Atividade de Bioquimica II dayane

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Paraíso do Tocantins 
2020 
 
 
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA 
DO TOCANTINS 
CAMPUS PARAÍSO DO TOCANTINS 
CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DAYANE BARROS DA SILVA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BIOQUIMICA II: Metabolismo dos Lipídeos 
Paraíso do Tocantins 
2020 
 
DAYANE BARROS DA SILVA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BIOQUIMICA II: Metabolismo dos Lipídeos 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Trabalho avaliativo da matéria 
de Bioquímica II do Curso de 
Licenciatura em Química do 
Campus Paraíso do Tocantins do 
IFTO. 
 
Orientador: Marta Heloisa 
Mairesse 
- Como acumulamos gordura em nosso corpo (Síntese de Triacilglicerol -Lipidogênese 
ou adipogênese)? 
Quando os carboidratos são ingeridos é feita sua transformação em glicose, visto 
que essa é a principal fonte de energia do organismo humano. Nessa etapa há a formação de 
ácidos graxos, moléculas que também são formadas após a digestão das gorduras da dieta. 
Três ácidos graxos se ligam a um glicerol a fim de formar os triglicerídeos. A maior 
parte da gordura corporal é transformada nesse composto e estocada no fígado e no tecido 
adiposo. Isso acontece porque os carboidratos devem ser convertidos rapidamente em 
energia ou armazenados como glicogênio após serem ingeridos. No entanto, se há energia 
em excesso, o corpo entende que deve estocá-la. 
Sendo assim, no processo de lipidogênese forma-se gordura corporal como um 
meio de garantir a energia a longo prazo. 
- Como nosso corpo faz o processo reverso, ou seja, como quebra as moléculas de 
gordura (Quebra de Triacilglicerol - Lipólise)? 
Quando os carboidratos ingeridos não fornecem energia suficiente, inicia-se o 
processo de lipólise, a quebra de triacilglicerol, a fim de resgatar a energia armazenada no 
tecido adiposo. 
A lipólise é despertada quando não há glicose suficiente na corrente sanguínea para 
suprir as atividades físicas do indivíduo, devido a pouca ingestão de carboidratos. Nesse 
momento, o fígado degrada o glicogênio, liberando pequenas unidades de glicose. No 
entanto, é preciso repor o estoque de glicogênio, e, para isso, o fígado induz a quebra de 
células gordurosas, a fim de liberar ácidos graxos. 
- Como as células utilizam os ácidos graxos para produzir energia (β-oxidação de 
ácidos graxos)? 
β-oxidação é um processo catabólico de ácidos graxos que consiste na sua oxidação 
mitocondrial. Eles sofrem remoção, por oxidação, de sucessivas unidades de dois átomos 
de carbono na forma de acetil-CoA. 
- Como nosso organismo sintetiza e utiliza os corpos cetônicos (Síntese e utilização de 
corpos cetônicos)? 
Os corpos cetônicos são três substâncias solúveis em água que são produtos 
derivados da quebra dos ácidos graxos 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Solubilidade
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81gua
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cidos_graxos
 O nosso organismo utiliza os corpos cetônicos quando a quebra ocorre no fígado 
durante períodos de baixa ingestão de alimentos (jejum), dieta de restrição de carboidratos, 
exercícios intensos prolongados, alcoolismo ou em diabetes mellitus tipo 1 não tratada. São 
usados como fonte de energia no coração, no cérebro e no tecido muscular. No cérebro são 
fonte vital de energia durante um jejum de pelo menos 24 horas. 
- Quais seriam alguns exemplos de distúrbios desse metabolismo dos lipídeos? 
Hipercolesterolemia: os níveis de colesterol plasmático iniciam o seu aumento com o 
nascimento, mostrando uma leve depressão na adolescência, sofrendo uma nova elevação 
na idade adulta. 
Hipercolesterolemia poligênica: a lipoproteína LDL com concentrações elevadas podem 
estar relacionadas com defeitos no gene do receptor com consequente redução na expressão 
ou função dos receptores de LDL, diminuindo o catabolismo da lipoproteína, especialmente 
pelo fígado. Algumas doenças estão associadas com hipercolesterolemia. No entanto, a 
ingestão de grande quantidade de gorduras (gorduras saturadas, gorduras trans e colesterol) 
junto à genotipagem susceptível causa a redução dos receptores LDL no fígado, retardando 
assim, o catabolismo das LDL em alguns pacientes. 
Hipertrigliceridemia: a hipertrigliceridemia é uma desordem comum. É exacerbada pelo 
diabete mellito não-controlado, obesidade e hábitos sedentários. Os triglicerídeos elevam 
por diferentes causas entre as quais se incluem: síndromes familiares e genéticas, 16 doenças 
metabólicas. Os teores também são afetados pelo sexo e a idade, mas especificamente, pela 
dieta. A Hipertrigliceridemia está correlacionada com um aumento do risco para a doença 
arterial coronária (DAC), particularmente quando associada com baixos teores de HDL-C e 
níveis elevados de lipoproteína LDL. 
Aterosclerose: é uma lesão que é caracterizada pelo acúmulo de lipídios dentro e ao redor 
das células da parede arterial que provocam o estreitamento do lúmen do vaso como o 
processo de formação da placa de ateroma. Isso acontece pela concentração de lipídios 
presentes na parede arterial, e são derivados das lipoproteínas de baixa densidade (LDL). 
Sendo que placa aterosclerótica torna-se um fator agravante dessa patologia. 
 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus_tipo_1
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cora%C3%A7%C3%A3o
https://pt.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9rebro
https://pt.wikipedia.org/wiki/Jejum