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· Pergunta 1 1 em 1 pontos Devemos ingerir, todos os dias, quantidades suficientes de vitaminas para manutenção do organismo. As principais fontes delas são: frutas, legumes, verduras, cereais e proteína animal. Cada vitamina exerce uma função distinta em nosso organismo e sua deficiência pode ocasionar problemas graves de saúde. Sobre as vitaminas podemos afirmar que: Resposta Selecionada: a vitamina B12, necessita do fator intrínseco para sua absorção no intestino. Resposta Correta: a vitamina B12, necessita do fator intrínseco para sua absorção no intestino. Feedback da resposta: Resposta correta. O fator intrínseco produzido pelas células parietais no estômago auxilia na absorção da vitamina B12 pelos enterócitos no intestino. · Pergunta 2 1 em 1 pontos O sistema nervoso entérico intrínseco é composto por dois principais plexos que estão envolvidos nos reflexos do peristaltismo, para misturar e movimentar as fezes. O primeiro esta localizado na parede do trato gastrointestinal, identificado em duas camadas de neurônios e encontrado entre as camadas musculares longitudinal e circular. Já o segundo, está localizado na submucosa. A alternativa que contém, respectivamente, o nome do primeiro plexo e do segundo plexo é: Resposta Selecionada: plexo mioentérico; plexo submucoso; Resposta Correta: plexo mioentérico; plexo submucoso; Feedback da resposta: Resposta correta. O plexo mioentérico atua de modo predominantemente excitatório no controle do peristaltismo. O plexo submucoso controla principalmente a secreção gastrintestinal e o fluxo sanguíneo local. · Pergunta 3 1 em 1 pontos As cirurgias bariátricas são indicadas nos casos cujo paciente apresenta índice de massa corporal (IMC) >40 kg/m2, podendo ser divididas em restritivas ou mistas. Um exemplo de cirurgia restritiva é a modificação de apenas um órgão, o estômago, a fim de diminuir o espaço para o alimento. Já as cirurgias mistas, envolvem mais de um órgão. Um exemplo para tal procedimento é um tipo de cirurgia denominada Capella, que consiste na redução do estômago e sua ligação juntamente com as secreções do duodeno, diretamente na porção final do intestino delgado. ZEVE, J. L. M. et al. Técnicas em cirurgia bariátrica: uma revisão da literatura. Revista Ciência & Saúde, Porto Alegre, v. 5, n. 2, p. 132-140, jul. /dez. 2012. Qual das alternativas abaixo apresenta uma consequência correta quanto ao procedimento da cirurgia mista? Resposta Selecionada: Por não passar por todo o intestino delgado, a absorção intestinal será prejudicada. Resposta Correta: Por não passar por todo o intestino delgado, a absorção intestinal será prejudicada. Feedback da resposta: Resposta correta. Nesse procedimento o alimento não passará pelos quase cinco metros de intestino delgado, se limitando apenas à porção final. Com isso, tanto a digestão quanto a absorção de nutrientes serão limitadas. · Pergunta 4 1 em 1 pontos De acordo com a Revista Pesquisa Fapesp (2005, online): “Um cérebro no alto da medula espinhal e outro, o sistema nervoso entérico, escondido entre as vísceras. Por que não? [...] quem já sentiu um frio na barriga antes de falar em público ou o intestino solto antes de uma prova difícil[...] Sinais de ansiedade, depressão, úlceras e mal de Parkinson surgem tanto na mente quanto no intestino. [...] O também chamado pequeno cérebro também se vale, como o grande, de uma rede própria de circuitos neurais, neurotransmissores e proteínas para cumprir seu papel: administrar a digestão, do esôfago até o intestino. ” PESQUISA Fapesp. Ciência. Laboratório mundo. Um cérebro na barriga. Revista Pesquisa Fapesp, set. 2005. Disponível em: https://revistapesquisa.fapesp.br/2005/09/01/um-cerebro-na-barriga/. Acesso em: 05 fev. 2020. Em relação ao sistema nervoso entérico e suas funções, associe as colunas abaixo: 1- Distensão do cólon. 