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questionario 1 bioquimica

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Bioquímica Humana - 
Questionário 1
1. Pergunta 1
Atualmente encontramos na natureza aproximadamente setecentos aminoácidos, mas apenas 20 deles são utilizados por mamíferos na produção de proteínas. Conceitualmente proteínas são: 
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1. Polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar a estrutura tridimensional e propriedade específica da proteína;
Resposta correta
2. Polissacarídeos que constituem a principal fonte de energia para os seres humanos e mamíferos em geral;
3. Polissacarídeos presentes entre os aminoácidos que estão em sua cadeia lateral também chamada de cadeia R;
4. Polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar a estrutura bidimensional e propriedade inespecífica da proteína; 
5. Cisteínas, aminoácidos que contêm grupamentos sulfidrila que formam pontes de dissulfeto auxiliando na estabilização, estando sempre ligadas a um grupo acetil. 
2. Pergunta 2	
Na maioria dos animais o excedente de glutamina é transportado do __________ e do(s) até __________ onde será processado.
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1. Coração, pâncreas e cérebro;
2. Coração, pâncreas e rins.
3. Intestino, rins, fígado;
Resposta correta
4. Coração, intestino e cérebro;
5. Intestino, pâncreas e rins;
3. Pergunta 3
Alguns minerais podem afetar a sensibilidade à inulina melhorando a captação de glicose. Quais são esses minerais?
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1. Enxofre, zinco e manganês.
2. Magnésio, cromo e zinco;
Resposta correta
3. Cromo, selênio e enxofre; 
4. Ferro, cromo e cobre;
5. Manganês, selênio e cromo;
4. Pergunta 4
Proteínas são polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar sua estrutura tridimensional e suas propriedades específicas. Qual a sequência correta de aminoácidos nesta tradução ?
  5´- AUG – GCC – GGA – UCG – GUG – GGG – CAU – 3´   
MET - ALA →  
MET – ALA – GLY – SER – VAL – GLY – HIS →
Nomenclatura:
MET – Metionina
ALA – Alanina
GLY – Glicina
SER – Serina
VAL – Valina
HIS – Histidina
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1. Metionina-alanina-glicina-serina-valina-glicina-histidina;
Resposta correta
2. Metionina-alanina-triptofano-valina-cisteina-glicina-histidina;
3. Metionina-alanina-cisteina-valina-triptofano-glicina-histidina;
4. Metionina-alanina-serina-valina-glicina-glicina-histidina; 
5. Metionina-alanina-glicina-valina-serina-treonina-histidina. 
5. Pergunta 5	/
Com exceção da prolina, aminoácidos são compostos por grupamentos ____________________,____________________, _____________ou e um átomo de ____________________, todos ligados a um carbono ____________________.
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1. Amino (-NH2), carboxila (-COOH, cadeia lateral R, hidrogênio ligados a um carbono alfa;
Resposta correta
2. Imino (-NH-), carboxila (-COOH, cadeia lateral R, hidrogênio ligados a um carbono alfa;
3. Amino (-NH2), carboxila (-COOH, cadeia lateral R, oxigênio ligados a um carbono alfa intraempreendedor;
4. Imino (-NH-), carboxila (-COOH, cadeia lateral R, oxigênio ligados a um carbono alfa administrador;
5. Amino (-NH2), carboxila (-COOH, cadeia lateral R, imino ligados a um carbono alfa investidor. 
6. Pergunta 6	
O ciclo da ureia converte amônia, um produto tóxico proveniente da degradação de aminoácidos, em ureia que deverá ser excretada na urina. O ciclo da ureia ocorre que que exclusivamente no fígado e possui 2 aminoácidos exclusivos não consumidos durante o processo. Os aminoácidos básicos utilizados apenas no ciclo da ureia são:
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1. Cistina e cisteína;
2. Ornitina e citrulina;
Resposta correta
3. Metionina e triptofanos.
4. Valina isoleucina;
5. Metionina e treonina;
7. Pergunta 7
O grupo α-amino é transferido para um grupamento α-cetoácido resultando em glutamato e outro grupamento α-cetoácido. O grupo α-cetoácido aceita grupos amino de outros aminoácidos transformando-se em glutamato. Sobre o glutamato:
I. A reação descrita acima só é possível em presença de enzimas chamadas transaminase ou aminotransferases e piridoxal-fosfato como grupo prostético;
II. O glutamato é um aminoácido que pode doar grupamentos amino para síntese de outros aminoácidos não essenciais ou ser desaminado oxidativamente;
III. Nos hepatócitos, o glutamato é transportado do citosol para a mitocôndria onde sofre desaminação oxidativa catalisada pela enzima L-glutamato desidrogenase;
IV. A enzima L-glutamato desidrogenase está presente na matriz mitocondrial e converte o glutamato em α-cetoácido e amônia. 
Assinale a alternativa correta:
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8. Pergunta 8
Enzimas são proteínas altamente específicas que interagem comum ou alguns poucos substratos catalisando apenas um tipo de reação química, ou seja, transformam quimicamente substratos em produtos. Qual o mecanismo de ação das enzimas? 
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1. Reduzem a temperatura do meio;
2. Aumentam o pH do meio;
3. Elevam a temperatura do sistema;
4. Aumentam a energia de ativação;
5. Reduzem a energia de ativação.
Resposta correta
9. Pergunta 9	
Michaelis e Menten foram capazes de expressar matematicamente que cada enzima não só tem eu próprio substrato, mas também que, em concentrações suficientes de substrato, tem sua própria taxa capaz de causar mudança química neste substrato. Uma das constantes usadas para expressar essa taxa é chamada de constante Michaelis- Menten (Science History Institute). A constante de Michaelis-Menten descreve:
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1. Como a enzima converte o substrato em produto.
2. Como a velocidade de uma reação varia em função do ph; 
3. Como a velocidade de uma reação varia em função da concentração de substrato;
Resposta correta
4. Como a velocidade de uma reação varia em função da temperatura;
5. Como o inibidor competitivo pode influenciar na velocidade da reação; 
10. Pergunta 10
Inibidores são substâncias capazes de se ligar a enzima e impedir sua atividade catalítica. Um inibidor que e liga a um sitio diferente do sitio ativo da enzima é denominado:
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1. Inibidor irreversível;
2. Inibidor catalítico. 
3. Inibidor não competitivo;
Resposta correta
4. Inibidores reversível; 
5. Inibidor alostérico;

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