Ficha 4

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1) Sabemos que diversos íons atuam em nosso 
corpo desempenhando as mais variadas 
funções. Um exemplo desses íons é o cálcio, 
que: 
a) atua na formação de ossos e dentes. 
b) está presente na composição de hormônios 
da tireoide. c) atua na digestão. 
d) é um componente extremamente 
importante das hemácias. 
e) faz parte da bomba cálcio-potássio. 
 
2) Podemos definir a anemia como uma doença 
em que a quantidade de hemoglobina no sangue 
está baixa. A hemoglobina é um pigmento 
responsável pelo transporte de oxigênio e é 
composta principalmente por: 
a) Cloro. 
b) Cálcio. 
c) Magnésio. 
d) Iodo. 
e) Ferro. 
 
3) Dois sais minerais extremamente 
importantes são o sódio e o potássio, que 
atuam no funcionamento das células nervosas, 
permitindo que haja: 
a) a apoptose. 
b) a fagocitose. 
c) a propagação do impulso nervoso. 
d) a secreção de substâncias das glândulas 
exócrinas. 
e) a produção de ATP e a respiração celular. 
 
4) (UFRN) Elementos que fazem parte da 
constituição das moléculas de ATP, clorofila e 
hemoglobina são, respectivamente: 
a) magnésio, ferro e fósforo. 
b) ferro, magnésio e fósforo. 
c) fósforo, magnésio e ferro. 
d) magnésio, fósforo e ferro. 
e) fósforo, ferro e magnésio. 
 5) (ENEM) A água é um dos componentes mais 
importantes das células. A tabela abaixo 
mostra como a quantidade de água varia em 
seres humanos, dependendo do tipo de célula. 
Em média, a água corresponde a 70% da 
composição química de um indivíduo normal. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Durante uma biópsia, foi isolada uma amostra 
de tecido para análise em um laboratório. 
Enquanto intacta, essa amostra pesava 200 
mg. Após secagem em estufa, quando 
 
se retirou toda a água do tecido, a amostra 
passou a pesar 80 mg. Baseado na tabela, 
pode-se afirmar que essa é uma amostra de 
(A) tecido nervoso - substância cinzenta. 
(B) tecido nervoso - substância branca. 
(C) hemácias. 
(D) tecido conjuntivo. 
(E) tecido adiposo. 
 
6) (ENEM) A obesidade, que nos países 
desenvolvidos já é tratada como epidemia, 
começa a preocupar especialistas no Brasil. Os 
últimos dados da Pesquisa de Orçamentos 
Familiares, realizada entre 2002 e 2003 pelo 
IBGE, mostram que 40,6% da população 
brasileira estão acima do peso, ou seja, 38,8 
milhões de adultos. Desse total, 10,5 milhões 
são considerados obesos. Várias são as dietas 
e os remédios que prometem um 
emagrecimento rápido e sem riscos. Há alguns 
anos foi lançado no mercado brasileiro um 
remédio de ação diferente dos demais, pois 
inibe a ação das lipases, enzimas que aceleram 
a reação de quebra de gorduras. Sem serem 
quebradas elas não são absorvidas pelo 
intestino, e parte das gorduras ingeridas é 
eliminada com as fezes. Como os lipídios são 
altamente energéticos, a pessoa tende a 
emagrecer. No entanto, esse remédio 
apresenta algumas contra-indicações, pois a 
gordura não absorvida lubrifica o intestino, 
causando desagradáveis diarreias. Além do 
Questões para REVISÃO 
 
 
 
 
 
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mais, podem ocorrer casos de baixa absorção 
de vitaminas lipossolúveis, como as A, D, E e K, 
pois 
(A) essas vitaminas, por serem mais 
energéticas que as demais, precisam de 
lipídios para sua absorção. 
(B) a ausência dos lipídios torna a absorção 
dessas vitaminas desnecessária. 
(C) essas vitaminas reagem com o remédio, 
transformando-se em outras vitaminas. 
(D) as lipases também desdobram as vitaminas 
para que essas sejam absorvidas. 
(E) essas vitaminas se dissolvem nos lipídios e 
só são absorvidas junto com eles. 
 
