2020 2B AV2 - Farmacologia Aplicada à Nutrição e Interpretação de Exames Laboratoriais - 2

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Pergunta 1 -- /0,6
No Brasil, de acordo com o Ministério da Saúde, a terapia nutricional é um conjunto de procedimentos 
terapêuticos para manutenção ou recuperação
do estado nutricional do paciente por meio da nutrição parenteral ou enteral. A terapia requer a 
atuação de uma equipe multiprofissional composta por médico, farmacêutico, nutricionista e 
enfermeiro. Assinale a alternativa INCORRETA que diz respeito a atuação do profissional Nutricionista.
Compete realizar todas as operações inerentes à prescrição nutricional, composição e 
preparação da nutrição enteral. Responsável também pela supervisão direta da preparação da 
nutrição enteral que envolve a manipulação, o controle de qualidade, a conservação e o 
transporte da nutrição enteral.
O nutricionista é responsável pelo diagnóstico nutricional, pela prescrição dietética.
Resposta correta
Compete realizar todas as operações inerentes à prescrição médica, 
composição e preparação da nutrição enteral e atender às recomendações 
das Boas Práticas de Preparação de Nutrição Enteral.
Nota final
Última tentativa com nota
5,4/6
5,4/6
AVALIAÇÃO AV2 - 2020.2B
Farmacologia Aplicada à Nutrição e Interpretação de Exames Laboratoriais
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Compete realizar todas as operações inerentes à prescrição nutricional, composição e 
preparação da nutrição enteral atendendo às recomendações das Boas Práticas de Preparação 
de Nutrição Enteral.
Supervisão direta da preparação da nutrição enteral que envolve a manipulação, o controle de 
qualidade, a conservação e o transporte da nutrição enteral.
Pergunta 2 -- /0,6
O aumento da expectativa de vida dos brasileiros e o consequente aumento da prevalência das 
doenças crônicas contribuem para maior uso de medicações de uso contínuo. Mesmo estando 
inserida no cotidiano dos profissionais de saúde a nível domiciliar, ambulatorial e hospitalar, a 
interação droga-nutriente é um assunto complexo, pouco estudado, cujas consequências, muitas 
vezes, passam despercebidas.
Sobre os mecanismos de interação droga-nutrientes, é correto afirmar que:
A ocorrência de sérias interações drogas-nutrientes não está limitada ao consumo simultâneo 
dos alimentos e medicações.
O estado nutricional não influencia na interação droga-nutriente.
Não é necessário que o nutricionista possua noções básicas sobre as interações e fornecer uma 
conduta nutricional apropriada, como a escolha de alimentos certos ingeridos no momento 
certo para melhorar o prognóstico, diminuir riscos de alterações na eficácia do tratamento e 
evitar complicações.
Resposta correta
A absorção é, provavelmente, o mecanismo mais comum responsável pelas 
interações droga-nutriente, uma vez que a maioria é administrada por via 
oral.
A interação droga-nutriente é um evento que ocorre quando se produz um desequilíbrio de 
nutrientes por ação de um medicamento. A ingestão de nutrientes não é capaz de alterar o 
efeito farmacológico das drogas.
Pergunta 3 -- /0,6
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As interações entre fármacos e nutrientes podem ocorrer em pacientes que estão recebendo nutrição 
enteral. Em geral, as principais consequências desse tipo de interação estão relacionadas a alterações 
na biodisponibilidade e na absorção dos fármacos, resultante da administração concomitante do 
medicamento com a nutrição enteral. Assinale a alternativa CORRETA sobre a definição de nutrição 
enteral.
Nutrição enteral: é um: alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na 
forma isolada ou combinada de composição definida ou estimada, especialmente formulada e 
elaborada para uso por sondas ou via parenteral, industrializado, utilizada exclusiva ou 
parcialmente para substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou 
não, conforme suas necessidades nutricionais, em regime hospitalar, ambulatorial ou 
domiciliar, visando a síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas.
Nutrição enteral: é um: alimento para fins especiais, com ingestão descontrolada de nutrientes, 
na forma isolada, de composição definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada 
para uso por sondas ou via oral, industrializado ou não, utilizada exclusiva ou parcialmente 
para substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, 
conforme suas necessidades nutricionais, em regime hospitalar, ambula torial ou domiciliar, 
visando a síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas.
Nutrição enteral: É um: alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na 
forma isolada ou combinada, de composição definida ou estimada, especialmente formulada e 
elaborada para uso por sondas ou via oral, industrializado, utilizada exclusivamente para 
substituir a alimentação oral em pacientes desnutridos, conforme suas necessidades 
nutricionais, em regime hospitalar, visando a síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou 
sistemas.
Resposta correta
Nutrição enteral: é um: alimento para fins especiais, com ingestão controlada 
de nutrientes, na forma isolada ou combinada, de composição definida ou 
estimada, especialmente formulada e elaborada para uso por sondas ou via 
oral, industrializado ou não, utilizada exclusiva ou parcialmente para 
substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou 
não, conforme suas necessidades nutricionais, em regime hospitalar, 
ambulatorial ou domiciliar, visando a síntese ou manutenção dos tecidos, 
órgãos ou sistemas.
