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___________________________________________________________________________ Wander. Gisele Cristina Graduanda do Curso de Engenharia de produção do Centro Universitário UNISOCIESC, wandegcris@outlook.com; Joinville – SC,29 de abril de 2020. LOGÍSTICA - DEFINIÇÃO, EVOLUÇÃO E APLICAÇÃO NO BRASIL WANDER, Gisele Cristina RESUMO Este artigo retrata do conceito envolvendo a logística empresarial, com o objetivo da aplicação atual no estado brasileiro relatando a importância quando se trata de competitividade das empresas. Com as consecutivas informações de empresas opostas, traz a realidade atona de consumidores exigentes, necessidades diferentes, fazendo com que as empresas busque novas formas de gestão. Em resposta a isto, surgem várias alternativas como, os serviços têm se mostrado fator essencial para a diferenciação de um produto, e a maneira mais eficaz de se agregar serviços encontra-se no planejamento logístico. Com tudo o artigo vai detalhar situações de duas grandes empresas no Brasil, onde vai ser possível visualizar suas convergências. Palavras-chave: Logística Empresarial, Competitividade, Convergências, Planejamento Logistico 1. INTRODUÇÃO Atualmente encontra-se uma grande competitividade, devido a globalização da economia do país, que se obtêm por causa das exigências dos clientes, com isto é de missão das empresas industriais e demais buscar uma gradual mudança positiva, através de sistemas gerenciais. Para grande maioria das empresas mundiais, os recursos utilizados e os consumidores estão amplamente espalhados, isto tem sito um impencilio no ramo da logística: minimizar o hiato entre a produção e a demanda, mas mesmo assim fazendo com que os clientes tenham bens e serviços quando e onde necessário. Como a competição não acontece apenas entre uma empresa e outra, mas entre cadeias de suprimentos, a excelência no nível de serviço oferecido ao cliente, tende a aumentar de modo substancial o valor agregado em toda cadeia de suprimentos (CONCEIÇÃO, 2004). 2 A logística nada mais é que uma ciência ou uma organização para os custos empresariais, torna-se uma ferramenta de extrema importância para a competitividade empresarial. A logística é dividida em dois tipos de atividades - as principais e as secundárias (Carvalho, 2002, p. 37): • Principais: Transportes, Manutenção de Estoques, Processamento de Pedidos. • Secundárias: Armazenagem, Manuseio de materiais, Embalagem, Obtenção / Compras, Programação de produtos e Sistema de informação. Em um sistema tradicional comercial tem-se utilizado, predominantemente, duas medidas de desempenho: custo e satisfação do cliente. No entanto, muitos tipos de custos não são quantificáveis e outros tipos de medidas não são facilmente convertidas em custos. Dentro de um contexto empresarial, as medidas de desempenho podem ser divididas em três tipos (Lindenberg e Bryant ,2001): Segundo Slack et al (2000) a logística representa uma extensão da gestão da distribuição física (operação de fornecimento ao cliente) e corresponde à gestão do fluxo de materiais e, também, informações da organização até os clientes. Neste artigo é exposto os conceitos de logística e sua atual evolução, etapas do processo e como se encontra atualmente nas empresas brasileiras, integrando as tendencias. 2 FUNDAMENTO DA LOGÍSTICA O surgimento da palavra logística, de acordo com Rodrigues (2000), remonta ao século XVII, quando logística é derivado de um posto existente no exército francês, onde o soldado que ocupase tal posto, era o responsável pelas atividades relativas ao deslocamento, alojamento e acampamento das tropas em campanha., referindo-se como a arte prática de movimentar exércitos. Nas palavras de Figueiredo, Fleury e Wanke, logística é: O processo de planejar, implementar e controlar eficientemente, ao custo correto, o fluxo de armazenagem de materias-primas, estoque durante a produção e produtos acabados, e as informações relativas a estas atividades, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o proposito de atender aos requisitos do cliente (2003, p. 28). 