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Disciplina: Fisiologia do Exercício (EDF06) Avaliação: Avaliação I - Individual Semipresencial ( Cod.:637621) ( peso.:1,50) Prova: 19282190 Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Parte superior do formulário 1. O Índice Glicêmico (IG) é utilizado como auxílio antes e durante os períodos competitivos, como também após a prática esportiva, principalmente no que se refere à reposição do glicogênio muscular. Após a prática de uma atividade física intensa, atletas de uma equipe devem consumir alimentos que aumentem o IG. Com isso, analise as sentenças a seguir: I- Para aumentar o IG dos atletas após a partida, a melhor escolha seria o consumo de refrigerantes e fast-food, pois o IG destes alimentos é alto. II- Embora aumente o IG dos atletas, a ingestão de refrigerantes e fast-foods após a partida não é a melhor escolha, pois não são alimentos saudáveis. III- A ingestão de refrigerantes e fast-food não aumenta o IG dos atletas após a realização de uma partida. Agora, assinale a alternativa CORRETA: a) Somente a sentença III está correta. b) As sentenças I e II estão corretas. c) As sentenças I e III estão corretas. d) Somente a sentença II está correta. 2. Por meio da ingestão equilibrada de todos os nutrientes, pode-se promover a saúde, prevenir doenças e melhorar a capacidade de rendimento do organismo (PEREIRA; CABRAL, 2007). Dentre esses nutrientes, os carboidratos são a principal fonte de energia para o correto funcionamento do nosso corpo. Nesse contexto, com relação aos carboidratos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Otimização dos estoques de glicogênio muscular, manutenção dos níveis de glicose no sangue e a adequada reposição das suas reservas na fase de recuperação após o exercício. ( ) Produzir níveis elevados de glicose no sangue, contribuir para as reservas de glicogênio hepático e manter o balanço energético estável. ( ) A manutenção de membrana da célula para produzir e armazenar glicogênio no sangue. ( ) Manter os níveis de glicose no sangue, proporcionar a síntese proteica e ativação mitocondrial da glicose durante o exercício e criar depósitos de gordura, glicogênio muscular e hepático. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: PEREIRA, L. M. O.; CABRAL, P. Avaliação dos conhecimentos básicos sobre nutrição de praticantes de musculação em uma academia da cidade de Recife. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 1, n. 1, p. 40-47, 2007. a) V - F - V - V. b) V - F - F - F. c) V - V - V - V. d) F - F - V - F. 3. Nosso corpo é capaz de formular energia por meio de três vias metabólicas: a via oxidática, glicolítica e a fosfagena. A função de cada uma delas é produzir ATP para a atividade muscular. Sobre as caraterísticas que correspondem ao sistema fosfageno, analise as sentenças a seguir: I- Caracteriza-se por ser de máxima intensidade, disponibilidade energética imediata, não utiliza oxigênio, pouca quantidade ou capacidade de armazenamento, além de curta duração, que é de até 10 segundos. II- Caracteriza-se por ser de alta intensidade, muita disponibilidade energética e duração de até 1 min. III- Caracteriza-se por ter grande produção de ATP em intensidade alta, não utiliza oxigênio e sua duração é até 30 segundos. IV- Utiliza de forma parcial o oxigênio para gerar ATP, sua disponibilidade é alta, sua duração é de até 12 segundos. Assinale a alternativa CORRETA: a) Somente a sentença I está correta. b) Somente a sentença III está correta. c) Somente a sentença IV está correta. d) Somente a sentença II está correta. 4. As vitaminas são fundamentais para o correto funcionamento do nosso corpo, pois elas participam em diversas reações enzimáticas. Elas não fornecem energia para a ação muscular, n o entanto são importantes para a contração muscular. Sobre as vitaminas (essenciais para nosso corpo), classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Existem diversos tipos de vitaminas, entre elas a hidrossolúvel, as lipossolúveis e as hormônio-sensíveis. ( ) As vitaminas lipossolúveis são aquelas que têm capacidade de armazenamento, entre elas encontramos as vitaminas A e K. ( ) A tiamina e a riboflavina são vitaminas do complexo B, as quais possuem características hidrossolúveis. ( ) As vitaminas hidrossolúveis têm a capacidade de serem armazenadas no corpo e reutilizadas em nível renal. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - F - F. b) V - F - V - V. c) F - V - V - F. d) F - V - F - F. 5. Quando falamos em água, podemos dizer que nosso corpo é constituído por 55 a 60% de massa corporal, segundo Tortora e Derrickson (2012) e até 70%, segundo outros autores. A massa muscular é composta por 65 a 75% de água, o que evidencia a importância da hidratação do nosso organismo para seu correto funcionamento. Sobre a água, a hidratação e os eletrólitos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A ingestão de água deve ser pelo menos 2,5 litros por dia. ( ) A excreção de água é realizada principalmente pela pele, em forma de suor ou vapor de água. ( ) Quando falamos de eletrólitos, sua principal função é a transmissão de estímulos elétricos, e um eletrólito orgânico muito conhecido é a glicose. ( ) Um eletrólito essencial do meio extracelular que regula o equilíbrio osmótico é o sódio, e sua concentração é de aproximadamente 145 mmol/L. ( ) Desidratação é um estado causado pela perda hídrica do nosso corpo, perda de água corporal causada pela hipoidratação. ( ) Uma das consequências da desidratação em nível intracelular é a hipoperfusão cerebral e o aumento das concentrações de citocinas no plasma. