PIM III

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UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP EAD 
Projeto Integrado Multidisciplinar- PIM III 
Cursos Superiores de Tecnologia 
 
 
 
 
 
 
Projeto de Implementação de Sistema de 
Informação e Banco de Dados para o 
Supermercado Pão de Açúcar. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
MORUMBI – SÃO PAULO 
2020 
 
 
UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP EAD 
Projeto Integrado Multidisciplinar- PIM III 
 
 
 
 
 
 
Projeto de Implementação de Sistema de 
Informação e Banco de Dados para o 
Supermercado Pão de Açúcar. 
 
 
 
Nome: Ylla Sampaio Rezende 
RA: 2081327 
Curso: Gestão em Tecnologia da 
Informação 
Semestre: 1º 
 
 
 
 
MORUMBI - SÃO PAULO 
2020 
 
 
RESUMO 
Este trabalho tem como objetivo estudar o supermercado Pão de Açúcar, conhecer 
seus processos e ferramentas utilizadas, identificando qual o tipo de banco de dados 
mais eficaz para este negócio. Antigamente os dados eram armazenados em fichas 
de papel organizadas em arquivos físicos, buscar informações e mantê-las 
organizadas era uma tarefa árdua. Enfim esses arquivos físicos evoluíram para 
digitais. Hoje os bancos de dados são essenciais para as empresas, ter acesso rápido 
às informações é muito importante para a correta tomada de decisões. A rede de 
mercados Pão de Açúcar foi fundada há mais de 60 anos pelo português Valentim dos 
Santos Diniz, que ao chegar ao Brasil se encantou com a beleza de um dos pontos 
turísticos mais famosos do Rio de Janeiro, e decidiu que seu futuro negócio se 
chamaria Pão de Açúcar. 
 
Palavras chave: Pão de Açúcar, banco de dados. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ABSTRACT 
This work aims to study the supermarket Pão de Açúcar, know its processes and tools 
used, identifying the type of database most effective for this business. In the old day, 
data was stored in paper sheets organized in physical files, searching for information 
and keeping it organized was an arduous task. Anyway, these physical files evolved 
into digital. Today databases are essential for businesses, having quick access to 
information is very important for correct decision making. The Pão de Açúcar market 
network was founded more than 60 years ago by Portuguese Valentim dos Santos 
Diniz, who upon arriving in Brazil was enchanted by the beauty of one of the most 
famous sights in Rio de Janeiro, and decided that his future business would be called 
Pão de Açúcar. 
 
Keywords: Pão de Açúcar, database. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
 
1. INTRODUÇÃO ................................................................................................. 5 
2. INFRA ESTRUTRA DE TI ................................................................................ 5 
3. BANCO DE DADOS ......................................................................................... 6 
3.1. Tipos de Bancos de Dados ............................................................................. 6 
4. SUPERMERCADO PÃO DE AÇÚCAR ............................................................ 7 
4.1. História ............................................................................................................ 8 
4.2. Supermercado Pão de Açúcar ........................................................................ 8 
4.3. Lojas ............................................................................................................... 9 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS ........................................................................... 12 
 REFERÊNCIAS .............................................................................................. 15 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. INTRODUÇÃO 
 
 Tecnologia da Informação (TI) se refere aos recursos de informação de uma 
organização, seus usuários e a gerência que os supervisiona, inclusive a infraestrutura 
de TI e todos os outros sistemas de informação em uma empresa. 
 Sistema de Informação (SI) é um Sistema seja ele automatizado ou não, que 
abrange pessoas, máquinas e métodos organizados para coletar, armazenar, 
processar, transmitir e disseminar dados que representam informação para o usuário 
e cliente. 
 A Introdução de TI e SI nas organizações permite a oferta de produtos com 
preços mais acessíveis, que em conjunto com bom serviço e boa relação com os 
clientes, resultam em uma vantagem competitiva e fidelização deles, criando barreiras 
à entrada de novos concorrentes. Tais recursos ainda permitem a criação de novos 
produtos e serviços ou diferenciar os já existentes dos da concorrência. 
 A alta tecnologia permite um estreitamento da relação entre empresa e 
fornecedores, uma vez que todo e qualquer pedido da parte da empresa é passível 
de ser atendido e testado pelos fornecedores, ou seja, a tecnologia modificou o modo 
de pensar e agir dos produtores e consumidores. 
 A Tecnologia da Informação gera grandes transformações no nível interno das 
organizações: na estrutura orgânica, coordenação, relações pessoais, nos objetivos, 
valores dos empregados e no sistema tecnológico. Permitem, assim, ultrapassar todas 
as barreiras devido a uma nova forma de pensar, uma vez que em tempo real é 
possível as empresas agirem e reagirem de forma eficaz aos clientes, mercados e 
concorrência. 
 
