Fungos (Características, Ciclo de vida, Micoses) - Microbiologia

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Fungos 
INTRODUÇÃO 
Os fungos também são benéficos. São 
importantes na cadeia alimentar, uma vez 
que decompõem a matéria vegetal morta, 
assim, elementos vitais. As partes das 
plantas, que os animais não conseguem 
digerir, são decompostas pelos fungos, 
através do uso de enzimas extracelulares. 
 quase todas as plantas dependem de 
simbioses com fungos, conhecidas 
como micorrizas, que auxiliam as raízes 
das plantas a absorverem minerais e 
água do solo. 
 
Todos os fungos são quimio-heterotróficos, 
necessitando de componentes orgânicos 
como fontes de energia e carbono. Os 
fungos são aeróbios ou anaeróbios 
facultativos; somente alguns fungos 
anaeróbios são conhecidos. 
 
 
CARACTERÍSTICAS DOS FUNGOS 
Os fungos multicelulares são identificados 
considerando sua aparência física, incluindo 
características da colônia e dos esporos 
reprodutivos. 
Estruturas vegetativas 
As colônias dos fungos são descritas como 
estruturas vegetativas porque são 
compostas de células envolvidas no 
catabolismo e no crescimento. 
bolores (fungos filamentosos) e fungos 
carnosos 
O talo (corpo) de um fungo filamento ou 
carnoso consiste em longos filamentos de 
células conectadas; esses filamentos são 
chamados de hifas. 
 as hifas podem crescer até 
proporções imensas. 
As hifas são divididas em: 
 hifas septadas: as hifas contêm paredes 
cruzadas, os septos, que dividem as 
hifas em unidades semelhantes a 
células uninucleadas distintas. 
 hifas cenocíticas: as hifas não contêm 
septos e apresentam como células 
longas e contínuas com muitos núcleos. 
 
OBS: Algumas formigas cultivam fungos 
para quebrar a celulose e a lignina 
presentes nas plantas, provendo glicose, 
que as formigas podem, então, digerir. 
OBS: Os seres humanos utilizam os 
fungos para o consumo (cogumelos) e na 
produção de alimentos (pão e ácido 
cítrico) e fármacos (álcool e penicilina).r 
aeróbios: requerem oxigênio. 
anaeróbios facultativos: crescem na 
ausência e presença de oxigênio. 
anaeróbios: não requerem oxigênio. 
 hifa vegetativa: a porção de uma hifa 
que obtém nutrientes. 
 hifa reprodutiva: a porção envolvida 
com a reprodução. 
 hifa aérea: a porção que projeta acima 
da superfície do meio sobre a qual o 
fungo está crescendo, muitas vezes, 
as hifas aéreas sustentam os esporos 
reprodutivos. 
Quando as condições ambientais, se tornam 
favoráveis, as hifas crescem e formam uma 
massa filamentosa, chamada de micélio. 
LEVEDURAS 
As leveduras são fungos unicelulares, não 
filamentosos, geralmente esféricos ou ovais. 
São encontradas na forma de um pó branco 
cobrindo frutas e folhas. As leveduras de 
brotamento, como Saccharomyces, 
dividem-se de forma desigual. 
 
No brotamento, a célula parental forma uma 
protuberância (broto) em sua superfície 
externa. À medida que o broto se alonga, o 
núcleo da célula parental divide-se, e um 
dos núcleos migra para o broto. O material 
da parede celular é, então, sintetizado entre 
o broto e a célula parental e, por fim, o broto 
acaba se separando. 
 algumas leveduras produzem brotos 
que não se separam uns dos outros; 
esses brotos formam uma pequena 
cadeia de células, denominada 
pseudo-hifa. 
As leveduras são capazes de realizar 
crescimento anaeróbio facultativo, o que 
permite que esses fungos sobrevivam em 
vários ambientes. 
FUNGOS DIMÓRFICOS 
Alguns fungos, particularmente as espécies 
patogênicas, exibem dimorfismo – duas 
formas de crescimento. Esses fungos podem 
crescer tanto na forma de fungos 
filamentosos quanto na forma de levedura. 
 fungos filamentosos: produz hifas 
aéreas e vegetativas. 
 leveduras: reproduz por brotamento. 
CICLO DE VIDA 
Fungos filamentosos podem reproduzir-se 
assexuadamente pela fragmentação de suas 
hifas. 
 tanto a reprodução sexuada quanto a 
assexuada em fungos ocorrem pela 
formação de esporos. 
Os esporos de fungos, entretanto, são 
completamente diferentes dos endósporos 
de bactérias. 
Embora os esporos de fungos possam 
sobreviver por períodos extensos em 
ambientes secos ou quentes, a maioria não 
exibe a mesma tolerância extrema e 
longevidade apresentadas pelos endósporos 
bacterianos. 
Os esporos são formados a partir das hifas 
aéreas de diferentes maneiras, dependendo 
da espécie. 
OBS: Os endósporos bacterianos 
permitem que as células sobrevivam a 
condições ambientais adversas. Uma 
única célula bacteriana vegetativa forma 
um endósporo que, enfim, germina para 
produzir uma célula bacteriana. Esse 
processo não é considerado reprodução, 
pois não aumenta o número total de 
células bacterianas. 
 os esporos assexuados: são formados 
pelas hifas de um organismo. 
 os esporos sexuados: resultam da 
fusão de núcleos de duas linhagens 
opostas de cruzamento de uma 
mesma espécie de fungo. 
 