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: TORTORA, G. J.; DERRICKSON, B. Corpo humano: fundamentos de anatomia e fisiologia. Porto Alegre: Artmed, 2012. a) V - F - F - F - F - F. b) F - F - V - V - F - F. c) V - F - F - V - V - F. d) V - V - F - V - F - V. 6. Homeostase e Steady state são duas terminologias muito utilizadas no âmbito esportivo e fisiológico. As duas terminologias têm relação com um estado de equilíbrio, mas se diferenciam enquanto suas características. Sobre esses termos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A diferença é que a homeostase é o equilíbrio entre as funções internas do nosso corpo e o meio externo. O Steady State é o equilíbrio das funções orgânicas frente a um estímulo causado pelo exercício físico. ( ) O estado estável se carateriza pela estabilização e equilíbrio funcional e bioenergético frente a uma determinada intensidade do exercício. ( ) Nas atividades anaeróbicas em exercícios de máxima intensidade, o Steady State acontece por um curto período de tempo. ( ) A homeostase é alcançada apenas em condições aeróbicas, quando o exercício realizado por um sujeito situa-se abaixo do 60% do consumo máximo de oxigênio. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - F - F. b) F - V - F - V. c) F - V - F - F. d) F - F - V - F. 7. A aptidão física pode ser definida como um estado dinâmico de energia e vitalidade que permite a cada um não apenas a realização das tarefas do cotidiano, as ocupações ativas das horas de lazer e enfrentar emergências imprevistas sem fadiga excessiva, mas, também, evitar o aparecimento das funções hipocinéticas, enquanto funcionando no pico da capacidade intelectual e sentindo uma alegria de viver (GUEDES, 1996). Além disso, também pode estar relacionada com o desempenho. Nesse contexto, com relação às aptidões físicas, assinale a alternativa CORRETA que apresenta componentes da aptidão física relacionados à habilidade: FONTE: GUEDES, D. P. Atividade física, aptidão física e saúde. In: Carvalho T, Guedes, D. P, Silva J. G. (orgs.). Orientações Básicas sobre Atividade Física e Saúde para Profissionaisdas Áreas de Educação e Saúde. Brasília: Ministério da Saúde e Ministério da Educação e do Desporto, 1996. a) Coordenação, força muscular, agilidade e velocidade. b) Equilíbrio, velocidade, agilidade e coordenação. c) Tempo de reação, flexibilidade, composição corporal e agilidade. d) Velocidade, força muscular, agilidade e coordenação. 8. Os nutrientes são componentes presentes naturalmente nos alimentos, que podem nutrir o organismo e auxiliar no funcionamento normal do metabolismo, fazendo com que o corpo realize suas funções básicas. Podem ser divididos em micronutrientes e macronutrientes Os macronutrientes juntos influenciam a ingestão calórica (IC) e no gasto energético (GE). Quais são os principais macronutrientes? a) Vitaminas e minerais. b) Nitrogênio e oxigênio. c) Sal e água. d) Carboidratos, lipídios e proteínas. 9. Devido ao fato de os carboidratos serem fundamentais no fornecimento de energia ao organismo, a dieta diária recomendada pela Sociedade Brasileira de Medicina (SBME) é de um consumo médio de 60% a 70% do valor energético total. Quanto ao consumo adequado de carboidratos em corridas de rua, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Otimização dos estoques iniciais de glicogênio muscular. ( ) Recuperação tecidual e à resposta imunitária do organismo. ( ) Manutenção dos níveis de glicose sanguínea durante o exercício. ( ) Reposição adequada das reservas de glicogênio na fase de recuperação. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - F - F. b) V - F - V - V. c) V - V - V - V. d) V - F - F - F. 10. A fadiga muscular pode ser definida como uma diminuição da capacidade de produzir força que se desenvolve gradualmente logo após o início da atividade física (ENOKA; DUCHATEAU, 2008). A compreensão desse fenômeno é importante para entender como o organismo funciona durante a execução de determinado exercício. Considerando esse contexto, analise as sentenças a seguir: I- A fadiga muscular pode ser caracterizada como central e periférica, aguda e crônica. II- A impossibilidade de continuar determinado exercício em uma sessão de treinamento é um indicativo de fadiga aguda. III- Em exercícios de longa duração e intensidade moderada, a fadiga muscular ocorre de forma lenta porque a demanda de ATP pela contração é muito alta e, por isso, não é possível obter estabilidade. IV- As alterações que ocorrem a nível cerebral e que fazem o indivíduo interromper o exercício é classificada como fadiga periférica. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: ENOKA R. M.; DUCHATEAU, J. Muscle fatigue: what, why and how it influences muscle function, Journal Physiology, 586:11-23, 2008. a) As sentenças I, III e IV estão corretas. b) As sentenças II e III estão corretas. c) As sentenças II, III e IV estão corretas. d) As sentenças I, II e III estão corretas. Parte inferior do formulário
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