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Universidade Católica de Moçambique
Instituto de Educação à Distância 
Tema:
Factores que Influenciam no Consumo de Bebidas Alcoólicas pelos Adolescentes e Estratégias da sua Mitigação, Caso do Bairro 25 de Junho no Município de Milange, 2018 -2021
Bitó Ismael Capathiua -- N.º 708172943
.
Milange, Agosto de 2020
Universidade Católica de Moçambique
Instituto de Ensino à Distancia
Tema:
Factores que Influenciam no Consumo de Bebidas Alcoólicas pelos Adolescentes e Estratégias da sua Mitigação, Caso do Bairro 25 de Junho no Município de Milange, 2018 -2020
Bitó Ismael Capathiua -- N.º 708172943
 (
Projecto de Pesquisa submetido a Universidade Católica de Moçambique, 
Instituto
 de E
ducação
 à Dist
â
ncia de 
Milange
, como 
requisito
 parcial para a 
obtenção do grau de Licenciatura em Ensino de Biologia
)
Supervisora: Maria da Cruz 
Milange, Agosto – 2020
ÍNDICE 
INTRODUÇÃO	1
1.Introdução	1
1.2.Problematização	2
1.4.Objectivos	2
1.4.1.Objectivo Geral	2
1.4.2.Objectivos Específicos	2
1.5.Hipóteses	3
1.5.1.Hipótese Básica.	3
1.5.2.Hipóteses Secundárias.	3
REVISÃO DA LITERATURA	5
2.Conceito de Factores.	5
2.1.Factores que influenciam no consumo de bebidas alcoólicas.	5
2.1.1. Facilidades para a aquisição.	5
2.1.2. Crise de identidade.	5
2.1.3. Busca por novas experiências.	5
2.1.4. Outros factores.	6
2.2. Consequências do consumo de bebidas alcoólicas.	6
2.2.1.Consequências do consumo de bebidas alcoólicas para a saúde física.	6
2.2.2.Consequências do consumo de bebidas alcoólicas para deterioração do convívio social.	6
2.2.3.Consequências psicológicas do consumo de bebidas alcoólicas.	7
2.3. Estratégias Mitigação do consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes.	7
METODOLOGIAS	8
3.Metodologias	8
3.1. Classificação da Pesquisa	8
3.1.1. Quanto a abordagem	8
3.1.2. Quanto a Natureza	8
3.1.3. Quanto aos procedimentos técnicos	8
Quanto aos procedimentos técnicos a pesquisa será bibliográfica e estudo de caso.	8
3.1.4. Quanto aos objectivos	9
3.2. Quanto aos Métodos de abordagem	9
3.3. Técnicas e Instrumentos de Recolha de Dados	9
3.5. Universo e Amostra	10
3.6. Aspectos Éticos	10
3.6. Resultados Esperados	10
3.8. Cronograma	11
3.9. Orçamento	11
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.	12
APÊNDICES
Apêndice I	i
Apêndice II	ii
INTRODUÇÃO
1.Introdução
O hábito de ingerir quantidades impróprias e o uso de drogas acarretam prejuízos à saúde, tanto física quanto mental, do ser humano. Esse fenómeno traz inúmeras consequências para outros sistemas além do cardiovascular, com repercussão sobre a produtividade no trabalho e no relacionamento familiar, além de ser causa importante de acidentes de trânsito, homicídio e suicídio.
Sabendo que em nosso município há um grande número de adolescentes e adultos que vem utilizando drogas lícitas, como o álcool, percebe-se a necessidade do desenvolvimento de um projecto com prioridade de educar para a prevenção e conscientização da comunidade em geral. 
Deste modo, o presente projecto com o tema Factores que Influenciam o Consumo de Bebidas Alcoólicas pelos Adolescentes e Estratégias da sua Mitigação e, tem como objectivo conhecer os factores que contribuem para o consumo das bebidas alcoólicas de modo a arquitectar estratégia para a sua mitigação. No entanto, conhecendo as motivações do consumo das bebidas alcoólicas, acredita-se um passo crucial para a mitigação deste vício.
Contudo, esta pesquisa está organizada em introdução onde é apresentada a problematização e a pergunta norteadora, o local do estudo, os objectivos da pesquisa; o marco teórico onde são apresentados os conceitos chaves; a metodologia onde são apresentados os aspectos técnicos e as referências bibliográficas onde são apresentadas as obras consultadas. 
1.2.Problematização
Observa-se no bairro 25 de Junho um aumento progressivo de residências fabricando e vendendo bebidas alcoólicas, especialmente a cabanga e a cachaça. Culminando com o aumento de consumidores, na sua maioria adolescentes. Este caso, tem como consequências o funcionamento anormal do organismo, a fuga das responsabilidades, proliferação de doenças, gravidezes indesejadas, acidentes e a morte em situações mais graves. 