 Esporos assexuados 
Os esporos assexuados são produzidos 
pelos fungos por mitose e posterior divisão 
celular; não há fusão de núcleos de células. 
Dois tipos de esporos assexuados são 
produzidos pelos fungos: 
 conidiósporo ou conídio: é um 
esporo unicelular ou multicelular 
que não é envolvido por uma bolsa. 
Os conídios são produzidos em 
cadeias na extremidade do 
conidióforo. Ou seja, um esporo 
externo. 
 esporangiósporo: formado no 
interior de um esporângio, ou bolsa, 
na extremidade de uma hifa aérea, 
chamada de esporangiósforo. O 
esporângio pode conter centenas de 
esporangiósporos. É um esporo 
interno. 
 
 
 Esporos sexuados 
Um esporo sexuado fúngico resulta da 
reprodução sexuada, que consiste em três 
etapas: 
1. Plasmogamia: Um núcleo haploide de 
uma célula doadora (+) penetra no 
citoplasma de uma célula receptora (-). 
2. Cariogamia: Os núcleos (+) e (-) fundem-
se formando um núcleo zigótico 
diploide. 
3. Meiose: O núcleo diploide origina um 
núcleo haploide, esporos sexuados, dos 
quais alguns podem ser recombinantes 
genéticos. 
 Os esporos sexuados produzidos pelos 
fungos caracterizam os filos. A identificação 
clínica é baseada no exame microscópico 
dos esporos assexuados, uma vez que a 
maioria dos fungos exibe apenas esporos 
assexuados em condições de laboratório. 
ADAPTAÇÕES NUTRICIONAIS 
Os fungos geralmente são adaptados a 
ambientes que poderiam ser hostis as 
bactérias. Os fungos são quimio-
heterotróficos e, assim como as bactérias, 
absorvem nutrientes, em vez de ingeri-los, 
como fazem os animais. Todavia, os fungos 
diferem das bactérias em determinadas 
necessidades ambientais e características 
nutricionais: 
 
 os fungos crescem melhor em 
ambientes com o pH próximo a 5. 
 quase todos os fungos filamentosos são 
aeróbios. A maioria das leveduras é 
anaeróbia facultativa. 
 são mais resistentes à pressão 
osmótica, por conseguinte, podem 
crescer em concentrações altas de sal 
ou açúcar. 
 crescem em substâncias com baixo 
grau de umidade. 
 requerem menos nitrogênio para um 
crescimento equivalente aos das 
bactérias. 
 são frequentemente capazes de 
metabolizar carboidratos complexos, 
como a lignina da madeira. 
Essas características permitem que os 
fungos se desenvolvam em substratos 
improváveis, como paredes de banheiro, 
couro de sapatos e jornais velhos. 
 
 
 
