UC1_Atividade 1

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SENAC/ RS - EAD 
 
 
CLÉLIA MARIA SELENKO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
POLITICA DE SEGURANÇA E SAÚDE DO TRABALHO 
INDUSTRIA FRIGORIFICA TAVARES 
Atividade I 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Curitiba – PR 
2020 
 
 
 
 
 
 
POLITICA DE SEGURANÇA E SAÚDE DO 
TRABALHO 
INDUSTRIA FRIGORIFICA TAVARES 
Data 25/01/2020 
Revisão 00 
 
1. Introdução 
Essa Política descreve os principais elementos da Política de Saúde e Segurança, implementado e mantido 
na Industria Frigorifica Tavares, localizada em Porto Alegre, de acordo com os requisitos das Normas NBR 45001 
e NR36. 
É de responsabilidade do Diretor e Presidente do Frigorifico Tavares, juntamente com seus representantes, a 
aplicação correta e efetiva desta Política de Saúde e Segurança. 
 
2. Escopo da Política 
O Frigorifico Tavares, foi instalada no ano de 2014 na cidade de Porto Alegre e tem como atividade econômica 
o abate e processamento de frangos inteiros e em cortes. 
 
3. Objetivo 
O Frigorifico Tavares, tem como objetivo manter um Sistema de Gestão de Saúde e Segurança que permita 
desenvolver e implementar uma política que levem em consideração os requisitos legais e informações referentes 
aos perigos e riscos significativos, de modo a tomar as ações necessárias para melhorar o desempenho de Saúde 
e Segurança dos colaboradores e garantir que ele retorne bem para suas casas. 
 
4. Compromisso com Saúde e Segurança é responsabilidade de todos. 
Para manter nossa Política de Saúde e Segurança, manteremos o compromisso com o cumprimento da 
legislação, bem como o compromisso com a melhoria contínua, a prevenção de ocorrência de lesões e doenças, 
revisando essa política anualmente. 
O Frigorifico Tavares se compromete a fornecer todos os EPI´s e EPCs´s necessários respeitando o 
compromisso de todos terem CA. 
Para garantir o uso correto e a forma correta de conserva-lo, faremos sempre campanhas educativas, cursos, 
treinamentos, palestras, cartazes, eventos, entre outros. 
Treinamento de integração, feito com os funcionários que acabam de entrar na empresa. 
 Diálogo Diário de Segurança (DDS), explanação sobre temas específicos de segurança com duração de 5 a 
15 minutos antes do expediente começar. 
Placas de conscientização, como cartazes que alertam sobre os riscos de determinadas atividades e medidas 
preventivas que devem ser adotadas. 
Será necessário o comprometimento do colaborador em participar desses eventos bem como utilizar as 
proteções necessárias. Todo EPI ou EPC recebido será registrado na ficha do colaborador. Caso o funcionário se 
recuse a usar os Equipamentos de Proteção, algumas medidas serão tomadas. Como, advertência verbal, 
advertência escrita, quando recebida algumas advertências verbais, o colaborador continua sem utilizar o EPI, 
suspensão, não podendo ser maior do que 30 dias e o funcionário não será remunerado nesse período e demissão 
por justa causa, se todas as tentativas foram realizadas de fazer o colaborador utilizar o EPI, assim 
disponibilizamos todos os documentos de acordo com a legislação. 
Todos são incentivados a ajudar uns aos outros e têm o direito de se recusar a executar qualquer atividade na 
qual os riscos envolvidos não estejam devidamente controlados. Seguir regras e procedimentos estabelecidos 
para controle e mitigação de riscos é Regra de Ouro. 
A CIPA será envolvida para contribuir na execução e sugestão dessa Política antes de ser publicada para 
todos da empresa. 
 
5. Metas e Programas 
As metas e programas estão alinhados com comprometidos com a melhoria contínua, elas serão monitoradas 
pelos gestores de segurança por ocasião da realização das avaliações de indicadores e as tratativas sempre 
serão para a construção de um ambiente seguro. 
 
