Buscar

Logistica Integrada - II 2 SCM - Estrategia - 2018 22222

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 3, do total de 26 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 6, do total de 26 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 9, do total de 26 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Prévia do material em texto

Logística Integrada 
II.2 – SCM - Estratégia – rev. 4 – 2018 
MÓDULO II.2 – Gerenciamento da 
Cadeia de Suprimentos: Estratégia 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
 Fases de Decisão na Cadeia de Suprimento 
 
O gerenciamento da cadeia de suprimento bem sucedido exige diversas 
decisões relacionadas ao fluxo de informações, de produtos e monetário. 
 
Essas decisões se encaixam em três categorias ou fases, dependendo 
da freqüência de cada decisão e do período de execução de cada fase. 
Estas fases são: 
 
i - estratégia ou projeto da cadeia de suprimento, 
ii - planejamento da cadeia de suprimento, 
iii - operação da cadeia de suprimento 
(Chopra & Meindl, 2003) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
Níveis da Estratégia: 
(Corrêa, 2010) 
Estratégia 
Corporativa 
Estratégia 
Competitiva 
Estratégia 
Funcional 
• Objetivos de longo prazo; 
• Quais unidades de negócios criar, manter, adquirir ou vender; 
• Quais as expectativas em relação a cada unidade de negócio. 
• Como as unidades de negócios vão atuar em seus mercados; 
• Liderança em custo, diferenciação e foco. 
• Estratégia para cada função da unidade de negócios 
(marketing, finanças, pesquisa, operações, 
suprimentos, etc.) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i - Estratégia ou projeto da cadeia de suprimento 
 
Projetar a cadeia de suprimentos significa determinar 
• o número, 
• a localização, 
• a capacidade 
• e os tipos de unidades de produção e centros de distribuição 
que serão utilizados. 
 
 
O projeto da rede também estabelece os canais de distribuição e as 
quantidades de materiais e itens para consumir, produzir e enviar aos 
fornecedores em cada nível da cadeia de suprimentos. 
(Farias, 2011) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i - Estratégia ou projeto da cadeia de suprimento 
 
i.1 - Estrutura da Cadeia de Suprimentos: 
(Farias, 2011) 
Fontes 
primárias 
Fornecedores Empresa Distribuidores Consumidores 
Logística de 
suprimentos 
Logística de 
produção 
Logística de 
distribuição 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i.1 - Estrutura da Cadeia de Suprimentos: 
 
i.1.1 – Logística de suprimentos: envolve a relação fornecedor empresa. 
 
Inclui as atividades necessárias para a pesquisa e o desenvolvimento 
conjunto de produtos e para a garantia da disponibilidade das matérias 
primas, componentes e embalagens no momento e quantidades corretas, 
necessárias para atender aos requisitos do processo de fabricação que 
resulte no menor custo da cadeia logística. 
 
Na logística de suprimento, são alinhados planos estratégicos de 
fornecedores e empresas produtoras que direcionam recursos para reduzir 
custos e desenvolver novos produtos. 
(Ching, 2010) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i.1 - Estrutura da Cadeia de Suprimentos: 
 
i.1.2 – Logística de produção: não envolve nenhuma relação externa. É 
uma parte desenvolvida exclusivamente pela empresa produtora, que 
envolve todas as áreas na transformação de matérias primas e 
componentes em produtos acabados. 
 
O importante nesta etapa é definir a estratégia de produção às demandas 
dos clientes. 
 
Rápidas respostas as condições de mercado em constante mudança 
implicam em processos de produção flexível, com capacidade de troca 
rápida do mix de produto, customização em massa, etc., com altos níveis de 
qualidade e preço competitivo. 
(Ching, 2010) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i.1 - Estrutura da Cadeia de Suprimentos: 
 
i.1.3 – Logística de distribuição: envolve as relações empresa – cliente – 
consumidor. 
 
Esta etapa é responsável pela distribuição física do produto acabado até os 
pontos de venda ao consumidor e deve assegurar que os pedidos sejam 
entregues no prazo e com qualidade. 
 
