Fungos - Características gerais

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CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS MILENA BAVARESCO 
 
INTRODUÇÃO 
▪ Fungos: fazem parte do reino Fungi. 
o São quimio-heterotróficos, necessitando de componentes orgânicos 
como fontes de energia e carbono e adquirem alimentos pela absorção. 
o Os fungos são multicelulares (exceto as leveduras); 
o Maioria se reproduz por esporos sexuados e assexuados; 
o São aeróbios ou anaeróbios facultativos; 
 
▪ Há cerca de 100 mil espécies de fungos, porém apenas 200 causam doenças 
em humanos e animais; 
 
▪ Os fungos são benéficos para a cadeia alimentar, pois decompõem a matéria vegetal morta; 
o as partes duras de plantas e animais que não são digeridas, são decompostas pelos fungos; 
o essa decomposição ocorre pelo uso de enzimas extracelulares: celulases; 
 
▪ Os fungos são importantes para quase todas as plantas, pois elas precisam de simbioses com fungos, conhecidas 
como micorrizas, essas vão ajudar as raízes a absorverem minerais e água do solo; 
 
▪ Os seres humanos usam fungos para o consumo (cogumelos) e na produção de alimentos (pão e ácido cítrico) e 
também fármacos (álcool e penicilina); 
 
CARACTERÍSTICAS DOS FUNGOS 
▪ A identificação das leveduras envolve testes bioquímicos, porém, os fungos multicelulares podem ser identificados 
pela aparência física, como a características da colônia e dos esporos reprodutivos; 
 
ESTRUTURAS VEGETATIVAS 
▪ São as colônias dos fungos e são compostas de células envolvidas no catabolismo e no crescimento; 
 
BOLORES (FUNGOS FILAMENTOSOS) E FUNGOS CARNOSOS 
▪ O talo (corpo) desses fungos possuem as hifas que são longos filamentos de células conectadas; 
Fungos 
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▪ A maioria dos bolores, essas hifas vão ter os septos (paredes cruzadas) e esses septos dividem as hifas; 
o Hifas Septadas: são as hifas que possuem os septos para dividi-las; 
o Hifas Cenocíticas: são hifas que não possuem septos e apresentam como células longas e contínuas com 
muitos núcleos; 
 
▪ As hifas crescem por alongamento das extremidades; 
 
 
▪ Partes de uma Hifa: 
o Hifa Vegetativa: é a parte da hifa que obtém nutrientes; 
o Hifa Reprodutiva: é a parte envolvida com a reprodução, pois se projeta para cima da cima superfície do meio 
em que o fungo está crescendo; 
 
▪ As hifas podem crescer em condições favoráveis até formarem uma massa de filamentos, o micelo; 
 
LEVEDURAS 
▪ São fungos unicelulares não filamentados e geralmente são esféricos 
ou ovais; 
 
▪ São encontradas na forma de um pó branco que cobre frutas e folhas; 
 
▪ LEVEDURAS BROTAMENTO: dividem-se de forma desigual – ex: 
Sacchharomyces; 
o No brotamento, a célula parental forma uma protuberância 
chamada de broto na superfície externa; 
 
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o Esse broto se alonga e o núcleo vai dividir-se e um dos núcleos vai migrar para o broto, então o material da 
parede celular vai ser sintetizado e por fim o broto acaba se separando; 
 
▪ Uma célula de levedura pode produzir mais de 24 células-filhas por brotamento; 
 
▪ Algumas leveduras produzem brotos que não vão se separar uns dos outros e então esses brotos vão formar uma 
pequena cadeia de células, as pseudo-hifa; 
 
▪ LEVEDURAS DE FISSÃO: dividem-se produzindo duas novas células iguais – ex: Schizosaccharomyces; 
o Na fissão, a célula parenteral vai se alongar e assim seu núcleo vai se dividir produzindo duas células filhas; 
 
▪ As leveduras são capazes de realizar crescimento anaeróbio facultativo, isso permite que esses fungos sobrevivam 
em vários ambientes; 
 
▪ Se tiver muito oxigênio, essas leveduras vão respirar aerobicamente para metabolizar carboidratos, isso leva a 
formação de dióxido de carbono e água; 
 
▪ Se tiver pouco oxigênio, elas vão fermentar os carboidratos produzindo assim etanol e dióxido de carbono; 
 
