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Prova Bioquimica 2

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1.
	Algumas pesquisas, com relação às células cancerosas, demonstraram resultados satisfatórios, quando se interrompe o fluxo de oxigênio e de nutrientes, tais como os aminoácidos. Nessas condições, as células sem o suprimento de aminoácidos, de imediato, não mais poderão formar:
	 a)
	Nucleotídeos.
	 b)
	Proteínas.
	 c)
	Carboidratos.
	 d)
	Lipídios.
	2.
	Para a manutenção da vida e para que os organismos vivos continuem as suas atividades biológicas, é fundamental a produção continuada de energia, que fica armazenada na forma de uma espécie de moeda energética denominada de:
	 a)
	ATP.
	 b)
	ADP.
	 c)
	ACP.
	 d)
	TPA.
	3.
	Os mais variados tipos de tecidos fazem uso de corpos cetônicos para obter energia. Aliás, o cérebro eleva substancialmente o emprego destas substâncias em períodos de jejum prolongado e inanição. No que tange aos corpos cetônicos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O excesso de acetona no sangue pode ocasionar um processo no organismo chamado de neutrose. 
(    ) No organismo de uma pessoa com diabetes não tratada, há produção de grandes quantidades de acetoacetato, o que resulta em elevada quantidade de acetona no sangue.
(    ) Caso o organismo apresente acidose extrema, esta condição pode levar este ao coma e até causar sua morte.
(    ) A síntese de corpos cetônicos é denominada de cetogênese e ocorre somente no fígado. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - V - V.
	 b)
	V - F - V - F.
	 c)
	V - V - V - F.
	 d)
	F - V - F - V.
	4.
	O metabolismo compõe o conjunto de transformações bioquímicas que ocorrem nos organismos vivos, que envolve o fluxo de matéria e energia nos seres vivos. Com relação ao metabolismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O anabolismo envolve a quebra de moléculas complexas para a obtenção de energia.
(    ) O catabolismo envolve a síntese de moléculas complexas a partir de compostos simples.
(    ) A principal forma com que os organismos obtêm energia é por meio da glicólise.
(    ) O NAD+ e o NADP+ são coenzimas importantes, pois atuam como transportadoras de hidrogênio.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - F - F.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	V - V - F - V.
	 d)
	F - F - V - V.
	5.
	As enzimas são consideradas unidades funcionais no metabolismo das células, pois catalisam basicamente todas as reações metabólicas. Com relação à cinética enzimática, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Reação enzimática.
II- Temperatura.
III- Inibição enzimática.
IV- Centro ativo.
V- Equação de Michaelis-Menten.
(    ) Efetua também a ligação do substrato com a enzima.
(    ) Classificada em reversível e irreversível.
(    ) Influencia a velocidade das reações.
(    ) Desenvolvida para demonstrar a variação da velocidade da reação. 
(    ) Composta por enzima, substrato e produto.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	IV - II - III - I - V.
	 b)
	IV - III - II - V - I.
	 c)
	III - I - V - II - IV.
	 d)
	V - II - IV - III - I.
	6.
	Você acordou pela manhã e, na correria para chegar ao trabalho, não toma café da manhã. Esta situação por consequência gerará um déficit energético que deverá ser suprido pelo organismo. Sobre este aspecto do metabolismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Quando o fornecimento de glicose é limitado ou inexistente, o organismo degradará ácidos graxos para obter energia.
(    ) Na ausência de glicose, as células degradarão os primeiros compostos de que dispõem, as proteínas.
(    ) Para que o organismo estoque energia, esta é reservada sob a forma de triacilglicerol (TAG) e estocada no tecido adiposo.
(    ) A degradação de TAGs resulta num saldo energético menor quando comparada à catálise de carboidratos.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - V - F.
	 b)
	V - F - F - V.
	 c)
	V - V - F - F.
	 d)
	V - F - V - F.
	7.
	Para que as enzimas executem suas funções de forma adequada, alguns fatores podem interferir na atividade das enzimas, comprometendo a sua ação no metabolismo celular. Com relação a esses fatores, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O aumento da temperatura faz com que ocorra uma elevação na velocidade das reações.
(    ) O pH não exerce influência significativa sobre as reações enzimáticas.
(    ) Fatores como a temperatura e o pH ocasionam o rompimento das pontes de hidrogênio proteicas.
(    ) A desnaturação enzimática não influencia o poder de catálise enzimática.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - F.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	F - F - F - V.
	 d)
	V - F - V - F.
	8.
	A partir de diversos estudos científicos, sabe-se que a estrutura das proteínas é determinante na função que estas exercem bioquimicamente. A organização espacial das proteínas pode ser dividida em quatro níveis. No que tange a estes níveis, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) As estruturas proteicas alfa-hélices e beta-pregueadas, no seu dobramento final, culminam com a formação de configurações globosas ou alongadas.
(    ) Uma pequena modificação ou deficiência de algum nucleotídeo pode levar a uma mutação proteica, o que compromete a função proteica.
(    ) As estruturas de proteínas quaternárias, na associação de duas ou mais cadeias de polipeptídeos, são consideradas como oligômeros.
(    ) O enovelamento de uma proteína conforme um fio de telefone deve-se à projeção lateral da cadeia de enzimas proteolíticas. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	V - V - V - F.
	 c)
	V - F - V - F.
	 d)
	F - F - V - F.
	9.
	Os carboidratos apresentam uma classificação específica, conforme o número de açúcares presentes na cadeia carbônica. Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos, são denominados polissacarídeos. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta exemplos de monossacarídeos:
	 a)
	Amido e glicogênio.
	 b)
	Quitina e amido.
	 c)
	Celulose e ácido hialurônico.
	 d)
	Frutose e ribose.
	10.
	O catabolismo (?quebra?) de compostos lipídicos é uma importante fonte de energia para os seres heterotróficos, especialmente durante um jejum prolongado. A respeito da oxidação dos lipídios, analise as sentenças a seguir: 
I- A beta-oxidação é um processo de catabolização dos ácidos graxos e ocorre em situação de anaerobiose e no citosol das células.
II- O sedentarismo favorece a metabolização dos lipídios.
III- Nas dietas ricas em carboidratos, os lipídios são facilmente metabolizados.
IV- O ciclo de Krebs é importante no processo de catabolismo dos lipídios.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença III está correta.
	 c)
	Somente a sentença IV está correta.
	 d)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	11.
	(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar.
Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
	 a)
	Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase.
	 b)
	Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
	 c)
	Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
	 d)
	Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
	12.
	(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster e o outro compostopor aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito dessa situação, é correto afirmar que:
	 a)
	O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico e enzima capaz de degradá-lo.
	 b)
	O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio esteroidal.
	 c)
	As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de DNA e RNA.
	 d)
	As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam polímeros como o glucagon.

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