Diante desta situação, coloca-se a seguinte questão norteadora:
· Quais são os factores que Influenciam no Consumo de Bebidas Alcoólicas pelos Adolescentes? 
1.3.Delimitaçao da pesquisa
A pesquisa terá como tema Factores que Influenciam no Consumo de Bebidas Alcoólicas pelos Adolescentes e Estratégias da sua Mitigação, Caso do Bairro 25 de Junho no Município de Milange, 2018 -2021. Será realizada na província da Zambézia, no distrito de Milange, no bairro 25 de Junho. Este estudo será realizado no período de 2018-2021, correspondente a um período aproximado de 2 anos e 3 meses, e enquadra-se na disciplina de Biologia como conteúdo transversal. 
1.4.Objectivos
Segundo Gil (1999) os objectivos são o parâmetro de avaliação que traduz a previsão dos resultados que se pretendem alcançar no tempo, quantificáveis e relacionados com a actividade específica desempenhada.
1.4.1.Objectivo Geral
· Conhecer os factores que influenciam no consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes as estratégias para a sua mitigação. 
1.4.2.Objectivos Específicos
· Identificar os factores que influenciam no consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes.
· Explicar os factores que influenciam no consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes
· Descrever os factores que influenciam no consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes.
· Mencionar as consequências do consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes. 
· Propor estratégias de mitigação do consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes. 
1.5.Hipóteses
Marconi e Lakatos (1995) acreditam que as hipóteses são segundo respostas possíveis e provisórias em relação às questões de pesquisa. 
Na nossa concepção, hipótese é uma suposição que se faz na tentativa de explicar o que se desconhece. Esta suposição tem por característica o facto de ser provisória, devendo, portanto, ser testada para a verificação de sua validade. 
1.5.1.Hipótese Básica.
A facilidade de acesso aliada ao aumento vendedores e o custo baixo das bebidas alcoólicas bem como a fuga das responsabilidades, contribuem para o consumo pelos adolescentes.
1.5.2.Hipóteses Secundárias.
· O tempo livre e padronização das atitudes entre um grupo de adolescentes e necessidade de dividir suas angústias entre eles contribuem para o consumo de bebidas alcoólicas. 
· A Busca por novas experiências de novas drogas e sentimentos como tédio contribuem para o consumo de estupefacientes como as bebidas alcoólicas. 
1.6. Justificativa
De acordo com Cervo & Bervian (2002, p.127), “Procura-se aqui demonstrar a legitimidade, a pertinência, o interesse e a capacidade do aluno em lidar com o referido tema”. É no entanto, de suma importância para conseguir financiamento para a pesquisa e para demonstrar a relevância da mesma. 
Entretanto, partindo da afirmação de que a principal função da disciplina de Biologia é contribuir para a formação dos sujeitos críticos e actuantes, por meio de conteúdos que ampliem o entendimento do objecto de estudo, o fenómeno Vida, suas complexidade, a disseminação de conhecimentos relacionados às habilidades de vida e a fisiologia humana são neste contexto conteúdos de abordagem científica para a mitigação do consumo de bebidas alcoólicas que é prejudicial tanto à saúde quanto ao convívio familiar e social. 
O estudo das estratégias para a mitigação do consumo das bebidas alcoólicas carece da necessidade em primeiro lugar, de conhecimento dos factores que motivam o seu consumo, em segundo lugar, dos conhecimentos dos procedimentos da prevenção. 
Além do mais, questionar, diagnosticar e propor soluções para problemas reais a partir de elementos biológicos, colocando a prática de conceitos, procedimentos e atitudes desenvolvidas no âmbito escolar, faz parte dos objectivos gerais da disciplina de biologia. 
.
REVISÃO DA LITERATURA2.Conceito de Factores. 
Segundo a Psicologia, factores é o conjunto de elementos que contribuem ou influenciam um determinado comportamento. É, no entanto, uma motivação para uma certa manifestação do indivíduo. 