Na logística de distribuição, são formadas alianças com parceiros dos 
canais a fim de atender as necessidades dos clientes e minimizar os custos 
de distribuição. 
(Ching, 2010) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i.1 - Estrutura da Cadeia de Suprimentos: 
 
i.1.4 – Integração da cadeia logística: 
(Ching, 2010) 
 
 
Estratégias 
Processos 
Transações 
Ocorrem as transações da cadeia e 
busca-se a eficiência dessas 
transações 
Ocorrem os processos da cadeia e 
busca-se a integração dos 
processos 
Ocorrem as estratégias da cadeia 
logística e buscam-se os elos 
estratégicos (visão comum entre os 
elos da cadeia) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i.2 - Estratégia da Cadeia de Suprimento 
Nesta fase, a empresa decide como estruturar a cadeia de suprimento. 
Determina qual será a configuração da cadeia e que processos cada estágio 
deverá desempenhar. 
São dois os principais grupos de estratégias que conduzem as empresas a 
integrarem sua cadeia de suprimento: 
 
i.2.1 - estratégias definidas em função de seus produtos e/ou mercados: 
• Produtos funcionais 
• Produtos inovadores 
 
i.2.2 - estratégias de mudança que definem o posicionamento da empresa 
diante da cadeia de suprimento e que criam o ambiente necessário para o 
sucesso das estratégias adotadas para a melhoria da eficiência e redução 
de custos. 
(Franciose, 1995; Chopra & Meindl, 2003; Corrêa, 2010) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i.2.1 - Estratégias definidas em função de seus produtos e/ou 
mercados: 
 
i.2.1.1 – Produtos Funcionais: são os produtos do dia a dia que as 
pessoas compram de varejistas como lojas, supermercados, etc. São 
produtos pouco diferenciados e geralmente competem em função do 
custo. 
Para os produtos funcionais, os recursos devem enfatizar a eficiência 
de fluxos que atenderão demandas contínuas e esperadas, o que 
contribui para manter os custos baixos. 
 
i.2.1.2 – Produtos inovadores: são produtos diferenciados, geralmente 
com ciclo de vida mais curto e demanda menos previsível. Estes 
produtos competem pelo seu diferencial e não pelo custo. 
Para os produtos inovadores a ênfase tem de ser na resposta rápida ao 
mercado e na flexibilidade para se adaptar as mudanças inesperadas 
do mercado. 
(Corrêa, 2010) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i.2.1 - Estratégias definidas em função de seus produtos e/ou 
mercados: 
(Corrêa, 2010) 
Característica 
Cadeias Suprimentos 
Eficientes 
Cadeias de Suprimentos de 
Resposta Rápida 
Propósito 
principal 
Suprir demanda previsível de 
modo eficiente com o menor 
custo. 
Resposta rápida à demanda 
imprevisível para minimizar custo de 
falta e sobra de produtos. 
Foco de 
manufatura 
Alta utilização dos recursos 
para reduzir os custos. 
Trabalhar com capacidade “pulmão” 
para atender a variabilidade. 
Estoques Gerar alto nível de giro. Usar estoque “pulmão” para atender 
variação da demanda. 
Tempo de 
resposta 
Reduzir os tempos desde que 
não aumente os custos. 
Reduzir os tempos (entrega e 
lançamentos) agressivamente. 
Escolha dos 
fornecedores 
Selecionar com base nos 
custos e qualidade. 
Selecionar com base na velocidade de 
resposta, flexibilidade e qualidade. 
Projeto do 
produto 
Maximizar desempenho e 
minimizar custo. 
Projeto modular para postergar e 
flexibilizar entrega dos produtos. 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i.2.1 - Estratégias definidas em função de seus produtos e/ou 
mercados: 
(Corrêa, 2010) 
C
a
d
e
ia
 d
e
 
S
u
p
ri
m
e
n
to
s
 
E
fi
c
ie
n
te
Adequado Inadequado
C
a
d
e
ia
 d
e
 
S
u
p
ri
m
e
n
to
s
 
d
e
 R
e
s
p
o
s
ta
 
R
á
p
id
a
Inadequado Adequado 
Produto Funcional Produto Inovador
Tipo Cadeia de Suprimentos x Tipo de Produtos
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
Estratégias que buscam a melhoria global da cadeia de suprimentos: 
 
• integração com fornecedores (demanda, desenvolvimento de 
produtos e processos, etc.); 
• fazer x comprar; 
• melhoria de sua produtividade; 
• redução de custos; 
• gestão de estoque e capacidade; 
• redução do lead time de atendimento ao mercado;• melhoria de atendimento ao cliente entre outros. 
 