2. INFRA ESTUTURA DE TI 
 
 Em 1960 surgiu um computador de grande porte e com vasta capacidade de 
processamento, o mainframe, surgindo assim os grandes centros de processamento 
de dados (CPD), criando o processamento centralizado e a conectividade entre 
terminais de usuários e o computador. Tais terminais eram conhecidos como terminais 
burros, por não possuírem capacidade de processamento e armazenamento, servindo 
apenas como ponto de acesso ao mainframe e para a entrada e a consulta de dados. 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Sistema
 
 
 Com a evolução da tecnologia, os computadores foram diminuindo de tamanho, 
surgindo assim os computadores de mesa, os desktops, que ocuparam o lugar dos 
terminais burros e o mainframe foi substituído pelos servidores, surgindo assim o 
modelo cliente – servidor. Tal modelo é caracterizado pela presença de um servidor 
responsável pelo controle e compartilhamento de recursos de uma rede de 
computadores, onde o processamento de informações é dividido em processos de 
solicitações de computadores clientes para computadores servidores e respostas dos 
computadores servidores para os computadores clientes. O servidor executa por meio 
de processos conhecidos como back-end, os serviços como impressão, acesso à 
internet e banco de dados. 
 A arquitetura cliente-servidor pode ocorrer de três formas, que diferem na 
apresentação do usuário, lógica de aplicação, regra de negócio e armazenamento de 
dados. 
 A primeira forma é o modelo em duas camadas, no qual os computadores 
clientes estabelecem a comunicação direto com o servidor, onde ocorre o 
armazenamento de dados mas as regras do negócio, a lógica de aplicação e os 
padrões de interface de usuário estão salvas no cliente, de forma que quando ocorre 
alguma mudança na aplicação, tudo o que esta contido no cliente também sofre 
alteração. 
 A segunda forma é o modelo em três camadas, no qual existe uma camada 
intermediária contendo um servidor de aplicação, onde são armazenadas as regras 
de negócios e a lógica da aplicação. É através deste servidor que é feito o acesso ao 
banco de dados. A única desvantagem neste modelo é que as atualizações na 
interface do usuário necessitam ser feitas em todos os clientes. 
 Por último temos o modelo em quatro camadas, caracterizado pela presença 
de um servidor web, devido a necessidade de centralizar a apresentação do cliente, 
assim cada cliente necessita apenas ter um navegador de internet para carregar a 
aplicação. 
 
3. BANCO DE DADOS 
 
 Os dados são a matéria-prima para a geração da informação completa e 
precisa, podendo seapresentar de várias formas, obedecendo uma hierarquia que 
 
 
começa na menor porção de dados manipulável por um sistema computacional: o bit. 
O conjunto de oito bits formam o byte. 
 O banco de dados nada mais é do que uma coleção organizada de fatos e 
informações, consistindo em dois ou mais arquivos de dados relacionados, que 
auxiliam empresas a gerir informações com o objetivo de redução de custos, aumento 
de lucros e criar oportunidade de negócios. 
 As principais vantagens dos bancos de dados são: 
• Redução da redundância de dados; 
• Melhor proteção dos dados; 
• Melhor acesso a dados e informações; 
• Utilização estratégica aperfeiçoada dos dados corporativos; 
• Padronização ao acesso de dados; 
• Modificação e atualização mais fáceis; 
• Estrutura para desenvolvimento de programas; 
• Melhoria na integridade dos dados; 
• Independência dos programas; 
• Compartilhamento do recurso de dados. 
 
3.1. Tipos de Banco de Dados 
 
 Existem três tipos de banco de dados: 
• Banco de dados relacionais: oriundos das primeiras pesquisas realizadas em 
meados dos anos 70, sendo o tipo mais utilizado no mundo. Os dados são 
separados em entidades, de acordo com o assunto e gravados como atributos 
delas. É possível que as entidades se relacionem, proporcionando uma forma 
rápida e segura de armazenar e recuperar dados. 
• Banco de dados não relacionais: não suporta instruções e operações de junção na 
linguagem de Consulta Estruturada (SQL, linguagem de pesquisa declarativa 
padrão para banco de dados relacional). Muito utilizado em sistemas para a 
internet, em função de sua velocidade e escalabilidade maior que do banco de 
dados relacional. 
• Banco de dados orientados a objeto: cada informação é armazenada na forma de 
objetos, utiliza a estrutura de dados chamada de orientação a objetos. 
 
