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BIOLOGIA/ CITOLOGIA
 Prof° Ms. Ana Maria Addor fisioterapia 2019.
 
 Aula 01/02/03 Introdução 
A biologia torna-se fascinante quando conseguimos a cada dia decifrar um pouco mais de seus aspectos. A citologia pode, muitas vezes, se mostrar como o centro da vida. A formação de animais e vegetais depende de muitos conceitos e estruturas que este estudo nos apresenta.
Estudar citologia, primeiramente, é conhecer a célula por meio de ferramentas cuja tecnologia a cada dia mais avança de forma espantosa, permitindo detalhar a estrutura, a forma, a organização e todo o processo de bioquímica celular.
Conceitos Básicos 
Se somos todos formados por células, o que há em nossas células
para sermos tão diferentes?
No geral, podemos dizer que uma célula é uma entidade individual dentro
de outras entidades maiores que formarão os tecidos, os órgãos e os sistemas.
Quando dizemos individual, queremos dizer que ela é capaz, sozinha, de obter
energia e de se reproduzir.
 O QUE É UMA CELULA?
É a menor parte de um ser vivo com forma e funções muito bem definidas, por esta razão pode-se afirmar que a célula unidade estrutural dos seres vivos.
BASES DA BIOLOGIA CELULAR
Todas as criaturas vivas são constituídas de células – pequenas unidades envolvidas por membranas e preenchidas por uma solução aquosa de agentes químicos, dotadas de extraordinária capacidade de criar cópias de si mesmas pelo crescimento e posterior divisão.
Alberts Bray
HISTÓRICO DA TEORIA CELULAR
A célula, onde existe uma complementaridade entre estruturas e função, é a unidade básica da vida. Essa afirmativa faz parte de uma teoria denominada “teoria celular”, estabelecida por Schleiden e Schwann (1838, p.39). A primeira observação de uma célula, no entanto, já havia ocorrido em 1665, ocasião em que, ao examinar certos cortes de cortiça em um microscópio rudimentar, Hooke dera o nome de “célula” aos inúmeros compartimentos que observara nesse material. Esses compartimentos, na realidade, representavam espaços (celas) ocupados por unidades mortas (CARVALHO; RECO - PIMENTELI, 2001).
Células procariontes e eucariontes
As células são divididas em dois tipos principais, definidos pela presença ou não de núcleo. As células procarióticas (bactérias) não apresentam um envelope nuclear; as células eucarióticas têm um núcleo, no qual o material genético está separado do citoplasma (COOPER, 2001).
APOPTOSE
A morte das células é um fenômeno comum durante o desenvolvimento embrionário, necessário para eliminar tecidos provisórios (por exemplo, as membranas interdigitais durante a formação dos dedos), remover células supérfluas (por exemplo, metade dos neurônios produzidos durante a neurogênese), gerar ductos e orifícios orgânicos, etc. A morte celular também ocorre em grande escala no organismo adulto, quando este necessita remodelar tecidos ou remover células desnecessárias, danificadas, envelhecidas (por exemplo, neutrófilos), redundantes (para manter o número adequado) ou potencialmente perigosas como as tumorais (DE ROBERTIS, 2001).
Essas mortes celulares fisiológicas – que na verdade são mortes programadas – recebem o nome de apoptose (do grego apó, separado de; e ptôsis, caída), terminação usada para diferenciá-la das mortes celulares acidentais (por traumatismo, substâncias tóxicas, afecções vasculares, etc.), conhecidas como necrose (DE ROBERTIS, 2001).
Organelas celulares
Uma organela é uma parte da célula que tem uma função distinta, e é cercada por sua própria membrana dentro da célula. As organelas têm funções específicas. Assim como uma célula eucariótica, uma célula procariótica tem uma membrana celular, ou membrana plasmática, que a separa do mundo exterior. A membrana plasmática é a única encontrada na célula procariótica (CAMPBELL, 2007). 
Apresentam estrutura organizadas, possuem três partes básicas:
Membrana plasmática 
Citoplasma 
Núcleo
 A célula animal é envolvida pela membrana plasmática, que delimita o conteúdo e controla a entrada e saída de substancias.
No citoplasma encontra se as organelas.
No núcleo está o material genético.
IMPORTANTE:
As principais organelas celulares são: a mitocôndria – é o local onde ocorre a respiração celular; os ribossomos – são responsáveis pela síntese de proteínas; o complexo de Golgi – é o local onde ocorre o armazenamento e a secreção de diversas substâncias; o retículo endoplasmático liso – é onde se dá o transporte de substâncias e a produção de muitos hormônios; o retículo endoplasmático rugoso – onde ocorre o transporte de substâncias e síntese de proteínas; o centríolo – atua na divisão celular; os lisossomos – são responsáveis pela digestão intracelular.
Membrana Plasmatica:
É a estrutura que delimita todas as células separando o meio intracelular (citoplasma) e extracelular.
