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REO 2 Fisiologia Vegetal

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REO 2 Fisiologia Vegetal 
 
Nome: José Irineu Inácio Turma: 5 A 
1. Porque o fornecimento de água adequado é tão importante para as 
plantas? 
A água exerce inúmeras funções fisiológicas e ecológicas na planta. 
Para que haja atividade metabólica normal, as células devem conter pelo menos 65% de 
água. As plantas necessitam da água em todas as fases do seu crescimento e do seu 
desenvolvimento, e seu conteúdo varia de acordo com o tipo ou a idade do órgão 
vegetal. A água é o recurso mais abundante, mas também o mais limitante, assim, tanto 
a distribuição das plantas como a produtividade agrícola são controladas principalmente 
pela disponibilidade de água.Entre as principais funções fisiológicas da água para os 
vegetais, temos o transporte de substâncias pelo vegetal. Nesse transporte, os solutos se 
translocam da raiz às folhas levados pela água. É também a água que faz as células 
meristemáticas (células embrionárias) crescerem de tamanho, pois é a força da água, 
quando a célula meristemática está túrgida (inchada), que estica suas paredes celulares, 
aumentando o tamanho dessas células. Já em células adultas, não meristemáticas, a 
força da água nas paredes celulares de uma célula túrgida permite que um tecido ou 
órgão se sustente. Outra função da água é a estabilização das estruturas de membrana e 
compostos. Um exemplo disso é o que ocorre com os lipídios das membranas celulares 
os lipídios quando em meio aquoso organizam formando estruturas de maneira em 
minimizar o contato entre a cauda hidrofóbica do lipídio em meio aquoso. A água 
também é importante em reações químicas.Ela é fonte de hidrogênio para produzir 
energia química (NADPH e ATP) durante o processo fotossintético. É também 
reagente básico nas reações de hidrólise e de ionização (por exemplo: a quebra de 
proteína em aminoácidos; a quebra de lipídios em ácidos graxos; a hidrólise do amido). 
As reações de hidrólise são caracterizadas pela dupla troca dos componentes da água 
com outro composto. Resumindo a água ajuda na germinação de sementes e no 
processo da fotossíntese, através da qual as plantas preparam os alimentos; assistência 
no transporte de nutrientes e minerais do solo para as plantas; manutenção da estrutura 
da planta, proporcionando a pressão adequada para os tecidos, água fornece o habitat, na 
forma de lagos, rios, lagos e no mar por um grande numero de plantas. 
2. Porque células que estão realizando fotossíntese apresentam o 
potencial hídrico baixo? 
Uma das funções mais importantes da água para os vegetais é a sua participação no 
processo de fotossíntese, onde a água é fonte de hidrogênio para síntese de carboidratos 
e fonte do oxigênio liberado. 
O potencial hídrico está relacionado principalmente ao estado de pureza da água 
(presença de solutos), onde quanto mais pura a água (menor concentração de solutos) 
maior o potencial hídrico (até o valor máximo = 0), e quanto maior a concentração de 
solutos devido a saída de água do sistema, menor é o potencial hídrico. 
Em células fotossinteticamente ativas, existe o consumo devido à sua participação na 
fotossíntese, e essa saída de água do sistema, aliado ao soluto remanescente na célula, 
contribui para redução no potencial hídrico nestas células. 
3. Em que partes da folha foram detectadas a coloração de amido? 
Porque isso ocorreu? 
Nos espaços internervais (maior concentração de células fotossinteticamente ativas na 
folha) da folha não senescente armazenada na presença de luz. Isso ocorreu pois durante 
o processo fotossintético, a triose-fosfato proveniente do ciclo de Calvin pode ser 
transformada em sacarose para translocação ou ser transformada em amido e 
armazenada nos cloroplastos como forma de reserva energética. Sendo assim, a folha 
coberta com papel alumínio e a senescente não realizaram fotossíntese (ausência de luz 
e ausência de pigmentos, respectivamente) e, portanto, não armazenaram amido, além 
de terem consumido as reservas pré-existentes. O que fez com que o lugol não 
detectasse a presença de amido nas mesmas. 
 
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS: 
Fisiologia e Desenvolvimento Vegetal - 6ª Ed. 2017. Autor: Taiz

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