LISTA DE EXERCÍCIOS para AV2 versão alunos

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LISTA DE EXERCÍCIOS AV2
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Questão 1) Julgue falso ou verdadeiro nas afirmativas a seguir:
( ) Anabolismo é a fase degradativa do metabolismo, no qual os nutrientes orgânicos são convertidos em produtos finais menores, com a intenção de liberar energia. 
( ) Catabolismo é um processo que querer fornecimento de energia, formando moléculas maiores e mais complexas (lipídios, polissacaríedoes, proteínas e ácidos nucleicos)
( ) O ATP precisa ser continuamente ressintetizado para fornecer uma fonte de energia constante. 
( ) Em exercícios de explosão, em torno de 10s. a predominância é da via ATP-CP
Questão 2) A desidratação é uma das causas mais comuns que levam o atleta a fadigar durante eventos sob alta temperatura ambiente. Dessa forma é recomendável a ingestão de liquidos por parte do atleta. Nesse contexto marque a opção correta com relação a água no nosso organismo:
 
I - Por conter vitaminas e minerais a água auxilia na reposição energética do atleta durante os exercícios.
II - O nosso organismo é composto majoritariamente por água.
III - A água auxilia nos processos de digestão, absorção, transporte e excreção de moléculas e metabólitos produzidos pelo nosso organismo.
 
IV - Nosso organismo é capaz de produzir água em pequenas quantidades.
 
V - A água contribui para a lubrificação das nossas articulações.
a) somente as alternativas II e III estão corretas
b) somente as alternativas II, III e V estão corretas
c) somente as alternativas II, IV e V estão corretas
d) todas as alternativas estão corretas
e) somente as alternativas II, III, IV e V estão corretas
Questão 3) Avalie as afirmativas pertinente à síntese de ATP a partir dos substratos energéticos.
I - No sistema fosfagênio (sistema ATP-PC), a energia para a ressíntese do ATP provém de um composto, a fosfocreatina (PC).
II - Metabolismo anaeróbico, ou geração anaeróbica de ATP, refere-se à ressíntese de ATP por meio de reações químicas que exigem a presença de oxigênio que respiramos.
III - O sistema aeróbio consiste na metabolização completa dos carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos na presença de oxigênio.
IV - A energia gerada na metabolização dos substratos energéticos comporta uma finalidade: fosforilar ADP e formar novamente o composto rico em energia ATP.
É correto apenas o que se afirma em:
a) I, II e IV;
b) I e II;
c) I, III e IV;
d) II, III, e IV;
e) II e IV
Questão 4) Avalie as afirmativas pertinentes a água para performance.
I-Se o indivíduo não se hidratar adequadamente, a perda de água refletirá na perda de peso, que por sua vez aumentará o risco de hipotermia.
II-Quando o corpo está exposto ao frio, ele reage com uma vasodilatação e aumenta o metabolismo com tremor, calafrio.
III-Ocorre hipotermia quando a perda de calor para o meio ultrapassa a sua produção endógena, de forma que a temperatura corpórea pode cair a níveis perigosos.
IV- São considerados efeitos da desidratação: boca seca, tontura, confusão mental, etc.
V-A adição de quantidades adequadas de carboidratos e/ou eletrólitos aos fluidos para reposição hídrica é recomendado para esportes que tenham mais de 1 hora de duração
É correto o que se afirma em:
a) I, III, IV
b) II, IV, V
c) III, IV, V
d) I, II, V
e) II, III, IV
Questão 5) Acerca dos fundamentos fisiológicos aplicados ao exercício físico, julgue os itens que se seguem.
I. As proteínas actina e miosina são consideradas essenciais na contração muscular, visto que uma desliza na direção da outra quando o músculo se encurta durante o movimento.
II. Na ausência de íons Ca2+, a miosina separa-se da actina provocando o relaxamento da fibra muscular.
III. Na aparência microscópica dos músculos esqueléticos observa-se estrias, com faixas claras e escuras que se alteram ao logo de toda a extensão da fibra
IV. As fibras musculares contraem por meio do encurtamento de suas miofibrilas.
É correto apenas o que se afirma em:
a) I
b) I e II
c) I, II e III
d) I, II, III e IV
e) II, III e IV
Questão 6) A utilização de repositores hidroeletroliticos e repositores energéticos em uma grande variedade de atividades físicas já são uma  realidade nacional e mundial. Marque a opção correta:
 
