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Lista 1 - Química Biológica Profa.: Rafaela Landeiro – 2020.1 1- O ácido acetilsalicílico, conhecido popularmente como aspirina, é composto de 60,0% de carbono, 4,5% de hidrogênio e 35,5% de oxigênio por massa, independentemente de sua origem. A aspirina é uma mistura ou um composto? 2- Classifique cada um dos seguintes itens como substância pura ou mistura; no caso de uma mistura, indique se é homogênea ou heterogênea: a) arroz-doce b) água do mar c) magnésio d) gasolina e) ar atmosférico 3- Quais dos itens listados descrevem variações físicas e quais descrevem variações químicas? a) uma banana amadurece b) a água evapora c) a comida é digerida 4- Qual dos dois tipos de destilação, simples ou fracionada, apresenta maior eficiência na purificação de uma mistura? Justifique sua resposta. 5- Defina mistura azeotrópica. 6- Como você procederia para separar uma mistura azeotrópica. (Supondo que os pontos de fusão dos componentes da misturam sejam inferiores a – 10 °C). 7- Uma substância branca e sólida A é fortemente aquecida em ausência de ar. Ela decompõem- se para formar uma nova substância branca B e um gás C. O gás tem as mesmas propriedades que o produto obtido quando carbono é queimado com excesso de oxigênio. Baseado nessas observações, podemos determinar se os sólidos A e B são elementos ou compostos? Justifique suas conclusões para cada substância. 8- Gelo seco é dióxido de carbono (CO2) sólido e é chamado “seco”, em grande parte, pelo fato de ir diretamente do estado sólido para o estado gasoso sem passar pelo estado líquido sob condições normais. Faça um desenho que mostre qual aparência as moléculas de dióxido de carbono podem ter antes e depois desse processo. 9- Leia as seguintes descrições do elemento zinco e indique quais são propriedades físicas e quais são propriedades químicas. O zinco é um metal cinza prateado que se funde a 420 °C. Quando grânulos de zinco são adicionados ao ácido sulfúrico diluído, há desprendimento de hidrogênio e o metal dissolve-se. O zinco tem dureza de 2,5 na escala de Mohs e densidade de 7,13 g/cm3. Reage lentamente com gás oxigênio a temperatura elevadas para formar óxido de zinco, ZnO. 10- O oxigênio entra em ebulição a - 186°C. Qual é esta temperatura em Kelvins? (R= 87,15 K) 11- Faça as seguintes conversões: a) 0,076 L para mL (R= 76 L) b) 1,55 kg/m3 para g/L (R= 1,55 g/L) 12- Um gás a 25°C enche um recipiente com um volume predeterminado de 1,05x103 cm3. Pesou-se o recipiente com o gás encontrando-se uma massa de 837,6 g. O recipiente, quando vazio, tinha uma massa de 836,2 g. Qual a densidade do gás a 25 °C? (Arredonde o resultado para dois algarismos significativos) (R= 1,3 x 10-3 g/cm3) 13- Para identificar uma substância líquida, um estudante determinou sua densidade. Usando uma proveta, ele mediu 45 mL de uma amostra da substância. Então mediu a massa da amostra tendo encontrado 38,5 g. Ele sabia que a substância tinha de ser álcool isopropílico (densidade 0,785 g/mL) ou tolueno (densidade 0,866 g/mL). Qual a densidade calculada e a provável identidade da substância? (R= 0,86 g/mL) 14- Descreva pelo menos três fontes de erros que podem ocorrer na pesagem de um sólido. 15- Explique a maior precisão apresentada pela medida de 4,00 g em relação à 4,0 g? 16- Uma balança tem uma precisão de ± 0,001 g. Uma amostra que pesa aproximadamente 25 g é colocada nessa balança. Quantos algarismos significativos devem ser informados para esta medida? (R= 5 algarismos significativos) 17- Uma amostra de ácido ascórbico (Vitamina C), sintetizada no laboratório, contém 1,50 g de carbono e 2,00 g de oxigênio. Outra amostra de ácido ascórbico isolada de frutas cítricas contém 6,35 g de carbono. Quantos gramas de oxigênio ela contém? (R= 8,47 g)