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Sistema Sensorial Visão A visão é um dos sentidos que nos ajuda a compreender o mundo à nossa volta, ao mesmo tempo que nos dá significado para os objetos, conceitos e ideias. Fisiopatologia Tipos: Tratamento Não existe tratamento específico para daltonismo, o único recurso que não corrige a condição, mas melhora um pouco o contraste é a utilização de lentes de óculos com filtro de cor. Paladar Paladar É uma capacidade que nos permite reconhecer os sabores de substâncias colocadas sobre a língua. Divisão de sabores da língua Fisiopatologia Disgeusia É a distorção ou diminuição do senso do paladar que pode ser temporária ou permanente. Diagnóstico Para diagnosticar a disgeusia, deve-se realizar o teste de avaliação da função gustativa, através da percepção dos sabores normais. Oferecem os sabores doce, azedo, salgado e amargo diluídos em uma solução inodora. O paciente deve ser capaz de descrever as sensações. Outro diagnóstico muito usado é o de anamnese ou exames mais específicos, como a tomografia. Estratégias nutricionais para o tratamento Consumir alimentos frios ou à temperatura ambiente; Adicionar mais condimentos e especiarias aos alimentos; Reduzir o consumo de alimentos amargos ou metálicos como café, chocolate e carne vermelha, mas não se esquecer das proteínas, escolhendo produtos proteicos com sabor suave como frango, laticínios e ovos; Comer pequenas refeições várias vezes ao dia e evitar alimentos com cheiros fortes. Cuidados de enfermagem Evitar fumar; Bebidas muito quentes que podem provocar pequenas queimaduras e ferimentos na língua; Tomar uma medida que produza alterações nas papilas gustativas; Tato Tato O sentido do tato é um dos cinco sentidos, mais diferentemente dos outros sentidos, ele não é encontrado em uma região específica do corpo, e sim em todas as regiões da pele. A nossa pele é o maior órgão do corpo humano. Ela é repleta de terminações nervosas capazes de captar estímulos térmicos, mecânicos ou dolorosos. AUDIÇÃO AUDIÇÃO O ouvido é o órgão responsável por nossa audição. Esse órgão é divido em três regiões distintas: ouvido externo, ouvido médio e ouvido interno. A audição é o resultado da conversão de ondas sonoras em impulsos nervosos que são enviados pelo nervo auditivo ao cérebro. Esse, por sua vez, interpreta os sinais, distinguindo os diferentes sons existentes. Em seu trajeto até o cérebro, os estímulos sonoros percorrem as três regiões do ouvido – externa, média e interna. AUDIÇÃO Doenças do Labirinto: geralmente chamamos tudo labirintite, mas existe também a doença de Ménière e outros tipos de vertigem. Causam tontura, dor de cabeça, desequilíbrio e mal-estar; Cuidados de enfermagem É aconselhável que o paciente faça repouso na cama, para evitar quedas, até que os sintomas aliviem. Cuidado especial para aquelas pessoas que trabalham em alturas ou operam máquinas. É muito importante tomar bastante líquido, para evitar desidratação. Olfato Olfato É através dele que os odores podem ser percebidos e distinguidos. O principal órgão responsável pelo olfato, nos humanos, é o nariz. seguido pelas células olfatórias, que também são chamadas simplesmente de mucosa amarela, localizadas no topo da cavidade do nariz. A mucosa amarela é responsável por captar as moléculas dos aromas que estão dispersas no ar e enviar os impulsos nervosos para o cérebro. Somente lá, estas moléculas serão interpretadas e farão com que seja possível sentir sensações. Além da mucosa amarela, dentro do nariz, os seremos humanos também possuem a mucosa vermelha, região repleta de vasos sanguíneos. Nela, podem ser encontradas as glândulas de muco, que trabalham a todo momento a fim de manter a umidade de nosso nariz. Olfato Doenças do olfato As doenças do olfato podem interferir na degustação dos aromas de bebidas e comidas, ou ainda na identificação de substâncias químicas e gases que podem gerar graves consequências. Anosmia: representa a perda total ou parcial do olfato e atinge cerca de 1% de toda população mundial. Pessoas com anosmia não conseguem distinguir sabores específicos, somente reconhecer determinadas substâncias. Hiposmia: é a baixa sensibilidade olfativa. Hiperosmia: é a sensibilidade excessiva aos odores, afetando principalmente as mulher grávidas.
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