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Faculdades Favenorte – Campus Porteirinha Disciplina: Bioquímica Profa. Verlane Gonçalves Santos Estudo dirigido – Lipídeos Aluno (a): 1 - Descreva quais são as funções biológicas dos lipídeos. 2 - Diferencie óleos de gorduras. 3- Explique o que são ácidos graxos. 4- Qual a função dos triacilgliceróis e como são armazenados? 5 - Sobre o papel biológico dos lipídeos, avalie as afirmações a seguir. I. Fazem parte das membranas celulares, como exemplo dos fosfolipídeos. II. Os lipídeos atuam como isolantes térmicos. III. Apresentam funções hormonais. IV. Na dieta humana, os lipídeos são ingeridos na forma de triacilgliceróis. É correto o que se afirma em a) I, apenas. b) I e II, apenas. c) II e III, apenas. d) II, III e IV, apenas. e) Todas as afirmações são corretas. 6 - Baseado nas características e funções desempenhadas pelos lipídeos, analise as afirmações a seguir. I. Os lipídeos abrangem uma classe de compostos caracterizados pela alta solubilidade em solventes polares. II. Os triacilgliceróis são constituídos por três ácidos graxos e uma molécula de glicerol. III. Uma das principais funções dos lipídeos é o armazenamento de energia. É correto apenas o que se afirma em a) I, apenas b) I e II, apenas c) I e III, apenas d) II e III, apenas e) Todas afirmativas são corretas
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