Nutrição enteral: é um: alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na 
forma isolada ou combinada, de composição definida ou estimada, especialmente formulada e 
elaborada para uso por sondas ou via oral, industrializado ou não, utilizada exclusivamente 
para substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, 
conforme suas necessidades nutricionais, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, 
visando apenas síntese dos tecidos.
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Pergunta 4 -- /0,6
A presença de fármacos pode afetar a absorção dos nutrientes de várias formas. Com relação aos 
Antiácidos, é INCORRETO afirmar que:
A presença de alimento é suficiente para elevar o pH gástrico para 5.
Resposta corretaSão medicamentos utilizados para baixar o Ph gástrico.
Os íons alumínio e magnésio podem interagir com outros fármacos, diminuindo sua 
solubilidade.
O aumento de pH (mesmo que transitório) pode afetar a absorção de nutrientes e outros 
fármacos que requerem pH ácido para absorção.
São removidos do estômago vazio em cerca de 30 minutos.
Pergunta 5 -- /0,6
Os microrganismos são classificados, em geral, em quatro grandes grupos:bactérias, vírus, fungos e 
parasitas. Os antibióticos são moléculas que se ligam a proteínas microbianas e interrompem 
processos bioquímicos vitais para esses microrganismos. Os antibióticos agem sobre : 
Vírus  
Protozoários
Bolores
Resposta corretaBactérias
Fungos
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Pergunta 6 -- /0,6
Os exames laboratoriais também são utilizados na avaliação do estado nutricional dos pacientes. 
Acerca disso, correlacione as colunas abaixo. 
1)Albumina 
2)Transferrina
3)Ferritina
4)Proteína ligadora de retinol
5)Pré-albumina
( ) Participa do transporte de tirosina e apresenta meia-vida de 2 a 3 dias. 
( ) Exerce importante papel na pressão osmótica. Valor inferior a 2,4g/dL pode ser interpretado como 
depleção grave. 
( ) É muito sensível à restrição calórico-proteica, pois sua meia-vida é de apenas 12 horas.  
( ) Exerce papel no armazenamento do ferro, estando sua concentração diretamente relacionada com 
os estoques de ferro totais do organismo.  
( ) Está envolvida no transporte de ferro, e seu uso como parâmetro de avaliação do estado nutricional 
é restrito nos casos de anemia. 
A sequência correta, é:
Resposta correta5, 1, 4, 3, 2.
Incorreta: 3, 2, 1, 4, 5.
1, 5, 4, 2, 3.
4, 3, 2, 5, 1.
2, 4, 3, 1, 5.
Pergunta 7 -- /0,6
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De acordo com a Anvisa, fitoterápicos são medicamentos obtidos a partir de plantas medicinais. Eles 
são obtidos empregando-se exclusivamente derivados de droga vegetal (extrato, tintura, óleo, cera, 
exsudato, suco, e outros). Qual alternativa abaixo NÃO é um exemplo de fitoterápico? 
Ginkgo biloba.
Allium sativum.
Panax ginseng.
Resposta corretaValsartan.
Hypericum perforatum.
Pergunta 8 -- /0,6
A importância de considerar as interações que ocorrem entre drogas e nutrientes tem sido cada vez 
mais comprovada, embora os efeitos sejam possibilidades com variações de indivíduo para indivíduo. 
Considerando o medicamento warfarina sódica que tem indicação na prevenção primária e 
secundária do tromboembolismo venoso e na prevenção de acidente vascular cerebral, deve ser 
administrado longe de alimentos ricos na vitamina _____ pois diminui a absorção do fármaco.  
Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior:
A
K
Resposta corretaC
D
B12
Pergunta 9 -- /0,6
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A prescrição simultânea de vários medicamentos – chamada de polifarmácia – é uma prática 
terapêutica muito utilizada para melhorar a eficácia dos fármacos e/ou tratar doenças coexistentes. 
Porém, um dos principais problemas relacionados à prática é o surgimento de interações 
medicamentosas. Sobre o tema, assinale a alternativa CORRETA a respeito da melhor forma de 
previnir interações medicamentosas.
Ter conhecimento apenas da droga prescrita.
Não se importar com a doença de base.
Planta medicinal, alimento e bebida não interferem no processo de interações 
medicamentosas.
Não perguntar quais medicamentos o paciente já faz uso.
Resposta correta
Estar atento aos pacientes que fazem parte dos grupos de risco e conhecer 
os   principais mecanismos envolvidos no desenvolvimento das interações.
Pergunta 10 -- /0,6
A presença de fármacos pode afetar a absorção dos nutrientes de várias formas. Com relação as 
FIBRAS, é INCORRETO afirmar que:
Aumentam a massa bacteriana.
Resposta corretaDiminuem o bolo fecal.
Formam ácidos graxos de cadeias curtas, que são tróficos para o epitélio do intestino grosso.
São usadas para regular o trânsito intestinal.
Seu efeito final sobre as evacuações varia conforme a composição das fibras dietéticas 
utilizadas