7) (ENEM 2010) Alguns fatores podem alterar 
a rapidez das reações químicas. A seguir, 
destacam-se três exemplos no contexto da 
preparação e da conservação de alimentos: 
1. A maioria dos produtos alimentícios se 
conserva por muito mais tempo quando 
submetidos à refrigeração. Esse procedimento 
diminui a rapidez das reações que contribuem 
para a degradação de certos alimentos. 
2. Um procedimento muito comum utilizado em 
práticas de culinária é o corte dos alimentos 
para acelerar o seu cozimento, caso não se 
tenha uma panela de pressão. 
3. Na preparação de iogurtes, adicionam-se ao 
leite bactérias produtoras de enzimas que 
aceleram as reações envolvendo açúcares e 
proteínas lácteas. 
Com base no texto, quais são os fatores que 
influenciam a rapidez das transformações 
químicas relacionadas aos exemplos 1, 2 e 3, 
respectivamente? 
 
 
 
(A) Temperatura, superfície de contato e 
concentração. 
(B) Concentração, superfície de contato e 
catalisadores. 
(C) Temperatura, superfície de contato e 
catalisadores. 
(D) Superfície de contato, temperatura e 
concentração. 
(E) Temperatura, concentração e 
catalisadores. 
 
8) (ENEM 2008) Defende-se que a inclusão da 
carne bovina na dieta é importante, por ser 
uma excelente fonte de proteínas. Por outro 
lado, pesquisas apontam efeitos prejudiciais 
que a carne bovina traz à saúde, como o risco 
de doenças cardiovasculares. Devido aos 
teores de colesterol e de gordura, há quem 
decida substituí-la por outros tipos de carne, 
como a de frango e a suína. O quadro a seguir 
apresenta a quantidade de colesterol em 
diversos tipos de carne crua e cozida. 
 
Com base nessas informações, avalie as 
afirmativas a seguir. 
I. O risco de ocorrerem doenças 
cardiovasculares por ingestões habituais da 
mesma quantidade de carne é menor se esta 
for carne branca de frango do que se for 
toucinho. 
II. Uma porção de contrafilé cru possui, 
aproximadamente, 50% de sua massa 
constituída de colesterol. 
III. A retirada da pele de uma porção cozida 
de carne escura de frango altera a quantidade 
de colesterol a ser ingerida. 
IV. A pequena diferença entre os teores de 
colesterol encontrados no toucinho cru e no 
cozido indica que esse tipo de alimento é 
pobre em água. 
É correto apenas o que se afirma em 
(A) I e II. 
 (B) I e III. 
(C) II e III. 
(D) II e IV. 
(E) III e IV. 
 
9) (ENEM 2005) Entre 1975 e 1999, apenas 
15 novos produtos foram desenvolvidos para o 
tratamento da tuberculose e de doenças 
tropicais, as chamadas doenças negligenciadas. 
No mesmo período, 179 novas drogas surgiram 
para atender portadores de doenças 
 
 
 
 
 
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cardiovasculares. Desde 2003, um grande 
programa articula esforços em pesquisa e 
desenvolvimento tecnológico de instituições 
científicas, governamentais e privadas de 
vários países para reverter esse quadro de 
modo duradouro e profissional. 
Sobre as doenças negligenciadas e o programa 
internacional, considere as seguintes 
afirmativas: 
I. As doenças negligenciadas, típicas das 
regiões subdesenvolvidas do planeta, são 
geralmente associadas à subnutrição e à falta 
de saneamento básico. 
II. As pesquisas sobre as doenças 
negligenciadas não interessam à indústria 
farmacêutica porque atingem países em 
desenvolvimento sendo economicamente pouco 
atrativas. 
III. O programa de combate às doenças 
negligenciadas endêmicas não interessa ao 
Brasil porque atende a uma parcela muito 
pequena da população. 
Está correto apenas o que se afirma em 
(A) I. 
(B) II. 
(C) III. 
(D) I e II. 
(E) II e III. 
 