2- Reflexo enterogástrico. 3- Sistema nervoso simpático. 4- Sistema nervoso parassimpático. A. ( ) Causa a estimulação do plexo mioentérico. B. ( ) Estimula a digestão. C. ( ) Causa o esvaziamento gástrico. D. ( ) Inibe os processos digestórios. A associação correta está representada em: Resposta Selecionada: 1 - A; 2 - C; 3 - D; 4 - B. Resposta Correta: 1 - A; 2 - C; 3 - D; 4 - B. Feedback da resposta: Resposta correta. O processo de esvaziamento gástrico acontece por reflexos provenientes do intestino delgado, mais especificamente pelo duodeno (reflexo enterogástrico). Essas contrações causam distensões provenientes do plexo mioentérico. Nesse contexto, o sistema nervoso parassimpático aumenta a frequência e o simpático os inibe. · Pergunta 5 1 em 1 pontos “[...] A boca avança sobre o sanduíche. Os dentes cortam o pão e rasgam o recheio. A mordida marca a largada do percurso que o alimento fará por um tubo com cerca de 9 metros de comprimento. Alguns obstáculos diminuirão a velocidade dessa longa travessia, que deverá durar entre 12 e 14 horas. No final da jornada, as ligações químicas das moléculas do sanduíche estarão quebradas em porções suficientemente pequenas para permitir que elas penetrem nas células humanas [...]” OLIVEIRA, L. H. A dura jornada de um sanduíche. Super Interessante, 1990. Disponível em: https://super.abril.com.br/saude/a-dura-jornada-de-um-sanduiche-boca-adentro/. Acesso em: 05 fev. 2020. A digestão dos carboidratos tem como produto final a molécula de glicose. O início da digestão química dessa macromolécula é na boca, por meio de uma enzima presente na saliva; esta quebra irá formar maltose e dextrinas. Após a passagem pelo estômago, local que não sofrem digestão, essas moléculas chegam ao duodeno. No duodeno, a digestão dos carboidratos é finalizada por enzimas presentes no suco pancreático. Assinale a alternativa que contém as enzimas que fazem a digestão do carboidrato. Resposta Selecionada: Amilase salivar; amilase pancreática. Resposta Correta: Amilase salivar; amilase pancreática. Feedback da resposta: Resposta correta. A amilase salivar, presente na boca e a amilase pancreática, liberada no duodeno pelo pâncreas, são as enzimas responsáveis pela digestão dos carboidratos. · Pergunta 6 1 em 1 pontos Todas as manhãs, Pedro segue a mesma rotina: acorda cedo, toma seu café da manhã, separa seu material escolar e sempre antes de tomar banho sente a necessidade de ir ao banheiro por conta do reflexo da defecação. Logo, associa esse reflexo à pressão desencadeada pelo alimento no estômago e à motilidade no intestino grosso, gerando o movimento de massa responsável pela distensão súbita do reto. Esse reflexo é conhecido como: Resposta Selecionada: reflexo gastrocólico; Resposta Correta: reflexo gastrocólico; Feedback da resposta: Resposta correta. O sistema nervoso parassimpático aumenta a frequência e amplitude dos movimentos organizados pelo plexo nervoso entérico. O reflexo gastrocólico distende o reto e desencadeia a defecação. · Pergunta 7 1 em 1 pontos Carla e Mariana estavam estudando sobre duas cirurgias distintas do trato digestório. A primeira cirurgia estudada é utilizada no caso de um tumor duodenal, e remove a porção inicial do intestino delgado. A segunda técnica estudada é a colonostomia, utilizada em caso de carcinoma de cólon sigmoide. Durante apresentação do trabalho em sala de aula, a professora perguntou para as alunas qual cirurgia comprometeria mais as funções digestivas e absortivas. As alunas, confiantes, responderam que: Resposta Selecionada: a