Estas melhorias podem ser conseguidas através de: 
 
• ações internas da empresa; 
• através da integração das empresas que formam a cadeia de 
suprimentos (relacionamentos estáveis e duradouros). 
(Franciose, 1995; Chopra & Meindl, 2003; Corrêa, 2010) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
 
 Ações internas da empresa: 
 
• redução dos custos de inventário; 
• rearranjo dos processos buscando agilização dos fluxos de materiais e 
de informações; 
• integração entre diferentes funções; 
• melhoria dos serviços prestados aos clientes. 
 
Para isso algumas decisões devem ser tomadas pela empresa: 
 
• Local, capacidade de produção e das instalações para armazenagem; 
• Produtos a serem fabricados ou estocados em diversos locais; 
• Meios de transporte a serem disponibilizados de acordo com os 
diferentes turnos de expedição; 
• Tipo de sistema de informação que vai ser adotado. 
(Franciose, 1995; Chopra & Meindl, 2003) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
i.2.2 – Posicionamento da empresa mediante a Cadeia de 
Suprimentos 
 
Definidas as estratégias em função do produto e/ou mercado e tomadas 
as ações internas, o próximo passo é aprimorar a integração entre os 
membros da cadeia de suprimentos. 
 
Entre as principais ações que podem ser tomadas temos: 
 
• Compartilhamento dos sistemas logísticos (materiais e 
informações); 
• Gerenciamento integrado da demanda; 
• Desenvolvimento integrado de produto e processos; 
• Integração dos processos financeiros; 
• Integração dos processos tecnológicos, etc. 
(Franciose, 1995; Chopra & Meindl, 2003) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
ii - Planejamento da Cadeia de Suprimento 
Nesta fase as empresas definem um conjunto de políticas 
operacionais que lideram as operações de curto prazo. 
As decisões tomadas pela empresa nesta fase incluem: 
 
• previsão da demanda para um período determinado em diferentes 
mercados; 
• quais mercados deverão ser supridos e de que locais; 
• construção de estoques; 
• terceirização ou não da fabricação; 
• políticas de reabastecimento e estocagem a serem seguidas; 
• políticas que serão desempenhadas em relação a locais de reserva, no 
caso da incapacidade de atender a um pedido; 
• periodicidade e dimensão das campanhas de marketing. 
(Chopra & Meindl, 2003) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
iii - Operação da cadeia de suprimento 
O período de tempo considerado nesta fase é de curto prazo (semanal 
ou diário). Durante esta fase as empresas tomam decisões sobre 
pedidos individuais de clientes. 
O objetivo das operações da cadeia de suprimento é implementar as 
políticas operacionais que incluem: 
 
 
• distribuir os pedidos individuais para estoque ou produção; 
• determinar a data em que o pedido deverá ser atendido; 
• gerar inventários nos depósitos; 
• adaptar o pedido a um meio de transporte ou expedição adequado; 
• organizar as entregas; 
• encaminhar os pedidos de reabastecimento. 
(Chopra & Meindl, 2003) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
Visão do Processo de uma Cadeia de Suprimento: coordenação do 
fluxo de produtos 
 
A cadeia de suprimentos é uma seqüência de processos e fluxos que 
acontecem dentro e entre diferentes estágios da cadeia, e que se 
combinam para atender à necessidade de um cliente por um produto. 
 
