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Pergunta 1 Em relação aos avanços descobertos pelo bioquímico Søren Peter Lauritz Sørensen, escolha a alternativa correta: Descobriu o logaritmo para expressar o pH; Resposta correta Pergunta 2- Quem foi o precursor dos estudos de indicadores ácido e base? Robert Boyle; Resposta correta Pergunta 3 Quando falamos em pH, fazemos referência ao potencial ___________ de uma solução (...), complete a lacuna: Hidrogeniônico; Resposta correta Pergunta 4 Em relação ao potencial hidrogeniônico do suco de limão, que vale aproximadamente 3, qual será o valor do pOH dessa solução? pOH = 11; Resposta correta Pergunta 5 Em relação ao pOH, complete a lacuna: “O pOH é conceituado como o ____________________ de uma solução, sendo a quantidade de hidróxidos (OH-)”: Potencial hidroxiliônico; Resposta correta Pergunta 6 Como a migração de uma partícula carregada com a influência de um campo elétrico; Resposta correta Pergunta 7 Em que época história o conhecimento sobre ácidos e bases começa a ser difundido e estudado: Idade média; Resposta correta Pergunta 8 Qual é a expressão matemática possível para resolução do logaritmo do pOH? pOH = - log [OH-]; Resposta correta Pergunta 9 (UFSCar-SP) O pH do sangue humano de um indivíduo saudável situa-se na faixa de 7,35 a 7,45. Para manter essa faixa de pH, o organismo utiliza vários tampões, sendo que o principal tampão do plasma sanguíneo consiste de ácido carbônico e íon bicarbonato. A concentração de íons bicarbonato é aproximadamente vinte vezes maior que a concentração de ácido carbônico, com a maior parte do ácido na forma de CO dissolvido. O equilíbrio químico desse tampão pode ser representado pela equação: CO2(g) + H2O(l) ↔ H2CO3(aq) ↔ H+(aq) + HCO-3(aq) Analise as afirmações seguintes: I. Quando uma pequena quantidade de base entra em contato com uma solução-tampão, os íons hidróxido reagem com o ácido do tampão, não alterando praticamente o pH dessa solução. II. Quando a concentração de íons bicarbonato no sangue aumenta, o pH também aumenta. III. Quando a concentração de CO2 no sangue aumenta, o pH diminui. São corretas as afirmações: II e III; Resposta correta Pergunta 10 Qual a descoberta feita por Auguste Fernbach (1860-1939) em relação ao extrato de malte? Apresentava a propriedade de não variar sua atividade enzimática quando se adicionavam pequenas quantidades de um ácido ou de uma base; Resposta correta
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