Avaliação Nutricional Aplicada AOL4 2020.1

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Avaliação Nutricional Aplicada - 20201.B
AOL4
Pergunta 1
•1 em 1 pontos
Um nutricionista recebe em seu consultório uma jovem adulta queixando-se que suas 
unhas estão frágeis e quebradiças. Após avaliar a forma, o ângulo e o contorno das 
mesmas, o profissional observa que, além de quebradiças, estão também em forma de 
colher (coiloníquias), acreditando que sua paciente esteja apresentando um sinal de 
deficiência de:
Resposta Selecionada: d. 
Vitaminas do complexo B e Ferro
Respostas: a. 
Fósforo
b. 
Vitamina D
c. 
Cálcio
d. 
Vitaminas do complexo B e Ferro
e. 
Vitamina A
• Pergunta 2
•1 em 1 pontos
Em adultos, são doenças relacionadas à disfagia, EXCETO:
Resposta Selecionada: e. 
Diverticulite.
Respostas: a. 
Doença de Parkinson.
b. 
Câncer de cabeça e pescoço.
c. 
Refluxo gastroesofágico.
d. 
Esclerose múltipla.
e. 
Diverticulite.
• Pergunta 3
•1 em 1 pontos
Sobre as habilidades utilizadas durante o exame físico do abdome, assinale a alternativa 
CORRETA.
Resposta Selecionada: a. 
Todas estão corretas.
Respostas: a. 
Todas estão corretas.
b. 
Ausculta
c. 
Percussão
d. 
Inspeção
e. 
Palpação
• Pergunta 4
•1 em 1 pontos
Pacientes com disfagia geralmente apresentam baixa ingestão energética, contribuindo 
para o risco nutricional e consequente desnutrição. São considerados sintomas da 
disfagia, EXCETO:
Resposta Selecionada: d. 
Diarreia
Respostas: a. 
Falta de interesse em alimentar-se.
b. 
Desconforto ao deglutir.
c. 
Sensação de alimento acumulado na garganta.
d. 
Diarreia
e. 
Engasgar-se com comida, bebida ou saliva.
• Pergunta 5
•1 em 1 pontos
Edema é definido como o acúmulo anormal de líquido no espaço intersticial. Para a 
pesquisa do edema, o examinador deve realizar uma suave pressão da face anterior do 
tecido ou local investigado contra a estrutura óssea e observar se há ou não a formação 
de um sinal, o qual é denominado:
Resposta Selecionada: e. 
Cacifo
Respostas: a. 
Piparote
b. 
Xerose
c. 
Queilose
d. 
Mancha de Bitot
e. 
Cacifo
• Pergunta 6
•1 em 1 pontos
Ao examinar o abdome do paciente, este pode apresentar-se plano, flácido, distendido, 
escavado, dentre outros, a depender da condição clínica e nutricional do mesmo. A 
respeito do exame físico do abdome, assinale a alternativa INCORRETA:
Resposta 
Selecionada:
e. 
Abdome em avental é observado em indivíduos muito desnutridos.
Respostas: a. 
A característica que define o abdome normal é a simetria.
b. 
Naqueles com sobrepeso ou obesidade, o abdome pode apresentar-se 
globoso devido ao acúmulo de tecido adiposo.
c. 
O abdome escavado reflete baixa reserva calórica e desnutrição.
d. 
Abdome em ventre de batráquio é o termo utilizado para definir o 
abdome de pessoas com ascite em regressão.
e. 
Abdome em avental é observado em indivíduos muito desnutridos.
• Pergunta 7
•1 em 1 pontos
O primeiro passo na semiologia do edema é investigar a sua localização. Sobre este 
assunto, assinale a alternativa INCORRETA:
Resposta 
Selecionada:
d. 
Edema unilateral em membros inferiores: relacionado a doenças 
cardíacas, renais e hepáticas.
Respostas: a. 
O edema generalizado é associado a doenças cardíacas, renais e 
hepáticas.
b. 
Anasarca: é o edema grave e generalizado.
c. 
Edema localizado: pode ter associação com causas vasculares, 
dermatológicas e ortopédicas.
d. 
Edema unilateral em membros inferiores: relacionado a doenças 
cardíacas, renais e hepáticas.
e. 
Edema de face: tem relação com o acometimento renal.
• Pergunta 8
•1 em 1 pontos
As Equimoses (áreas de extravasamento sanguíneo maiores que 1 cm de diâmetro) são 
decorrentes da deficiência de qual vitamina?
Resposta Selecionada: d. 
K
Respostas: a. 
D
b. 
A
c. 
C
d. 
K
e. 
E
• Pergunta 9
•1 em 1 pontos
Assinale a alternativa que correlaciona INCORRETAMENTE os sinais de desnutrição 
manifestados na pele e suas possíveis causas.
Resposta Selecionada: d. 
SINAL: Dermatite seborreica. CAUSA: Deficiência de Zinco.
Respostas: a. 
SINAL: Xantoma. CAUSA: Dislipidemia grave.
b. 
SINAL: Aparência de celofane; CAUSA: Deficiência de Proteína
c. 
SINAL: Petéquias; CAUSA: Deficiência de vitamina K.
d. 
SINAL: Dermatite seborreica. CAUSA: Deficiência de Zinco.
e. 
SINAL: Dermatite Pelagrosa. CAUSA: Deficiência de niacina.
• Pergunta 10
•1 em 1 pontos
O sinal da bandeira é uma alteração encontrada no exame físico, é manifestado em qual 
parte do corpo?
Resposta Selecionada: e. 
Cabelos
Respostas: a. 
Unhas 
b. 
Gengivas
c. 
Face
d. 
Pele
e. 
Cabelos
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