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Disciplina: Cadeia produtiva de Culturas Anuais (AGR04) Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) - Individual FLEX ( Cod.:514262) ( peso.:3,00) Prova: 18872874 Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Parte superior do formulário 1. A utilização de fontes alternativas de combustíveis se tornou uma necessidade para a redução de custos de produção e na busca de uma produção menos poluidora. Com relação ao uso de bioenergias ou fontes alternativas de combustíveis, analise as afirmativas a seguir: I- A utilização de energias renováveis, como os combustíveis fósseis a partir do petróleo, são as alternativas mais eficientes para atender a demanda atual. II- O etanol, biocombustível obtido a partir de açúcares de diversas espécies vegetais, é uma fonte de energia limpa, natural e renovável. III- O etanol pode ser produzido a partir de diferentes plantas como a beterraba, o milho e, no caso do Brasil, a cana-de-açúcar. IV- O uso de biocombustíveis, painéis de energia solar e sistemas de energia eólica (ventos) se apresentam como opções pouco eficientes para atender a demanda atual. Assinale a alternativa CORRETA: a) As afirmativas I, II e III estão corretas. b) As afirmativas II, III e IV estão corretas. c) As afirmativas I, II e IV estão corretas. d) As afirmativas I, III e IV estão corretas. 2. Os preços das commodities são influenciados por fatores ligados à oferta e à demanda. Com relação às commodities agrícolas e outros produtos do agronegócio, essa lógica funciona da mesma forma. Sobre os fatores relacionados com o mercado e a comercialização dos produtos agrícolas, analise as afirmativas a seguir: I- A alteração da expectativa de produção, ocasionada por eventos climáticos extremos ou em função de problemas fitossanitários, afeta a oferta de produtos ao mercado. II- Os estoques reguladores servem como níveis de segurança para o equilíbrio da oferta de produtos agrícolas, principalmente de produtos pouco perecíveis, como frutas e hortaliças. III- O aumento do poder de compra dos consumidores e o interesse por produtos diferenciados ou de melhor qualidade são fatores que afetam a demanda. IV- A exigência de certificados de controle fitossanitário ou o atendimento às exigências tarifárias do comprador são formas de barreiras comerciais que afetam a oferta ao mercado. Assinale a alternativa CORRETA: a) As afirmativas I, II e III estão corretas. b) As afirmativas I, II e IV estão corretas. c) As afirmativas II, III e IV estão corretas. d) As afirmativas I, III e IV estão corretas. 3. A Organização das Nações Unidas - ONU - fez a proposição de 17 objetivos para o desenvolvimento sustentável, que deveriam ser implementados pelos países, para melhorar as condições de vida da população. A respeito dos objetivos traçados pela ONU sobre o desenvolvimento sustentável e relacionados com as atividades do agronegócio, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Um dos objetivos está relacionado com a erradicação da fome e a promoção da agricultura sustentável. ( ) A disponibilidade e gestão dos recursos hídricos, embora seja de grande importância para a saúde da população, não foi definido pela ONU como uma necessidade de ação. ( ) A adoção de padrões de produção sustentáveis pode ser exemplificada pela utilização do plantio direto na palha, sistemas de irrigação localizados e a adoção da produção orgânica. ( ) A proteção e recuperação de áreas degradadas, o combate ao desmatamento ilegal e o uso racional de fertilizantes e agroquímicos não são ações relacionadas ao desenvolvimento sustentável. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - V - F. b) V - V - F - V. c) V - F - V - V. d) V - F - V - F. 4. O trigo é uma cultura em que o Brasil não apresenta autossuficiência, necessitando anualmente importar de outros países para atender à demanda do mercado interno. A figura anexa apresenta as perspectivas de produção, consumo e importação de trigo até a safra 2026/2027. Sobre o exposto, analise as afirmativas a seguir: I- A produção de trigo no Brasil tem perspectiva de aumento entre as safras 2016/17 e 2026/27, passando de 5.219 mil toneladas a 6.753 mil toneladas, respectivamente. II- O consumo de trigo no Brasil tende a aumentar nos próximos anos, sendo que a demanda será atendida principalmente pelo aumento significativo na importação. III- A importação de trigo tende a apresentar certa estabilidade, com valores próximos de 6.200 mil toneladas durante o período de projeção. IV- Nas safras 2016/2017 e 2017/2018, mais de 50% do trigo consumido foi produzido nas lavouras brasileiras, principalmente, nos estados do Paraná e Rio Grande do Sul. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE DA IMAGEM: <http://www.agricultura.gov.br/assuntos/politica-agricola/todas-publicacoes-de-politica-agricola/projecoes-do-agronegocio/projecoes-do-agronegocio-2017-a-2027-versao-preliminar-25-07-17.pdf>. Acesso em: 22 maio 2018. a) As afirmativas II e IV estão corretas. b) As afirmativas I e III estão corretas. c) As afirmativas I e II estão corretas. d) As afirmativas III e IV estão corretas. 5. O cultivo de arroz é uma atividade de grande importância para muitas propriedades brasileiras. O arroz é um dos produtos agrícolas mais consumidos no Brasil e no mundo. Sobre a cadeia de produção de arroz, assinale a alternativa CORRETA: a) O arroz é o décimo cereal mais consumido no mundo, com cultivo em todas as partes do mundo e sendo o milho e o trigo os dois primeiros. b) Nos estados do Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, a produção de arroz se destaca, sendo o cultivo exclusivamente realizado sob a forma de lavouras de sequeiro. c) A produção de arroz no Brasil se concentra na região Sul, sendo os estados de São Paulo e Mato Grosso os maiores produtores nacionais. d) A produção de arroz se concentra na Ásia, sendo países como China, Índia, Indonésia e Bangladesh grandes produtores mundiais. 6. A urbanização deve acelerar o crescimento da agricultura nas cidades (urban farm). Além disso, outras inovações tecnológicas podem melhorar o rendimento e a produção de alimentos, como a fazenda de vegetais da empresa Panasonic, localizada em Cingapura. Sobre a agricultura nas cidades (urban farm), classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Esse novo sistema de produção necessitará de um número maior de trabalhadores do que o modelo tradicional. ( ) Essas fazendas verticais utilizarão 10% menos água e produzirão cinco vezes mais em comparação com o modelo tradicional de produção. ( ) Esses métodos inovadores de produção reduzirão custos e criarão recursos mais sustentáveis. ( ) Outras empresas de tecnologia, como a Sony, Fujitsu e Sharp, também aproveitaram as instalações de suas antigas fábricas, para produzirem vegetais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - F - V - V. b) V - V - V - F. c) F - F - V - F. d) V - V - F - V. 7. O Brasil possui, atualmente, cerca de 30% do mercado mundial cafeeiro, o que o torna o maior produtor e exportador da commodity. Segundo organizações, como a Organização Internacional do Café (OIC) e a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), o consumo no Brasil tem crescido a uma taxa média anual de quase 5%. Com relação às perspectivas futuras do mercado do café, analise as afirmativas a seguir: I- Um crescimento do consumo interno de café é estimado, devido a um aumento da procura por cafés de melhor qualidade, desde os tradicionais até os cafés gourmets. II- As projeções feitas para o mercado do café revelam que deverá ocorrer um aumento da produção em 2023, que elevará 60% em relação a 2013. III- A previsão é que o Brasil continue como o maior produtor mundial e principal exportador de café. Assinale a alternativa CORRETA: a) As afirmativas I e III estão corretas. b) Somente a afirmativaII está correta. c) Somente a afirmativa III está correta. d) As afirmativas I e II estão corretas. 8. Uma nova fase do setor de orgânicos, a Organic 3.0, foi lançada na Biofach, em Nuremberg em 2014. Essa é a terceira onda do setor, concentrada e focada na indústria agrícola e alimentar sustentável e saudável. Sobre a Organic 3.0, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os consumidores estão mais ligados à produção, e é preciso incentivá-lo a ser um consumidor que se torna um produtor, ao mesmo tempo. ( ) Quanto mais claro o perfil de qualidade de produtos orgânicos, maior será o impacto simbólico. ( ) O produto precisa apresentar um design adequado, simplificar os suportes técnicos por meio de informações de modo de preparo no rótulo. ( ) Focar na agricultura extrativista e promover o desenvolvimento da empresa rural de alta tecnologia. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - V - F. b) V - V - F - V. c) F - V - V - F. d) V - F - F - V. 9. O acompanhamento do cenário e das perspectivas das cadeias de produção possibilita ao produtor muitas vantagens e a oportunidade de fazer melhores escolhas para as condições de sua propriedade. Este acompanhamento também permite ao gestor em agronegócios adquirir conhecimentos necessários a sua atuação profissional. Sobre os cenários que envolvem as cadeias produtivas, assinale a alternativa CORRETA: a) A identificação das regiões produtivas, dos países produtores e dos mercados consumidores não interferem nas escolhas técnicas do produtor, como exemplo, das variedades utilizadas ou do sistema de produção adotado. b) A análise do volume produzido e dos estoques atuais são dispensáveis, pois o produtor deve se dedicar apenas na busca por técnicas mais apropriadas de produção, como a definição de agroquímicos a serem utilizados, entre outros. c) O conhecimento sobre a história e a evolução da produção de uma cadeia agropecuária permite identificar as condições de produção e estimar as tendências futuras, fornecendo subsídios para as decisões e escolhas mais adequadas ao momento. d) O conhecimento dos diversos segmentos que compõem a cadeia produtiva não deve ser estimulado, pois estes elos não interferem nas condições e necessidades da propriedade, além de não estarem relacionados com os custos e eficiência de produção. 10. A disposição dos consumidores em pagar por produtos de maior qualidade está promovendo mudanças no comportamento das redes de varejo de alimentos, que passaram a aumentar o seu volume de compra desses produtos. Com relação aos consumidores de produtos saudáveis, assinale a alternativa CORRETA: a) O consumo de produtos saudáveis ou verdes é apenas uma "onda" passageira e diminuirá nos próximos anos. b) Dentre as principais motivações para se consumir alimentos orgânicos, a principal é o baixo custo dos produtos. c) Questões ligadas à saúde são as principais motivações para se consumir alimentos orgânicos. d) O consumidor brasileiro não se interessa e não está disposto a pagar mais caro por um produto que não causa danos ambientais. 11. (ENADE, 2016) Um produtor de milho, preocupado com a comercialização futura, adquiriu em 10/05/2015, na Bolsa de Valores, 20 contratos futuros de venda a R$ 48,80/saca de milho, com vencimento em setembro de 2015. Em 20/08/2015, o agricultor resolveu encerrar a sua posição, por diferença ou reversão de posição e, nesse dia, a saca de milho estava cotada em R$ 47,90. Com base nas informações apresentadas, avalie as afirmações a seguir: I- Se, em setembro de 2015, o agricultor adquiriu 20 contratos futuros de compra, com o mesmo vencimento dos contratos futuros de venda (setembro de 2015), a obrigação de comprar 20 contratos foi contrabalanceada pela obrigação de vender 20 contratos, o que fez que a posição do agricultor fosse zerada na Bolsa de Valores. II- Se o produtor de milho, ao encerrar sua posição, estava próximo do local estipulado pela Bolsa para a entrega da mercadoria, o encerramento do contrato por liquidação física foi viável economicamente, pois menor distância implica menor custo de transporte. III- Se os preços da saca de milho no mercado físico e no mercado futuro foram iguais nos dois períodos, as operações de hedge devem ter sido consideradas perfeitas e o valor da base deve ter-se igualado a zero. É correto o que se afirma em: a) II e III, apenas. b) I, II e III. c) I e III, apenas. d) II, apenas. 12. (ENADE, 2016) Os produtores familiares têm enfrentado desafios para a produção de morango. Em ordem de importância, as dificuldades mais relatadas são: incidência de doenças e pragas, aquisição de mudas, custo alto das embalagens, mão de obra e altos custos de produção. Uma das alternativas para aprimorar a produção dessa fruta é a Produção Integrada de Morango (PIMo), cujo objetivo é: a) Utilizar exclusivamente fertilizantes orgânicos na nutrição da cultura. b) Garantir a competitividade da atividade agrícola com segurança alimentar e redução da contaminação ambiental. c) Retirar os defensivos agrícolas do sistema de produção. d) Garantir a venda do produto a qualquer mercado nacional ou internacional. Parte inferior do formulário
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