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· Pergunta 1 1 em 1 pontos Leia o texto abaixo e selecione a alternativa que preenche corretamente as lacunas: Grande parte do mercado brasileiro é abastecida pelo __I__ produzido no Chile, tendo em vista que o Brasil não pode produzir essa espécie devido as características __II__. Devemos cada vez mais estimular a __III__ de espécies nativas como o __IV__ para elevar a demanda por pescado. Resposta Selecionada: I- salmão, II- zootécnicas, III- produção e o consumo, IV- pirarucu e o pintado Resposta Correta: I- salmão, II- zootécnicas, III- produção e o consumo, IV- pirarucu e o pintado · Pergunta 2 0 em 1 pontos São desafios da Cadeia Apícola, exceto: Resposta Selecionada: Utilização de outros produtos apícolas Resposta Correta: Custo baixo do frete · Pergunta 3 1 em 1 pontos Os maiores exportadores mundiais de mel são: Resposta Selecionada: China e Argentina Resposta Correta: China e Argentina · Pergunta 4 0 em 1 pontos O país que mais comprou o camarão exportado pelo Brasil é: Resposta Selecionada: França Resposta Correta: Japão · Pergunta 5 0 em 1 pontos De acordo com a cadeia produtiva da carcinicultura brasileira, avalie as afirmações a seguir: I- Não há chances do Brasil se tornar líder mundial na produção e na exportação de camarões marinhos cultivados. II- É de extrema importância o Ambiente Institucional estabelecer linhas de crédito mais acessíveis que permitam a implementação de melhorias produtivas. III- A cadeia produtiva do camarão envolve cuidados que vão desde a produção de pós-larvas melhoradas geneticamente até o processamento em unidades inspecionadas com consequente venda para mercados consumidores mais exigentes. É correto apenas o que se afirma em: Resposta Selecionada: I e II, apenas Resposta Correta: II e III, apenas · Pergunta 6 1 em 1 pontos De acordo com a Cadeia Produtiva da apicultura, avalie as afirmações a seguir: I- A apicultura brasileira envolve, aproximadamente, mais de 350 mil pessoas sendo a maioria pequenos e micro produtores rurais. II- O setor apícola vem registrando crescimento na produção e na exportação de mel e derivados. III- A apicultura brasileira é uma atividade de grande impacto social, gerando renda e fixação do homem ao campo. É correto apenas o que se afirma em: Resposta Selecionada: I, II e III, apenas Resposta Correta: I, II e III, apenas · Pergunta 7 0 em 1 pontos De acordo com o consumo de pescados, avalie as afirmações a seguir: I- No Brasil, o consumo de pescado está acima do recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS). II- Entre os fatores para o aumento do consumo de pescado pelos brasileiros está a popularização da culinária japonesa, à base de peixe. III- O consumo do pescado, em 2013, pelos brasileiros foi de 14,5 Kg/habitante e o consumo mundial foi de 18,8 Kg/habitante. É correto apenas o que se afirma em: Resposta Selecionada: III, apenas Resposta Correta: I, II e III, apenas · Pergunta 8 0 em 1 pontos Título do Vídeo: What is Supply Chain Management?: Xavier Pierron Duração: 1:13 Link: http://onefolio.laureate.net/pt/resources/1235 Síntese do Vídeo: Neste vídeo, Xavier Pierron descreve os três fluxos dentro da cadeia de suprimentos: materiais, informação e dinheiro. Ele então discute como a gestão da cadeia de suprimentos pode otimizar todas estas categorias. Idiomas: Vídeo em Inglês Subtítulos em Inglês, Espanhol e Português Essa linha de crédito sempre deve acompanhar o recurso: Facultada por cortesia da Rede das Laureate International Universities. Aliando as informações do vídeo e da unidade curricular, por que você poderia dizer que é importante entender o conceito de cadeias produtivas em medicina veterinária? Resposta Selecionada: Porque é só desta forma que se pode lutar por políticas públicas de maior apoio para os setores de produção agropecuária. Resposta Correta: Porque desta forma podemos identificar suas debilidades e potencialidades e motivar a cooperação entre os elos. · Pergunta 9 1 em 1 pontos Título do Vídeo: What is Supply Chain Management?: Xavier Pierron Duração: 1:13 Link: http://onefolio.laureate.net/pt/resources/1235 Síntese do Vídeo: Neste vídeo, Xavier Pierron descreve os três fluxos dentro da cadeia de suprimentos: materiais, informação e dinheiro. Ele então discute como a gestão da cadeia de suprimentos pode otimizar todas estas categorias. Idiomas: Vídeo em Inglês Subtítulos em Inglês, Espanhol e Português