 
4. SUPERMERCADO PÃO DE AÇUCAR 
 
4.1. História 
 
 A rede de supermercados Pão de Açúcar foi fundada há mais de 60 anos pelo 
imigrante português Valentin dos Santos Diniz, ao chegar ao Brasil se encantou com 
a beleza de um dos pontos turísticos mais famosos do Rio de Janeiro, decidindo que 
seu futuro negócio se chamaria Pão de Açúcar. 
 Valentim foi morar em São Paulo, onde inaugurou uma doceria em 1948 e 
devido ao grande sucesso, na década seguinte abriu a primeira loja de supermercado. 
Na década de 1960 incorporou a cadeia Sirva-se, ocorreu a expansão da rede Pão de 
Açúcar e a criação da Divisão Internacional, atuando em Portugal, Angola e Espanha, 
assim nove anos depois já possuía cinquenta e cinco lojas de sua rede. 
 Entre os anos 70 e 80 foram incorporados novos formatos de lojas, como: 
Eletroradiobraz, Superbom, Peg-pag e inauguração da primeira geração de 
hipermercados do país, as lojas Jumbo. 
 Em 1981, a fusão de todas as lojas de varejo da rede formou a Companhia 
Brasileira de Distribuição (CBD), como nome fantasia de Grupo Pão de Açúcar, 
atualmente conhecido como GPA. 
 Nos anos 90 o GPA passou por uma crise, apresentando resultados financeiros 
não satisfatórios, não conseguindo elevar sua margem de lucro, além de ter a forte 
concorrência do Carrefour e Wall-mart. 
 Em 1995 foi vista como única solução para o mau desempenho, abrir seu 
capital na bolsa se valores de São Paulo e quatro anos depois o grupo Casino se 
tornou sócio minoritário com 25% das ações. 
 No ano de 2004 o GPA comprou por volta de 60% dos supermercados Sendas, 
que na época era líder de marcado no Rio de Janeiro. Em 2011 concluiu a compra e 
obteve 100% do controle das ações e ao longo deste processo ocorreu a mudança da 
bandeira de todas as unidades Sendas para o supermercado Pão de Açúcar e Extra. 
 Em 2005, o controle do Grupo Pão de Açúcar passou a ser 50% do grupo 
Casino e em 2012 tal grupo assumiu 100% das ações, se tornando o único dono do 
GPA, assim encerrando a história de anos da família Diniz com a empresa que fundou. 
 
 
 Atualmente o Grupo Pão de Açúcar possui diversas marcas em diferentes 
ramos, entre elas a rede de supermercado Pão de Açúcar, que inclui o marcado Extra, 
Assaí e o próprio supermercado Pão de Açúcar. 
 
4.2. Supermercado Pão de Açúcar 
 
 O Pão de Açúcar é uma rede de supermercados que pertence ao GPA. 
Atualmente é um tipo de “supermercado da vizinhança”, instalado geralmente em 
bairros nobres, com foco nos consumidores de perfil cosmopolita das classes A e B, 
primando pela variedade e qualidade dos produtos e serviços personalizados. 
 No ano de 1995 lançou a primeira loja de comércio eletrônico do país, o Pão 
de Açúcar Delivery. Também foi a primeira rede varejista a criar um programa de 
relacionamento, o Programa Pão de Açúcar Mais, em 2000. 
 Em outubro de 2005 apresentava 185 lojas, 245.591 m² de área de vendas, 
2108 checkouts e 14752 funcionários. 
 Em junho de 2008, foi inaugurada em Indaiatuba (SP) a primeira loja “verde” da 
América Latina, onde desde a construção até o funcionamento foram empregados 
métodos ecologicamente corretos. 
 A rede opera também com o Minuto Pão de Açúcar, drogarias e postos de 
combustível. 
 
