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Disciplina: Cadeia produtiva de Culturas Anuais (AGR04) Avaliação: Avaliação I - Individual FLEX ( Cod.:514261) ( peso.:1,50) Prova: 18499561 Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Parte superior do formulário 1. O arroz, o feijão, o milho, a soja e o trigo são os principais grãos cultivados no Brasil. A análise da área plantada oferece informações importantes a respeito da expansão/retração de uma cultura ao longo do tempo. A projeção de dados futuros, como os apresentados no gráfico anexo, possibilitam o planejamento de políticas públicas e a análise da cadeia produtiva no futuro. Com relação à área plantada com grãos no Brasil e, com base na figura, analise as afirmativas a seguir: I- A área plantada com grãos no Brasil apresentou padrão de crescimento no período entre os ciclos 2005/2006 e 2016/2017. II- Os dados de projeção futura da área plantada indicam que o setor de produção de grãos não se apresenta promissor, pela estimativa de redução da área de cultivo. III- Os valores de área plantada de grãos, entre os ciclo 2005/2006 (44.712) e 2026/2027 (65.806), sugerem que este segmento do agronegócio apresenta tendência econômica positiva. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE DA IMAGEM: <http://www.agricultura.gov.br/assuntos/politica-agricola/todas-publicacoes-de-politica-agricola/projecoes-do-agronegocio/projecoes-do-agronegocio-2017-a-2027-versao-preliminar-25-07-17.pdf>. Acesso em: 22 maio 2018. a) As afirmativas II e III estão corretas. b) As afirmativas I e II estão corretas. c) Somente a afirmativa I está correta. d) As afirmativas I e III estão corretas. 2. A carne suína é uma fonte de proteína animal muito consumida em todo o mundo e sua produção aumenta a cada ano, sendo que de 2005 a 2013 houve um aumento de aproximadamente 15% da produção (ABIPECS, 2014). Sobre a cadeia produtiva da carne suína, analise as afirmativas a seguir: I- As importações da carne suína são concentradas em poucos países com aproximadamente dois terços das importações mundiais: Japão, Rússia, México, Coreia do Sul e China. II- O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores mundiais de carne suína, estando atrás apenas da China, União Europeia e Estados Unidos. III- A produção mundial de carne suína é concentrada em poucos países, como Canadá e México, responsáveis por mais da metade da produção mundial. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: ABIPECS. Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína. Disponível em: <http://www.abipecs.com.br/>. Acesso em: 26 fev. 2018. a) As afirmativas I e III estão corretas. b) As afirmativas I e II estão corretas. c) As afirmativas II e III estão corretas. d) Somente a afirmativa I está correta. 3. A soja é uma commoditie agrícola de grande importância mundial. A atualização das condições de produção e das tendências futuras permite aos produtores uma análise mais real das condições de escolha para a implantação das lavouras. Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) As projeções futuras indicam uma queda acentuada na produção e no consumo de soja no mercado internacional em um curto prazo, indicando uma grave recessão. ( ) Os relatórios nacionais indicam um aumento do consumo de soja na ordem de quase 20% até 2023, associado à demanda de fábricas de ração e indústrias de alimentos. ( ) O Brasil tem aumentado sua participação nas exportações de soja, escoando sua produção em diversos portos como os de Santos (SP), Paranaguá (PR) e Rio Grande (RS). ( ) As projeções indicam que a demanda do mercado interno e do mercado internacional de soja devem continuar aumentando, para uso na alimentação humana e animal e para outros usos, como o biodiesel etc. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - V - F. b) F - V - V - V. c) V - F - V - V. d) V - V - F - V. 4. O café é um importante produto comercializado no mercado internacional. O Brasil possui uma participação importante neste mercado. Com base no café brasileiro destinado à exportação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O Brasil é o principal produtor e exportador mundial de café, comercializando cerca de 30% do volume consumido no mundo. ( ) Alemanha, Estados Unidos, Itália, Japão e Bélgica são alguns dos principais destinos do café produzido no Brasil. ( ) Embora tenha uma grande importância e uma grande área de produção, o café brasileiro não possui competitividade e qualidade em relação ao café produzido em outras regiões do mundo. ( ) No Brasil, são produzidos o café tipo arábica e o tipo robusta, sendo o arábica a variedade mais apreciada mundialmente, por apresentar elevado valor comercial e melhor qualidade. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - F - V - V. b) F - V - V - V. c) V - V - F - V. d) V - V - V - F. 5. A cadeia brasileira de produção de carne bovina apresenta grande importância a nível mundial. Diversos fatores contribuem para possibilitar que a criação de gado bovino seja uma atividade econômica realizada em todas as regiões do país. Sobre a cadeia produtiva de carne bovina, assinale a alternativa CORRETA: a) O Brasil, apesar de ser grande produtor mundial de carne, não possui capacidade de aumento da produção devido à legislação ambiental que restringe as áreas de pastagem. b) O sistema de criação de bovinos a pasto, realizado no Brasil, é um dos aspectos que diferencia a produção pela menor dependência de grãos e menor custo de produção. c) A criação de bovinos para a produção de carne não é uma opção sustentável, pois ocupa grandes áreas, que poderiam ser utilizadas para a produção de grãos. d) O consumo e produção de carne bovina deveriam ser proibidos no Brasil, já que a carne vermelha ocasiona problemas de doenças cardiovasculares. 