A palavra motivação (derivada do latim motivos, movere, que significa mover) indica o processo pelo qual um conjunto de razões ou motivos explica, induz, incentiva, estimula ou provoca algum tipo de acção ou comportamento humano. (Maximiniano, 2000).
Segundo Gil (2001, p. 202) motivação é: 
[...] a força que estimula as pessoas a agir. No passado, acreditava-se que esta força era determinada principalmente pela acção de outras pessoas, como pais, professores ou chefes. Hoje, sabe-se que a motivação tem sempre origem numa necessidade. [...] é consequência de necessidades não satisfeitas.
2.1.Factores que influenciam no consumo de bebidas alcoólicas.
2.1.1. Facilidades para a aquisição.
 De acordo com Laranjeira (2002) e Willner et al. (2000) o baixo preço torna o álcool facilmente acessível aos adolescentes, que são também as maiores vítimas das poucas restrições à propaganda de bebidas nos meios de comunicação. A ampla disponibilidade do álcool nos ambientes banaliza o seu consumo. Bares operando em sistema de consumação mínima, promoções do tipo “open bar”, venda de bebidas para consumo no acto em postos de gasolina, agravam o risco de problemas relacionados ao consumo de álcool nesta faixa etária.
2.1.2. Crise de identidade.
Lepre (2008) afirma que o grande conflito a ser solucionado na adolescência é a chamada crise de identidade. É exactamente essa crise e consequente confusão de identidade que fará com que o adolescente parta em busca de identificações, buscando encontrar outros iguais no mundo dos diferentes e formando seus grupos. A necessidade de dividir suas angústias e padronizar suas atitudes e ideias faz do grupo um lugar privilegiado, pois nele há uma uniformidade de comportamentos, pensamentos e hábitos.
2.1.3. Busca por novas experiências.
Segundo o Ministério da Saúde brasileiro (1996) é comum na adolescência, uma busca por novas experiências, curiosidade por novas sensações. É nesse contexto que se inserem grandes preocupações associadas a essa fase da vida, que são os riscos relacionados ao consumo de álcool e outras drogas. Dentre todas as drogas, estudos apontam o álcool como a mais utilizada no mundo inteiro.
2.1.4. Outros factores.
Uma pesquisa realizada por Puig-Nolasco et al. em 2011, com estudantes de medicina do México, indicou que os factores que os influenciaram o consumo de bebidas alcoólicas e outras drogas foram: o tempo livre; sentimentos como tédio; ter amigos ou haver cometido actos anti-sociais.
2.2. Consequências do consumo de bebidas alcoólicas.
Segundo Ferreira et al. (2007) as consequências se organizaram em torno de dois núcleos de sentidos de riscos: os riscos para o consumidor e os riscos para o outro. O primeiro, muito focado na saúde física e o segundo, na deterioração do convívio social e no comprometimento da saúde/integridade física de outrem. 
2.2.1.Consequências do consumo de bebidas alcoólicas para a saúde física.
De acordo com Stolle et al. (2009) os principais riscos integram o rol de danos ligados aos órgãos do corpo mais agredidos pelo álcool, como estômago e fígado, e aos sintomas frequentemente relatados por quem exagerava no uso das bebidas, como das dores de cabeça e náuseas, que são amplamente difundidas na mídia e experienciadas no quotidiano, por pessoas que fazem uso nocivo. Além disso, observa-se que a questão da dependência química.
Contudo, se a pessoa beber demais ela pode passar mal, pode ter doença e até correr risco de morrer, porque isso cria problemas no fígado e até causar cirrose e ou desenvolver câncer.
2.2.2.Consequências do consumo de bebidas alcoólicas para deterioração do convívio social.
De acordo com Stolle et al. (2009) o consumo abusivo de álcool tem sido tema de grandes discussões, pois além de danos pessoais, esta acção apresenta riscos às pessoas que convivem com aqueles que a praticam, bem como à sociedade.
No entanto, quando a pessoa convive com alguém que bebe a pessoa corre o risco de sofrer agressões, pode influenciar outras pessoas a beberem, causa acidentes na rua ou no trânsito, e isso coloca a família e outras pessoas em risco até porque esses acidentes podem causar mortes.
2.2.3.Consequências psicológicas do consumo de bebidas alcoólicas.
