Tecnologia Agrícola 03

Prévia do material em texto

Disciplina: Tecnologia Agrícola (19387) 
Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:655615) ( peso.:3,00) 
Prova: 25831256 
Nota da Prova: 10,00 
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 
1. Ainda, vista de forma homogênea em uma área de produção, a agricultura alcançou altos índices de 
produtividade e caminhou para a profissionalização do campo. Nesse limiar, o caminho para a 
especialização produtiva configurou-se na chamada Agricultura de Precisão (AP), que passou a 
trabalhar as especificidades dos componentes produtivos e a individualização na busca da precisão e 
potencialidade produtiva. Sobre a agricultura de precisão, avalie as seguintes asserções e a relação 
proposta entre elas: 
 
I- A agricultura de precisão considera a variabilidade de atributos fundamentais à produção agrícola 
para cada talhão da propriedade. 
 
PORQUE 
 
II- Os componentes solos, fertilidade, uso de insumos e gestão deixam de ser analisados por médias e 
passam a ser analisados de forma individual para cada parte singular da produção. Assim, a relação 
entre agricultura de precisão e automação de máquinas agrícolas é estreita e codependente, visto que a 
AP usa a automação em sua operacionalização. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
a) As asserções I e II são proposições falsas. 
b) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 
c) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
d) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. 
 
2. Devemos registrar que caso o produtor possua condições de espaço físico e/ou financeiras, deve optar 
por espaços específicos para o abrigo das máquinas e para a oficina rural. Ambientes separados 
facilitam o trânsito das máquinas, a organização do ambiente e o trabalho a ser desenvolvido. Sobre a 
situação ideal de ambientes separados, assinale a alternativa INCORRETA: 
a) Luminosidade e arejamento deve possuir janelas com área total de 20% da área interna (50% com 
abertura para ventilação). 
b) Espaço deve ser amplo o suficiente de modo a permitir a adequada movimentação das máquinas e o 
livre trabalho do operador em volta delas. 
c) Abrigo de máquinas são as instalações que permitem guardar as máquinas e os implementos 
agrícolas. 
d) Oficina mecânica com tamanho e objetivo da oficina padrão, independente da necessidade da 
propriedade rural. 
 
3. Devemos considerar inicialmente que o processo de pós-colheita de alimentos compreende o espaço 
desde a saída do produto da lavoura até a sua disponibilização para consumo. Cada espécie vegetal ou 
animal requer procedimentos e tecnologias específicas para sua manutenção pós-colheita, que estão 
ligadas às características fisiológicas de cada espécie e as normas e regulamentos que regem a produção 
e consumo de alimentos. Sobre a pós-colheita, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas: 
 
( ) Os métodos térmicos proporcionam a redução do uso de energia e melhor retenção de nutrientes e 
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_1 aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_2 aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_3 aria-label=
sabor em boas condições de sanificação. 
( ) Conjunto de técnicas passa a ser utilizado com o objetivo de preservar, conservar e até melhorar as 
condições do produto para o consumo. 
( ) As técnicas utilizadas na pós-colheita não influenciam a manutenção da qualidade dos alimentos, as 
quais são o uso de temperaturas baixas, atmosfera modificada, atmosfera controlada, limpeza, 
sanificação e a combinação dessas técnicas. 
( ) Técnicas capazes de manter íntegros os tecidos e processos fisiológicos e bioquímicos desses 
produtos são cada vez mais estudadas e aplicadas tanto a produtos comestíveis quanto a não 
comestíveis. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
a) V - F - V - V. 
b) V - V - V - F. 
c) V - V - F - V. 
d) V - F - F - V. 
 
4. Segundo Furtado e Hoff (2017), o sistema evita o lançamento dos agrotóxicos no ecossistema e 
promove a decomposição dos princípios ativos que possam estar presentes nos efluentes, considerando 
sua retenção em ambiente impermeabilizado até que os compostos tóxicos sejam mineralizados. Com 
relação ao processo de responsabilização das empresas e usuários da aviação agrícola pelos impactos 
causados ao ecossistema, assinale a alternativa INCORRETA: 
 
FONTE: FURTADO, R. D.; HOFF, R. B. Pátio de descontaminação de aeronaves agrícolas: Evolução 
técnica e legal. Revista de Política Agrícola, ano XXVI, nº 74-2, abr./maio/jun. 2017. 
a) Calda da lavagem final é coletada em um reservatório de decantação e bombeada para um 
equipamento descontaminador. 
b) Tratamento do resíduo da lavagem final com o ozônio. 
c) Dupla lavagem: duas lavagens sequenciais do tanque da aeronave. 
d) Recolhimento do resíduo não oxidado em tanque adequado para a degradação por solarização e 
hidrólise em local adequado. 
 
