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NUTRIÇÃO HUMANA 2a aula Lupa PPT MP3 Exercício: SDE5110_EX_A2_201807217906_V1 26/02/2020 Aluno(a): FABRICIA THIANY MENEZES DE ARAUJO 2020.1 Disciplina: SDE5110 - NUTRIÇÃO HUMANA 201807217906 1a Questão Quais os locais onde a proteína é digerida: Boca, estômago e intestino delgado; Apenas boca e intestino delgado; Apenas no estômago e instestino delgado. Apenas na boca; Apenas boca e estômago; Respondido em 26/02/2020 00:42:50 Explicação: Na boca não temos digestão de proteínas, uma vez que não temos enzimas na secreção salivar. 2a Questão Os aminoácidos são classificados em três grupos conforme sua importância para o organismo. Marque a alternativa que completa as sentenças abaixo: I. Os aminoácidos __________________________ necessitam ser ingeridos na dieta, quando a síntese endógena não alcança as necessidades orgânicas. II. Os aminoácidos que produzidos pela reação de transaminação são os______________. III. São exemplos de aminoácidos_________________________ leucina, triptofano e fenilalanina. IV. As melhores fontes de aminoácidos são os alimentos de origem___________. Essenciais; condicionalmente essenciais; não essenciais; animal. Condicionalmente essenciais; não essenciais; essenciais; animal. Não essenciais; essenciais; condicionalmente essenciais, animal. Condicionalmente essenciais; essenciais; não essenciais; vegetal. Essenciais; Não dispensáveis; condicionalmente essenciais; vegetal. Respondido em 26/02/2020 00:52:07 Explicação: . 3a Questão Os processos de síntese e degradação das proteínas são chamados de: Turnouver proteico Ciclo da ureia b-oxidação Digestão Nenhuma das alternativas anteriores Respondido em 26/02/2020 00:52:34 Explicação: . 4a Questão Os aminoácidos são classificados em três grupos conforme sua importância para o organismo. Os aminoácidos que necessitam ser ingeridos diariamente por não serem produzidos são: Indispensáveis ou não essenciais; Condicionalmente essenciais; Todas as alternativas estão incorretas; Indispensáveis ou essenciais; Dispensáveis ou não essenciais; Respondido em 26/02/2020 00:56:03 Explicação: Os aminoácidos indispensáveis são aqueles que devem ser ingeridos diariamente, uma vez que, o nosso organismo não consegue produzi-los. 5a Questão Elas são macromoléculas formadas pela junção de mais de dois aminoácidos. Dentre as alternativas abaixo, assinale a opção que representa a união de aminoácidos. Sais minerais Carboidratos Ácidos graxos Proteínas Lipídios Respondido em 26/02/2020 00:56:19 Explicação: As proteínas são macromoléculas formadas pela união de mais de dois aminoácidos. 6a Questão Após digestão das proteínas as moléculas são absorvidas preferencialmente como: polipeptídeos Aminoácidos livres Grupo amina Grupo carboxila Di ou tripeptídeos Respondido em 26/02/2020 00:57:38 Explicação: Os carreadores das proteínas apresentam maior afinidade com o maior tamnaho da cadeia carbônica. Dssa forma, os di e tripeptídeos são absorvidos mais rapidamente. 7a Questão Com base na seguinte frase "Proteína é vida" e sobre a importância desse nutriente para o organismo humano marque a alternativa que NÃO representa uma função das proteínas: Apresentam função enzimática; Particiapam como transportadores de algumas substâncias e outros nutrientes; Formam os horônios e anticorpos; Protegem o organismo contra choques mecânicos; Formam tecidos e órgãos; Respondido em 26/02/2020 00:58:12 Explicação: As proteínas formam células que formam tecidos e estes o organismo. Além disso, elas saõ importantes moléculas no metabolismo do organismo. Proteína é enzima, transportador, hormônio, anticorpos. 8a Questão O grupo amônia após desaminação é lançado no ciclo para ser convertida em arginina e esta em ureia, facilitando a eliminação sem causar toxidade ao organismo. Qua o nome desse ciclo: Ciclo da urina Ciclo de cori Ciclo da arginina Ciclo de krebs b-oxidação Respondido em 26/02/2020 00:58:48 Explicação: O ciclo da ureia, o grupo amônia após desaminação é lançado no ciclo para ser convertida em arginina e esta em ureia, facilitando a eliminação sem causar toxidade ao organismo.