De acordo com Barroso et al. (2013) no que diz respeito a questões neuropsicológicas, o consumo de bebida alcoólica age como depressor do sistema nervoso central, interfere no funcionamento dos neuro-transmissores e actua como depressor do funcionamento cognitivo e motor. Além disso, interfere no aumento da actividade de determinadas regiões cerebrais, as quais aumentam a liberação de hormónio como a endorfina. As liberações de hormónios induzem a um estado transitório de euforia e reforçam o desejo de consumir novamente a substância.
Melo (2015) afirma que
[...], se esses adolescentes não contarem com uma rede de apoio efectiva, ou seja, familiares, amigos ou cuidadores que os orientem e amparem, provavelmente se encontrarão em situação de risco. Poderão deixar com que conflitos inerentes a adolescência, ausência de projecto de vida e sintomas depressivos encontrem válvula de escape no consumo de bebida alcoólica. (p.56)
Quando a intoxicação pelas bebidas alcoólicas é intensa ocorre a perda da memória (amnésia) resultante da morte de algumas células nervosas. Ainda, as bebidas alcoólicas quando consumidas com frequência, também atacam neurónios de outras partes do cérebro, incluindo o córtex frontal responsável, entre outras coisas, por manter atenção. Por isso, que os bêbados não conseguem se concentrar. 
2.3. Estratégias Mitigação do consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes.
De acordo com Ferreira et al (2007) mitigar significa prevenir, adiar e reduzir o abuso de substâncias psicoactivas geradoras de dependência crónica, progressiva e fatal. 
Entretanto, de acordo com Pechansky et al. (2004) existem diferentes abordagens em prevenir as bebidas alcoólicas:
· Aumento nos custos de bebidas alcoólicas através das taxas;
· Restringir a publicidade e ou as actividades promocionais relacionadas com as bebidas alcoólicas, em que o público-alvo são os jovens e, 
· Adopção de leis que previnam mortes e acidentes de viação entre os jovens.
METODOLOGIAS
3.Metodologias
Este capítulo aborda as considerações metodológicas que relacionam com a presente pesquisa, buscando-se justificar os procedimentos que irão ser adoptados.
3.1. Classificação da Pesquisa 
A quanto a classificação da pesquisa, ela científica. Segundo Gil (1999), uma pesquisa cientifica aquela que adopta os procedimentos intelectuais e técnicos para se atingir o conhecimento. 
3.1.1. Quanto a abordagem 
No que diz respeito a abordagem a pesquisa será mista (qualitativa e quantitativa). Segundo Silva e Menezes (2001), este tipo de pesquisa busca entendimento de fenómenos de natureza social e cultural, com às descrições, interpretações e comparações, considerando também os aspectos numéricos em termos de regras matemáticas e estatísticas por meio de tabelas e gráficos. 
3.1.2. Quanto a Natureza
Quanto à natureza a presente pesquisa será de carácter aplicada a qual, segundo Gerhardt e Silveira (2009) objectiva gerar conhecimentos para aplicação prática, dirigidos à solução de problemas específicos e, envolve verdades e interesses locais.
3.1.3. Quanto aos procedimentos técnicos 
Quanto aos procedimentos técnicos a pesquisa será bibliográfica e estudo de caso. 
A pesquisa bibliográfica faz e fará a fundamentação teórica desde o presente projecto até a fase da elaboração da monografia. Este método permite a avaliação atenta e sistemática de livros e material disponibilizado na internet. (Silva e Menezes, 2001). 
Entretanto, o estudo de caso consistirá em colecta e análise estudo minucioso e profundo dos factores que contribuem para o consumo das bebidas alcoólicas e as respectivas estratégias dasua mitigação. Portanto, o estudo de caso, consiste em estudar as informações sobre determinado indivíduo, uma família, um grupo ou uma comunidade, a fim de perceber aspectos variados de sua vida, de acordo com o assunto da pesquisa. 
3.1.4. Quanto aos objectivos
Relativamente aos objectivos, o estudo será descritivo. 
Segundo Marconi e Lakatos (2005) este tipo de estudo visa apenas em observar, registar e descrever as características de um determinado fenómeno ocorrido em uma amostra ou população, sem, no entanto, intervir. Assim, um dos objectivos da pesquisa em perspectiva, é descrever os factores que influenciam no consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes.