FUNGOS DIMÓRFICOS 
▪ Alguns fungos, especialmente os patogênicos, 
exibem o dimorfismo; 
o Dimorfismo: duas formas de crescimento 
; 
▪ Esses fungos podem crescer na forma de filamentos 
(produzem hifas reprodutivas e vegetativas) na 
forma de leveduras (se reproduzem por brotamento; 
 
▪ O dimorfismo é um mecanismo que é dependente 
da temperatura: 
o aos 37ºC possuem forma de levedura; 
o aos 25ºC possuem forma de bolor; 
 
 
 
 
CICLO DE VIDA 
▪ os fungos filamentosos podem se reproduzir de forma 
assexuada pela fragmentação de suas hifas. 
 
▪ Tanto a reprodução sexuada quanto a assexuada nos 
fungos ocorrem pela formação de esporos; 
 
▪ Após um fungo filamentoso formar um esporo, ele vai 
se separar da célula parenteral e assim germina, o que 
acaba originando um novo fungo filamentoso; 
 
▪ Os fungos são classificados de acordo com seu tipo de 
esporo; 
 
▪ Esporos: são formados a partir das hifas reprodutoras e vai depender da espécie; 
 
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▪ Esses esporos podem ser assexuados e sexuados; 
o Esporos Assexuados: são formados pelas hifas e quando um desses esporos germinam, vão se tornar 
organismos geneticamente idênticos ao parenteral; 
 
o Esporos Sexuados: vão resultar da fusão de núcleos de duas linhagens opostas de cruzamento de uma 
mesma espécie de fungo. Os organismos que crescem de esporos sexuados vão ter características genéticas 
de ambas as linhagens parenterais; 
 
ESPOROS ASSEXUADOS 
▪ São produzidos pelos fungos por mitose e depois por divisão células; 
▪ Há dois tipos de esporos assexuados que são produzidos pelos fungos: conídio ou conidiósporo e blastocoídeo; 
CONIDIÓSPORO OU CONÍDIO 
▪ É um esporo unicelular ou multicelular que não é envolvido por bolsa; 
 
▪ São produzidos em cadeias na extremidade do conidióforo; 
o Esses esporos são produzidos por Penicillium e Aspergillus; 
 
▪ Os conídios são formados pela fragmentação de uma hifa septada em células únicas, um pouco espessas que são 
chamadas de artroconídios; 
o Coccidioides immitis é a espécie que produz esse tipo de esporo; 
 
BLASTOCONÍDIO 
▪ É formado a partir de um broto que é originado de uma célula parenteral; 
 
▪ Esses esporos são encontrados em algumas leveduras como: Candida 
albicans e Cryptococcus. 
 
▪ Um Clamidoconídio é um esporo que tem paredes espessas formado 
pelo seu arredondamento e alargamento no interior de um segmento de 
hifa; 
o Candida albicans: é um fungo levedura que produz clamidoconídios; 
 
▪ Esporangiósporo: é outro tipo de esporo, formado no interior de um 
esporângio (ou bolsa) na extremidade de uma hifa reprodutiva que é 
chamada de esporangióforo; 
o O esporângio pode ter centenas de esporangiósporos; 
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o Esses esporos são produzidos por Rhizpus; 
 
ESPOROS SEXUADOS 
▪ Um esporo sexuado é resultado da reprodução sexuada que acontece em 3 etapas; 
1. Plasmogamia: um núcleo haploide de uma célula doadora (+) vai penetrar no citoplasma de uma célula que é 
receptora; 
 
2. Cariogamia: os núcleos (+) e (-) vão se fundir e assim formam um núcleo zigótico diploide; 
 
3. Meiose: o núcleo diploide vai originar um núcleo haploide, esporos sexuados e alguns podem ser 
recombinantes genéticos; 
 
ADAPTAÇÕES NUTRICIONAIS 
▪ Os fungos se adaptam aos ambientes considerados hostis a bactérias; 
▪ Fungos são quimio-heterotróficos e absorvem nutrientes; 
▪ Os fungos tem necessidades ambientais como: 
o Crescem melhor em ambientes com o pH próximo a 5; 
o Quase todos os fungos filamentosos são aeróbios e a maioria das leveduras é anaeróbia facultativa; 
o A maioria dos fungos é mais resistente à pressão osmótica e muitos podem crescer em concentrações altas 
de sal ou açúcar. 
o Podem crescer em substâncias com pouca umidade; 
o Requerem menos nitrogênio; 
o São capazes de metabolizar carboidratos complexos como a lignina que é um componente da madeira; 
 