10) (ENEM 2010) A vacina, o soro e os 
antibióticos submetem os organismos a 
processos biológicos diferentes. Pessoas que 
viajam para regiões em que ocorrem altas 
incidências de febre amarela, de picadas de 
cobras peçonhentas e de leptospirose e 
querem evitar ou tratar problemas de saúde 
relacionados a essas ocorrências devem seguir 
determinadas orientações.Ao procurar um posto de saúde, um viajante 
deveria ser orientado por um médico a tomar 
preventivamente ou como medida de 
tratamento 
(A) antibiótico contra o vírus da febre 
amarela, soro antiofídico caso seja picado por 
uma cobra e vacina contra leptospirose. 
(B) vacina contra o vírus da febre amarela, 
soro antiofídico caso seja picado por uma 
cobra e antibiótico caso entre em contato com 
a Leptospira sp. 
(C) soro contra o vírus da febre amarela, 
antibiótico caso seja picado por uma cobra e 
soro contra toxinas bacterianas. 
(D) antibiótico ou soro, tanto contra o vírus da 
febre amarela como para veneno de cobras, e 
vacina contra a leptospirose. 
(E) soro antiofídico e antibiótico contra a 
Leptospira sp e vacina contra a febre amarela 
caso entre em contato com o vírus causador 
da doença. 
 
11) (ENEM 2011) Os sintomas mais sérios da 
Gripe A, causada pelo vírus H1N1, foram 
apresentados por pessoas mais idosas e por 
gestantes. O motivo aparente é a menor 
imunidade desses grupos contra o vírus. Para 
aumentar a imunidade populacional relativa ao 
vírus da gripe A, o governo brasileiro 
distribuiu vacinas para os grupos mais 
suscetíveis. 
A vacina contra o H1N1, assim como qualquer 
outra vacina contra agentes causadores de 
doenças infectocontagiosas, aumenta a 
imunidade das pessoas porque 
 
(A) possui anticorpos contra o agente 
causador da doença. 
(B) possui proteínas que eliminam o agente 
causador da doença. 
(C) estimula a produção de glóbulos vermelhos 
pela medula óssea. 
(D) possui linfócitos B e T que neutralizam o 
agente causador da doença. 
(E) estimula a produção de anticorpos contra o 
agente causador da doença. 
 
12 - (UFMT) A principal rota de transmissão 
dos helmintos intestinais é o contato físico, no 
ambiente, com fezes humanas contaminadas. 
Sobre o assunto, marque V para as afirmativas 
verdadeiras e F para as falsas. 
( ) A transmissão das enteroparasitoses é 
comum devido à capacidade dos ovos de 
helmintos migrarem através da pele da palma 
das mãos e planta dos pés. 
( ) Os ovos de helmintos são organismos que 
não resistem aos processos de higienização 
mais simples como uma rápida lavagem das 
mãos numa bacia com água. 
( ) A freqüência de parasitoses intestinais no 
Brasil pode ser atribuída também ao manuseio 
de cédulas de dinheiro. 
( ) A presença de ovos de helmintos nos 
sanitários possibilita a transmissão das 
enteroparasitoses, principalmente em 
sanitários coletivos, como o caso de escolas e 
creches. 
 
 
 
 
 
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Assinale a seqüência correta. 
a) F, F, V, V 
b) F, V, F, V 
c) V, V, F, F 
d) V, F, V, F 
e) F, F, F, V 
 
13 - (UFRR) O vírus do dengue possui o 
material genético formado por uma única 
molécula de ácido ribonucléico (RNA). São 
conhecidos quatro sorotipos do vírus do 
dengue, VDEN1, VDEN2, VDEN3, VDEN4, 
muito relacionados, porém antigenicamente 
diferentes, pelo que pessoas vivendo em área 
endêmica, como Roraima, podem ter até 
quatro infecções durante sua vida. Dentre as 
alternativas abaixo, é CORRETO afirmar que: 
a) A capacidade de reprodução em células 
hospedeiras sem sofrerem mutação 
permitiram a existência de quatro sorotipos. 
b) Os quatro sorotipos do vírus do dengue 
possuem a mesma seqüência de bases 
nitrogenadas no seu RNA. 
c) O vírus do dengue precisa de células 
hospedeiras para se reproduzir. 
d) As proteínas do vírus do dengue não 
induzem no organismo à produção de 
anticorpos. 
e) O vírus do dengue apresenta quatro 
sorotipos por não apresentar capsídeo nem 
envoltório nuclear. 
 