3.2. Quanto aos Métodos de abordagem 
Quanto ao método de abordagem a pesquisa será hipotética dedutiva. Este método segundo Gil (1999), é usado quando o conhecimento é insuficiente para explicar um fenómeno. No entanto, surge o problema. Para expressar as dificuldades do problema são formuladas hipóteses; das hipóteses deduzem-se consequências a serem testadas ou falseadas (tornar falsas as consequências deduzidas das hipóteses); enquanto o método dedutivo procura confirmar a hipótese, o hipotético - dedutivo procura evidências empíricas para derrubá-las.
3.3. Técnicas e Instrumentos de Recolha de Dados
Segundo Lakatos e Marconi (2005), as técnicas de colecta de dados são um conjunto de regras ou processos utilizados por uma ciência.
Para recolher dados e informações serão usadas as técnicas de entrevista e inquérito, usando um guião de questionário como instrumento. 
· A Entrevista - consistirá na produção de um guião de questionário com perguntas abertas destinado ao chefe da unidade do bairro 25 Junho, município. Segundo Cervo, (2002) a entrevista é uma das principais técnicas de colecta de dados e pode ser definida como conversa realizada cara a cara pelo pesquisador junto ao entrevistado. 
· O inquérito - consistirá na produção de guiões de questionário com perguntas fechadas e de auto-preenchimento destinado aos adolescentes consumidores de bebidas alcoólicas, que serão seleccionados de forma aleatória. Segundo Gil (1999) o questionário desta técnica é composto por um número mais ou menos elevado, de questões apresentadas por escrito às pessoas, tendo por objectivo o conhecimento de opiniões, crenças, sentimentos, interesses, expectativas, situações vivenciadas, etc. Entretanto, segundo o mesmo autor, os dados colhidos e resultados que podem ser obtidos são de carácter quantitativo.
3.5. Universo e Amostra 
A população ou universo é conjunto de todos os elementos que têm pelo menos uma característica comum. No entanto, na pesquisa em perspectiva, o universo será composto por 151 elementos sendo: 150 adolescentes consumidores de bebidas alcoólicas 1 chefe de unidade.
Entretanto, a amostra será composta por 51 elementos sendo: 50 adolescentes consumidores de álcool que serão seleccionados de forma aleatória e 1 chefe de unidade que será seleccionado por conveniência. 
3.6. Aspectos Éticos 
· Junto ao questionário de inquérito será enviada uma nota explicando a natureza da pesquisa, sua importância e a necessidade de obter respostas, de modo a despertar o interesse do recebedor, para preencher e devolver o questionário dentro de um prazo razoável.
· As informações colectadas nos estudos serão anonimizados, porém servirão como estudo da problemática acima referenciada, para posterior proceder-se o apuramento das hipóteses com vista ajudar na criação de estratégias de mitigação do consumo de bebidas alcoólicas. 
· Será usado o método de rectificação de respostas que visa detectar e remover erros nas respostas dadas pelos inqueridos e entrevistado, objectivando aumentar e melhorar a sua qualidade. A rectificação de resposta envolverá uma verificação da consistência das informações, a correcção de possíveis erros e o preenchimento ou a eliminação de respostas impossíveis.
3.6. Resultados Esperados 
Com a realização da pesquisa espera-se que a mitigação do consumo das bebidas alcoólicas pelos adolescentes constitua um desafio para os próprios adolescentes e para os residentes, tendo em vista a dimensão e as situações diárias vivenciadas no bairro. Portanto, ao realizar o estudo pretende-se propor uma discussão mais crítica e politizada de criação de estratégias de mitigação do consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes considerando inúmeras variáveis, dentre elas, a sociedade em que se vive, as identidades culturais dos sujeitos, as relações de poder, os aspectos sociais, políticos, económicos, históricos, culturais, a realidade local e a(s) bebida(s) alcoólica(s) vendida(s) e consumida(s). 
3.8. Cronograma 
	 
