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Apol 1 e 2 - Bioquímica

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Questão 1/10 - Bioquímica
Leia o trecho de texto a seguir: 
“Os carboidratos, também chamados de hidratos de carbono, glicídios e açúcares, são constituídos de átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Fazem parte desse grande e diverso grupo de compostos orgânicos como os açúcares [...]".
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 3. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, sobre os carboidratos, é correto afirmar que: 
C) a maioria dos carboidratos encontrados na natureza ocorrem como polissacarídeos.
Questão 2/10 - Bioquímica
Leia o trecho de texto a seguir: 
“Lipídeos (lip = gordura) são conhecidos usualmente como gorduras. Assim como os carboidratos, são formados por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, porém em diferentes proporções''. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 7. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, analise as afirmativas a seguir:
I. Os lipídeos são moléculas apolares, insolúveis em água, mas solúveis em solventes orgânicos.
II. Assim como os carboidratos e proteínas, os lipídeos são polímeros, com repetidas unidades de ácidos graxos em sua composição. Podem ser classificados, de maneira geral, em triglicerídeos, cerídeos, glicerofosfolipídeos, esfingolipídeos e esteróis.
III. Nos seres vivos, há ainda uma grande diversidade de compostos de natureza lipídica, tais como as tromboxanas (coagulação sanguínea), as prostaglandinas (processos inflamatórios) e os carotenoides, que compreendem os pigmentos das plantas.
IV. Os lipídeos são moléculas polares, insolúveis em água e em solventes orgânicos, possuem diversas funções, como reserva energética, fornecendo o dobro de energia em comparação a uma molécula de glicose.
Estão corretas apenas as afirmativas: 
E) I e III.
Questão 3/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“O ácido graxo é o principal componente da maioria dos lipídeos, portanto, está presente na estrutura dos triacilgliceróis, dos cerídeos e dos glicerofosfolipídeos, estando ausente nos esteróis. Ácidos graxos consistem em cadeias de hidrocarbonetos com tamanhos variando de 4 a 36 carbonos e podem ser saturados ou insaturados". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 6. (texto rota de aprendizagem - aula 3). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 3 - Bioquímica, sobre os ácidos graxos saturados e insaturados, assinale a alternativa correta:
B) Os ácidos graxos saturados, sem ligações duplas, formam cadeias não ramificadas, sólidas em temperatura ambiente, favorecendo que se depositem nos vasos sanguíneos.
Questão 4/10 - Bioquímica
Leia o extrato de texto a seguir:
“As vitaminas são compostos orgânicos presentes nos organismos vivos, podendo ser obtidas pela alimentação ou pela síntese metabólica, apresentando um variável grau de complexidade".
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 18. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, sobre as vitaminas, analise as afirmativas a seguir, marcando (V) para verdadeiras e (F) para as falsas: 
I. (F) Embora sejam importantíssimas para a saúde humana, por si só não podem prevenir doenças, necessitando ser combinada com outros componentes, como os sais minerais.
II. (F) Podem ser classificadas como hidrossolúveis, com característica apolar, sendo representadas pelas vitaminas A, D, E e K, ou lipossolúveis, polares, atuantes como coenzimas, como as vitaminas do complexo B e a vitamina C.
III. (V) Algumas vitaminas, como a vitamina K e algumas do complexo B, são digeridas e sintetizadas no intestino grosso por bactérias que interagem de forma harmônica (mutualismo) com os seres humanos
Questão 5/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Metabolismo é o nome dado aos processos pelos quais os sistemas vivos realizam suas reações bioquímicas, adquirem e usam energia". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 2. (texto rota de aprendizagem - aula 2). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 2 - Bioquímica, sobre as reações do metabolismo, analise as afirmativas a seguir:
I. O catabolismo representa a reação de degradação, na qual substâncias complexas são transformadas em substâncias simples, que serão úteis à célula. 
II. A reação de biossíntese, denominada anabolismo, converte moléculas precursoras pequenas, em moléculas maiores e mais complexas.
III. Na respiração celular ocorre o anabolismo, uma vez que são produzidas moléculas como o CO2 e o ATP.
IV. Metabolismo é o nome dado as reações bioquímicas que ocorrem no sistema nervoso. 
Estão corretas apenas as afirmativas: 
B) I e II.
Questão 6/10 - Bioquímica
Observe a imagem abaixo, referente à organização estrutural das proteínas:
Após esta avaliação, caso queira ver a imagem em seu contexto, ela está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 16. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando a imagem acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, sobre os quatro níveis de organização das proteínas, relacione as estruturas listadas abaixo às suas respectivas características: 
1. Estrutura primária
2. Estrutura secundária
3. Estrutura terciária
4. Estrutura quartenária
(  2 ) Estrutura que apresenta pontes de hidrogênio mantendo a forma estrutural da proteína, podendo apresentar duas formas: hélice a (helicoidal), como a queratina e o colágeno, e folha ß laminar (em zigue-zague).