Essa linha de crédito sempre deve acompanhar o recurso: Facultada por cortesia da Rede das Laureate International Universities. Leia parte de um artigo sobre a integração na cadeia produtiva da avicultura: Neste sistema, a empresa é a proprietária do lote de aves e o integrado, o fiel depositário responsável pelo seu manejo e tratamento. As regras dessa parceria são definidas pelo contrato, que especifica normas técnicas e jurídicas. [...] As agroindústrias optam pelo processo de integração como uma maneira de obter matéria-prima a um custo menor do que a produção própria (onde há investimentos em terras, instalações, máquinas, além dos custos de administração e de mão-de-obra). Adaptado de: GOMES, A.P.W.; GOMES, A.P. Sistema de integração na avicultura de corte: um estudo de caso na região de Viçosa – MG. XLVI Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. Rio Branco – Acre, 20 a 23 de julho de 2008. Disponível em: <https://ageconsearch.umn.edu/bitstream/102557/2/965.pdf>. Acesso em: 22 mai. 2018. Ao se pensar no estabelecimento da gestão da cadeia de suprimentos como ações de otimização em todos os setores, como colocado no vídeo What is Supply Chain Management?: Xavier Pierron, podemos afirmar que alguns aspectos da avicultura foram altamente otimizados, levando ao sucesso desta cadeia. São estes aspectos: I - Gestão tradicional, ligada à forte presença do dono da propriedade na coordenação da atividade. II - Inter-relação e comunicação adequada entre os elos da cadeia. III - O regime de parceria entre empresas (e sua assistência técnica) e os pequenos produtores. Em relação às afirmações anteriores, estão corretos os itens Resposta Selecionada: Apenas II e III. Resposta Correta: Apenas II e III. · Pergunta 10 1 em 1 pontos Título do Vídeo: What is Supply Chain Management?: Xavier Pierron Duração: 1:13 Link: http://onefolio.laureate.net/pt/resources/1235 Síntese do Vídeo: Neste vídeo, Xavier Pierron descreve os três fluxos dentro da cadeia de suprimentos: materiais, informação e dinheiro. Ele então discute como a gestão da cadeia de suprimentos pode otimizar todas estas categorias. Idiomas: Vídeo em Inglês Subtítulos em Inglês, Espanhol e Português Essa linha de crédito sempre deve acompanhar o recurso: Facultada por cortesia da Rede das Laureate International Universities. Após assistir ao vídeo What is Supply Chain Management?: Xavier Pierron, considere o texto abaixo e as três correlações do texto com o conteúdo da unidade curricular de cadeias produtivas. Uma visão mais completa da Supply Chain Management entende que um produto só chega até o cliente final depois do esforço cumulativo de vários atores, desde a própria empresa, passando por seus fornecedores até chegar aos transportadores e órgãos públicos. É importante ter em mente que essa relação não é resumida ao processo de compra, transporte, estocagem e venda. Além da troca de materiais em si, o compartilhamento de informações estratégicas, a adoção de políticas conjuntas de conformidade e compliance e o esforço constante de integração de processos também estão envolvidos. Com essas perspectivas em mente, o momento é ideal para listar as principais atividades realizadasdentro do âmbito da gestão de suprimentos. São elas: 1. Localização e seleção de fornecedores; 2. Compra de materiais e insumos; 3. Desenvolvimento e fabricação de produtos; 4. Transporte de suprimentos e produtos; 5. Gestão do fluxo diário de materiais; 6. Coordenação da ação de fornecedores, transportadores e clientes; 7. Criação e manutenção de canais de comunicação entre atores da cadeia de suprimentos. Adaptado de: DOCUSIGN. O que é gestão da cadeia de suprimentos? Aprenda a fazer na prática! Disponível em: <https://www.docusign.com.br/blog/gestao-da-cadeia-de-suprimentos/>. Acesso em: 22 mai. 2018. I - O sucesso do setor secundário da cadeia produtiva de leite tem como maior base o item (3), isto é, o desenvolvimento e fabricação de produtos. II - A criação e manutenção de canais de comunicação entre atores da cadeia (item 7) é um ponto importante a ser desenvolvido na cadeia produtiva de ovos. III - A coordenação da ação de fornecedores, transportadores e clientes (item 6) é um dos fatores que contribuiu para o sucesso da cadeia produtiva de frango. Assinale a alternativa que contém as correlações corretas. Resposta Selecionada: Apenas I e III Resposta Correta: Apenas I e III
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