Questionário de Bioquímica. 1º Semestre de Fisioterapia. O carboidrato é a principal fonte de energia no corpo humano, descreva a classificação dos...

Claro! Os carboidratos são classificados em três grupos principais: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. 1. Monossacarídeos: são carboidratos simples, compostos por uma única molécula de açúcar. Exemplos de monossacarídeos incluem a glicose, a frutose e a galactose. 2. Dissacarídeos: são carboidratos formados pela união de duas moléculas de monossacarídeos. Exemplos de dissacarídeos são a sacarose (glicose + frutose), a lactose (glicose + galactose) e a maltose (glicose + glicose). 3. Polissacarídeos: são carboidratos complexos, formados pela união de várias moléculas de monossacarídeos. Exemplos de polissacarídeos incluem o amido, encontrado em alimentos como batatas e cereais, e o glicogênio, armazenado no fígado e nos músculos dos animais. Essas são as principais classificações dos carboidratos, cada uma com suas características e funções específicas no organismo humano.