FUNGOS DE IMPORTÂNCIA MÉDICA 
Os gêneros listados nos filos a seguir 
incluem muitos que são encontrados como 
contaminantes de alimentos e de culturas 
bacterianas em laboratórios. 
 Zigomiceto 
São fungos filamentosos saprofíticos que 
apresentam hifas cenocíticas. 
 Rhizopus stolonifer,o conhecido como 
mofo preto do pão. 
Os esporos assexuados de Rhizopus são 
esporangiósporos. Os esporangiósporos 
pretos dentro do esporângio conferem 
ao Rhizopus seu nome comum. Quando o 
esporângio se abre, os esporangiósporos 
dispersam-se. Se eles caírem em um 
meio adequado, germinarão, originando 
um novo talo de fungo. 
Os esporos sexuadossão zigósporos. Um 
zigósporo é um esporo grande envolvido 
por uma parede espessa. Esse tipo de 
esporo se forma quando os núcleos de 
duas células que são morfologicamente 
similares se fundem. 
 Microsporídios 
São eucariotos incomuns, uma vez que não 
possuem mitocôndrias. Os microsporídios 
não têm microtúbulos e são parasitos 
intracelulares obrigatórios. 
 foram associados a várias doenças 
humanas, incluindo diarreia crônica e 
ceratoconjuntivite, particularmente 
em paciente com Aids. 
 Ascomycota 
Incluem fungos com hifas septadas e 
algumas leveduras. Seus esporos 
assexuados normalmente são conídios 
produzidos em longas cadeias a partir do 
conidióforo. O termo conídio significa pó, e 
esses esporos são facilmente liberados da 
cadeia formada no conidióforo ao menor 
contato, flutuando no ar como poeira. 
Um ascósporo forma-se quando os núcleos 
de duas células que podem ser 
morfologicamente similares ou diferentes 
se fundem. Esses esporos são produzidos 
em uma estrutura em forma de saco, 
chamado de asco. 
 Basidiomycota 
Possuem hifas septadas, esse filo inclui 
fungos que produzem cogumelos. Os 
basidiósporos são formados externamente 
em um pedestal, chamado de basídio. 
 
DOENÇAS FÚNGICAS 
Qualquer infecção fúngica é chamada de 
micose. As micoses geralmente são 
infecções crônicas (de longa duração), uma 
vez que os fungos crescem devagar. 
 
OBS: Os fungos que apresentamos até 
agora são teleomorfos, isto é, eles 
produzem esporos sexuados e 
assexuados. Alguns ascomicetos 
perderam a capacidade de se reproduzir 
sexuadamente. Estes fungos assexuados 
são chamados de anamorfos. 
 
As micoses são classificadas em cinco grupo 
de acordo com o grau de envolvimento 
tecidual e o modo de entrada no hospedeiro: 
 Micoses sistêmicas 
São infecções fúngicas profundas no 
interior do corpo. Podem afetar vários 
tecidos e órgãos. Normalmente são 
causadas por fungos que vivem no solo. 
 os esporos são transmissíveis por 
inalação; essas infecções, em geral, 
iniciam-se nos pulmões e, em 
seguida, disseminam-se a outros 
tecidos do corpo. Não são 
contagiosas. 
 Micoses subcutâneas 
São infecções fúngicas localizadas abaixo da 
pele causadas por fungos saprofíticos que 
vivem no solo e na vegetação. 
 a esporotricose é uma infecção 
subcutânea adquirida por jardineiros 
e fazendeiros. 
 a infecção ocorre por implantação 
direta dos esporos ou de fragmentos 
 
de micélio em uma perfuração na 
pele. 
 Micoses cutâneas 
Os fungos que infectam apenas a epiderme, 
o cabelo e as unhas são chamados de 
dermatófitos, e suas infecções são 
denominadas dermatomicoses ou micoses 
cutâneas. 
 os dermatófitos secretam 
queratinase, enzima que degrada a 
queratina, proteína encontrada no 
cabelo, na pele e nas unhas. 
 é transmissível entre seres humanos 
ou animais, por contato direto ou 
contato com fios e células 
epidérmicas infectadas (tesoura de 
cabeleireiro e pisos de banheiros). 
 Micoses superficiais 
Os fungos estão localizados ao longo dos 
fios de cabelo e nas células epidérmicas 
superficiais. Essas infecções são 
prevalentes em climas tropicais. 
 
 Patógeno oportunista 
Em geral, um patógeno oportunista é 
inofensivo em seu habitat normal, porém 
pode se tornar patogênico em um 
hospedeiro que se encontrada debilitado ou 
traumatizado; indivíduos sob o tratamento 
com antibiótico de amplo espectro; 
indivíduos cujo sistema imune esteja 
suprimido por drogas ou por distúrbios, ou 
aqueles que tenham alguma doença 
pulmonar. 
 Pneumocystis é um patógeno 
oportunista encontrado em 
indivíduos com o sistema imune 
comprometido e é a infecção mais 
frequente em paciente com Aids, 
podendo ser fatal. 
 As infecções por levedura, ou 
candidíases, são mais 
frequentemente causadas por 
Candida albicans e podem se 
manifestar como candidíase 
vulvovaginal ou como”sapinho”, uma 
candidíase mucocutâna. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
OBS: Consequentemente, os fármacos 
que afetam as células fúngicas também 
podem afetar as células do animal, fato 
que torna difícil o tratamento das 
infecções fúngicas em seres humanos e 
em outros animais.