Atividade 1 Introdução Engenharia de Produção

Prévia do material em texto

PRESTE ATENÇÃO - VOCÊ DEVE ENVIAR AS ATIVIDADES DAS AULAS 1, 2, 3 E 4 NA ATIVIDADE AULA 1. CADA ATIVIDADE VALE 10 PONTOS E AS QUESTÕES TEM PESOS IGUAIS.
 
É de extrema importância que você:
 - estude as aulas, faça pesquisas, assista aos vídeos antes e durante a resolução dos exercícios;
- leia com bastante atenção os enunciados das questões para que responda de forma adequada ao solicitado, respeitando sempre o número de linhas, quando exigido, de cada questão;
- observe o prazo estipulado para o envio, pois não serão aceitas atividades fora do prazo;
- não use meios fraudulentos para resolver as atividades individuais. Atividades com respostas iguais às do colega serão zeradas.
- envie as respostas junto com as questões.
- fonte Arial tamanho 12.
Atividades das Aulas 1, 2, 3 e 4
1. Defina o que é Engenharia de Produção, as áreas que a compõem e quais as principais competências e habilidades que o profissional deve possuir para obter sucesso no mercado de trabalho. (Mínimo 8 linhas) (2,5)
Obs.: responder com as próprias palavras.
Resposta: É a área responsável pela eficácia dos processos produtivos, realizando um planejamento prévio, projetos, implantação, controle e otimização de pessoas, informações, materiais e equipamentos de uma determinada empresa, além de procurar manter baixos custos na hora da produção. Amalgamando os conhecimentos. Compõe amplas áreas, como a de engenharia de operações e processos, logística, pesquisa operacional, engenharia de qualidade, do produto, organizacional, econômica, do trabalho, da sustentabilidade e educação em engenharia de projeto. Na minha concepção as principais competências das descritas no material de apoio são conseguir dimensionar todos os recursos para a produção, com eficiência para diminuir os custos e tempo de produção, ser capaz de perceber, utilizando indicadores, se há melhores desempenhos, vendo se há viabilidade econômica, acompanha o exterior da empresa, os avanços tecnológicos, prevê a demanda da sociedade de e as melhorando, já em habilidades consideradas principais os de comunicação oral e escrita, capacidade de trabalhar em equipe multidisciplinares, responsabilidades social e ambiental e "pensar globalmente, agir logicamente".
 