3 Devido ao conceito de Logística ser muito extenso e de opinião de cada um, vejamos o conceito de Ronald Ballou, (1999). Para ele, “Logística é o processo de planejamento do fluxo de materiais, objetivando a entrega das necessidades na qualidade desejada no tempo certo, otimizando recursos e aumentando a qualidade nos serviços.” Para CHRISTOPHER (1997, p. 2), logística é: O processo de gerenciar estrategicamente a aquisição, movimentação e armazenagem de materiais, peças e produtos acabados (e os fluxos de informações correlatas) através da organização e seus canais de marketing, de modo a poder maximizar as lucratividades presente e futura através do atendimento dos pedidos a baixo custo. De uma maneira mais objetiva, Baglin et al. (1990) definem a logística como uma função da empresa que se preocupa com a gestão do fluxo físico do suprimento de matérias-primas, assim como a distribuição dos produtos finais aos clientes. Para Tondolo e Schneider (2005, p. 152) As logísticas deve desempenhar o papel de coordenação das atividades operacionais, bem como dos fluxos de materiais e de informações, intra, entre e extra-empresas. Sendo, também, de uma importânciqa a uma posição vantajosa no mercado. O gerenciamento logístico sob esta otica dos sistemas toais é o meio pelo qual as necessidades dos clientes sao satisfeitas atraves da coordenação dos fluxos de materiais e de informações, que vão do mercado até a empresa, suas operações e, posteriormente seus fornecedores. De forma susinta a logística é realizar a gestão do produto, ou seja, o oraganizar o produto no local adequado de forma economica, da materia prima até chegar ao cliente. 2.1 Processo da Logística Baglin et al. (1990) assumem que o processo logístico possui três grandes etapas, que são o suprimento, a produção e a distribuição física, o que engloba uma série de atividades, dentre as quais destacam-se: • projeto, especificações e métodos de produção dos produtos; • programação; • processamento de pedidos; • fabricação; • gestão de estoques; 4 • controle de qualidade; • manutenção; • transporte/expedição. Através de algumas alterações no meio empresarial ao decorrer do tempo a logística tem sido vista de outra maneira. Fleury (2000), a logística deve ser vista como um instrumento de marketing, uma ferramenta gerencial, capaz de agregar valor por meio dos serviços prestados, ou seja, deve haver uma interação ainda maior entre a função logística e as demais funções empresariais. De tal modo a logistica organiza operações constantes na produção, integrada a outros setores das empresas, e assim existe uma troca de informações e gestão das dificuldades encontradas. Na visão de Ballou (1993), a logística, estrategicamente, ocupa uma posição intermediária entre produção e marketing, devendo então ser criadas atividades de interface entre a logística e esses dois setores. 3 METODOLOGIA Segundo Viana (2002) o fenômeno da globalização, que caracteriza-se basicamente pela maior interação entre os países e mercados, tem trazido efeitos significativos sobre a economia como um todo, e especialmente à logística, dentre os quais destacam-se: • Aumento do número de clientes e pontos de vendas; • Crescimento do número de fornecedores • Aumento das distâncias a serem percorridas e da complexidade operacional, envolvendo diferentes legislações, culturas e modais de transporte; • Aumento das incertezas econômicas; • Proliferação de produtos; • Menores ciclos de vida; • Maiores exigências de serviços. 5 Devido a estes e outros fatores existentes, as empresas se obrigam de certo modo a se adaptar, e o queminimiza consideravelmente os gargalos é o uso da tecnologia da informação em todo o processo logístico. Nos dias de hoje, o mercado de trabalho devido a seus clientes, está muito exigente, e isto tem prejudicado com frequência os produtos, atingindo a gestão dos mesmos. Com isto surge a logística integrada, que envolve todo o sistema de movimentação e armazenagem facilitando assim o fluxo da materia prima até o consumidor final. A tecnologia avançada impressiona o ramo logístico, tras mudanças significativas onde os custos são bem reduzidos dessa inovação. Isto permite mudanças contextuais rápidas, incorpora inovações necessárias a tecnologia da informação. Devido a 3 razoes básicas a disponibilidade de informação é necessário para os processos logisticos segundo Nazario (2000). • Os clientes percebem que informações sobre status do pedido, disponibilidade de produtos, programação de entrega e faturas são elementos necessários de serviço total ao cliente; • Os executivos percebem que a informação pode reduzir de forma eficaz as necessidades de estoque e recursos humanos; • A informação aumenta a flexibilidade. Sendo assim, a gestão da logística nas empresas ve necessário o uso constante da tecnologia da informação, podendo destacar a aplicação de Hardware que envolve microcomputadores, código de barras, rádio frequência, sistema GPS, entre outros, e a aplicação de Software que envolve roteirizadores, simuladores, previsão de vendas e demais. 