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· Considerando a exportação de carne brasileira, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I. Ainda sofremos com as chamadas barreiras sanitárias, fruto de sucessivos surtos que colocam em dúvidas a qualidade sanitária das carnes aqui produzidas. PORQUE II. Temos muita dificuldade em rastrear as cadeias produtivas e seus produtos, bem como enormes problemas ambientais, que vão desde a ausência de reserva legal até a contaminação de Biomas produtivos, fruto do não tratamento de efluentes. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: Resposta Selecionada: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Resposta Correta: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. · Pergunta 2 1 em 1 pontos Considerando o consumo de leite no Brasil, leia as afirmações abaixo, e classifique-as como verdadeiras (V) ou falsas (F): I- A cadeia leiteira no Brasil é de suma importância para a elevação do PIB brasileiro, impactando positivamente no cenário macroeconômico II- A produção de leite deverá crescer aproximadamente de 2 a 3% nos próximos dez anos, segundo o MAPA. III- Crescimento populacional e aumento da renda média das famílias são alguns dos fatores que contribuíram com a elevação do consumo de leite Assinale a alternativa correta: Resposta Selecionada: I-V, II-V e III-V Resposta Correta: I-V, II-V e III-V · Pergunta 3 1 em 1 pontos Os produtores entram com a estrutura física e a mão de obra para criação, cabe às integradoras fornecer todos os insumos (pintinhos ou leitões, ração, medicamentos, entre outros), assistência técnica e garantia de compra dos animais terminados. A descrição acima refere-se a qual modelo produtivo presente na cadeia de carne suína e na avicultura: Resposta Selecionada: Modelo cooperativo Resposta Correta: Modelo cooperativo · Pergunta 4 1 em 1 pontos Leia o texto abaixo e selecione a alternativa que preenche corretamente as lacunas: A cadeia das proteínas de origem animal é muito importante para o __I__ do Brasil, representando mais de 40% do global, com participação importante nas cadeias graneleiras e de __II__, destacamos que o Brasil é sem dúvida, hoje, um dos maiores produtores mundiais de proteínas __III__, fato que exige cada vez mais dedicação e empenho dos __IV__ em todos os aspectos, tanto produtivos quanto comerciais, permitindo cada vez mais a integração dos agentes pertencentes às respectivas cadeias produtivas. Resposta Selecionada: I- Produto Interno Bruto, II- carne, III- vegetais e animais, IV- produtores Resposta Correta: I- Produto Interno Bruto, II- carne, III- vegetais e animais, IV- produtores · Pergunta 5 1 em 1 pontos São os principais desafios a serem superados para elevar os padrões de produção nas cadeias de carne brasileira, exceto: Resposta Selecionada: Diminuir a fiscalização dos produtos comercializados com o intuito de aumentar as venda internas e externas. Resposta Correta: Diminuir a fiscalização dos produtos comercializados com o intuito de aumentar as venda internas e externas. · Pergunta 6 1 em 1 pontos Quais são as principais cadeias produtivas no Brasil: Resposta Selecionada: Carne, leite e ovos Resposta Correta: Carne, leite e ovos · Pergunta 7 1 em 1 pontos Observe a figura abaixo com a estimativa de consumo de carnes ao longo da próxima década e selecione a alternativa correta: Resposta Selecionada: A carne de frango será a carne mais consumida pelos brasileiros na próxima década Resposta Correta: A carne de frango será a carne mais consumida pelos brasileiros na próxima década · Pergunta 8 1 em 1 pontos Sistema Agroindustrial (SAG) ser definido como: Resposta Selecionada: Uma rede de inter-relações e variados níveis entre agentes institucionais que compõem, de alguma forma, o fluxo de produção de um determinado produto final, desde sua produção primária até o consumidor final. Resposta Correta: Uma rede de inter-relações e variados níveis entre agentes institucionais que compõem, de alguma forma, o fluxo de produção de um determinado produto final, desde sua produção primária até o consumidor final. · Pergunta 9 1 em 1 pontos São ações para superar desafios na cadeia produtiva do leite, exceto: Resposta Selecionada: Desenvolver menos produtos semiprocessados Resposta Correta: Desenvolver menos produtos semiprocessados · Pergunta 10 1 em 1 pontos O Brasil se tornou (a partir de 2001) um dos maiores fornecedores de proteína animal do mundo, principalmente de carne bovina e de frangos. Esse crescente volume exportado iniciou-se com: Resposta Selecionada: Agravamento da crise sanitária na Europa Resposta Correta: Agravamento da crise sanitária na Europa