Atividade A2 sistema digestório

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SISTEMAS DIGESTORIO E ENDOCRINO EAD 
ATIVIDADE 2 (A2)
Resultado da tentativa	9 em 10 pontos 
Pergunta 1
1 em 1 pontos
Devemos ingerir, todos os dias, quantidades suficientes de vitaminas para manutenção do organismo. As principais fontes delas são: frutas, legumes, verduras, cereais e proteína animal. Cada vitamina exerce uma função distinta em nosso organismo e sua deficiência pode ocasionar problemas graves de saúde.
Sobre as vitaminas podemos afirmar que:
Correta 
a vitamina B12, necessita do fator intrínseco para sua absorção no intestino.
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Resposta correta. O fator intrínseco produzido pelas células parietais no estômago auxilia na absorção da vitamina B12 pelos enterócitos no intestino.
Pergunta 2
Um intolerante à lactose, quando ingere leite e seus derivados, apresenta desconfortos intestinais, pois a produção da enzima digestiva lactase pelas células intestinais é insuficiente ou nula e por esse motivo não há a quebra da lactose. Os sintomas mais comuns da intolerância a lactose são náuseas, dores abdominais e diarreia.
Sobre a intolerância a lactose é correto afirmar que:
Correta 
No intestino delgado a quebra da lactose ocorre pela enzima lactase e seus produtos finais são glicose e galactose.
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Resposta correta. Para que ocorra a digestão da lactose é necessária uma enzima produzida pelo intestino delgado, a lactase. Ela cliva a lactose em glicose e galactose e, assim, essas moléculas menores podem ser absorvidas pelos enterócitos.
Pergunta 3
A presença de cálculos na vesícula biliar ocorre pela cristalização dos ácidos biliares, as chamadas “pedras na vesícula”. Esses cálculos podem ser derivados do colesterol ou pigmentares, chegando a obstruir os canais por onde a bile passa. Os sintomas mais comuns são dor abdominal, diarreia e icterícia. Considerando que uma pessoa apresente um quadro de colelitíase obstrutiva, qual serão as consequências para o processo de digestão?
Correta 
Dificuldade da ação da lípase pancreática sobre os lipídeos já que não ocorrerá a emulsificação.
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Resposta correta. A bile liberada no duodeno auxilia na digestão dos lipídios por emulsificar as gorduras, caso a pessoa não libere a bile a digestão dos lipídios será prejudicada.
Pergunta 4
Muitos pensam que o principal órgão na digestão é o estômago, mas, na verdade, o órgão responsável pela maior parte da digestão é o intestino delgado. Nas etapas da digestão cada estrutura terá sua função. Nesse contexto, o estômago, além de ser o local de armazenamento e quebra mecânica dos alimentos, participa da digestão química secretando o suco gástrico e principalmente uma enzima responsável pela digestão:
Correta 
inicial de proteínas, por meio da enzima pepsina;
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Resposta correta. A digestão da proteína inicia no estômago, por meio da enzima pepsina. Quando o quimo chega no duodeno, a digestão é finalizada pelas enzimas presentes no suco pancreático.
Pergunta 5
Nos últimos anos houve um aumento significativo no número de pessoas com doença celíaca. Estes indivíduos apresentam alterações no trato gastrointestinal, após consumirem alimentos que contenham glúten. Dentre essas alterações, as mais comuns são gases, diarreia, vômitos e fraqueza. Essa doença consiste na inflamação do intestino delgado reduzindo as vilosidades, como mostrado na figura abaixo.
Figura do intestino
Figura 1 - Comparação intestino saudável e acometido por doença celíaca.
Fonte: ttsz, Istock, 2018.
Qual das alternativas abaixo apresenta a consequência que essa alteração na vilosidade intestinal pode desencadear nos pacientes celíacos?
Correta 
Diminuição da absorção de água.
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Resposta correta. Por conta da inflamação no intestino do paciente celíaco, há a perda das vilosidades intestinais. Essa condição faz com que reduza a área de absorção e, como consequência, uma menor absorção de água, minerais e nutrientes, resultando em um quadro de anemia e diarreia.
Pergunta 6
A feijoada é um prato amado pelos brasileiros. Além de feijão, sua receita leva diversos tipos de carne de porco e como acompanhamento arroz branco, couve refogada e torresmo. Este prato é rico em gorduras e para que ocorra a digestão, é necessário a secreção de um líquido armazenado na vesícula biliar. Esse líquido, por sua vez, emulsifica a gordura e facilita a ação da lípase pancreática.