I - Devemos sempre utilizar repositores hidroeletrolíticos para hidratação independentemente do exercício, pois sempre serão melhores opções do que a água pura
II - Os repositores energéticos são altamente energéticos e foram desenvolvidos principalmente para indivíduos que almejam o ganho de massa magra e necessitam de grande aporte energético na alimentação
III - A ingestão de carboidratos durante os exercícios prolongados é uma estratégia útil no combate a fadiga central
IV - Os repositores energéticos possuem essencialmente carboidratos de baixo índice glicêmico na sua formulação
a) Somente a alternativa III é verdadeira 
b) Somente as alternativas I, II e III são verdadeiras
c) Somente as alternativas I e III são verdadeiras  
d) Não há alternativa verdadeira
e) Todas as alternativas são verdadeiras
Questão 7) A proteína whey protein costuma ser utilizada como base na formulação de muitos alimentos protéicos para atletas por ser considerada uma excelente fonte protéica. Entretanto, no mercado de suplementação podemos encontrar uma grande variação de preços entre os diferentes produtos. Como você justificaria para o seu cliente essa grande variação na faixa de preços para produtos similares?
Questão 8) A via mTOR é uma importante via anabólica celular que é responsável por grande parte da resposta anabólica ao estímulo de nutrientes. Em indivíduos adultos, um tipo de aminácido é responsável por desencadear a ativação mTOR. Que aminoácido é esse?
a) Arginina
b) Valina
c) Triptofano
d) Glutamina
e) Leucina
Questão 9) Ao realizarmos atividade física nossos músculos devem se adequar a necessidade e incrementar a síntese de energia sob a forma de ATP. Com relação as vias metabólicas capazes de gerar ATP podemos afirmar que:
a) A fosforilação oxidativa é uma via metabólica dependente de oxigênio
b) Dentre todas as vias metabólicas geradoras de energia a glicólise anaeróbia possui a maior capacidade de sintetizar ATP 
c) O maratonista utiliza preferencialmente a via creatina fosfato como fonte de energia ao longo da maratona
d) Fosforilação oxidativa é uma via metabólica utilizada preferencialmente em exercícios de "explosão muscular"
Questão 10) Julgue falso ou verdadeiro:
( ) As três vias energéticas funcionam no mesmo momento, entretando, uma tem predomínio sobre a outra.
( ) O déficit de oxigênio é definido pela diferença entre o consumo de oxigênio nos primeiros minutos de exercício e um período equivalente após o estado estável a ser alcançado
( ) Indivíduos treinados atingem o estado estável de VO2 de forma mais lenta do que os indivíduos sem treinamento;
( ) Indivíduos treinados apresentam uma capacidade bioenergética aeróbia mais bem desenvolvida
Questão 11) A glicólise consiste na degradação de uma molécula de glicose em uma série de reações, catalisadas por enzimas, com o objetivo de liberar duas moléculas do composto piruvato. Dessa forma a glicólise se divide em dois tipos de vias. Diferencie as duas.
Questão 12) O que significa o equilíbrio hídrico corporal? Qual o impacto desse equilíbrio para um atleta ou praticante de exercício físico?
Questão 13) Julgue verdadeiro ou falso:
( ) Antes do treino, a hidratação deve ser feita com um volume de 1000ml/kg de peso corporal de 2 a 4 h antes do início do exercício.
( ) Durante o treino, o volume de líquidos ingeridos deve ser de acordo com as perdas. 
( ) A inclusão de sódio pode beneficiar o atleta durante o treino, caso o mesmo tenha uma alta taxa de suor ou em exercícios com duração superior a 2 horas. 
( ) Após o exercício, a reidratação é baseada na quantidade de água que o indivíduo quiser beber. 
Questão 14) Correlacione as colunas:
	Monossacarídios (1 )
	Rafinose e FOS ( )
	Dissacarídios (2)
	Frutose e galactose ( )
	Oligossacarídios (3)
	Amido e Celulose ( )
	Polissacarídios (4)
	Maltosee Sacarose ( )
Questão 15) Sabe-se que a recomendação da necessidade de ingestão de carboidratos seja expressa em ingestão de carboidratos (g)/massa corporal (kg)/dia. Cite quais as recomendações gerais, durante o treinamento de intensidade moderada, intenso e prolongado e treinamentos exaustivos de endurance.
Questão 16) Sobre a dieta de super compensação de glicogênio, assinale a alterantiva incorreta:
a) É geralmente realizadana última semana de treinamento que antecede a competição;
b) Essa estratégia nutricional proporciona aumento de 20 a 40% no conteúdo de glicogênio muscular, promovendo melhora do rendimento em exercícios de intensidade média a alta;
c) É uma estratégia para aumentar a concentração de glicogênio no período pós-competição;
d) Durante o protocolo, o tempo de treinamento deve ser ajustado.
Questão 17) As proteínas são de grande importância para a manutenção muscular e hipertrofia. Sobre a síntese e degradação das proteínas no exercício, assina-le a alternativa correta:
a) A síntese de proteínas é aumentada em resposta ao glucagon
b) A leucina contribui para aumentar a degradação proteica
c) Diversos reguladores da síntese e da degradação proteicas existem, e o saldo do turnover proteico é decorrente destes reguladores
d) A degradação proteica é reduzida em resposta ao exercício
Questão 18) Sobre o turnover proteico, assinale a alternativa incorreta:
a) Os tecidos mais ativos, responsáveis pelo turnover proteico são plasma, pâncreas, fígado, rins;
b) A concentração de hormônios anabólicos e catabólicos podem afetar o turnover proteico diário;
c) A atividade física não se mostra uma influência no turnover
d) As proteínas que funcionam fora da célula
Questão 19) Explique as razões que trazem como vantagem o armazenamento de lipídios pelo organismo.
Questão 20) Cite três deveres do nutricionista ao prescrever suplementos alimentares.