cirurgia que remove a porção inicial do intestino delgado, pois nessa região acontece a maior parte da digestão; Resposta Correta: a cirurgia que remove a porção inicial do intestino delgado, pois nessa região acontece a maior parte da digestão; Feedback da resposta: Resposta correta. A cirurgia que remove a porção inicial do intestino delgadoé mais drástica pois remove o duodeno, órgão essencial para a digestão. A segunda cirurgia retira parte do intestino grosso, órgão responsável pela absorção de água. · Pergunta 8 1 em 1 pontos Um intolerante à lactose, quando ingere leite e seus derivados, apresenta desconfortos intestinais, pois a produção da enzima digestiva lactase pelas células intestinais é insuficiente ou nula e por esse motivo não há a quebra da lactose. Os sintomas mais comuns da intolerância a lactose são náuseas, dores abdominais e diarreia. Sobre a intolerância a lactose é correto afirmar que: Resposta Selecionada: No intestino delgado a quebra da lactose ocorre pela enzima lactase e seus produtos finais são glicose e galactose. Resposta Correta: No intestino delgado a quebra da lactose ocorre pela enzima lactase e seus produtos finais são glicose e galactose. Feedback da resposta: Resposta correta. Para que ocorra a digestão da lactose é necessária uma enzima produzida pelo intestino delgado, a lactase. Ela cliva a lactose em glicose e galactose e, assim, essas moléculas menores podem ser absorvidas pelos enterócitos. · Pergunta 9 0 em 1 pontos Nosso corpo precisa de energia para exercer suas funções vitais básicas e, os componentes para a produção desta energia vem, em sua grande maioria, da alimentação. O sistema responsável por processar esses alimentos até níveis a serem absorvidos é o sistema digestório; este é composto por órgãos e secreções que irão digerir o alimento. A respeito desse sistema, analise as afirmativas abaixo. I. o começo do intestino grosso chama-se duodeno, local em que acontece a maior parte da digestão; II. no intestino grosso acontece a absorção de água e se forma o bolo fecal; III. no intestino delgado os enterócitos são as células absortivas responsáveis por transportar os nutrientes até a corrente sanguínea; IV. a bile secretada no intestino grosso auxilia no processo de digestão dos lipídeos. É correto o que se afirma em: Resposta Selecionada: II, III e IV. Resposta Correta: II e III. Feedback da resposta: Sua resposta está incorreta. A função do intestino delgado é a digestão e absorção dos nutrientes; esta acontece nos enterócitos, localizados nas vilosidades intestinais. Após essa etapa, o quimo se transforma em quilo e no intestino grosso, ocorrerá a absorção de água e minerais, além da formação do bolo fecal. Releia as afirmativas com atenção e tente novamente! · Pergunta 10 1 em 1 pontos O sistema digestório é um tubo de aproximadamente 9 metros que se inicia na boa e termina no ânus, esse tudo é composto por diferentes órgãos que possuem diferentes funções dentro do sistema. O intestino grosso ou cólon é um órgão tubular, de aproximadamente 150 centímetros de comprimento e 7 centímetros de diâmetro na porção final do tubo digestivo. Ele é responsável por continuar o processo de digestão. HA. Hospital de amor. Entenda o Intestino Grosso. Barretos: Hospital de Câncer de Barretos, 2012. Disponível em: https://www.hcancerbarretos.com.br/tipos-de-cancer/88-paciente/tipos-de-cancer/cancer-colorretal/140-entenda-o-intestino-grosso. Acesso em: 05 fev. 2020. Esse órgão está relacionado com: Resposta Selecionada: absorção de água; Resposta Correta: absorção de água; Feedback da resposta: Resposta correta. A consistência do bolo fecal é determinada pela absorção de água que ocorre nas porções do cólon, no intestino grosso.