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Agrostologia Medicina Veterinária 5 e 6 semestre Prof. Ms: Baltazar A da Silva Jr 1 Maximizar o lucro do produtor (buscando a eficiência na produção); Evitar riscos e estresses desnecessários aos animais (fornecer conforto ao animal); Manter o equilíbrio do ecossistema (alta produtiv. no longo prazo) 2 Produção e qualidade dos pastos; Métodos de pastejo; Consumo animal; Suplementação; Pressão de pastejo; Ganho/animal x ganho/área; Equilíbrio entre demanda e suprimento de alimentos 3 4 Qualidade Quantidade Rendimento máximo de nutrientes por área (Ex.: kg PB/ha) Efeito do período de descanso sobre a altura do pasto (quantidade de forragem) e sua qualidade (adaptado de Cândido, 2003). Quantidade x Qualidade do pasto/Efeito da planta Pastejo contínuo Pastejo rotacionado Pastejo rotacionado convencional Pastejo rotacionado alternada Pastejo em faixas Creep grazing Primeiro-último Pastejo diferido 5 Métodos de pastejo – Pastejo Contínuo Definição: o rebanho tem acesso à toda a área da pastagem durante toda a estação de crescimento 6 Menor investimento em infra-estrutura; Maior capacidade de “auto-correção” do ecossistema Aceita mais erros; Menor requerimento de mão-de-obra para o manejo. 7 Pastejo Rotacionado Definição: O rebanho tem acesso a uma subdivisão da pastagem a cada momento, Havendo momentos de pastejo e de descanso para cada uma das subdivisões 8 Período de pastejo: período em que o rebanho permanece num piquete; Período de descanso = período entre dois pastejos sucessivos num mesmo piquete; Ciclo de pastejo = tempo que o rebanho leva para dar uma “volta completa” no sistema, normalmente = PP+PD 9 Melhor acompanhamento da condição da pastagem e do animal (mais fácil de enxergar possíveis erros); Distribuição mais uniforme dos excrementos; Permite pastejo com mais de um grupo de animais; Permite uma colheita do excesso de forragem com melhor qualidade para conservação. 10 Método de pastejo x uniformidade de pastejo 11 Convencional Tipos de Pastejos Rotacionados 12 Pastejo em faixas Tipos de Pastejos Rotacionados 13 Pastejo em faixas Exemplo: PD = 21 dias; PP = 1 dia; CP = 22 dias Tipos de Pastejos Rotacionados 14 Primeiro último (“Ponta-rapador”?) Usa 2 ou mais grupos de animais Primeiro grupo: categoria de maior exigência Último grupo: categoria de menor exigência Tipos de Pastejos Rotacionados 15 Creep Grazing Tipos de Pastejos Rotacionados 16 Pastejo diferido Diferimento Tipos de Pastejos Rotacionados 17 N = (PD/PP) + X N: número de piquetes PD: período de descanso PP: período de permanência X: número de grupos de animais 18 EXEMPLOS: Per. Descanso = 35 dias Per. Pastejo/Permanên. = 5 dias grupos de animais = 1 N = (35/5) + 1 = 8 piquetes PP 5 5 5 5 5 5 5 5 PD = 35 dias 2 3 4 5 6 7 81Piq. Calculo Número de Piquetes 20 ALTURA DO PASTO Altura pré-pastejo do pasto após descanso de aproxim. 37 dias Contínuo x Rotacionado Produtividades semelhantes dentro de limites de taxas de lotação 22 1 43 2 6 5 Períodos de descanso ◦ Calendário fácil de praticar difícil de controlar a estrutura do pasto Set Dez/Jan Mar Jun Produção Demanda 23 A B 24 A B 25 A B 26 27 A B massa A = massa B folhas A > folhas B colmos A < colmos B Perdas A << Perdas B Duvidas??
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