 Período 
Actividade 
	Outubro – Dezembro 2018
	Janeiro – Dezembro de 2019
	Janeiro - Agosto de 2020
	Setembro – Dezembro de 2020
	Janeiro – Abril de 2021
	Observação 
	X
	X
	X
	X
	
	Elaboração do tema 
	
	
	X
	
	
	Levantamento bibliográfico 
	
	
	X
	X
	
	Colecta e selecção de dados 
	
	
	X
	X
	
	Montagem do projecto 
	
	
	X
	
	
	Redacção do projecto 
	
	
	X
	
	
	Entrega do projecto 
	
	
	X
	
	
	Elaboração da monografia 
	
	
	
	X
	X
	Entrega da monografia 
	
	
	
	
	X
	Apresentação da monografia 
	
	
	
	
	X
TABELA 1: Cronograma das Actividades. Fonte: Autor (2020)
3.9. Orçamento 
	No
	Material
	Quantidade
	Preço unitário
	Total 
	01
	Caneta (BIC)
	20
	10,00 Mt
	350,00 Mt
	02
	Papel A4
	1 Resma
	320,00 Mt
	320,00 Mt
	03
	Caderno (sebenta)
	1
	80,00 Mt
	80,00 Mt
	04
	Corretor
	1
	 50,00 Mt
	 50,00 Mt
	05
	Lápis (HB)
	3
	5,00 Mt
	 15,00 Mt
	06
	Afiador
	1
	10,00 Mt
	10,00 Mt
	07
	Recarga (Movitel)
	1
	500,00 Mt
	500,00 Mt
	09
	Fotocópia do material
	5 Brochuras (50pag/cada)
	4,00 Mt
	1000,00 Mt
	10
	Internet 
	20Horas
	 35,00 Mt
	750,00 Mt
	11
	Flash
	1
	800,00Mt
	800,00Mt
	12
	Digitação e Impressão
	6 Exemplares
	4,00 Mt
	1300,00 Mt
	13
	Transporte
	--------------------------------
	--------------------
	500,00 Mt
	Total
	5635, 00 Mt
TABELA 2: Orçamento dos Recursos Necessários. Fonte: Autor (2020)
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
Barroso, T.; Mendes, A. M. O. C, et al. (2013). Programa de prevenção do uso/abuso de álcool para adolescentes em contexto escolar: parar para pensar. Escola AnnaNery, 17(3), 466-473. doi: https://doi.org/10.1590/S1414-81452013000300009. 
Cervo, A. L. & bervian, P. A. (2002). Metodologia científica. 5.ed. São Paulo: Prentice.
Ferreira, M. A. et al. (2007). Saberes de adolescentes: estilo de vida e cuidado à saúde. Texto & contexto enferm. abr/jun. [s.e].
Gerhardt, T.E. ; Silveira, D. T.(2009). Métodos de pesquisa, Universidade Aberta do Brasil – UAB/UFRGS e pelo SEAD/UFRGS. Editora da UFRGS,– Porto Alegre.
Gil, A. C. (1999).Métodos e técnicas de pesquisa social. 5. ed. São Paulo: Atlas.
Gil, Antônio Carlos. (2001). Gestão de pessoas: enfoque nos papéis profissionais. São Paulo: Atlas
Laranjeira, R. (2002). Evaluation of alcohol outlet density and its relation with violence. [s.e] Rev. Saúde Publica.
Lepre R. M.; Martins R. A. (2008). Adolescente e a construção da identidade. [s.e] Paidéia, Ribeirão Preto [online].Disponível: http://www.slowmind.net/adolescenza/ lepre1.pdf.
Marconi, M. A. & Lakatos, E. M. (2005). Fundamentos de metodologia científica. 6ª Ed. São Paulo, SP: Atlas. 
______________________________ (1995). Técnicas de pesquisa. 3. Ed. São Paulo: Atlas.
Maximiano, Antônio César Amaru. (2000). Teoria geral da administração: da escola cientifica à competitividade na economia globalizada. 2 ed. São Paulo: Atlas
Ministério da saúde (BR) (1996). Secretaria de Programas e Projectos, Divisão de Saúde Materno-Infantil. PROSAD – Bases Programáticas. 2ª ed. Brasília (DF). 
Pechansky, F.; Szobot, C. M. & Scivoletto, S. (2004). Uso de álcool entre adolescentes: conceitos, características epidemiológicas e fatores etiopatogênicos. [s.e.] Revista Brasileira de Psiquiatria, v. 26.
Puig-Nolasco A., 2011). Consumo de álcool entre estudantes mexicanosde medicina. [s.e] Rev. Latino-Am. Enfermagem. maio/jun;19 (especial).
Silva, E. L. & Menezes, E. M. (2001).Metodologia da pesquisa e elaboração de dissertação.3ª ed. Florianópolis: Laboratório de Ensino à Distância da UFSC. 
Stolle M; Sack P.M, et al.(2009). Binge Drinking in Childhood and Adolescence. Epidemiology, Consequences and Interventions. [s.e] –DtschArztebl
