Slack - Cap 02

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Função produção 
- Representa o maior volume dos ativos e maioria de seus funcionais, na maioria das 
empresas 
- Alavanca a habilidade de competir ao dar resposta aos clientes e ao desenvolver as 
capacitações que manterão a empresa à frente de seus concorrentes no futuro. 
- Erros podem perdurar por anos 
 
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO: pode “construir” a organização. 
 
● Preocupa-se em melhorar as coisas - melhor qualidade, melhor serviço, melhor 
reatividade, melhor confiabilidade, melhor flexibilidade, melhor custo e melhor uso do 
capital investido nas instalações. 
● Impacto estratégico -> competências “difíceis de serem imitadas” 
● relação entre o processo e resultado -> “como as coisas são feitas” 
 
=> administração da produção é fundamental para o sucesso sustentável de qualquer 
organização. 
 
DESEMPENHO EM TRÊS NÍVEIS 
 
1. Nível amplo​, social, usado a ideia do “resultado triplo” (triple bottom line) 
2. Nível estratégico de como uma operação pode contribuir para estratégia geral da 
organização. 
3. Nível operacional​, usando os cinco “objetivos de desempenho” da produção. 
 
COMO O DESEMPENHO É ANALISADO NO NÍVEL SOCIAL? 
 
- Nenhuma operação existe ou funciona isoladamente (as decisões afetam todos os 
grupos de stakeholders) -> analisar o impacto sobre eles. 
- é responsabilidade da função produção entender os objetivos (às vezes, 
conflitantes) de seus stakeholders e estabelecer apropriadamente seus objetivos. 
 
=> Todas as decisões de produção devem refletir os interesses dos grupos de stakeholders. 
 
RESPONSABILIDADE SOCIAL CORPORATIVA(RSC): ideia de que a produção deve levar 
em consideração seu impacto(econômicos, sociais e ambientais) sobre o amplo mix de 
stakeholders, maximizando os benefícios e minimizando os aspectos negativos. 
- Ações voluntárias que a empresa pode assumir, conciliando seus interesses 
competitivos e os interesses da sociedade em geral. 
 
O RESULTADO TRIPLO (TRIPLE BOTTOM LINE - TBL ou 3BL): tenta conter a ideia de 
uma abordagem mais ampla para avaliar o desempenho de uma organização é o “resultado 
triplo” -> “pessoas, planeta e lucro(profit)”. 
- Um negócio sustentável é aquele que cria lucro aceitável para seus proprietários, 
mas minimiza os danos ao meio ambiente e aprimora a existência das pessoas com 
as quais tem contato -> equilibra interesses econômicos, ambientais e sociais. 
- Tem mais chance de permanecer bem-sucedido no longo prazo 
 
=> As operações devem avaliar-se pelo princípio de resultado triplo de pessoas, planeta e 
lucro. 
 
O RESULTADO SOCIAL(PESSOAS) - A RESPONSABILIDADE SOCIAL, MEDIDA PELO 
IMPACTO DA OPERAÇÃO SOBRE A QUALIDADE DE VIDA DAS PESSOAS 
 
● Empresas devem aceitar que assumem alguma responsabilidade pelo impacto que 
têm na sociedade e balanceiam as consequências “sociais” externas de suas ações 
em relação às consequências internas mais diretas, como o lucro. 
1. Nível individual: criar emprego e padrões de trabalho comprometimento com 
o bem-estar de seus funcionários. 
2. Nível grupal: reconhecer e lidar honestamente com representantes dos 
funcionários. 
● Produção pode afetar o desempenho do resultado social: 
- segurança de produtos e serviços para o cliente; 
- impacto do local de uma operação sobre o emprego; 
- implicações da terceirização sobre o emprego; 
- trabalho repetitivo ou alienante; 
- segurança do pessoal e estresse no local de trabalho; 
- não exploração de fornecedores de países em desenvolvimento. 
 
RESULTADO AMBIENTAL(PLANETA) - A RESPONSABILIDADE AMBIENTAL, MEDIDA 
PELO IMPACTO DA OPERAÇÃO SOBRE O MEIO AMBIENTE 
 
● Se considerar o grau em que a atividade empresarial afeta negativamente o 
ambiente natural. 
● Os gerentes de produção não podem evitar a responsabilidade pelo desempenho 
ambiental. 
● Produção pode afetar o desempenho do resultado ambienta: 
- Reciclagem de materiais, consumo de energia, geração de resíduos. 
- Redução de energia relacionada ao transporte. 
- Poluição sonora, fumaça e emissão de gases poluentes. 
- Obsolescência e desperdício. 
- Impacto ambiental das falhas do processo. 
- Plano de recuperação para minimizar o impacto das falhas. 
 