14 - (UFG) A Organização Mundial de Saúde 
recomenda aos seus estados membros que 
desenvolvam políticas públicas de prevenção e 
tratamento das parasitoses. Dentre essas 
políticas, a fiscalização sanitária em 
abatedouros e açougues promove uma medida 
de prevenção à 
a) filariose. 
b) teníase. 
c) leishmaniose. 
d) esquistossomose. 
e) tripanossomíase. 
 
 
15 - (CEFET PR) Entre os diferentes tipos de 
doenças da pele humana causadas por 
organismos patogênicos, há uma dermatite 
causada pela penetração de larvas, através da 
pele, transmitidas por fezes de cães 
portadores. Esta dermatite se caracteriza por 
irritação e coceira na pele, com manchas 
típicas que lembram mapas. O organismo 
causador desta dermatite é: 
a) um verme denominado Enterobius 
vermicularis. 
b) um protozoário denominado Leishmania 
brasiliensis. 
c) um verme denominado Ancylostoma 
brasiliensis. 
d) uma bactéria denominada Mycobacterium 
leprae. 
e) um protozoário denominado Trypanosoma 
cruzi. 
 
16 - CAMPANHA DE VACINAÇÃO CONTRA 
RUBÉOLA COMEÇA HOJE. HOMENS DE 20 
A 39 ANOS SÃO O PRINCIPAL FOCO. 
 ("Folha de S. Paulo", 
09.08.2008) 
Na campanha promovida pelo Ministério da 
Saúde, embora homens e mulheres tenham 
sido chamados à vacinação, a ênfase foi para 
a vacinação dos homens adultos. Sobre isso, 
foram feitas as seguintes afirmações: 
I. A rubéola, nos adultos, geralmente não é 
grave; caracteriza-se por febre baixa e 
pequenas manchas vermelhas no corpo, 
sintomas que desaparecem depois de alguns 
dias. 
II. Quando a rubéola se manifesta em 
gestantes, principalmente nos primeiros 
meses da gravidez, pode acarretar a morte 
do feto, provocar malformações ou a surdez 
do bebê. 
III. As mulheres são obrigatoriamente 
vacinadas quando dos exames pré-natal e por 
isso correm menor risco de contrair a 
rubéola, o que justifica não terem sido o 
principal foco da campanha de vacinação. 
IV. A vacinação dos homens não é regular e, 
embora a rubéola não traga risco ao 
organismo do homem, obriga-os a faltar ao 
trabalho, o que justifica serem o principal 
foco da campanha de vacinação. 
 
Pode-se dizer que estão corretas as 
afirmações: 
a) I e II, apenas. 
b) II e III, apenas. 
c) I, II e III, apenas. 
d) II, III e IV, apenas. 
e) I, II, III e IV. 
 
17 - Em 25 anos o HIV matou 25 milhões de 
pessoas e está presente em outros 40 
 
 
 
 
 
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milhões. É a segunda doença infecciosa que 
mais faz vítimas no mundo, logo atrás da 
tuberculose. Em 2005, 3 milhões de pessoas 
morreram devido a AIDS; dessas vítimas, 
570 mil eram crianças. Dentre as 
características biológicas citadas a seguir a 
única que pode ser encontrada no vírus da 
AIDS é: 
a) parede celular formada por substâncias 
mucocomplexas. 
b) DNA de fita simples. 
c) pequenos anéis de DNA, os plasmídeos, 
dispersos no capsídeo. 
d) membrana externa lipoprotéica. 
e) enzima especial, a transcriptase reversa, 
para produzir DNA. 
 
 
17 - A dengue continua sendo um problema de 
saúde pública para o Estado do Rio de 
Janeiro. Assim, conhecendo-se o causador da 
dengue e seu vetor, podemos usar como 
medidas profiláticas a: 
a) vacinação em massa da população contra a 
bactéria causadora dessa doença. 
b) exterminação de ratos vetores 
do vírus causador dessa doença. 
c) eliminação dos insetos vetores da bactéria 
causadora dessa doença. 
d) eliminação dos insetos vetores 
do vírus causador dessa doença. 
e) distribuição de antibióticos contra a 
bactéria causadora dessa doença. 
 
