Doenças causadas pela Falta de Vitaminas

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Doenças causadas pela Falta de Vitaminas
Algumas doenças que são provocadas pela falta de vitaminas e minerais podem ser:
	Cegueira noturna:
	Pelagra:
Raquitismo;
Obesidade;
Distúrbios metabólicos;
Anemia.
Para combater essas doenças o melhor é a prevenção através de uma alimentação variada com consumo de carnes, peixe, hortaliças, legumes e frutas.
Sintomas de falta de vitaminas
Os sintomas de falta de vitaminas no organismo são muito variados porque dependem da vitamina que falta mas também da intensidade da carência vitamínica, mas alguns dos sinais e sintomas mais típicos de avitaminose podem ser:
	Pele seca e áspera com descamação
Atraso no crescimento em crianças
Problemas no desenvolvimento cognitivo e motor em crianças;
Sono diurno;
Cansaço.
Para diagnosticar doenças ligadas à avitaminoses, além dos sintomas e história clínica do paciente, existem exames clínicos para se determinar exatamente qual é a vitamina em falta no organismo que está causando a doença.
O que causa falta de vitaminas
A falta de vitaminas pode ser causada pela ingestão de uma alimentação pouco variada, como no caso de pessoas que não gostam de comer muitas frutas ou verduras, que são os alimentos fonte de vitaminas, chamados alimentos reguladores, que mantêm o bom funcionamento do organismo e previnem o desenvolvimento de algumas doenças que podem ser consequência da avitaminose.
Outra das possíveis causas da falta de vitamina no organismo pode ser a deficiência na absorção dos nutrientes. Neste caso apesar de haver ingestão de alimentos fonte de vitaminas, o organismo não é capaz de absorver e o corpo entra em avitaminose. Por exemplo no caso de pessoas que consomem muitos laxantes ou que consomem muitas fibras, que não permitem que o as bactérias do intestino fermentem devidamente o bolo fecal e absorvam as vitaminas.
Algumas vezes a deficiência digestiva pela falta de determinadas enzimas também pode causar avitaminose, sendo por isso muito importante que um profissional de saúde especializado avalie a origem da avitaminose.