RESULTADO ECONÔMICO(LUCRO) - A RESPONSABILIDADE ECONÔMICA, MEDIDA 
PELA LUCRATIVIDADE, RETORNO SOBRE ATIVOS ETC. DA OPERAÇÃO 
 
● Os gerentes de produção devem usar os recursos de produção de modo eficaz, e há 
muitas formas de mensurar o “resultado econômico” 
● Produção pode afetar o desempenho do resultado ambienta: 
- Custo da produção de produtos e serviços. 
- Receita vinda dos efeitos da qualidade, velocidade, confiabilidade e 
flexibilidade. 
- Eficácia do investimento nos recursos da produção. 
- Risco e resiliência da oferta. 
- Criação de capacidade futura. 
 
COMO O DESEMPENHO DA PRODUÇÃO É ANALISADO NO NÍVEL ESTRATÉGICO 
 
- O tipo de decisões e atividades que os gerentes de produção executam também tem 
um impacto estratégico significativo. 
- Faz sentido perguntar como isso afeta a posição “econômica” estratégica da 
organização. 
- Em um nível simples (e simplista), o lucro é a diferença entre os custos da produção 
de produtos e serviços e a receita que, em troca, a organização obtém de seus 
clientes. 
 
1. A ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO AFETA OS CUSTOS: a eficiência com que 
uma operação adquire seus recursos transformados e em transformação, e a 
eficiência com que ela converte seus recursos transformados, determinará o custo 
de seus produtos e serviços. 
2. A ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO AFETA A RECEITA: os gerentes de produção 
são diretamente responsáveis por questões como qualidade, velocidade de entrega, 
confiabilidade e flexibilidade, exigindo um custo alto. 
3. A ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO AFETA O NÍVEL DE INVESTIMENTO 
EXIGIDO: forma como uma operação gerencia os recursos de transformação que 
são necessários para produzir tipo e quantidade exigidos de seus produtos e 
serviços também terá um efeito estratégico. 
4. A ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO AFETA O RISCO DE FALHA 
OPERACIONAL: Operações bem projetadas e conduzidas terão menos chances de 
falhar (como uma taxa previsível e aceitável e resiliência) 
5. A ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO AFETA A FACILIDADE DE CRIAÇÃO DAS 
COMPETÊNCIAS EM QUE A INOVAÇÃO FUTURA É BASEADA: acúmulo de 
habilidades, conhecimento e experiência gera “competências” que permitem que a 
empresa. 
 
=> Espera-se que todas as operações contribuam para a sua empresa em um nível 
estratégico controlando custos, aumentando a receita, tornando o investimento mais eficaz, 
reduzindo riscos e aumentando as capacidades a longo prazo. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
COMO O DESEMPENHO DA PRODUÇÃO É ANALISADO NO NÍVEL OPERACIONAL? 
 
Objetivos de desempenho: 
- Dar vantagem em qualidade, oferecendo produtos que estejam “conforme seu 
propósito”; 
- Dar vantagem em velocidade, aumentando a disponibilidade de seus produtos e 
serviços; 
- Dar vantagem em confiabilidade; 
- Dar vantagem em flexibilidade, ser capaz de fazer mudanças grandes e rápidas para 
atender às exigências dos clientes; 
- Dar vantagem em custo, criar e entregar serviços e produtos a um custo que 
possibilite uma boa formação de preço para o mercado, além de permitir bom 
retorno para a organização. 
 
=> Os objetivos de desempenho da produção podem ser agrupados como qualidade, 
velocidade, confiabilidade, flexibilidade e custo. 
 
POR QUE QUALIDADE É IMPORTANTE? 
 
- Qualidade é o atendimento consistente às expectativas dosclientes -> criar e 
entregar consistentemente produtos e serviços conforme a especificação (Qualidade 
na Operação) 
- Qualidade é a parte mais visível de uma operação. 
- Qualidade reduz custo 
- Qualidade aumenta a confiabilidade -> influencia a satisfação do cliente, e impacto 
interno, que leva a processos estáveis e eficientes. 
=> A qualidade pode render potencial para melhores serviços e produtos e para reduzir 
custos. 
 
POR QUE VELOCIDADE É IMPORTANTE? 
 
- Velocidade significa o tempo decorrido desde que o cliente solicita produtos ou 
serviços até o momento em que os recebe. 
- A resposta rápida aos clientes externos é grandemente ajudada pela rapidez na 
tomada de decisão e pela movimentação rápida de materiais e informações dentro 
da operação. 
- Velocidade reduz estoque 
- Velocidade reduz riscos -> quanto mais longo o prazo de previsão das empresas, 
maior a probabilidade de errarem. 
 
=> Velocidade pode representar o potencial para entrega mais rápida de serviços e 
produtos e redução de custos. 
 
POR QUE CONFIABILIDADE É IMPORTANTE? 
 