4.3. Lojas 
 
1) São Paulo - Capital 
• Abílio Soares 
• Alameda Santos 
• Angélica 
• Brigadeiro 
• Brooklin Novo 
• Cantareira 
• Cardoso de Almeida 
• Casa Verde 
• Consolação 
 
 
• Domingos de Moraes 
• Dr. César 
• Engenheiro Armando de Arruda Pereira (em conexão com a Estação Jabaquara) 
• Lages 
• Lavandisca 
• Maranhão 
• Maria Amália 
• Maria Antônia 
• Oscar Freire 
• Pacaembu 
• Pamplona 
• Pedroso 
• Rebouças 
• Saúde 
• Turiassu 
• Ipiranga 
2) Interior SP 
• Araçatuba 
• Araraquara 
• Avaré 
• Barueri 
• Bauru 
• Botucatu 
• Campinas 
• Campos do Jordão 
• Cotia 
• Indaiatuba 
• Itu 
• Jundiaí 
• Lorena 
• Marília 
• Ourinhos 
 
 
• Pindamonhangaba 
• Piracicaba 
• Ribeirão Preto 
• Santana do Parnaíba 
• Santo André 
• São Bernardo do Campo 
• São Caetano do Sul 
• São Jose do Rio Preto 
• São José dos Campos 
• São José Rio Preto 
• Sorocaba 
• Taubaté 
• Valinhos 
3) Baixada Santista SP 
• Bertioga 
• Guarujá 
• Praia Grande 
• Santos 
• São Vicente 
4) Litoral Norte SP 
• São Sebastião 
5) Ceará – Fortaleza 
• Antônio Sales 
• Buena Vista 
• Center Um 
• Cocó 
• Fátima 
• Júlio Ventura 
• Mucuripe 
• Náutico 
• São Gerardo 
• São João 
• Shopping Aldeota 
 
 
• Virgílio Távora 
• Washington Soares 
6) Minas Gerais – Uberlândia 
• Moradia da Colina 
7) Paraíba - João Pessoa 
• Av. Epitácio Pessoa 
• Retão de Manaíra 
8) Pernambuco - Recife 
• Parnamirim 
• Aflitos 
9) Pernambuco - Jaboatão dos Guararapes 
• Piedade 
10) Bahia - Salvador 
• Costa Azul 
• Shopping da Bahia 
11) Sergipe - Aracaju 
• Jardins 
12) Goiás 
• Goiânia 
13) Piauí - Teresina 
• Frei Serafim 
• Jóquei (Anfrísio Lobão) 
• Homero Castelo Branco 
• Dom Severino 
 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 
 Após estudar os tipos de banco de dados e a história da rede de supermercado 
Pão de Açúcar, posso concluir que a melhor forma de organizar os dados é através 
do bando de dados relacionais, que modela os dados de forma que sejam percebidos 
pelos usuários como tabelas, ou relações. 
 O banco de dados relacionais (BDR) foi criado em meados da década de 1970 
por Edgar Frank Codd, sendo utilizado apenas anos depois, substituindo os arquivos 
simples. Foi criado para prover acesso facilitado aos dados, possibilitando o uso de 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Shopping_da_Bahia
https://pt.wikipedia.org/wiki/Goi%C3%A2nia
 
 
uma vasta variedade de formas no tratamento de informações, uma vez que, no banco 
de dados hierárquico os usuários precisam definir as questões de negócios de forma 
especifica, começando por sua raiz e nos BDR podem fazer perguntas relacionadas 
aos negócios através de vários pontos. A linguagem padrão utilizada é a Structured 
Query Language (SQL). 
 Em 1985, Edgar publicou um artigo definindo 13 regras para que um SistemaGerenciador de Banco de Dados (SGBD), fosse considerado relacional. 
1) Regra Fundamental: um SGBD relacional deve gerir seus dados usando apenas 
suas capacidades relacionais. 
2) Regra da Informação: a informação deve ser representada como dados em uma 
tabela. 
3) Regra da garantia de acesso: o dado (valor atômico) pode ser aderido logicamente 
usando o nome da tabela, o valor da chave primária da linha e o nome da coluna. 
4) Tratamento sistemático de valores nulos: valores nulos (diferentes de zero) 
representam dados não existentes de forma sistemática e independente do tipo de 
dado. 
5) Catálogo dinâmico on line baseado no modelo relacional: a descrição do banco de 
dados é feita em tabelas, permitindo ao usuário aplicar as mesmas formas de 
manipular dados aplicada aos dados comuns ao consultá-la. 
6) Regra da sub-linguagem abrangente: o sistema relacional permite o uso de 
diversas linguagens, no entanto deve possuir pelo menos uma linguagem como 
sintaxe bem definida e expressa por cadeia de caracteres. 
7) Regra da atualização de visões: toda visão que for passível de atualização, 
também será atualizável pelo sistema. 
8) Inserção, atualização e eliminação de alto nível: todo conjunto de dados pode ser 
manipulado com um único comando para retornar informações, também deve ser 
manipulado através de um único comando para operações de inserção, 
atualização e exclusão. 
9) Independência dos dados físicos: programas de aplicação não sofrem alterações 
quaisquer que sejam as modificações na forma de armazenagem ou método de 
acesso. 
10) Independência lógica de dados: programas de aplicação não sofrem alterações 
quaisquer que sejam as modificações de informação que permitam a não alteração 
das tabelas base. 
 