6. O acompanhamento da cadeia de produção permite ao produtor manter-se informado sobre as condições e tendências que influenciam a atividade que ele realiza na propriedade. Considerando esse contexto, analise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- O acompanhamento do panorama geral da produção, envolvendo o histórico de produção e a evolução dos preços fornece informações importantes ao produtor. PORQUE II- A definição da espécie, da época de plantio, das cultivares e do volume a ser produzido pode resultar em maior ou menor oportunidade de retorno financeiro. Assinale a alternativa CORRETA: a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. b) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. c) As asserções I e II são proposições falsas. d) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 7. O arroz é uma das principais culturas agrícolas brasileiras. O consumo per capita de arroz no Brasil é elevado, chegando a 55,8 kg/habitante/ano. No entanto, segundo dados da FAO (2015), esse consumo deve ser reduzido para aproximadamente 40 kg/habitante/ano. Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir: I- A produção total de arroz do Brasil, no ciclo 2016/2017, chegou a 11.963 mil toneladas, sendo o Rio Grande do Sul, o estado com a maior produção nacional. II- A região Sul apresenta um grande destaque em relação à produção nacional de arroz, apesar de apresentar uma pequena parcela da superfície territorial do Brasil. III- Segundo as tendências da FAO, que sugerem uma drástica redução no consumo de arroz no Brasil, os produtores rurais da região Centro-Oeste devem ser os mais impactados. IV- Menos de 10% da produção nacional de arroz no ciclo 2016/2017 foi realizada em outras unidades da federação. Assinale a alternativa CORRETA: a) As afirmativas II, III e IV estão corretas. b) As afirmativas I, II e IV estão corretas. c) As afirmativas I, II e III estão corretas. d)As afirmativas I, III e IV estão corretas. 8. A soja é a principal oleaginosa produzida no mundo, e é utilizada na produção de óleo, na formulação de rações, sendo muito importante na produção de carnes. O complexo da soja (soja, grão, farelo e óleo) aparece em destaque no agronegócio brasileiro. Sobre a cadeia produtiva da soja, assinale a alternativa CORRETA: a) Os principais mercados para a exportação da soja brasileira em grão e farelo são a América Latina e a Oceania. b) No Brasil, a produção de soja concentra-se na região Norte e Nordeste, nos estados de Tocantins e na Bahia. c) No Brasil, a soja é escoada em diversos portos, sendo os principais: o porto de Santos (SP), Paranaguá (PR) e Rio Grande (RS). d) A demanda de soja no mercado internacional e no mercado interno deve diminuir futuramente, pois se estima que deve ocorrer uma diminuição da demanda de rações animais. 9. O cultivo de arroz é uma atividade de grande importância para muitas propriedades brasileiras. O arroz é um dos produtos agrícolas mais consumidos no Brasil e no mundo. Sobre a cadeia de produção de arroz, assinale a alternativa CORRETA: a) O arroz é o décimo cereal mais consumido no mundo, com cultivo em todas as partes do mundo e sendo o milho e o trigo os dois primeiros. b) A produção de arroz no Brasil se concentra na região Sul, sendo os estados de São Paulo e Mato Grosso os maiores produtores nacionais. c) Nos estados do Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, a produção de arroz se destaca, sendo o cultivo exclusivamente realizado sob a forma de lavouras de sequeiro. d) A produção de arroz se concentra na Ásia, sendo países como China, Índia, Indonésia e Bangladesh grandes produtores mundiais. 10. O Brasil é o maior produtor e exportador de café no mundo, que possui atualmente, cerca de 30% do mercado mundial cafeeiro. O país possui a vantagem de desenvolver diversos tipos e qualidades de cafés, o que possibilita atender às diferentes demandas. Sobre a cadeia produtiva do café, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os principais países importadores de café brasileiro são: Alemanha, Estados Unidos, Itália, Japão e Bélgica. ( ) As previsões futuras estimam que o Brasil continue como maior produtor mundial e principal exportador de café nos próximos anos. ( ) A inovação e a oferta de cafés de melhor qualidade, diferenciados e certificados, pode estimular o setor a voltar a ter altos índices de crescimento. ( ) A cadeia agroindustrial do café é estruturada pelas operações agrícolas, como a industrialização de grão verde, torrefação, além da comercialização. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - F - F - V. b) F - V - V - V. c) F - V - V - F. d) V - V - V - V. Parte inferior do formulário
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