6. Identificação de Perigos e Riscos 
Frigorifico Tavares, planta em Porto Alegre, estabelece metodologias, para identificação dos perigos/danos de 
suas atividades ou serviços que possam por ela ser controlados e sobre os quais se presume que tenha influência, 
a fim de determinar aqueles que tenham ou possam ter possibilidade de afetar o desempenho de saúde e 
segurança prejudicando-a, assim atuaremos preventivamente no gerenciamento dos riscos à Saúde e à Segurança 
das pessoas e da integridade das instalações. A organização se compromete a implementar e manter um processo 
para eliminar as fontes de risco e reduzir os riscos de SST, adotando a seguinte hierarquia de controles: 
a) eliminação da fonte de risco; 
b) substituição do processo por processos, operações, materiais e equipamentos menos perigosos; 
c) adoção de controles de engenharia e reorganização do trabalho; 
d) adoção de controles administrativos, incluindo treinamento; 
POLITICA DE SEGURANÇA E SAÚDE DO 
TRABALHO 
INDUSTRIA FRIGORIFICA TAVARES 
Data 25/01/2020 
Revisão 00 
 
 
7. Implementação e Operação 
Para assegurar a implementação e operação do Sistema o Frigorifico Tavares, se compromete a atender aos 
requisitos legais de Saúde e Segurança estabelecidos e os assumidos voluntariamente. Melhorando 
continuamente o desempenho em Saúde e Segurança através de um efetivo sistema de gerenciamento, focando 
o uso de soluções inovadoras e o desenvolvimento das pessoas. 
Atingindo todos o público que acessam as instalações no desempenho em Saúde e Segurança dos prestadores 
de serviço positivamente e proativamente na evolução de entender e gerenciar de forma preventiva o risco à saúde 
e a presença de doenças endêmicas que impactem os nossos colaboradores, contratados e familiares. 
Por fim, promover um ambiente de trabalho saudável considerando as questões relacionadas ao ambiente físico 
e psicossocial de trabalho, os recursos para a saúde pessoal e o envolvimento da empresa na melhoria da saúde 
da comunidade. 
 
8. Monitoramento e Medição 
Estabelecer e mantém procedimentos para monitorar e medir regularmente o desempenho da saúde e 
segurança do trabalho é um compromisso. 
Medidas qualitativas e medidas quantitativas apropriadas; 
Monitoramento do grau de atendimento aos objetivos de Saúde e Segurança; 
Monitoramento da eficácia dos controles operacionais implantados; 
Medidas proativas de desempenho que monitorem a conformidade com os programas de gestão da Saúde e 
Segurança, e com os controles e critérios operacionais; 
Medidas reativas de desempenho que monitorem doenças ocupacionais, incidentes e outras evidências 
históricas de deficiências no desempenho da Saúde e Segurança. 
As pessoas são o princípio, o meio e o fim para a excelência em Saúde e Segurança, portanto, uma boa gestão 
em Saúde e Segurança pressupõe uma boa gestão de pessoas. 
Nossas ações devem ser orientadas para alcançar a excelência em Saúde e Segurança. "Z Acidentes" é nosso 
objetivo. Isso significa o gerenciamento de riscos para que não ocorram lesões ou doenças aos colaboradores, nem 
danos à propriedade ou ao meio ambiente, bem como quaisquer ocorrências envolvendo a comunidade ou 
prestadores de serviço. 
 O desempenho da saúde e segurança deve ser avaliado e controlado em nossas operações, projetos, 
pesquisa e exploração mineral, tanto quantitativa quanto qualitativamente contra objetivos e metas, e deve melhorar 
consistentemente, a fim de progredir rumo ao nosso objetivo de "Perda Zero", tendo os requisitos legais como 
patamar mínimo de desempenho. 
Exames periódicos para garantir a integridade dos colaboradores devem ser respeitadas e avaliadas 
anualmente bem como a exigências do ASO dos Terceiros que prestarem serviço ao Frigorifico. 
 
