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Amostragem em Química Analítica e Instrumental O que é a Amostragem A amostragem tem por finalidade a coleta amostras dos materiais de embalagem, matérias-primas e produtos farmacêuticos a fim de poder determinar a sua IDONEIDADE, assim como conservar “testemunhas” do lote (assegurando assim a rastreabilidade da produção) Amostragem “É o processo de seleção do material representativo para análise” “Processo de remover um número adequado de unidades de um a população, por forma inferir sobre as condições de toda a população” Tipos de amostra ● Amostra (Sample): porção que representa o todo. A amostra representa toda a população de interesse. Pode ser coletada em um único local ou ser uma amostra composta. A Amostra composta é resultante da mistura de varias amostras coletadas em diferentes locais dentro da população de interesse ● Sub- amostra(sub sample): quando a amostra é homogeneizada e dividida entre diferentes laboratório, ou quando a amostra é grande e somente uma parte é levada para o laboratório de analise ● Amostra laboratório, amostra analítica para testes (test sample): amostra preparada no laboratório de análise a partir da amostra ou sub-amostra ● Alíquota amostrada, alíquota para analise, porção para analise, porção amostrada (test portion): Material pesado ou selecionado para analise a partir da amostra laboratorial. Esta alíquota pode ser analisada diretamente ou passar por um pré-tratamento adicional. Tipos de amostras Estado físico das amostras ● Sólido ● Liquido ● Gasoso Amostras liquidas para determinação elementar ● Diluição com agua ou solvente adequado (dependência da técnica) Amostras sólidas ● Análise direta ● Exigem um pré-tratamento mais elaborado Amostras gasosas ● Amostragem é critica Tipos de amostras Amostra Homogênea - Gases e líquidos: Qualquer porção representativa. Apenas realizar agitação Sólidos Material homogêneo: analito apresenta-se bem distribuído por toda a amostra. Retirar pequenas porções da amostra e triturar em almofariz ou moinho Material heterogêneo: analito apresenta-se não tão bem distribuído por toda a amostra, a amostra apresenta diferença quanto ao tamanho de partículas. Retirar pequenas porções da amostra e triturar em almofariz ou moinho. Tipos de amostras Amostra Heterogêneas ● Podem apresentar composição diferente em porções retiradas ao acaso □ os cuidados com a amostragem e preparação devem ser redobrados reação de derivatização. ● Deve ser considerado que a amostra de laboratório com massas entre 0,1 e 10 pode representar toneladas de material exigindo cuidadosamente definição do procedimento de amostragem e preparação para analise. Amostragem Deverá levar a resultados representativos e reprodutivos ● Na Prática: •Estabelecer ou seguir um protocolo de amostragem apropriado (amostras homogêneas x amostras heterogêneas) •Acondicionar a amostra adequadamente para que se mantenha integra até o momento da análise. Minimizando as incerteza a amostragem • Erros sistemáticos • Erros de amostragem Diagrama de amostragem no laboratório Como escolher o método de tratamento da amostra? ● Elementos ou compostos a serem determinados ● Faixas de concentração ● Tipo, composição e homogeneidade da amostra ● Quantidade de amostra disponível para análise ● Quantidade de amostra necessária para as determinações ● Exatidão, precisão, seletividade e limite de detecção ● Requisitos especiais: local da analise, controle na produção ● Aspectos restritivos, custos, tempo disponível, espaço, analista. Tratamento da amostra ● O objetivo do tratamento da amostra é tornar o analito disponível para ser medido , conforme o método analítico escolhido. Tratamentos preliminares Em geral a maioria das amostras requer etapas de pré-tratamento preliminares. Estas etapas preliminares são necessárias dependendo do estado em que as amostras são coletadas e, em alguns casos, podendo ser realizadas antes e/ou depois de serem entregues ao laboratório analítico. A maioria destas operações envolve métodos predominante físicos como: lavagem, secagem, moagem, peneiramento, refrigeração, agitação magnética ou simples polimento, dependendo do tipo de amostra SECAGEM: eliminação de umidade ● Aquecimento as 105 C em estufa com;. 60C com circulação de ar (materiais biológicos) ●Acondicionamento sob vácuo, em dessecador (garante a conservação da amostra Liofilização: congelamento seguido de vácuo com ou sem temperatura Etapas envolvidas no processo de amostragem Identificação da população da qual a amostra vai ser obtida - Amostra liquida grande e heterogênea: agua de um lago - Amostra sólida grande e heterogênea: amostra de solo ou uma amostra de minério - Amostra de origem biológica: pedaço de tecido animal Amostragem - Pequena fração representativa do material cuja composição se deseja determinar, - Composição deve refletir a composição média do todo É a etapa mais difícil do processo analítico global e o fator determinante da exatidão da análise. Moagem Fragmentação da amostra com a diminuição do tamanho de partículas conforme conveniência do método. Diminuição do tamanho das partículas aumenta-se a relação entre área superficial e volume de amostra, facilitando processos de dissolução, decomposição e de extração. Dependendo do método dos objetivos da preparação o tamanho das partículas deve ser controlado. A moagem das amostras pode ser promovida de diversas maneiras, como o esmagamento entre duas superfícies, fricção contra uma superfície, alteração e fragilização da estrutura. O tipo de moagem empregado e o equipamento que será utilizado dependem além do tipo de amostra e do objetivo do analista. Homogeneização de Moagem Erros durante a amostragem ● Contaminação ● Oxidação ● Alteração na umidade ● Perda de compostos voláteis Eliminação de interferentes ● São compostos que impedem a determinação direta do analito e que causam erro na análise. ● O método analítico deve ser especifico, porem muitos métodos são seletivos para um grupo especifico de íons ou moléculas. ● Eliminação de interferentes são: precipitação seletiva, mascaramento, oxidação (redução) seletiva, extração com solvente, troca iônica, cromatografia e reação de derivatização. Tipos de análise ● Análise elementar: determina-se a quantidade de cada elemento na amostra, sem levar em consideração os compostos realmente presentes ● Análise parcial: determina-se apenas certos constituintes da amostra ● Análise completar :determina-se a proporção de cada componente da amostra ● Análise de constituintes traço: caso especial da analise parcial , na qual determina-se constituintes que estão presentes em quantidade muito pequenas. Atividades - Quais os tipos de amostras? - Como escolher o método de tratamento da amostra? - De exemplos de amostragem em produtos farmacêuticos. - O que são erros durante amostragem? Quais os tipos de erros? - Quais os tipos de análise?
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