4 LOGÍSTICA ATUAL – GRANDES EMPRESAS A implementação da Logística constitui-se em uma estratégia utilizada pelas organizações com o intuito de obter vantagem competitiva, pois a mesma visa à otimização das operações através da integração do fluxo de materiais e informações na empresa. Para melhor compreender o conceito logístico, BALLOU (2001, p. 21) define: Logística é o processo de planejamento, implementação e controle do fluxo eficiente e economicamente eficaz de matérias-primas, estoque em 6 processo, produtos acabados e informações relativas, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes. As empresas grandes brasileiras tem o intuito de estar entre as melhores em questao de qualidade e eficiência em seus processos logísticos, com a intenção de obter o selo de melhor mundialmente. Para compreender melhor essa gestão, são apresentados abaixo 2 empresas brasileiras grandes totalmente dependentes do sistema da logística, sendo elas Ambev, empresa do ramo de alimentos e bebidas e a empresa telefônica Vivo. A logística no Brasil é um tema relativamente recente se compararmos ao surgimento e fábricas e indústrias no país. Ela vem sendo falada e discutida com mais propriedade desde meados da década de 90, com a conscientização política do “custo Brasil” e pela percepção da vantagem competitiva percebida pelos empresários, desde então o conceito de logística foi pouco difundido (BEZERRA, 2002). BEINHOCKER (2000) afirma que é preciso espelhar-se na natureza e mudar a maneira de desenvolver estratégias, confiando menos na capacidade de previsão e mais no poder da evolução, fazendo como os cientistas com os sistemas biológicos, sistemas complexos, igualmente aos sistemas de negócios. O mesmo autor sugere que as empresas não devem ter estratégias únicas, com um foco determinado, mas cultivar, e gerenciar “populações” de estratégias múltiplas que evoluam com o tempo. 4.1 Logística da empresa Ambev Em 1996, a companhia criou um sistema único de gerenciamento ambiental, que integra todas as ações de cada uma de suas áreas. Existe, ainda um grupo multifuncional, com o objetivo de elaborar um sistema de gestão ambiental aplicável,a todas as unidades de negócio do grupo. Esse grupo foi responsável pela elaboração e validação da Política Ambiental e das Diretrizes Básicas de Gestão, que em janeiro de 1997, foram lançadas nas unidades de todo o Brasil. Assim coube a cada unidade a implementação da Política de acordo com as diferenças regionais. Os esforços da Ambev concentram-se no treinamento e na conscientização dos funcionários, clientes, fornecedores, parceiros e comunidade (TAVARES, 2004). 7 A Ambev é considerada a 4 maior empresa Brasileira, segue no ramo de distribuição de bebidas em todo pais. É de extrema eficiência e condiz com a gestão de logística do Brasil. As caracteristicas da gestão logística da Ambev são: • Uso de um operador logístico, o Conlong; • Logística verde, programa de frota que evita a emissão de gas; • Software Tech Safety, ratreia e monitora veiculos; • Inovações na área de marketing. De acordo com Tavares (2004) tem como política respeitar o meio ambiente no desenvolvimento de suas atividades, produtos e serviços, exercendo uma postura pró-ativa e contribuindo para o crescimento da consciência ambiental. Para que esta política torne-se realidade, estabelece como compromisso: • Garantir o cumprimento dos requisitos e regulamentações legais; • Buscar e aplicar tecnologias, processos e insumos que minimizem os impactos ao meio ambiente, mantendo a competitividade e visando a prevenção da poluição; • Manter equipe conscientizada, treinada e qualificada para promover a melhoria continua da performance ambiental; • Desenvolver, promover e apoiar programas de consciência e educação ambiental junto a clientes, fornecedores e comunidade; • Monitorar de forma continua e avaliar periodicamente seu desempenho ambiental. 4.2 Logística da empresa Telefônica Vivo A empresa telefônica vivo, é atualmente uma das maiores de referência eletrônica em todo o território. Com parceria da empresa Celistic que fornece soluções de logística, garantem um vasto mercado em diversas regiões. Algumas estratégias da empresa vivo são citadas: • Menor custo comparado as outras operadoras; • Diferenciação em produtos e logística comparada as demais; • Entregas em tempo desejado e custo efetivo. 