9. Investigação de acidentes, não conformidades, ação corretiva e ação preventiva 
 Estabelecemos em manter procedimentos para definir a responsabilidade e autoridade para: 
• Investigar e comunicar acidentes/ incidentes, não conformidades; 
• Tomar medidas necessárias para mitigar quaisquer consequências de acidentes, incidentes ou não 
conformidades; 
• Iniciar e concluir açõescorretivas e preventivas e; 
• Confirmar a eficácia das ações corretivas e preventivas implementadas. 
• Esses procedimentos determinam que todas as ações corretivas e preventivas propostas sejam analisadas 
através do processo de avaliação de risco (saúde e segurança) antes de serem implementadas. 
Quaisquer ações corretivas ou preventivas aplicadas para eliminar as causas de não conformidades reais ou 
potenciais são adequadas à dimensão dos problemas e compatíveis com o risco de saúde e segurança encontrado. 
 
 
“Nossa meta é que todos os nossos colaboradores voltem para suas casas como chegaram na empresa, 
bem e sem lesões.” 
 
________________________ ______________________ 
Presidente Frigorifico Tavares Diretor Frigorifico Tavares 
 
10. Histórico de Revisões 
 
Data Revisão Autor Descrição 
POLITICA DE SEGURANÇA E SAÚDE DO 
TRABALHO 
INDUSTRIA FRIGORIFICA TAVARES 
Data 25/01/2020 
Revisão 00 
 
25/01/2020 00 Clelia Selenko Emissão Inicial 
 
Anexo I – Politica Resumida para divulgação interna. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Descreva de que maneira irá ser realizada a divulgação dessa política de SST. 
• Integração colaboradores: 
Nas integrações será mostrado a política (resumida) bem como explicado a importância 
de se utilizar os itens de segurança. 
• Reciclagem anual: 
 Todos os colaboradores devem passar por uma reciclagem para garantir o comprimento 
das regras e relembrar do compromisso com a Saúde e Segurança, lembrando que todos 
podem contribuir quando identificado alguma anomalia que coloque em risco e avisar o gestor, 
manter o registro dessas atividades. 
• Banners entrada do frigorifico: 
Será colocado na entrada da empresa um banner com a Política (resumida) do 
compromisso que a empresa tem em manter um ambiente seguro sempre atualizada. 
• Comunicados internos como: 
E-mails, manter atualizado as informações das Políticas e mandar periodicamente para 
todos para não esquecerem de se cuidarem e de cuidarem do colega. 
Panfletos, todos os visitantes devem receber um panfleto com as Políticas bem como os 
cuidados que devem ter ao circularem na empresa. 
DDS, todo início de atividade dos colaboradores ou com um terceiro deve ser apresentado 
as Políticas bem como outras regras internas para garantir a segurança de todos. 
CIPA, apresentar para a comissão a Política. 
POLÍTICA DE SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO 
 
Na Indústria Frigorifica TAVARES, a segurança é fundamental para o sucesso dos negócios. Os nossos princípios de 
segurança reforçam as nossas intenções e expectativas em relação a todos os nossos colaboradores. Acreditamos que: 
 
•Todos os acidentes e ferimentos são inaceitáveis e nos esforçaremos para eliminar todas as ocorrências; 
•A melhoria da segurança e da saúde é uma responsabilidade individual e de equipe; 
•Cada um de nós deve estar comprometido em realizar todas as atividades com o mais elevado nível de preocupação 
pela segurança e saúde do colaborador; 
•Cada um de nós deve participar de um programa de segurança e buscar ativamente soluções para conseguir ter um 
local de trabalho sem acidentes e ferimentos. 
 
Da mesma maneira, a Indústria Frigorifica TAVARES está comprometida em: 
•Atender ou exceder todos os regulamentos pertinentes à segurança e à saúde, principalmente no que se refere a NR36; 
•Melhorar de maneira contínua a segurança no ambiente de trabalho, investindo nas pessoas e nas instalações; 
•Criar e manter uma cultura de segurança, com a finalidade de atingir um local de trabalho sem acidentes. 
•Fornecer EPI´s necessários para garantir a segurança do colaborador, bem como manter a troca periodicamente. 
 
 
 
 
 
________________________ ______________________ 
Presidente Frigorifico Tavares Diretor Frigorifico Tavares 
 
 
ANEXO I