Assinale a alternativa que contenha o hormônio estimulante para a secreção desse líquido e o órgão no qual esse hormônio é produzido.
Correta 
Colecistocinina; duodeno.
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Sua resposta está incorreta. O alimento após ser mastigado e deglutido vai para o estômago, onde sofrerá a ação do suco gástrico e se tornará quimo. Quando esse quimo acidificado chega à primeira porção do intestino delgado (duodeno) são liberados os hormônios entéricos. A secretina irá estimular a liberação do bicarbonato e água em resposta à acidez do quimo e a colecistocinina devido à presença de lipídios, irá estimular a contração da vesícula biliar. Releia as alternativas com atenção e tente novamente.
Pergunta 7
O pâncreas é uma glândula mista que apresenta funções endócrinas, que estão relacionadas ao controle glicêmico, e exócrinas relacionadas a digestão. As células acinosas do pâncreas exócrino secretam uma variedade de enzimas necessárias para a digestão de proteínas, carboidratos e gorduras. As células do ducto pancreático secretam um líquido que neutraliza o ácido que entra no duodeno proveniente do estômago. 
NETTER. Anatomia para colorir. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. p. 285.
São elementos do suco pancreático:
Correta quimiotripsina e bicarbonato;
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Resposta correta. O suco pancreático contém enzimas que fazem a digestão de carboidratos (amilase pancreática), lipídios (lípase pancreática) e proteínas (quimiotripsina), além do bicarbonato que neutraliza o pH ácido do quimo no duodeno.
Pergunta 8
“[...]Comer comer, comer comer, é o melhor para poder crescer
Se eu não como, me dá nó nas tripas
Me ataca a gripe
Não posso dormir
Incha meus olhos
Eu fico tão fraco
Que até um mosquito
Vai me destruir
Se eu não como, não posso gritar
Não consigo falar
E começo a tremer [...]
GONZAGA, C. Comer comer. Brazilian Genghis Khan, 1983. Disponível em: https://www.vagalume.com.br/brazilian-genghis-khan/comer-comer.html. Acesso em: 05 fev. 2020.
A letra dessa canção reflete a importância da alimentação. A respeito desse tema, considere as afirmativas abaixo:
I. uma alimentação balanceada contém elementos essenciais como proteínas, carboidratos, gorduras e sais minerais;
II. é no intestino delgado que acontece a maior parte da digestão dos alimentos;
III. a digestão dos carboidratos se inicia na boca através da enzima amilase salivar;
IV. os lipídeos são digeridos no duodeno pela bile secretada da vesícula biliar.
É correto o que se afirma em:
Correta I, II e III.
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Resposta correta. Uma dieta balanceada precisa conter os macronutrientes importantes para nosso metabolismo. Dentre esses macronutrientes, as proteínas começam a ser degradas do estômago, os carboidratos têm início na boca junto com os lipídios e todos eles terminam sua digestão no duodeno.
Pergunta 9
O sistema digestório é um tubo de aproximadamente 9 metros que se inicia na boa e termina no ânus, esse tudo é composto por diferentes órgãos que possuem diferentes funções dentro do sistema. O intestino grosso ou cólon é um órgão tubular, de aproximadamente 150 centímetros de comprimento e 7 centímetros de diâmetro na porção final do tubo digestivo. Ele é responsável por continuar o processo de digestão.
HA. Hospital de amor. Entenda o Intestino Grosso. Barretos: Hospital de Câncer de Barretos, 2012. Disponível em: https://www.hcancerbarretos.com.br/tipos-de-cancer/88-paciente/tipos-de-cancer/cancer-colorretal/140-entenda-o-intestino-grosso. Acesso em: 05 fev. 2020.
Esse órgão está relacionado com:
Correta 
absorção de água;
Feedback da resposta:	Resposta correta. A consistência do bolo fecal édeterminada pela absorção de água que ocorre nas porções do cólon, no intestino grosso.
Pergunta 10
Muitos pacientes obesos apresentam patologias associadas ao ganho de peso, essas patologias incluem: hipertensão, diabetes mellitus, hipercolesterolemia entre outras. Esses pacientes relatam a dificuldade de perda de peso. Pacientes que são submetidos a cirurgias bariátricas como a de redução de estômago (gastroplastia), apresentam diminuição na produção do fator intrínseco. Essa redução muitas vezes leva ao quadro de anemia devido ao fator intrínseco auxiliar na absorção de:
Correta 
vitamina B12.
Feedback da resposta:	Resposta correta. O fator intrínseco secretado no estômago auxilia a absorção da vitamina B12 no intestino delgado.