 25% as emissões de dióxido de carbono (CO2).
· Financeiro: 
Fabricar as embalagens de refrigerante num mesmo formato, com rótulos destacáveis. 
Para que o objetivo seja atingido, a companhia deve investir em embalagens 100% recicláveis e retornáveis, para que o consumidor possa escolher qual refrigerante deseja comprar toda vez que levar a embalagem vazia de volta para o ponto de venda, fazendo com que as garrafas voltem a fábrica e se diminua a produção de novas garrafas. 
· Clientes: 
Oferecer o portfólio de bebidas, como refrigerantes e sucos industrializados, com opções de baixa ou sem calorias/ açúcar, substituindo por vitaminas e minerais para ajudar na luta contra a obesidade. 
Oferecer embalagens com conteúdo reduzido, para que as pessoas consumam menos calorias. 
Para que o objetivo seja atingido, a companhia criar alianças e promover diálogos sobre temas relevantes para o negócio e a sociedade, influenciando em projetos e decisões.
· Processos internos: 
Ampliar seu portfólio de bebidas todos os anos. Atualmente a empresa trabalha em nove segmentos- refrigerantes, chás, água, néctares, sucos, lácteos, água de coco, bebidas esportivas e bebidas vegetais- com 26 marcas e mais de 200 produtos, incluindo versões zero ou de baixa caloria.
Coletar e reciclar o equivalente a cada garrafa ou lata vendida até 2030 em todo o mundo, criando um “Mundo sem resíduos”.
Para que o objetivo seja atingido, a companhia deve investir em três frentes: redesenho de embalagens, reuso e reciclagem. Como parte essencial do plano fabricar a garrafa universal — uma versão ainda mais sustentável e eficiente da retornável fazendo com que todas as garrafas de PET retornável das marcas de refrigerantes sejam comercializadas em um único formato.
· Aprendizado e crescimento: 
Construir bases necessárias para que todos do Sistema Coca-Cola Brasil trabalhem de forma integrada, considerando o desenvolvimento sustentável em todas as decisões estratégicas e no dia a dia da operação. Para avançar de forma sustentável é preciso, além das bases internas, juntar esforços, mobilizando governos, setor privado e sociedade civil, é preciso atuar em diferentes frentes para contribuir para esse avanço.
Bibliografia
PAULILO, G. Guia: como definir os indicadores do Balanced Scorecard. Disponível em: <https://www.agendor.com.br/blog/balanced-scorecard-indicadores/ (Links to an external site.)>. Acesso em: 24 ago. 2019.
Ramos, Davidson. O que é BSC (Balanced Scorecard). Disponível em: <https://blogdaqualidade.com.br/o-que-e-bsc-balanced-scorecard/>. Acesso em: 24 ago. 2019.
Coca-cola. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola>. Acesso em: 24 ago. 2019.
<https://www.cocacolabrasil.com.br/>. Acesso em: 24 ago. 2019.

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