5. Tanto o consumo quanto a produção a serem considerados no balanço energético de uma propriedade 
têm enorme variabilidade, como os processos e técnicas utilizadas por cada produtor, os recursos 
disponíveis na propriedade, o local, a região de produção e de acordo com cada cadeia produtiva. Sobre 
os balanços energéticos agropecuários, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: 
 
I- A agricultura é produtora de fontes de energia renováveis, como girassol, cana-de-açúcar, milho, soja, 
forrageiras, lenha, carvão, entre outras. Em outro aspecto, essa mesma produção consome energia não 
renovável em suas operações. 
 
PORQUE 
 
II- Entender o balanço entre produção e consumo de energia é importante para a avaliação da 
viabilidade e correção, mitigação de perdas, ajustes e inovação de técnicas. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. 
b) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 
c) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_4 aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_5 aria-label=
d) As asserções I e II são proposições falsas. 
 
6. Em outro ângulo, a qualidade da pós-colheita está relacionada às questões de cultivo e colheita, como a 
escolha da região, microclima, cultivo, espaçamento, preparo do solo, disponibilidade de água e 
nutrientes, manejo integrado de pragas e doenças, determinação do ponto de colheita para, então, passar 
ao manuseio pós-colheita. Os métodos de controle e tratamento pós-colheita variam de acordo com a 
espécie a ser tratada e também podem ser divididos entre físicos, culturais, biológicos e químicos. Sobre 
os métodos físicos, associe os itens, utilizando o código a seguir: 
 
I- Termoterapia. 
II- Refrigeração. 
III- Irradiação. 
 
( ) Promove a ionização, resultando em alterações químicas e biológicas, podendo induzir a formação 
de produtos como glicose, ácido fórmico e dióxido de carbono, conserva os alimentos pela redução de 
processos fisiológicos, como brotação, maturação e envelhecimento. 
( ) Utilizado principalmente no controle de doenças emprodutos frescos, utiliza temperaturas 
negativas a de manutenção, que pode variar de 10 e 15 ºC, estas baixas temperaturas não destroem os 
patógenos, porém retardam ou inibem seu desenvolvimento. 
( ) Imersão ou pulverização em água quente, vapor aquecido ou ar seco aquecido, normalmente 
elevando a temperatura a 50 e 55 ºC, usado principalmente no processamento dos produtos. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
a) I - II - III. 
b) III - II - I. 
c) I - III - II. 
d) II - I - III. 
 
7. Os equipamentos para a agricultura de precisão correspondem aos instrumentos que comportam as 
tecnologias necessárias e disponíveis para a operacionalização da AP. Grande parte das tecnologias 
utilizadas na AP foi concebida para as mais diferentes áreas e adaptadas para a necessidade das 
operações da AP. Sobre os equipamentos da AP e seu uso, associe os itens, utilizando o código a seguir: 
 
I- Computadores e programas. 
II- Sistema de informações geográficas. 
III- Sensoriamento remoto. 
IV- Sensores. 
 
( ) Proporciona a aquisição de informações a respeito de algum objeto sem estar em contato físico com 
ele. Envolve um conjunto de técnicas e procedimentos tecnológicos, como o uso de sensores e unidades 
de controle. 
( ) Elaboração de gráficos e mapas de colheita, levantamento de dados de culturas e amostragem 
sistematizada de solos, além do fornecimento de dados sobre a variabilidade das culturas e solos em 
uma determinada área. 
( ) Conjunto de programas, equipamentos, metodologias, dados e usuários integrados de forma a 
tornar possível a coleta, o armazenamento, o processamento e a análise de dados georreferenciados, bem 
como a produção de informação derivada de sua aplicação. 
( ) Instrumentos que transmitem impulsos elétricos em resposta a estímulos físicos, que permitem 
quantificar as propriedades dos solos, as variáveis de manejo e as variáveis relacionadas à colheita. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_6 aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_7 aria-label=
a) III - I - II - IV. 
b) II - IV - I - III. 
c) II - III - IV - I. 
d) I - III - IV - II. 
 