8 Para avaliação das estratégias logísticas utilizadas pelas empresas de telefonia celular, convém rever a literatura sobre estratégia e mais especificamente sobre estratégias logísticas. Estratégia está ligada ao conceito de vantagem competitiva. A competitividade estratégica é alcançada quando uma empresa é bem- sucedida na formulação e implementação de uma estratégia que gere valor. Quando esta firma implementa a referida estratégia que outras não conseguem reproduzir ou acreditam que sejam dispendioso imitá-la, ela terá, então, obtido uma vantagem competitiva sustentável (HITT, 2002). CONSIDERAÇÕES FINAIS De acordo com Fleury (2000) a logística no Brasil está passando por um período de extraordinárias mudanças. Pode-se mesmo afirmar que estamos no limiar de uma revolução, tanto em termos das práticas empresariais quanto da eficiência, qualidade e disponibilidade da infra-estrutura de transportes e comunicações, elementos fundamentais para a existência de uma logística moderna. Para as empresas que aqui operam, é um período de riscos e oportunidades. Riscos devido às enormes mudanças que precisam ser implementadas e oportunidades devido aos enormes espaços para melhorias de qualidade do serviço e aumento de produtividade, fundamentais para o aumento da competitividade empresarial. A vantagem competitiva baseada em sistemas integrados de gestão logística, ocorre com o entendimento da necessidade de aquisição de tecnologia de informação para integração da cadeia produtiva, a fim de atender o cliente final é atualmente a fonte de vantagem competitiva mais cobiçada no mercado, porém devem ser repensados os processos organizacionais ,bem como e seu redesenho (BEZERRA, 2002). Através das duas empresas apresentadas no artigo, observa-se que o escopo de gestão de processos logísticos sao convergentes. A logística marca-se por essadiferença de realizar a gestão em empresas de diversos ramos. È primordial que os gestores das empresas possuam conhecimentos sob a gestao empresarial para alcançar desempenhos positivos para enfrentar o mercado de trabalho competitivo. 9 As mudanças são muitas, mas o caminho já foi estabelecido. Para as empresas brasileiras, ainda há muito espaço a conquistar. Resta continuar trabalhando na busca por maior produtividade e melhores serviços, que levarão a uma maior competitividade ( FLEURY, 2000) REFERÊNCIAS BAGLIN, Gérard et al. Management industriel et logistique. Paris: Economica, 1990. BALLOU, R.H. Logística Empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física. Tradução Hugo T. Yoshizaki. – São Paulo: Atlas, 1993. BALLOU, R. H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento, organização e logística empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2001. BEZERRA. A. L. Vantagem Competitiva em Logistica Empresarial Baseada em tecnologia da informação. 2002. CARVALHO, José Meixa Crespo de. Logística. 3ª ed. Lisboa: Edições Silabo, 2002. CONCEIÇÃO, S. V.; QUINTÃO, R. T. Avaliação do desempenho logístico da cadeia brasileira de suprimentos de refrigerantes. São Carlos, SP; 2004. CHRISTOPER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimento: estratégia para redução de custos e melhoria dos serviços. São Paulo: Pioneira, 1997. FIGUEIREDO, P.; FLEURY, P.; WANKE. Logistica empresarial: a perspectiva brasileira. São Paulo: Atlas, 2003. FLEURY, P. F. Conceito de logística integrada e supply chain management. In: FLEURY, P. F. et. al. Logística empresarial – a perspectiva brasileira. São Paulo: Atlas, 2000. cap. 2, p.27-55 HITT, Michael; Ireland, R. Duane; Hoskisson, Robert E. Administração Estratégica. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2002 Lindenberg, M. , & Bryant, C. (2001), Going Global: Transforming Relief and Development NGOs, Kumarian Press, Inc., Bloomfield. NAZÁRIO, Paulo. Importância de sistemas de informação para a competitividade logística. In: FLEURY, P. F. et. al. Logística empresarial – a perspectiva brasileira. São Paulo: Atlas, 2000. cap. 9, p. 284-321. SLACK, N. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 2000. 10 TAVARES. K. C. Analise da logistica reversa da empresa Ambev. 2004 TONDOLO, V. A.G.; SCHNEIDER, L. C. Vantagens Logisticas e cadeia de valor na rede de empresas: o caso de uma rede gaucha de pequenas farmacias. Revista Alcanve, Itajaia, v.12, n.2, p.143-160. VIANA. F. L. E. Entendendo a logistica e seu estagio atual. 2002.
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