UNIP - ED NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA

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Na Emenda constitucional 64, publicada em Diário O�cial no dia 05/02/2010 sobre o Capítulo II, Art.  6º está previsto que: “São direitos sociais a educação, a saúde, a alimentação, o trabalho, a moradia, o lazer, a segurança, a previdência social, a proteção à maternidade
  Com base na Constituição Federal e na Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional é aceitável que: 
A Famílias obtenham seus alimentos por meio de busca em sobras de feiras livres e de restaurantes comerciais satisfazendo suas necessidades alimentares.
B Crianças consigam suas refeições por meio de doações realizadas pelos vizinhos de suas casas em quantidade su�ciente para o dia todo.
C Para ter segurança alimentar e nutricional basta se alimentar com uma quantidade que satisfaça ao apetite.
D Pessoas que não tem segurança alimentar emagrecem, o que pode provocar doenças, pouca produtividade e vários distúrbios físicos e mentais, podendo inclusive causar a morte.
E Famílias tenham dinheiro su�ciente para comprar os alimentos saudáveis que fazem parte de seus hábitos alimentares e em quantidades adequadas para que todos os seus membros possam satisfazer o apetite continuamente.
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: E.
O termo "Segurança Alimentar" surge, pela primeira vez, logo após o �m da I Guerra Mundial. Percebia-se que um país poderia dominar outro, se tivesse o controle sobre seu fornecimento de alimentos. Esta era uma arma poderosa, principalmente se aplicada por uma p
Portanto, o termo "Segurança Alimentar" é, de fato, em sua origem, um termo militar. Trata da Soberania Alimentar do país, uma questão de segurança nacional. Apontava para a exigência de formação de estoques "estratégicos" de alimentos e fortalecia a visão sobre a
I. A insegurança alimentar no Brasil será eliminada através da produção de mais alimentos.
II.  A produção de grande quantidade de alimentos em um país não é condição su�ciente nem necessária para evitar que parte da população passe fome. 
 
III. O problema da fome no Brasil não se deve à pouca disponibilidade global de alimentos, mas sim à pobreza de grande parte da população.
 
A
I – Verdadeira; II – Falsa; III – Falsa
  
B
I – Falsa; II –Verdadeira; III – Verdadeira
 
C
I – Verdadeira; II – Verdadeira.; III – Falsa
 
D I – Verdadeira.; II – Verdadeira.; III – Verdadeira.
E I – Falsa; II – Falsa; III – Falsa
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: B.
A desnutrição ou a subnutrição infantil é um grave problema de saúde pública, principalmente em países subdesenvolvidos, porque ela provoca carência de algumas substâncias que são essenc
escolares de creches municipais. Rev. Nutr, v. 18(3), 2005.
  
Você está trabalhando em uma Secretaria Municipal de Saúde e há 5 anos implementou um programa de intervenção para recuperação do estado nutricional das crianças do município. O núme
  
 
  
I.              A avaliação do programa deve ser realizada a partir do estabelecimento de um indicador.
  
II.            O programa é bom porque não aumentou o número de desnutridos em 5 anos.
  
III.           Os dados em valores absolutos não são su�cientes para avaliar o programa.
  
IV.          É necessário um tempo maior que 5 anos para medir o impacto do programa.
A Estão corretas somente as a�rmações I e II
B
Estão corretas somente as a�rmações I e IV
 
C
 
Estão corretas somente as a�rmações II e IV
D
 
Estão corretas somente as a�rmações I e III
 
E Estão corretas somente as a�rmações III e IV
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: D.
De�nição de Segurança Alimentar e Nutricional aprovada na II Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional realizada em Olinda, de 17 a 20 de março de 2004: 
  
“É a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade su�ciente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde, que respeitem a div
  
