Aula 6- Fungos

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Fungos
Profª. Helena Diniz
helenadiniz76@gmail.com
Taxonomia
Infecções fúngicas Imunocomprometidos
Quem são??
Cogumelos 
Orelhas de pau 
Ferrugens 
Carvões 
Bolores 
Morchelas
Trufas 
Leveduras 
+ de 70.000 espécies descritas, muitas spp. novas a cada ano
HETERÓTROFOS: necessitam de fontes de carbono fixado por 
outros organismos (vivos ou mortos) 
Nutrição: por absorção; exportam exoenzimas hidrolíticas que 
degradam biopolímeros, os quais podem ser absorvidos.
Quem são??
Célula fúngica
Estruturas da célula fúngica
• Parede celular
- Rigidez
- Polissacarídeos 
(celulósica ou quitínica)
- Lipídeos e proteínas + 
mananas ou glucanas
• Membrana 
citoplasmática
- Bicamada de 
fosfolipídeos
- Proteínas
- Invaginações -
vacúolos
Estruturas da célula fúngica
• Citoplasma
- Sínteses
- Metabolismo energético e 
plástico
- Inclusões de glicogênio
- Vacúolos de alimentos e 
gorduras
- Ribossomos
- Retículo endoplasmático
Estruturas da célula fúngica
• Núcleo
- 1, 2 ou +
- Carioteca
- Nucléolo
• Cápsula
- Mucopolissacarídica
- Cryptococcus neoformans
Estruturas da célula fúngica
Características dos fungos
Fungos filamentosos e fungos carnosos
Pluricelular
- Colônias filamentosas
algodonosas, pulverulentas, 
aveludadas
Hifas = Filamentos de células 
conectadas
• Hifas septadas
• Hifas cenocíticas 
Fungos unicelulares
Unicelulares/Anaeróbio facultativo
- Células arredondadas, ovoides ou 
alongadas.
- Colônias pastosas, de cor creme, 
branca, preta, rosa
- Brotamento
- Fissão binária
Schizosaccharomyces
- Pseudo-hifas
Candida
Características dos fungos
Características dos fungos
• Fungos dimórficos
Dimorfismo = 2 formas de crescimento
Patogênicos
- Temperatura:
37 °C levedura
25 °C filamentoso
Características dos fungos
Bolor Levedura
Ciclo de vida
Fase sexuada Fase assexuada
• Adaptações nutricionais
- pH ideal próximo a 5;
- > bolores aeróbios e > leveduras anaeróbias facultativo;
- Resistência a pressão osmótica;
- Crescem em baixa Aa;
- Necessitam de menos nitrogênio;
- Metabolizam carboidratos complexos.
Características dos fungos
Taxonomia fúngica
Contaminantes de alimentos e de culturas bacterianas em 
laboratórios
• Zigomiceto
• Basidiomiceto
• Deuteromicetos
• Deuteromycota
- Atualmente inexistente
- Reagrupados em Ascomycota ou Basidiomycota
- Fungos anamórficos
- Reprodução assexuada por conídios
- Fase sexuada é desconhecida, perdida ou ausente;
- Classificados corretamente por análises moleculares
- Principais espécies patogênicas
Filos de importância médica
• Zygomicota
- Inclui fungos de micélio cenocítico.
- A reprodução pode ser sexuada, pela formação de zigósporos
- Assexuada com a produção de esporangiósporos, no interior dos 
esporângios.
- Rhizopus e Mucor, importantes patógenos oportunistas;
- Micose sistêmica.
Filos de importância médica
• Ascomycota
- Agrupa fungos de hifas septadas.
- Fungos unicelulares – leveduras
- A sua principal característica é o asco, no interior do qual são
produzidos os ascósporos.
- Conídios ou propágulos assexuados são também encontrados
- Aspergillus, patógeno oportunista.
Filos de importância médica
• Ascomycota
Filos de importância médica
• Basidiomycota
- Teleomórficos
- Cogumelos, Orelhas de pau, Ferrugens, leveduras e outros
- Compreende fungos de hifas septadas
- Caracterizam pela produção de esporos sexuados, os basidiósporos, 
típicos de cada espécie
- Conídios ou propágulos assexuados podem ser encontrados
- Malassezia, dermatite.
Filos de importância médica
• Basidiomycota
Filos de importância médica
Atividade de fixação
1. Qual a classificação da célula fúngica? Explique.
2. Como os fungos podem ser classificados?
3. Em que ponto a membrana citoplasmática fúngica se 
diferencia da membrana de células animais?
4. O que são hifas cenocíticas?
5. O que são esporos? Cite esporos assexuados.
6. Quais são os principais filos de fungos de importância médica 
e quais os seus principais representantes?