- As operações em que a confiabilidade interna é alta são mais eficazes do que as 
que não o são. 
- Confiabilidade economiza tempo, poupa dinheiro e gera estabilidade. 
 
=> A confiabilidade pode representar o potencial para a entrega mais confiável de serviços 
e produtos, além de reduzir custos. 
 
POR QUE FLEXIBILIDADE É IMPORTANTE? 
 
- Significa ser hábil em mudar a operação de alguma forma. 
- Crescente habilidade das operações de fazerem coisas diferentes para diferentes 
clientes -> customização em massa 
- Agilidade significa responder às exigências do mercado ao produzir serviços e 
produtos novos e existentes com rapidez e flexibilidade. 
- Flexibilidade agiliza resposta, economiza tempo e mantém confiabilidade 
1. flexibilidade de serviço/produto – habilidade de introduzir serviços e 
produtos novos ou modificados; 
2. flexibilidade de mix – habilidade de produzir amplo conjunto ou mix de 
serviços e produtos; 
3. flexibilidade de volume – habilidade de mudar seu nível de output ou 
atividade para produzir quantidades ou volumes diferentes de serviços e 
produtos no decorrer do tempo; 
4. flexibilidade de entrega – habilidade de mudar o tempo de entrega de seus 
serviços ou produtos. 
 
=> Flexibilidade pode representar o potencial para a criação de novos serviços e produtos, 
em variedade mais ampla e com volumes e datas de entrega diferentes, além de reduzir 
custos. 
 
POR QUE CUSTO É IMPORTANTE? 
 
=> O custo é sempre um objetivo importante para a administração de produção, mesmo se 
a organização não compete diretamente em preço. 
 
● Mantendo os custos operacionais baixos: 
 
Produtividade = Output da operação / Input da operação 
 
Produtividade de fator único = Output da operação / Um input da operação 
 
Produtividade multifatorial = Output da operação / Todos os inputs da operação 
 
- Melhorar a produtividade de uma operação é reduzir o custo de seus inputs 
enquanto mantém o nível de seus output 
- A produtividade também pode ser aprimorada ao fazer-se melhor uso dos inputs da 
operação 
 
● Redução de custos mediante eficácia interna: 
 
1. As operações de alta qualidade não desperdiçam o tempo ou o esforço de ter 
que refazer as coisas, nem seus clientes internos são prejudicados pelo 
serviço falho. 
2. As operações rápidas reduzem o nível de estoque em processo, entre as 
micro-operações, além de reduzir os custos administrativos (indiretos). 
3. As operações confiáveis não causam surpresas desagradáveis a seus 
clientes internos. Há confiança de que executem suas tarefas exatamente 
como planejadas. Isso elimina o desperdício e permite que outras 
micro-operações operem eficientemente. 
4. As operações flexíveis adaptam-se rapidamente às circunstâncias mutantes, 
sem interromper o restante da operação. As micro-operações flexíveis podem 
também mudar rapidamente entre as tarefas, sem desperdiçar tempo e 
capacidade. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
COMO MEDIR O DESEMPENHO DA PRODUÇÃO? 
 
- É o processo de quantificar a ação, em que mensuração significa o processo de 
quantificação e assume-se que o desempenho da operação é derivado das ações 
tomadas por sua administração. 
 
● Quais fatores incluir como medidas de desempenho? 
● Quais são as medidas de desempenho mais importante? 
- um equilíbrio é alcançado ao se assegurar que haja um vínculo claro entre a 
estratégia global da operação, os indicadores de desempenho mais 
importantes (ou “desempenho-chave”, ou KPIs – Key Performance Indicators) 
que refletem os objetivos estratégicos e o conjunto de medidas detalhadas 
que são usadas para “completar” cada indicador de desempenho-chave. 
 
=> As abordagens multidimensionais de medição, como o balanced scorecard, dão uma 
indicação mais ampla do desempenho geral. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
TRADE-OFFS ENTRE OBJETIVOS DE DESEMPENHO 
 
- Melhora na execução de um objetivo de desempenho pode ser atingida apenas pelo 
sacrifício do desempenho de outro. 
1º VISÃO: enfatiza ​“reposicionar” os objetivos de desempenho pela compensação de 
melhorias em alguns objetivos para uma redução no desempenho em outros. 
2º VISÃO: a enfatiza aumentar a “eficácia” da operação ao superar os trade offs de 
modo que as melhorias em um ou mais aspectos do desempenho possam ser 
atingidas sem qualquer redução no desempenho de outros. 
 
=> A curto prazo, as operações não podem atingir desempenho notável em todos os seus 
objetivos operacionais. 
=> As operações que se encontram na ​“fronteira eficiente” têm níveis de desempenho 
que prevalecem sobre as que não se encontram. 
=> O caminho da melhoria de estratégia de uma operação pode ser descrito em termos do 
reposicionamento e/ou superação dos seus trade-offs de desempenho.