WILLNER P. et al. (2000).Alcohol sales to underage adolescents: an unobtrusive observational field study and evaluation of a police intervention. [s.e]. Addiction.
i
4
APÊNDICES
Apêndice I
UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MOCAMBIQUE
IED DE MILANGE
Guião de Entrevista dirigido ao Chefe de Unidade sobre os factores que contribuem para o consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes
 (
A presente entrevista tem como objectivo 
c
onhecer 
os factores que influenciam no consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes 
as estratégias para a sua mitigação
, 
para efeito de colecta dados para elaboração de Monografia do curso de Licenciatura em Ensino de 
Biologia
, cujo tema é 
Factores que Influenciam no Consumo de Bebidas Alcoólicas pelos Adolescentes e Estratégias da sua Mitigação, Caso do Bairro 25 de Junho no Município de 
Milange
, 2018 -202
1
Geografia.
)
Questionário 
Consideração Inicial: Actualmente, o número de consumidores de bebidas alcoólicas no bairro 25 de Junho tem aumentado significativamente.
1. Que tipo de bebida(s) alcoólica(s) tem-se consumido mais aqui no bairro?
2. Qual faixa etária desses consumidores?
3. O que lhes leva a consumir as bebidas alcoólicas?
4. O que deve ser feito de modo a reduzir o consumo de bebidas alcoólicas? 
(Obrigado pela colaboração)
Apêndice II
UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MOCAMBIQUE
IED DE MILANGE
Guião de Inquérito dirigido aos adolescentes que consomem as bebidas alcoólicas sobre os factores que contribuem para o consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes
 (
A presente entrevista tem como objectivo 
c
onhecer 
os factores que influenciam no consumo de bebidas alcoólicas pelos adolescentes 
as estratégias para a sua mitigação
, 
para efeito de colecta dados para elaboração de Monografia do curso de Licenciatura em Ensino de 
Biologia
, cujo tema é 
Factores que Influenciam no Consumo de Bebidas Alcoólicas pelos Adolescentes e Estratégias da sua Mitigação, Caso do Bairro 25 de Junho no Município de 
Milange
, 2018 -202
1
Geografia.
)
Questionário 
I – Caracterização da amostra 
1. Idade anos 
2. Com quem vive? Pais Familiares Amigos Sozinho/a 
3. Os seus pais bebem? Sim Não 
4. Qual deles bebe com muita frequência? Pai Mãe 
II – Factores que influencia o consumo de bebidas alcoólicas 
1. Com que idade começou a beber? 
A. Antes dos 12 anos B. Dos 12 anos aos 14 anos 
C. Dos 15 aos 18 anos D. Depois dos 18 anos 
2. Onde bebeu pela primeira vez? 
A. Em casa com a família B. Em casa sozinho ou com amigos 
C. Numa festa ou evento social D. Outro Qual é?______________________
3. Começou a beber, porquê? 
A. Para acompanhar o grupo B. Porque estava nervoso/a ou tinha problemas 
C. Porque estava triste D. Porque gosto do sabor das bebidas 
4. Costuma beber bebidas alcoólicas: 
A. Sozinho/a B. Com amigos C. Com familiares 
5. Das seguintes bebidas alcoólicas qual bebe com maior frequência? 
Cabanga B. Cachaça C. Cerveja 
 D. Vodka E. Outra Qual? _____________________
6. Quando bebe sente que tem auto-controlo? Sim Não 
7. Quando consome álcool, como se costuma sentir?
A. Sem alterações B. Alegre C. Com alterações motoras 
D. Sonolento/a E. Outra Qual? _____________________
8. Já alguma vez ficou inconsciente com as bebidas alcoólicas ? Sim Não 
9. Considera-se dependente do álcool ? Sim Não 
10. Já pensou em parar de beber bebidas alcoólicas? Sim Não 
11. Alguma vez pediu ajuda para parar de beber bebidas alcoólicas? Sim Não 
(Obrigado pela sua colaboração)
iii

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