Está presente em todos os tipos de células, seja eucarionte ou procarionte.
Extremamente fina e delicada – de 6 a 10 nm observada cm detalhes apenas na micrografia eletrônica.
Uma célula é um sistema de moléculas reagindo dentro de um recipiente. Esse recipiente é a MEMBRANA PLASMÁTICA que serve como barreira não permitindo que o conteúdo da célula escape para o meio circulante.
A membrana celular controla e seleciona a troca de substâncias entre a célula e o meio externo. As organelas ou compartimentos intracelulares são envolvidos também por membranas como a MP, porém mantêm características diferentes dependendo da função da organela.
É uma estrutura limitante que envolve a célula e, além disso, ela participa de funções da célula. Também chamada de membrana plasmática ou plasmalema. (MP).
Transporte Celular através da Membrana Plasmática
 A membrana plasmática é constituída de uma camada dupla de lipídeos. Nesta camada, existem moléculas de proteínas encaixadas. Essas moléculas de proteínas podem apresentar algum movimento, pois as camadas de lipídeos são fluidas, e as proteínas encaixadas aleatoriamente, como um mosaico. Por isso, dizemos que a membrana plasmática é um mosaico fluido. A principal função da membrana plasmática é controlar as trocas de substâncias entre o meio intracelular e o meio extracelular. Por isso, costumamos dizer que a membrana plasmática tem permeabilidade seletiva.
 A MP possui cerca de 7,5 nm de espessura e não é vista ao olho nu.. A MP tem uma estrutura trilaminar que é formada por duas linhas finas com uma área clara entre elas.
A linha interna, citoplasmática é conhecida como folheto interno e a linha externa é conhecida como folheto externo. Cada folheto é constituído de uma camada de moléculas de fosfolipídios, esteróides (colesterol) e glicolipídios com proteínas associadas.
A molécula de fosfolipídio possui uma cabeça hidrofílica, gosta de água, e uma cauda hidrofóbica, detesta a água.
A molécula de fosfolipídio é formada de uma cabeça polar, localizada na superfície da membrana e duas caudas longas não polares, de ácidos graxos que se projetam para o centro da MP.
As regiões não polares estão voltadas uma para outra no interior da membrana e formam fracas pontes não covalentes uma com a outra mantendo a bicamada unida.
As cabeças polares são formadas por glicerol, ao qual se liga um grupo nitrogenado positivo através de um grupo fosfato negativo.
As proteínas estão mergulhadas na dupla camada de lipídios, ocupando parcial ou totalmente a sua espessura, transmembrana. Como as proteínas estão em constante movimento laterais, dando um caráter dinâmico à estrutura, criou-se o termo mosaico fluido. Esta estrutura é chamada de Modelo do Mosaico Fluído.
GLICOCÁLIX
É uma cobertura floculada evidenciada ao ME. É um revestimento constituído de cadeias de carbohidratos que estabelecem ligações covalentes com as proteínas transmembrana e com as moléculas de fosfolipídios do folheto externo. Sua função mais importante é de proteger a célula de interagir com proteínas inadequadas que causam danos químicos e físicos, também agem naadesão célula-célula.
ESPECIALIZAÇÕES DA MEMBRANA
Variam em relação às designações celulares.
Microvilosides
É uma frágil protuberância que se estende pela membrana, ampliando a superfície de absorção. Ela se dá nas células epiteliais do intestino.
Cílios e flagelos: são expansões celulares delgadas e altamente móveis que contribuem para a movimentação celular ou com o surgimento de correntes líquidas ao redor da célula
 O transporte passivo é um processo físico, que ocorre sem gasto de energia celular é classificado em: 
Difusão Simples é o movimento de partículas (soluto) em uma solução, onde as moléculas tendem a se deslocar de uma região de maior concentração para a de menor concentração, até igualarem as concentrações. Em outras palavras, podemos dizer que o soluto passou de um meio hipertônico para um meio hipotônico, até se tornarem isotônicos. Um exemplo desse tipo de transporte é a difusão de gás carbônico e gás oxigênio através da membrana plasmática. 
Difusão facilitada ocorre a participação de proteínas específicas de membrana (permeases) que facilitam e aceleram a entrada de solutos importantes para a célula.
Osmose é um caso especial de difusão. Devemos, neste caso, considerar que as moléculas de soluta não consigam atravessar a membrana. Dizemos que a membrana é semipermeável. O movimento será apenas das moléculas de água. Dizemos que a osmose é a passagem de solvente de um meio hipotônico (que possui menor concentração de soluto) para um meio hipertônico (que possui maior concentração de soluto).
 O transporte ativo é o transporte através da membrana que consome energia. Essa energia é fornecida pela respiração celular. Neste tipo de transporte, ocorre a movimentação de solutos contra um gradiente de concentração. O melhor exemplo para esse caso é a bomba de sódio e potássio. O íon sódio (Na+) tende a entrar na célula por difusão simples; no entanto, a membrana o expulsa continuamente por transporte ativo (com gasto de energia). O íon potássio (K+) tende a sair da célula por difusão simples; no entanto, a membrana o recaptura por transporte ativo (com gasto de energia).