2. De acordo com a ABEPRO, a Engenharia de Produção é constituída por 10 subáreas, que, quando bem gerenciadas se complementam e tendem a gerar resultados positivos para a organização. Leia atentamente as afirmativas a seguir para responder à questão:
I. Engenharia da Qualidade – implanta normas (ex.: NBR ISSO 9001:2015) de garantia da qualidade; controla a qualidade dos processos e produtos; e melhora continuamente os processos a partir da utilização das ferramentas de qualidade.
II. Engenharia de Operações e Processos – controla as finanças empresariais; analisa e diminui os Custos Operacionais; e gerencia os investimentos.
III. Engenharia da Sustentabilidade – responsável por gerenciar os resíduos de uma organização; garantir técnicas para desenvolver a empresa de forma sustentável;
IV. Engenharia Econômica – gerencia os processos de desenvolvimento e entrega do produto; e analisa mercado e tempo de vida útil dos produtos.
V. Engenharia do Trabalho – é responsável por planejar e controlar a produção; gerencia os processos internos e as atividades rotineiras; e altera e adequa o layout da empresa à sua capacidade de produção.
Em relação as áreas da Engenharia de Produção, assinale a alternativa correta e justifique as afirmativas falsas (mínimo 12 linhas) (2,5):
a) V; F; V; F; F;
b) F; V; V; F; V;
c) V; F; V; F; V;
d) V; F; V; V; V;
e) F; V; F; V; F;
Obs.: as afirmativas falsas deverão ser justificadas com base na teoria presente na apostila e em materiais extras. Deverão ser explicadas as Subáreas das Áreas também. Por exemplo, a área Engenharia de Operações e Processos é composta por 4 subáreas, desta forma, deve-se discorrer sobre todas. 
Resposta: Alternativa A. Justificativa: II – o texto corresponde a engenharia Econômica, já engenharia de operações e processos é responsável por planejar e controlar a produção, gerenciar os processos internos e atividades rotineiras, altera e adequa o layout da empresa à sua capacidade de produção. Compõem ela, a engenharia de métodos que é o estudo do fluxo de processos que formam o sistema produtivo. Planejamento e controle da produção, que identifica a demanda e planeja a produção a partir do controle e consumo de material. Planejamento e controle da manutenção, que visa manter e recolar um item em condições apropriadas para uso. Projeto da fábrica adequa a capacidade física de uma unidade produtiva, afim de otimizar processos.
IV – O texto é cita engenharia de produto, a engenharia econômica contida nas finanças empresarias, analisa e diminui os custos, gerencia os investimentos. Suas subáreas: processos de desenvolvimento de produtos, o qual acontece a partir da identificação de necessidades do mercado e de transformação dessa necessidade em novos produtos. Modelo de desenvolvimento de produto auxilia as empresas nesse processo de PDP, enfatizasse o modelo Rosenfeld por se tratar de um modelo prático e ao mesmo tempo acadêmico. Ciclo de vida dos produtos, com cada produto tendo seu ciclo sendo nascimento, crescimento, maturidade, declínio e a morte.
V – O texto refere-se a Engenharia de trabalho, já Engenharia do Trabalho realiza projetos e a organização dos recursos para a execução das atividades; Faz atividades para um ambiente de trabalho auxilia na organização para aumentar a produtividade, a qualidade dos produtos e os serviços. Utilizando dos aumentos das reações humanas, assim reduzindo os acidentes. Suas subáreas são: Normas regulamentadoras, aprendesse as legislações básicas regulamentadoras, servindo de proteção à saúde dos colaboradores. Riscos ambientais e mapa de risco, sua criação pode diminuir os riscos aos colaboradores. Equipamento de proteção individual e coletiva, aprendemos sobre a importância dos EPIs e EPCs, e seu método de uso. Ergonomia, que é uma ciência que estuda o comportamento do operário em relação a máquina. Não somente físico mas psicológico também.
3 – Defina Estratégia de Produção e explique como o Gerenciamento de Projetos pode contribuir para o atingimento dos objetivos estratégicos de uma organização. Além disso, explique o Gerenciamento de Projetos com base na seguinte figura. (mínimo 12 linhas) (2,5). 
Resposta: Pode ser entendida, a estratégia de produção, como um conjunto de políticas, metas e restrições regida por organizações, planejamentos, onde dirigisse e desenvolvesse os recursos investidos para cumprir sua missão, também descrito como método para obter vantagem, com um padrão de decisões e organização aos recursos produtivos com o objetivo de elevar o desempenho da empresa. O gerenciamento de projetos tem grande importância no processo do efetuação do projeto, pois com ele pode se ver o pretendesse antecipadamente, de forma clara e sucinta o que irá realizar-se, assim conseguindo enxergar o consumo de cada etapa, outra viabilidade desta técnica é que ela possibilita um aprofundamento nas ideias e conceitos para que o gerenciamento de projeto aconteça possibilitando a visualização do resultado final, acompanhando as etapas do projeto consegue-se gerenciar o prazo de entrega e também diminuir os atrasos. O triângulo representa o balanceamento entre as áreas contidas no mesmo, ele serve de base para realização de um projeto, já que se algum dos elementos presentes na figura estiver desproporcional acabara afetando os demais no produto final.
4 – A Engenharia de Segurança do Trabalho auxilia a empresa no aumento da sua produtividade, através do aumento da qualidade nas relações humanas no trabalho. O Mapa de Riscos é uma das ferramentas que tem o intuito de minimizar os riscos ao qual os colaboradores estão expostos, o qual é utilizado para representar graficamente os pontos de riscos de cada setor de uma empresa. Imagine uma padaria com os seguintes setores: 
a) cozinha
b) escritório
c) atendimento
d) caixa. 
‘Desenhe (pode ser a mão) o mapa de riscos desta padaria, utilizando os símbolos e informações contidas no enunciado. Represente pelo menos dois riscos aos quais os colaboradores estariam expostos por setor. Ao final, defina quais as possíveis causas para cada um dos riscos levantados. (2,5)
Ex.: Sala de coleta de sangue de um hospital. Risco: Biológico; possível causa: exposição à vírus. Risco: Ergonômico; possível causa: cadeira inapropriada.
Resposta: