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Aula 8 - Manejo de Pastagens

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Agrostologia 
Medicina Veterinária 5 e 6 semestre
Prof. Ms: Baltazar A da Silva Jr
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 Maximizar o lucro do produtor (buscando a 
eficiência na produção);
 Evitar riscos e estresses desnecessários aos 
animais (fornecer conforto ao animal);
 Manter o equilíbrio do ecossistema (alta 
produtiv. no longo prazo)
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 Produção e qualidade dos pastos;
 Métodos de pastejo;
 Consumo animal;
 Suplementação;
 Pressão de pastejo;
 Ganho/animal x ganho/área;
 Equilíbrio entre demanda e suprimento de 
alimentos
3
4
Qualidade Quantidade
Rendimento máximo de 
nutrientes por área (Ex.: kg 
PB/ha)
Efeito do período de descanso sobre a altura do pasto (quantidade de 
forragem) e sua qualidade (adaptado de Cândido, 2003).
Quantidade x Qualidade do pasto/Efeito da planta
Pastejo contínuo
Pastejo rotacionado
 Pastejo rotacionado convencional
 Pastejo rotacionado alternada
 Pastejo em faixas 
 Creep grazing
 Primeiro-último
 Pastejo diferido
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Métodos de pastejo – Pastejo Contínuo
Definição: o rebanho tem acesso à toda a área da 
pastagem durante toda a estação de crescimento
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 Menor investimento em infra-estrutura;
 Maior capacidade de “auto-correção” do 
ecossistema 
Aceita mais erros;
 Menor requerimento de mão-de-obra para o 
manejo.
7
Pastejo Rotacionado
Definição: 
O rebanho tem acesso a uma subdivisão da 
pastagem a cada momento, 
Havendo momentos de pastejo e de descanso 
para cada uma das subdivisões
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 Período de pastejo: período em que o 
rebanho permanece num piquete;
 Período de descanso = período entre dois 
pastejos sucessivos num mesmo piquete;
 Ciclo de pastejo = tempo que o rebanho leva 
para dar uma “volta completa” no sistema, 
normalmente = PP+PD
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 Melhor acompanhamento da condição da 
pastagem e do animal (mais fácil de enxergar 
possíveis erros);
 Distribuição mais uniforme dos excrementos;
 Permite pastejo com mais de um grupo de 
animais;
 Permite uma colheita do excesso de forragem 
com melhor qualidade para conservação.
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Método de pastejo x uniformidade de pastejo
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Convencional
Tipos de Pastejos Rotacionados
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Pastejo em faixas
Tipos de Pastejos Rotacionados
13
Pastejo em faixas
Exemplo:
PD = 21 dias; PP = 1 dia; CP = 22 dias
Tipos de Pastejos Rotacionados
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Primeiro último
(“Ponta-rapador”?)
Usa 2 ou mais grupos de animais
Primeiro grupo:
categoria de 
maior exigência
Último grupo:
categoria de 
menor exigência
Tipos de Pastejos Rotacionados
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Creep Grazing
Tipos de Pastejos Rotacionados
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Pastejo diferido
Diferimento
Tipos de Pastejos Rotacionados
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 N = (PD/PP) + X
 N: número de piquetes
 PD: período de descanso
 PP: período de permanência
 X: número de grupos de animais
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EXEMPLOS:
Per. Descanso = 35 dias
Per. Pastejo/Permanên. = 5 dias
grupos de animais = 1
N = (35/5) + 1 = 8 piquetes
PP
5 5 5 5 5 5 5 5
PD = 35 dias
2 3 4 5 6 7 81Piq.
Calculo Número de Piquetes
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ALTURA DO PASTO
Altura pré-pastejo do pasto após descanso de aproxim. 37 dias
 Contínuo x Rotacionado
 Produtividades semelhantes dentro de limites 
de taxas de lotação
22
1
43
2
6
5
 Períodos de descanso
◦ Calendário
 fácil de praticar
 difícil de controlar a estrutura do pasto
Set Dez/Jan Mar Jun 
Produção
Demanda
23
A B
24
A B
25
A
B
26
27
A B
 massa A =  massa B
 folhas A >  folhas B
 colmos A <  colmos B
Perdas A << Perdas B
Duvidas??

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