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CURSO DE PEDAGOGIA Gestão da Educação em Ambientes Não Escolares Atividade de Estágio TÍTULO DO PROJETO: Projeto horta na escola para todos Claudiane Tibucheski Caetano RA 1643744 Polo Curitiba 2020 1. Apresentação do Projeto 2. Etapas do Projeto 3. Detalhamento das funções do Pedagogo 4. Texto Reflexivo 5. Referências Bibliográficas 1 – Apresentação do projeto Objetivo - Horta Educativa O objetivo principal é proporcionar ao educando o conhecimento de forma a fortalecer valores e atitudes com atividades desenvolvidas em uma horta. A educação ambiental e alimentar é um dos focos desse trabalho, também busca-se sensibilizar os alunos para que desenvolvam hábitos de consumir alimentos saudáveis. Público-alvo: Crianças do 3°ano na idade entre 9 e 10 anos, no período matutino. Justificativa da ação É inserir nas crianças o valor de ter uma horta com alimentos saudáveis. Explicando que este processo de horta orgânica, é conscientizar os alunos, a fazer uso dos alimentos saudáveis, para uma saúde melhor, longe de doenças causadas através de agrotóxicos prejudiciais a saúde. Agrotóxicos demais podem causar problemas reprodutivos, neurológicos, causar desequilíbrio no sistema hormonal e aumentar a incidência de câncer. A melhor hora de conscientizar sobre a importância de uma alimentação orgânica e balanceada é na infância, para que esse hábito seja adquirido e incorporado. Por isso, sugerir que montar uma horta orgânica, na escola, é imprescindível também envolver alunos e professores na atividade. 2 – Etapas do Projeto Como a atividade prevê é juntar pequenos grupos, (entre quatro e cinco crianças), e dar uma explicação de como será e acompanhar os pequenos em sala e no local a preparar a horta orgânica: Material necessário: Ferramentas para arar a terra e fazer covas, com pás e enxadas. Adubo orgânico (cascas de alimentos e de ovos). Sementes ou mudas de hortaliças. Tempo de duração: A seguindo essas orientações, a atividade será 1 (um) dia, na semana. Sendo 60 minutos para arar a terra. 30 minutos para fazer a cerca de garrafas pets e 30 minutos para semear e 30 minutos para aguar as sementes Na escolha das sementes para plantar após todos os grupos tiverem feito a visita; plantaremos sementes de alface, beterraba, cenoura, couve, cebolinha e salsinha. Avaliação: Minha Avaliação deste projeto horta na escola é ver os alunos participarem em grupo, suas opiniões e comportamento fora de sala de aula. 3 – Detalhamento das funções do Pedagogo: 1. Começando a dialogar com as crianças: Converse com os alunos em sala de aula, fale sobre os benefícios e todas as vantagens que uma horta escolar pode trazer. Depois fale como plantar a semente, plante a ideia; deixe que eles percebam a sua vontade em fazer acontecer e sejam contagiados por isso, 2. Encontre o espaço ideal Em um espaço na escola aonde não é utilizado. O terreno ideal é plano e ensolarado. O solo não precisa ser perfeito, pois ele pode ser substituído por terra nova sem a necessidade de grandes alterações ou investimentos. 3. Inicie um sistema de compostagem Um sistema simples é a composteira caseira ou minhocário. Ela pode ser feita pelos próprios participantes, exemplo (cascas de alimentos e casca de ovos). O adubo produzido por este sistema é usado na plantação e substitui os fertilizantes industriais. 4. Dê liberdade aos participantes: Cada grupo pode escolher o que será plantado no seu espaço. Além disso, é legal incentivar os participantes a criarem suas próprias mudas para que possam trocar uns com os outros e ter mais variedade no plantio. Exemplo de sementes alface, beterraba, cenoura, couve, cebolinha e salsinha. 5. Fazendo uma cerca A restrição não deve ser feita para impedir a entrada de outros alunos visitantes é tornar a horta um espaço para todos. A cerca é uma opção, essa medida deve preservar a plantação e evitar estragos no solo. Exemplo de cerca é usar garrafas pets, pra ajudar no meio ambiente. 6. As regras são: A cada grupo fará a molhadura da horta, pelo menos 2(duas) vezes na semana. No período escolar matutino ás 10:00hs. 7. Torne o seu espaço atraente: Isso também inspira muito a toda a escola e atrai novos participantes. Afinal, quem não gosta de estar um local agradável? 8. Compartilhe os alimentos da horta: Este é um jeito especial de comemorar a colheita, os árduos meses de trabalho. Além disso, é sempre gostoso dividir uma refeição com a família e os amigos. 4 – Texto Reflexivo No que diz respeito ao ranking mundial do consumo de agrotóxicos, o Brasil está entre os países líderes. O nosso país também é conhecido pelas políticas permissivas quando o assunto são estes produtos. Além disso, recentemente um Projeto de Lei que tem como objetivo afrouxar as normas que regulam o uso de agrotóxicos no Brasil reacendeu a polêmica a respeito dos prejuízos dessas substâncias para o corpo humano. Estes produtos, além de prejudicar gravemente o meio ambiente, contaminando o solo, lençol freático e rios, para citar alguns exemplos, podem ser muito nocivos ao corpo humano. A intoxicação pode acontecer, a curto, médio e longo prazo, sem que a ciência já tenha conseguido estabelecer definitivamente quais são os danos. Tudo depende do produto utilizados e do tempo de exposição. 5 – Referências Bibliográficas: COLETIVOS PERMACULTORES https://permacoletivo.wordpress.com/permacultura/ Acesso em 18/02/2020 CONSTRUINDO UMA HORTA CLARO, J. A. C. S.; TORRES, M. O. F. Pedagogia Empresarial: https://www.ludospro.com.br/blog/o-que-e-pedagogia-empresarial 19 elementos que você pode encontrar em uma cidade educadora https://portal.aprendiz.uol.com.br/2013/11/14/19-elementos-que-voce-pode-encontrar-em-uma-cidade-educadora/ Acesso em 18/02/2020. https://www.educacao.sp.gov.br/noticia/projeto-horta-educativa-conscientiza-alunos-sobre-importancia-meio-ambiente/ Acesso em 18/02/2020. Horta como fazer: https://ciclovivo.com.br/mao-na-massa/faca-voce-mesmo/dica_saiba_como_fazer_e_usar_uma_composteira_caseira/ Acesso em 18/02/2020 LIBÂNEO, J. C. Diretrizes curriculares da Pedagogia: imprecisões teóricas e concepção estreita da formação profissional de educadores. Revista Educação e Sociedade. Campinas, v. 27 n. 96, p. 843-876, out. 2006. MACHADO, E. M. Pedagogia e a pedagogia social: educação não formal. In: Pedagogia em debate. 2002, Curitiba. Anais. v. 1. Universidade Tuiuti do Paraná. http://www.boaaula.com.br/iolanda/producao/me/pubonline/evelcy17art.html. Acesso em 18/02/2020. MULATI, L. E.; SILVA, E. H. A atuação do pedagogo no Centro de Referência da Assistência Social. Organização e gestão da escola: teoria e prática. http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/portals/cadernospde/pdebusca/producoes_pde/2016/2016_pdp_cien_unioeste_ivonetevanderlindetoscan.pdf. Acesso em 18/02/2020 Sugestão de Ação - horta orgânica https://voluntariadoempresarial.com.br/sugestao-de-acao-horta-organica-na-escola/
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