8. As facilitações e a precisão de dados proporcionada pelo uso da tecnologia na agricultura são inegáveis. 
Assim, o aumento e a regulação da produtividade, a ampliação das áreas cultivadas, entre outros 
benefícios também devem ser considerados. No entanto, as particularidades que envolvem o uso dessas 
máquinas automatizadas e altamente tecnológicas não podem ser ignoradas, sob a perspectiva de causar 
prejuízos a médio e longo prazo à agricultura de forma geral. Sobre os pontos a serem considerados na 
adequação das propriedades agrícolas à tecnologia, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para 
as falsas: 
 
( ) Condições econômicas para aquisição e manutenção das máquinas, bem como adequação da 
espécie vegetal à tecnologia disponibilizada. 
( ) Capacitação dos agricultores e operadores para a correta manutenção, aplicação e interpretação dos 
dados coletados. 
( ) Adequação de aptidão de solo, declive e acesso físico das propriedades à determinada tecnologia 
não necessitam ser consideradas. 
( ) Disponibilidade de assistência técnica especializada ao alcance geográfico e financeiro para a 
resolução de possíveis problemas, sejam mecânicos ou eletrônicos. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
a) V - F - V - V. 
b) V - F - F - V. 
c) F - V - V - F. 
d) V - V - F - V. 
 
9. Atualmente, o Sistema de Plantio Direto na Palha (SPD), comprovadamente eficiente em termos de 
produtividade, conservação e manejo de solo, concentra nossos esforços de conhecimento. No entanto, a 
semeadura convencional ainda está em uso em determinadas regiões do país, bem como é considerada a 
mais adequada ao cultivo de algumas espécies vegetais. A forma de semeadura está relacionada 
diretamente com a forma de preparo do solo, convencional ou em SPD. Sobre os sistemas de plantio 
convencional e direto na palha, associe os itens, utilizando o código a seguir: 
 
I- Convencional. 
II- Direto na palha. 
 
( ) Tem como benefícios a cobertura do solo, protegendo o solo da ação de intempéries, chuva e 
oscilação de temperaturas, evitando o escorrimento superficial, a erosão e a perda de partículas e 
nutrientes, sendo responsável pela estruturação e fertilidade do solo com equilíbrio e sustentabilidade. 
( ) Tem como objetivo a busca de aumento da produção, porém sem considerar os efeitos nocivos ao 
solo e aos recursos ambientais. 
( ) Consiste em depositar a semente em um solo sem revolvimento e protegido com uma camada de 
palha, contendo resíduos vegetais na superfície. 
( ) Tem por benefício da aeração, porém provoca o rompimento dos agregados, a aceleração da 
decomposição da matéria orgânica, reduzindo o fluxo de nutrientes e a capacidade de retenção de água, 
potencializando a lixiviação e erosão do solo. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_8 aria-label=
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_9 aria-label=
a) II - I - I - II. 
b) I - I - II - II. 
c) II - II - I - I. 
d) II - I - II - I. 
 
10. A velocidade do ar é maior na parte superior da asa porque as partículas de ar percorrem uma superfície 
maior do que as que incidem na parte inferior. Assim, a pressão estática na superfície superior é menor 
do que na superfície inferior, o que cria uma força de sustentação de baixo para cima. Com relação aos 
fatores que influenciam a sustentação do avião, assinale a alternativa INCORRETA: 
a) As asas com menor comprimento e menor curvatura têm maior sustentação. 
b) Quanto maior é a densidade do ar, maior é a sustentação. 
c) Quanto mais rápido é o avião, maior a sustentação. 
d) Uma asa comprida e estreita tem melhor sustentação que uma asa curta e larga. 
 
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php?action1=QUdNMDAzNg==&action2=MTkzODc=&action3=NjU1NjE1&action4=MjAyMC8y&prova=MjU4MzEyNTY=#questao_10 aria-label=