IMPORTÂNCIA MÉDICA DOS FUNGOS 
ZIGOMICETO 
▪ são chamados de fungos de conjugação;▪ são fungos filamentosos saprofíticos que vão apresentar hifas cenicíticas; 
o ex: Rhizopus stolonifer – conhecido como o mofo preto do pão; 
 
▪ os esporos assexuados de Rhizpus são esporangiósporos; 
o os esporangiósporos pretos dentro do esporângio são o nome ao Rhizopus; 
o quando o esporângio se abre e os esporangiósporos vão se dispersar e se caírem em um ambiente adequado, 
vão germinar; 
 
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▪ esporos sexuados: são zigósporos; 
o um zigósporo é um esporo grande que é envolvido por uma parede espessa (etapa 7); 
o esse tipo de esporo vai se formar quando os núcleos de duas células morfologicamente similares se fundem; 
 
 
MICROSPORÍDIOS 
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▪ são eucariotos incomuns pois não possuem mitocôndrias; 
▪ não possuem microtúbulos e são parasitos intracelulares obrigatórios; 
▪ são associados a muitas doenças humanas como a diarreia crônica e ceratoconjuntivite (inflamação da conjuntiva 
próxima à córnea); 
 
ASCOMYCOTA 
▪ os ascomicetos incluem os fungos com hifas septadas e algumas leveduras; 
▪ seus esporos assexuados são conídios que são produzidos em longas cadeias a partir do conidióforo; 
▪ esses esporos são facilmente liberados da cadeia formada no conidióforo ao menor contato e flutuam como pó no 
ar; 
▪ ascósporo: é formado quando os núcleos de duas células que são morfologicamente similares ou diferentes, se 
fundem; 
o esses esporos são produzidos em uma estrutura com formado de saco que é chamada de asco; 
 
 
 
BASIDIOMYCOTA 
▪ Os basidiomicetos ou fungos em clava possuem hifas septadas; 
▪ Esse filo inclui fungos que produzem cogumelos; 
▪ Os basidiósporos são formados externamente em um pedestal, chamada de basídio; 
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DOENÇAS FÚNGICAS 
▪ Qualquer infecção fúngica é chamada de micose, são infecções crônicas (de longa duração) pois os fungos 
crescem devagar. 
 
▪ São classificadas em cinco grupos de acordo com o grau de envolvimento tecidual e o modo de entrada no 
hospedeiro: sistêmica, subcutânea, cutânea, superficial ou oportunista; 
 
▪ MICOSES SISTÊMICAS: são infecções fúngicas profundas no interior do corpo; 
o Podem afetar vários tecidos e órgãos; 
o Podem ser causadas por fungos que vivem no solo; 
o Os esporos são transmissíveis por inalação e a infecção se inicia nos pulmões e depois vai se disseminar em 
outros tecidos do corpo; 
o Ex: Histoplasmose e a coccidioidomicose; 
 
▪ MICOSES SUBCUTÂNEAS: são infecções fúngicas localizadas abaixo da pele; 
o São causadas por fungos saprofíticos que vivem no solo e na vegetação; 
o Ex: esporotricose, é uma infecção subcutânea adquirida por jardineiros e fazendeiros – a infecção ocorre por 
implantação direta dos esporos ou de fragmentos de micélio em uma perfuração na pele; 
 
▪ MICOSES CUTÂNEAS: são os fungos dermatófitos que infectam apenas a epiderme, o cabelo e as unhas; 
o A infecção é transmissível entre os seres humanos ou de um animal para um ser humano, por contato direto 
ou contato com fios e células epidérmicas infectadas (como tesoura de cabeleireiro ou pisos de banhos); 
 
▪ MICOSES SUPERFICIAIS: os fungos que estão localizados ao longo dos fios de cabelo e nas células 
epidérmicas superficiais; 
o Essas infecções são prevalentes em climas tropicais; 
 
▪ MICOSES OPORTUNISTAS: um patógeno oportunista é inofensivo em hábitat normal, porém pode virar 
patogênico em um hospedeiro que esteja debilitado ou traumatizado; 
o Pneumocystis: é um patógeno oportunista encontrado em indivíduos com o sistema imune comprometido e é 
uma infecção muito frequente em pacientes com Aids.