TRANSPORTE POR QUANTIDADE:
VAMOS PRATICAR:
Qual das alternativas classifica corretamente o vírus HIV, o tronco de uma árvore, a
semente de feijão e o plasmódio da malária, quanto à constituição celular, RESPECTIVAMENTE ?
A) acelular, acelular, acelular, unicelular
B)acelular, multicelular ,multicelular ,unicelular
C)acelular, acelular, unicelular, multicelular
D)unicelular, multicelular, unicelular, unicelular
E)unicelular ,unicelular, acelular ,acelular
Pesquisadores norte-americanos produziram uma variedade de tomate
transgênico que sobrevive em solos até 50 vezes mais salinos do que o tolerado pelas
plantas normais. Essas plantas geneticamente modificadas produzem maior
quantidade de uma proteína de membrana que bombeia íons sódio para o interior do
vacúolo. Com base em tais informações, pode-se concluir que plantas normais não
conseguem sobreviver em solos muito salinos porque, neles, as plantas normais
A) absorvem água do ambiente por osmose.
B) perdem água para o ambiente por osmose.
C) absorvem sal do ambiente por difusão.
C) perdem sal para o ambiente por difusão.
E) perdem água e absorvem sal por transporte ativo.
Células animais, quando privadas de alimento, passam a degradar partes de si
mesmas como fonte de matéria-prima para sobreviver. A organela citoplasmática
diretamente responsável por essa degradação é
A) o aparelho de Golgi.
B) o centríolo.
C) o lisossomo.
D) a mitocôndria.
E) o ribossomo.
Um pesquisador estudou uma célula ao microscópio eletrônico, verificando a
ausência de núcleo e de compartimentos membranosos. Com base nessas
observações, ele concluiu que a célula pertence a
a) uma bactéria.
b) uma planta.
c) um animal.
d) um fungo.
e) um vírus.
A substância química mais abundante em um ser vivo é:
a) água.
b) açúcar.
c) DNA.
d) lipídio.
e) proteína.
As células do corpo humano são dividas em três partes: membrana plasmática, citoplasma e núcleo. Com base nas células, marque a alternativa que estiver correta.
A)São seres que podem ser vistos à olho nu.
B)As organelas celulares estão no núcleo.
C)O citoplasma é o centro de comando da célula.
D)A célula é a menor unidade morfológica.
E)Nenhuma das alternativas é correta. 
O citoplasma é um conteúdo celular que está entre a membrana plasmática e o núcleo. O citoplasma é formado por:
A)O citossol e o núcleo.
B)Por organelas e pelo núcleo.
C)Pelo citossol e pelas organelas.
D)Por proteínas e pela membrana plasmática.
E)Adipócito e por um neurônio.
Como é chamada a organela que sintetiza as proteínas?
A)Ribossomos
B)mitocôndria
C)lisossomos
D)complexo de golgi
E)Nenhuma das alternativas
As células são as unidades funcionais e estruturais dos seres vivos. Apesar da variedade dos tipos celulares, algumas partes são encontradas em todasas células. Costuma-se dizer que essa estrutura é formada por membrana plasmática, citoplasma e núcleo, uma informação incorreta. Analise as alternativas a seguir e marque aquela que explica corretamente por que não podemos identificar essas três partes em todos os tipos celulares.
A) Não podemos dizer que todas as células possuem membrana, citoplasma e núcleo, pois células mortas não apresentam citoplasma.
B) Não podemos dizer que todas as células possuem membrana, citoplasma e núcleo, pois células vegetais não possuem membrana plasmática, mas, sim, parede celular.
C) Não podemos dizer que todas as células possuem membrana, citoplasma e núcleo, pois a membrana plasmática é encontrada apenas em células animais.
D) Não podemos dizer que todas as células possuem membrana, citoplasma e núcleo, pois o núcleo está presente apenas em células eucariontes.
E) Não podemos dizer que todas as células possuem membrana, citoplasma e núcleo, pois o citoplasma não é verificado em células adultas
As células eucariontes possuem um envoltório nuclear, e as procariontes possuem material genético disperso no citoplasma. Dos organismos citados a seguir, qual apresenta células procariontes?
a) Mamíferos.
b) Lactobacilos.
c) Fungos.
d) Levedura.
e) Protozoários
No início da década de 70, dois cientistas (Singer e Nicholson) esclareceram definitivamente como é a estrutura das membranas celulares, propondo o modelo denominado de mosaico fluído. Nesse conceito, todas as membranas presentes nas células animais e vegetais são constituídas basicamente pelos seguintes componentes:
a) ácidos nucleicos e proteínas;
b) ácidos nucleicos e enzimas;
c) lipídios e enzimas;
d) enzimas e glicídios;
e) lipídios e proteínas

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