Há duas maneiras de visualizar os processos realizados na cadeia de 
suprimentos: 
 
• visão cíclica 
 
• visão do fluxo: push/pull (empurrado/puxado) 
(Chopra & Meindl, 2003) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
Visão Cíclica: 
A visão cíclica de uma cadeia de suprimento é muito útil pois ela 
especifica claramente os papeis e as responsabilidades de cada 
componente da cadeia de suprimento. 
• Pedido do cliente: chegada do cliente, emissão do pedido do cliente, 
atendimento ao pedido do cliente, recebimento do pedido do cliente. 
• Reabastecimento: acionamento do pedido do varejista, emissão do 
pedido do varejista, atendimento ao pedido do varejista e recebimento 
do pedido pelo varejista. 
• Fabricação: é acionado pelos pedidos dos clientes, pelos pedidos de 
reabastecimento de um varejista ou distribuidor ou pela previsão da demanda 
dos clientes e pela disponibilidade atual de produtos nos depósitos de produtos 
acabados do fabricante. 
• Suprimentos: o fabricante faz pedidos de componentes aos fornecedores que 
possam reabastecer seus estoques. 
(Chopra & Meindl, 2003) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
Visão do fluxo: push / pull (empurrar / puxar) 
 
Nos processos pull (puxar), a execução é iniciada em resposta aos 
pedidos dos clientes (visibilidade da demanda). 
Os processos push (empurrar) são aqueles executados em antecipação 
aos pedidos dos clientes. Os pedidos são feitos com base em previsões 
da demanda. 
 
No período de execução de um processo pull, a demanda é conhecida 
com certeza. No período de execução de um processo push, a 
demanda não é conhecida e deve ser prevista. 
 
Os processos pull também podem ser definidos como processos 
reativos porque reagem à demanda do cliente. Os processos push 
também podem ser definidos como processos especulativos porque 
respondem a uma especulação (ou previsão) e não a uma demanda 
real. 
 
(Chopra & Meindl, 2003) 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
Decisão: fluxo puxado x empurrado x híbrido 
(Corrêa, 2010) 
100% resposta 
rápida
100% Eficiência
Fluxo 100% Fluxo 100%
puxado empurrado
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
Decisão: fluxo híbrido - fronteira 
 
 
(Corrêa, 2010; Figueiredo, Fleury, Wanke, 2010) 
Fluxo Fluxo
empurrado puxado
Direcionado Direcionado
pela pela 
previsão demanda
Fábrica Centro de distribuição Varejista Consumidor
Acesso à informação em tempo real 
Acesso à informação em tempo real do consumidor final 
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 
Decisão: Incerteza na demanda x Frequência de lançamento 
(Simchi-Levi, Kaminsky, Simchi-Levi, 2010) 
 Frequência de lançamento
 do produto
 - Dispositivos para tel. celulares - PC / impressoras
 - Sistemas empurrados - Telefones celulares
 - Vestuário (moda)
 - Sistemas puxados
 - Macarrão / enlatados - Mobíliario
 - Fraldas - Protutos químicos
 - Sistemas empurrados - Pneus
 - Empurrado/puxado
Baixa Alta Incerteza da
 demanda
Puxado
Baixa
Alta
Empurrado Fluxo
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
CHING, H. Y. Gestão de estoques na cadeia de logística integrada – 
supply chain. Ed. Atlas, 4ª. Edição, São Paulo, 2010. 
CHOPRA, S; MEINDL, P. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: 
estratégia, planejamento e operação; São Paulo; Prentice Hall; 2003. 
CORRÊA, H. L. Gestão de redes de suprimentos: integrando cadeias 
de suprimento no mundo globalizado. Ed. Atlas, 2010. 
FARIAS, E. S. Modelagem para o projeto de rede da cadeia de 
suprimentos de uma indústria de multi-commodity. Disertação de 
Mestrado. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2011. 
FIGUEIREDO, K. F., FLEURY, P. F., WANKE, P. Logística e 
gerenciamento da cadeia de suprimentos – planejamento do fluxo 
de produtos e dos recursos. Editora Atlas, 1a edição, São Paulo, 2010. 
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
FRANCIOSE, M. M. Supply Chain Integration: analysis frame work and 
review of recent literature. Master of Science in Transportation, 
Massachusetts Institute of Technology, June 1995. 
SIMCHI-LEVI,D.; KAMINSKY, P.; SIMCHI-LEVI, E. Cadeia de 
Suprimentos: projeto e gestão. 3ª edição, Porto Alegre, Bookman, 
2010.

Outros materiais