( 3 ) Ocorre quando cadeias laterais polipeptídicas secundárias se dobram sobre elas mesmas, ligando-se por vários grupos de aminoácidos, envolvendo diversas interações, adquirindo conformação tridimensional.
( 1 ) Sequência linear de aminoácidos que forma uma cadeia peptídica, determinada geneticamente, promovendo suas propriedades estruturais e biológicas.
( 4 ) Ocorre a união de duas ou mais cadeias polipeptídicas (subunidades), sendo a união dessa estrutura mantida por meio de forças iônicas e pontes de hidrogênio. É o caso da hemoglobina.
Questão 7/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Lipídeos, diferentemente dos carboidratos e das proteínas, não são polímeros, ou seja, não são formados por várias porções de moléculas iguais [...]. Por constituírem uma classe de biomoléculas heterogênea, são classificados em diferentes tipos [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 8. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, sobre os diferentes tipos de lipídeos listados abaixo, relacione-os às suas respectivas características: 
1. Triglicerídeos
2. Glicerofosfolipídeos
3. Esfingolipídeos
4. Esteróis
( 1 ) Caracterizado pela união de ácidos graxos e glicerol a partir de ligação do tipo éster, são armazenados nos adipócitos (nos animais), constituindo importante função de reserva energética e isolante térmico. Nos vegetais, constituem os óleos.
( 3 ) Desempenham funções de revestimento e isolamento em alguns neurônios, estando, portanto, presentes na maioria das membranas plasmáticas das células animais do tecido nervoso. São consideradosfosfolipídeos.
( 4 ) Formados por cadeias carbônicas, apresentam função regulatória (hormônios sexuais), atuam na permeabilidade da membrana plasmática das células e compõem os sais biliares.
( 2 )Também considerados fosfolipídeos, sendo o mais simples o ácido fosfatídico, encontrado nas membranas celulares, sendo considerados moléculas anfipáticas.
Questão 8/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“A cadeia respiratória ou cadeia transportadora de elétrons consiste em utilizar todos os NADH e FADH2 que foram produzidos na glicólise e no Ciclo de Krebs para transferir a energia carreada para produção de ATP". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 12. (texto rota de aprendizagem - aula 2). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 2 - Bioquímica, sobre a cadeia respiratória, é correto afirmar que:
E) a fosforilação oxidativa ocorre com o retorno dos prótons, sendo necessária a presença de O2 como aceptor final das várias transferências de elétrons.
Questão 9/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Da mesma forma que elétrons são retirados da glicose e transferidos para o Ciclo de Krebs e para a cadeia respiratória, os elétrons retirados dos ácidos graxos também sofrem esse processo, levando à síntese de ATP [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 4. (texto rota de aprendizagem - aula 3). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 3 - Bioquímica, sobre a oxidação dos ácidos graxos, analise as afirmativas abaixo:
I. Os ácidos graxos são convertidos em na forma ativa, o acil-CoA, por um processo denominado ß – oxidação, que ocorre no interior das mitocôndrias. 
II. Para que o acil-CoA possa adentrar na matriz mitocondrial, há necessidade de uma substância denominada carnitina. 
III. Para haver a oxidação completa do ácido graxo, é necessária uma cooperação entre a glicólise e a ß – oxidação.
IV. Os elétrons derivados da oxidação e do Ciclo de Krebs são passados ao CO2 por meio da cadeia insaturada.
E) I e II.
Questão 10/10 - Bioquímica
Leia o excerto de texto a seguir:
“A biossíntese dos ácidos graxos ocorre por vias diferentes das vias de sua oxidação e ocorre principalmente no citosol dos hepatócitos de muitos organismos e nos cloroplastos das plantas". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 11. (texto rota de aprendizagem - aula 3). 
Considerando o excerto de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 3 - Bioquímica, sobre a biossíntese dos triacilgliceróis, analise as afirmativas abaixo:
I. Pode-se dizer que o acetil-CoA e o malonil-CoA são os precursores da síntese de ácidos graxos.
II. A biossíntese de triacilgliceróis não é regulada por hormônios, embora os mesmos participem, indiretamente em vias específicas.
III. Em situação de abundância de alimento, os ácidos graxos serão transformados em triacilgliceróis para o armazenamento de energia.
IV. Os TAG são formados por acetil-CoA e o malonil-CoA. 
E) I e III
Questão 1/10 - Bioquímica
Leia o excerto de texto a seguir:
“Os níveis de amônia no sangue dos animais devem ser regulados, pois essa substância é bastante tóxica. Assim, ela deve ser rapidamente transportada de forma segura [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 7. (texto rota de aprendizagem - aula 4). 
Considerando o excerto de texto acima  e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 4 - Bioquímica, sobre o metabolismo da amônia, é correto afirmar:
D) Na via glicose-alanina, o piruvato captura a amônia e a converte em alanina. 
Questão 2/10 - Bioquímica
Leia o texto a seguir:
A síntese proteica é totalmente dependente das moléculas de RNA, que desempenham importantes funções neste processo. O RNA pode ser de 3 tipos: mensageiro (mRNA), ribossômico (rRNA) e transportador (tRNA).  
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 5 - Bioquímica, relacione os tipos de RNA listados abaixo às suas respectivas características: 
1. RNA mensageiro
2. RNA ribossômico
3. RNA transportador
( 3 ) São responsáveis por transportar os aminoácidos que deverão ser incorporados à cadeia polipeptídica.
( 2 ) Irá fazer a leitura da mensagem enviada a partir do DNA, pois compõe o ribossomo, a organela da síntese proteica.
( 1 ) Contém a mensagem do DNA, com sequências específicas, os códons, que possuem o código para os aminoácidos específicos.
Questão 3/10 - Bioquímica
Leia o extrato de texto a seguir:
"É claro que, unido à busca por armazenar corretamente o material genético, deve-se também conhecê-lo. Portanto, a análise genética ou caracterização molecular devem ser realizadas [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 3. (texto rota de aprendizagem - aula 6). 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 6 - Bioquímica, sobre as técnicas de manutenção e conservação dos recursos genéticos, é correto afirmar:
C) O desenvolvimento de organismos geneticamente modificados demonstra a evolução da ciência a fim de conservar o material genético de espécies de importância agrícola e pecuária.
Questão 4/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Nucleotídeos são as unidades estruturais dos ácidos nucleicos. Além disso, os nucleotídeos desempenham uma variedade de outras funções, como carreadores de energia [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 4. (texto rota de aprendizagem - aula 5). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 5 - Bioquímica, sobre os nucleotídeos, é correto afirmar:
C) O DNA e o RNA possuem as mesmas bases púricas, diferenciando-se por uma de suas bases pirimídicas.
Questão 5/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Apesar de existirem 20 vias catabólicas dos aminoácidos [...] existe um padrão para que ocorram essas vias.  Desse modo, primeiramente, é necessário que o grupo amino seja separado do esqueleto de carbono, para que então essa cadeia carbônica seja oxidada". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 5. (texto rota de aprendizagem - aula 4). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 4 - Bioquímica, sobre as reações de transaminação e desaminação, assinale a alternativa correta:
C) O glutamato migra para a matriz mitocondrial e pode sofrer nova transaminação, formando o aspartato que participará do ciclo da ureia.
Questão 6/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Hoje, e cada vez mais, se conhece a natureza química das substâncias. Esses compostos químicos derivados do metabolismo de plantas apresentam uma infinidade de funções e vêm sendo aplicados nas mais diversas áreas: [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 7. (texto rota de aprendizagem - aula 6).
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 6 - Bioquímica, sobre os estudos realizados com as biomoléculas vegetais, é correto afirmar:
D) Pesquisas têm indicado os flavonoides como promissores fármacos naturais, pois reduziram a degeneração neuronal eos níveis de colesterol.
Questão 7/10 - Bioquímica
Observe a imagem a seguir, que representa o ciclo do nitrogênio:
Considerando a imagem acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 4 - Bioquímica, sobre o ciclo do nitrogênio, assinale a alternativa correta que menciona os nomes atribuídos às etapas do ciclo, as quais estão identificadas com os números 1, 2, e 3, respectivamente: 
C) Fixação – Amonificação – Desnitrificação.
Questão 8/10 - Bioquímica
Observe a imagem abaixo:
Considerando a imagem acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 6 - Bioquímica, identifique a alternativa correta que menciona os processos de regulação da expressão genética, os quais estão numerados como 1, 2, 3 e 4, respectivamente: 
A) Os processos regulatórios podem ocorrer no nível da iniciação da transcrição (1), no processamento pós-transcricional (2), na regulação da tradução (3) e na formação, degradação e transporte da proteína (4).
Questão 9/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Watson e Crick foram os cientistas que postularam o modelo tridimensional da estrutura do DNA, em 1953, consistindo em um marco decisivo na história do material genético". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 7. (texto rota de aprendizagem - aula 5). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 5 - Bioquímica, sobre a molécula de DNA, é correto afirmar que:
B) Na dupla-hélice, as bases nitrogenadas estão no interior da hélice, e o arcabouço açúcar-fosfato na parte externa.
Questão 10/10 - Bioquímica
Observe a imagem abaixo:
Considerando a imagem acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 5 - Bioquímica, sobre os processos numerados acima, é correto afirmar:
C) Na imagem podemos observar a transmissão de informação que ocorre do DNA (1) para o RNA (2), no processo de transcrição (4), que ocorre no núcleo e na tradução (5), produzindo uma proteína (3), o que ocorre no citoplasma.

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