Qual das seguintes declarações abaixo não se encaixa em uma proposta de segurança alimentar e nutricional como de�nida acima.
A A rede de restaurantes fast-food GULAS prepara uma campanha de segurança alimentar para crianças carentes moradoras da cidade do Rio de Janeiro. Todas as quintas-feiras do mês de julho
B Donas de Casa da cidade de Bauru resolveram enfrentar a fome que persiste em alguns bairros do município. Organizadas em grupos de 10 pessoas, montaram equipes de treinamento em cu
C
A agricultura orgânica está se fortalecendo no Brasil, principalmente na região sudeste do país. Hoje, são mais de 1000 produtores certi�cados s
D Com o apoio da Secretaria da promoção social da prefeitura municipal de Paraíso, por meio de projeto de segurança alimentar, o Mercado Municipal é um dos pontos de revenda de alimentos
E As ações do poder público da cidade de Laurilândia, compartilhadas com a universidade local, tornam possível a execução de um projeto inovador. Entulhos, como pneus descartados, papelã
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: A.
É incontestável que o Brasil e diversos países da América Latina estão experimentando nos últimos vinte anos uma rápida transição demográ�ca, epidemiológica e nutricional.
  
Qual das a�rmações abaixo não está diretamente relacionada à transição demográ�ca, epidemiológica e/ou nutricional.
A Alguns estudos con�rmam a crescente magnitude da obesidade em crianças, adolescentes, adultos e mulheres em idade reprodutiva. Apontam como determinantes, o estilo de vida sedentário e o consumo de dietas inadequadas.
B As doenças infecciosas associadas com carências primárias (condições de moradia, nutrição, fornecimento de água) foram substituídas por doenças crônico-degenerativas e causadas pelo ho
C No per�l de saúde do Brasil, em comparação do atual com a década de 50, há declínio da mortalidade e aumento da morbidade, uma vez que mudam não só os tipos de doenças, mas també
D A partir dos anos 70 ocorreu uma rápida queda da fecundidade, desacelerando-se o ritmo de crescimento populacional, alterando-se a con�guração da estrutura etária da população brasilei
E A ação do Estado no período militar privilegiou a grande propriedade enquanto geradora de divisas pela exportação de produtos agrícolas e enquanto mercado consumidor de produtos de o
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: E.
Vários casos de desnutrição chegaram à Unidade de Saúde do município X, em um intervalo de três meses. Crianças menores de 5 anos eram particularmente afetadas pela doença. O relato dos cuidadores tinha em com
A
O  diagnóstico através de medidas antropométricas, exames laboratoriais, sinais clínicos e fatores sociais e econômicos.
  
 
B
A prioridade da intervenção na recuperação da massa muscular, capaz de garantir o suporte energético do crescimento.
 
C
A garantia de uma alimentação rica em vitaminas e minerais, uma vez que essa conduta é que vai permitir a recuperação do peso.
 
 
D
A garantia da internação, uma vez que isso leva a uma possibilidade maior de sucesso no tratamento.
 
 
E Uma intervenção que leve em conta os fatores biológicos, econômicos e sociais que determinam a desnutrição.
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: E.
Um dos graves problemas que alguns brasileiros estão enfrentando é a subnutrição e, até mesmo, a fome. Apesar das medidas já tomadas, ainda é preciso que o governo mantenha o foco nas p
I - diminuição da ocorrência de certas doenças.
II - melhora dos rendimentos de muitos alunos.
III - melhoria da saúde de parte da população.
IV - eliminação da necessidade de vacinações.
 
Estão corretas:
A
Somente as a�rmativas I e II
 
B Somente as a�rmativas I, II e III
C Somente as a�rmativas I, II e IV
D Somente as a�rmativas II, III e IV
E Somente as a�rmativas I e IV
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: B.
Em 2 dejunho de 2011, o Governo Federal lançou, por meio do Decreto nº 7.492, o Plano Brasil Sem Miséria (BSM) com o objetivo de superar a extrema pobreza até o �nal de 2014. 
O Plano se organiza em três eixos: um de garantia de renda, outro de garantia de acesso a serviços públicos, e um terceiro de inclusão produtiva, para aumentar as capacidades e as oportunidades de trabalho e geração de renda entre as fam
  
Sobre o exposto, anote verdadeiro ou falso em cada item (de I a IV) e depois assinale uma alternativa correta (de A a E).
 