18 - Marque a alternativa em que todas as 
doenças citadas são virais: 
a) Herpes, condiloma acuminado, hepatite e 
mononucleose 
b) AIDS, dengue, malária, gripe 
c) Febre amarela, dengue, AIDS e botulismo 
d) Catapora, rubéola, caxumba, tétano 
e) Leishmaniose, AIDS, sífilis e tétano. 
 
19 - Sabemos que diversos íons atuam em 
nosso corpo desempenhando as mais variadas 
funções. Um exemplo desses íons é o cálcio, 
que: 
a) atua na formação de ossos e dentes. 
b) está presente na composição de hormônios 
datireoide. 
c) atua na digestão. 
d) é um componente extremamente 
importante das hemácias. 
e) faz parte da bomba cálcio-potássio. 
 
20 - Podemos definir a anemia como uma 
doença em que a quantidade de hemoglobina no 
sangue está baixa. A hemoglobina é um 
pigmento responsável pelo transporte de 
oxigênio e é composta principalmente por: 
a) Cloro. 
b) Cálcio. 
c) Magnésio. 
d) Iodo. 
e) Ferro. 
 
21 - Dois sais minerais extremamente 
importantes são o sódio e o potássio, que 
atuam no funcionamento das células nervosas, 
permitindo que haja: 
a) a apoptose. 
b) a fagocitose. 
c) a propagação do impulso nervoso. 
d) a secreção de substâncias das glândulas 
exócrinas. 
e) a produção de ATP e a respiração celular. 
 
23 - Nas recentes expedições espaciais que 
chegaram ao solo de Marte, e através dos 
sinais fornecidos por diferentes sondas e 
formas de análise, vem sendo investigada a 
possibilidade da existência de água naquele 
planeta. A motivação principal dessas 
investigações, que ocupam freqüentemente o 
noticiário sobre Marte, deve-se ao fato de 
que a presença de água indicaria, naquele 
planeta, 
 
a) a existência de um solo rico em nutrientes e 
com potencial para a agricultura. 
b) a existência de ventos, com possibilidade 
de erosão e formação de canais. 
c) a possibilidade de existir ou ter existido 
alguma forma de vida semelhante à da Terra. 
d) a possibilidade de extração de água visando 
ao seu aproveitamento futuro na Terra. 
e) a viabilidade, em futuro próximo, do 
estabelecimento de colônias humanas em 
Marte. 
 
24 - Segundo estudo feito na Etiópia, crianças 
que comiam alimentos preparados em panelas 
de ferro apresentaram uma redução da taxa 
de anemia de 55 para 13%. Essa redução pode 
ser explicada pelo fato de que o ferro, 
a) aquecido, ativa vitaminas do complexo B 
presentes nos alimentos prevenindo a anemia. 
 
 
 
 
 
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b) contido nos alimentos, se transforma 
facilmente durante o cozimento e é absorvido 
pelo organismo. 
c) oriundo das panelas, modifica o sabor dos 
alimentos, aumentando o apetite das crianças. 
d) proveniente das panelas, é misturado aos 
alimentos e absorvido pelo organismo. 
e) proveniente das panelas, é separado dos 
alimentos que são absorvidos pelo organismo. 
 
25 - As pessoas que sofrem de osteoporose 
apresentam uma redução do nível de cálcio no 
organismo, o que leva à fragilidade dos ossos e 
pode causar fraturas. O tratamento consiste 
em uma dieta à base de alimentos ricos em 
cálcio, medicamentos, nos casos mais sérios, e 
exercícios físicos. Mas, para o tratamento 
surtir efeito, é necessário que o paciente 
tome sol diariamente para 
uma melhor absorção do cálcio. A necessidade 
de exposição ao sol está relacionada à 
atividade da: 
A) Vitamina A. 
B) Vitamina B. 
C) Vitamina E. 
D) Vitamina D. 
E) Vitamina K. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gabarito 
1-a 
2-e 
3-c 
4-c 
5-d 
6-e 
7-c 
8-e 
9-d 
10-b 
11-e 
12-a 
13-c 
14-b 
15-c 
16-a 
17-e 
18-d 
19-a 
20-a 
21-e 
22-c 
23-c 
24-d 
25-d