 
11) Independência de integridade: relações de integridade especificas de um banco 
de dados relacional devem ser definidas em uma sub-linguagem de dados e 
armazenadas em catálogos. 
12) Independência de distribuição: a linguagem de manipulação de dados deve 
possibilitar que as aplicações permaneçam inalteradas estejam os dados 
centralizados ou distribuídos fisicamente. 
13) Regra de não subversão: caso o sistema reacional possua uma linguagem de 
baixo nível, ou seja, um registro por vez, não é possível subverter as regras de 
integridade e restrições definidas no alto nível, muitos registros por vez. 
 A arquitetura de um BDR pode ser informal ou formal, sendo que na informal a 
preocupação são os aspectos práticos da utilização e é são usados os termos tabela, 
linha e coluna. Já na formal a preocupação é a semântica formal do modelo, desta 
forma são usados os termos relação (tabela), tupla (linha) e atributo (coluna). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERÊNCIAS 
 
1) GRUPO PÃO DE AÇÚCAR BRASIL. Disponível em: 
https://www.gpabr.com/pt/negocios-e-marcas/marcas/pao-acucar/ . Acessado em: 
01 de outubro de 2020. 
2) GRUPO PÃO DE AÇÚCAR. Disponível em: https://www.gpabr.com/pt/conheca-o-
gpa/quem-somos/sobre-o-grupo/#menu-negocios . Acessado em: 01 de outubro 
de 2020. 
3) GRUPO PÃO DE AÇÚCAR. Disponível em: 
https://www.gpabr.com/pt/sustentabilidade/instituto-gpa/. Acessado em: 1 de 
outubro de 2020. 
4) PÃO DE AÇÚCAR. Disponível em: https://www.paodeacucar.com/institucional . 
Acessado em: 1 de outubro de 2020. 
5) WIKIPEDIA. Tecnologia da Informação. Disponível em: 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Tecnologia_da_informa%C3%A7%C3%A3o#Impacto
s_dos_Sistemas_de_Informa%C3%A7%C3%A3o_(SI)_/_Tecnologias_de_Inform
a%C3%A7%C3%A3o_(TI)_nas_organiza%C3%A7%C3%B5es. Acessado em: 1 
de outubro de 2020. 
6) DEVMEDIA. A história dos bancos de dados. Disponível em: 
https://www.devmedia.com.br/a-historia-dos-banco-de-dados/1678. Acessado em: 
1 de outubro de 2020. 
7) WIKIPEDIA. SQL. Disponível em: https://pt.wikipedia.org/wiki/SQL . Acessado em: 
1 de outubro de 2020. 
8) WIKIPEDIA. Banco de dados relacionais. Disponível em: 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Banco_de_dados_relacional. Acessado em 2 de 
outubro de 2020. 
 
 
 
https://www.gpabr.com/pt/negocios-e-marcas/marcas/pao-acucar/
https://www.gpabr.com/pt/conheca-o-gpa/quem-somos/sobre-o-grupo/#menu-negocios
https://www.gpabr.com/pt/conheca-o-gpa/quem-somos/sobre-o-grupo/#menu-negocios
https://www.gpabr.com/pt/sustentabilidade/instituto-gpa/
https://www.paodeacucar.com/institucional
https://pt.wikipedia.org/wiki/Tecnologia_da_informa%C3%A7%C3%A3o#Impactos_dos_Sistemas_de_Informa%C3%A7%C3%A3o_(SI)_/_Tecnologias_de_Informa%C3%A7%C3%A3o_(TI)_nas_organiza%C3%A7%C3%B5es
https://pt.wikipedia.org/wiki/Tecnologia_da_informa%C3%A7%C3%A3o#Impactos_dos_Sistemas_de_Informa%C3%A7%C3%A3o_(SI)_/_Tecnologias_de_Informa%C3%A7%C3%A3o_(TI)_nas_organiza%C3%A7%C3%B5es
https://pt.wikipedia.org/wiki/Tecnologia_da_informa%C3%A7%C3%A3o#Impactos_dos_Sistemas_de_Informa%C3%A7%C3%A3o_(SI)_/_Tecnologias_de_Informa%C3%A7%C3%A3o_(TI)_nas_organiza%C3%A7%C3%B5es
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https://pt.wikipedia.org/wiki/SQL
https://pt.wikipedia.org/wiki/Banco_de_dados_relacional