       
I.                   A garantia de renda por meio de transferências às famílias cadastradas se caracteriza como uma política emergencial e tem como objetivo o alívio imediato da situação de extrema pobreza;
  
II.                 A garantia de acesso à serviços públicos tem como principais objetivos a melhoria das condições de educação, saúde e cidadania das famílias;
  
III.              O autor da charge faz uma apologia ao Plano Brasil sem Miséria e con�rma que o objetivo de superar a extrema pobreza até o �nal de 2014 foi atingido.
  
IV.              Embora a renda seja uma variável importante para de�nir pobreza, não é a única condição que caracteriza as famílias pobres do Brasil. A pobreza também pode ser de�nida pela insegurança alimentar e nutricional, baixa escolarid
  
Assinale a alternativa correta:
A  I – Verdadeira; II – Falsa; III – Falsa; IV – Falsa
B I – Falsa; II – Falsa; III – Verdadeira; IV – Verdadeira
C I – Verdadeira; II – Verdadeira.; III – Falsa; IV – Falsa
D I – Verdadeira; II – Verdadeira; III – Falsa; IV – Verdadeira
E  I – Falsa; II – Falsa; III – Verdadeira; IV – Falsa.
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: D.
Sobre a Segurança alimentar e nutricional no Brasil, de�nida como a garantia, a todos, condições de acesso a alimentos básicos de qualidade, em quantidade su�ciente, de modo permanente e sem comprometer o acesso a outras necessida
  
I.             O atual per�l da Saúde Pública, no Brasil, demonstra crescimento da incidência de sobrepeso e obesidade, bem como de doenças crônicas não transmissíveis também em populações de
  
II.           O Brasil, assim como outros países em desenvolvimento, ao mesmo tempo em que se assiste à elevação contínua dos casos de desnutrição, são observadas prevalências crescentes de ex
  
III.         Diversos fatores têm contribuído para a redução do dé�cit ponderal entre as crianças brasileiras nos últimos anos. Além dos ganhos econômicos, houve uma grande expansão dos serviço
Assinale a alternativa correta:
A  I – Verdadeira; II – Falsa; III – Falsa
B  I – Falsa; II – Falsa; III – Verdadeira
C I – Verdadeira; II – Verdadeira; III – Falsa
D I – Verdadeira; II – Falsa; III – Verdadeira
E I – Falsa; II – Falsa; III – Falsa
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: D.
“Não é novidade, na nossa realidade social, a identi�cação de que parcela expressiva da população brasileira vive em condição de insegurança alimentar ou fome, do mesmo modo que não surpreende a sua distribuição desigual nos diferentes estratos sociais. A iniquida
2384, out, 2008.
Considerando os tópicos seguintes como determinantes sociopolíticos da fome em nosso país, marque verdadeiro ou falso e escolha a sequência correspondente: 
              I.        Utilização da terra para uma agricultura comercial de exportação, em detrimento da agricultura de produtos alimentares;
            II.        Estrutura fundiária bem distribuída e democrática marcada pela pouca concentração de terra;
           III.        Difícil acesso dos trabalhadores rurais e dos pequenos agricultores aos meios de produção;
IV.  Avanço do capitalismo no campo, gerando a proletarização do trabalhador rural.
A
 I - Verdadeiro;    II - verdadeiro;            III - verdadeiro;           IV - verdadeiro
  
 
B  I - Falso;             II - verdadeiro;            III - falso;                     IV - verdadeiro
C  I - Verdadeiro;    II - falso;                     III - verdadeiro;           IV - verdadeiro
D  I - Verdadeiro;    II - falso;                     III - falso;                    IV - falso
E  I – Falso              II - verdadeiro;            III - verdadeiro;           IV - falso
 Você já respondeu e acertou esse exercício. A resposta correta é: C.