PROVA I GESTÃO DA QUALIDADE DE PRODUTOS E PROCESSOS

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Disciplina: Gestão da Qualidade de Produtos e Processos (EPR10)
Avaliação: Avaliação I - Individual Semipresencial ( Cod.:655440) ( peso.:1,50)
Prova: 26955368
Nota da Prova: 10,00
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 
1. A definição de qualidade compreende as características de um produto que satisfaçam às necessidades de um cliente e que promovam os resultados
esperados. Logo, alta qualidade implica, geralmente, maiores custos; através de uma análise de custos, a qualidade é a ausência de defeitos ou erros
fabricação. É muito importante para qualquer organização buscar constantemente a satisfação dos clientes, através da melhoria contínua nos seus
processos para que resultem em um produto e/ou um serviço que satisfaça às necessidades do consumidor. Sobre os principais benefícios da qualida
analise as sentenças a seguir:
 
I- Aumento da satisfação dos clientes, através da melhoria nos seus processos e, como consequência, nos produtos.
 II- Diminuir o índice de erros e retrabalho.
 III- Planejar a qualidade envolve identificar as necessidades dos clientes.
 IV- Nesta etapa, precisamos comparar os resultados obtidos com as metas preestabelecidas.
 
Assinale a alternativa CORRETA:
 
FONTE: JURAN, J. M. A qualidade desde o projeto: novos passos para o planejamento da qualidade em produtos e serviços. São Paulo: Cengage Lea
2009.
 a) As sentenças I, II e III estão corretas.
 b) Somente a sentença I está correta.
 c) As sentenças I e IV estão corretas.
 d) As sentenças I, II e IV estão corretas.
2. A qualidade deve ser garantida em cada processo, dentro do conceito de que o próximo processo é o seu cliente. No entanto, deve haver uma organiz
da garantia da qualidade que atua em um formato horizontal, cumprindo algumas funções da qualidade. Quem garante a qualidade é quem executa as
atividades do sistema de qualidade, ou seja, todas as pessoas da empresa. Observe as etapas básicas do sistema da qualidade e as responsabilidade
delegadas a cada área:
 
I- Disseminação da educação: planejamento e execução dos programas de educação; consciência sobre a qualidade, sobre controle, avaliação dos
resultados; educação e treinamento dos elementos externos, como os fornecedores. 
 II- Garantia da qualidade: definição de procedimentos para desenvolvimento de novos produtos; medidas para proporcionar a segurança e responsabi
civil do fabricante do produto.
 III- Determinar os objetivos da empresa: definição de metodologia para estabelecer os objetivos e metas; uso de técnicas estatísticas; disseminação e 
de percepção das metas.
 IV- Análise: seleção de problemas e temas importantes; adequação da metodologia de análise e estatística; análise da qualidade do processo; utilizaçã
resultados da análise.
 
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta a sequência dessas etapas:
 
FONTE: CAMPOS, Vicente Falconi. TQC ? Controle da Qualidade Total. Editora: INDG Tecnologias e Serviços. Minas Gerais, 2004.
 a) I - II - III - IV.
 b) IV - III - II - I.
 c) II - IV - I - III.
 d) III - I - IV - II.
3. O método PDCA pode ser utilizado com elemento base para a melhoria dos processos, tendo elementos apoiadores das ferramentas da qualidade com
gráfico de pareto, diagrama de causa e efeito, 5W2H, entre outros. Todas essas ferramentas em conjunto com o PDCA possibilitam que as soluções d
problemas sejam organizadas e ordenadas de forma lógica. A aplicação do PDCA é baseada em quatro etapas que proporcionam sua própria denomi
isto é, "P-D-C-A". Sobre as etapas e suas características, associe os itens, utilizando o código a seguir:
 
I- (Plan) Planejar.
 II- (Do) Executar.
 III- (Check) Checar.
 IV- (Action) Padronizar.
 
( ) Com a eliminação das principais causas das não conformidades, são desenvolvidos padrões para sustentar as melhorias.
 ( ) Constitui em aplicar o plano de ações e obter os dados para serem avaliados.
 ( ) São analisadas as soluções e as modificações de processo provenientes das ações realizadas por meio de relatórios.
 ( ) São definidas as metas e avaliados os dados e aspectos associados com as não conformidades.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) IV - II - III - I.
 b) III - II - I - IV.
 c) III - I - IV - II.
 d) II - IV - I - III.
4. Com o desenvolvimento do veículo modelo T, Henry Ford consolidou o conceito de produção em massa. A produção em grandes quantidades e com c
de fabricação reduzido teve como principal foco a automatização de processos e segmentação das tarefas em etapas. Assinale a alternativa CORRET
apresenta uma descoberta que permitiu o desenvolvimento de máquinas para produção em grande escala:
 a) Ford descobriu como potencializar a mão de obra disponível, oferecendo baixos salários e promessas de estabilidade financeira em longo prazo.
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 b) O motor movido a vapor, desenvolvido por James Watt, no século XVII, foi a invenção que proporcionou o desenvolvimento de máquinas para produ
em grande escala.
 c) A importância do elemento humano nas corporações, defendida por Elton Mayo, contribuiu para o desenvolvimento dos projetos das máquinas. Alé
disso, contava-se na época com um sistema participativo inovador de sugestão de melhorias desenvolvido pelo próprio Ford.
 d) A aplicação de ferramentas estatísticas para avaliação e monitoramento da qualidade na década de 30 foi crucial para o desenvolvimento de máqui
para a produção em grande escala.
5. Deming (1900-1993) foi responsável por diversos conceitos na temática da qualidade. Muitos destes são aplicados até hoje, tanto na elaboração de
estratégias, como no processo de gestão da qualidade. Sobre os quatorze princípios de Deming, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para
falsas:
 
( ) Um negócio compensador não deve ser baseado somente do ponto de vista do preço, mas, sim, ter como foco a redução do custo total.
 ( ) O sistema de gestão da qualidade deve ser concebido com base nas inspeções da qualidade, sendo a qualidade dependente de inspeções rotine
( ) Devem-se excluir as metas dirigidas aos empregados.
 ( ) É importante investir no estabelecimento de um sistema de treinamentos e aperfeiçoamento para todos os colaboradores. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) F - F - V - F.
 b) F - V - F - V.
 c) V - V - F - F.
 d) V - F - V - V.
6. De acordo com Calarge e Davanso (2004), o erro humano constitui um objeto de grande preocupação nos processos de fabricação, pois afeta desde a
concepção dos sistemas produtivos até a parte operacional. Tendo como base essa observação, é interessante e importante a criação e utilização de
dispositivos à prova de erros, o que envolve a aplicação da técnica Poka-Yoke. Qual dos gurus da qualidade foi o responsável pela criação desse méto
FONTE: CALARGE, F. A. et. al. Conceito de Dispositivo à Prova de Erros Utilizados na Meta do ZeroDefeito em Processos de Manufatura. Revista de
Ciência e Tecnologia. Piracicaba, v. 11, n. 21, p. 7-18, Abr. 2004.
 a) Kaoru Ishikawa.
 b) Josepf Juran.
 c) Shigeo Shingo.
 d) Willian Deming.
7. Joseph Juran, um dos gurus da qualidade, é conhecido pela sua definição de qualidade sintetizada em ?adequação ao uso?. Definiu também o concei
Gestão da Qualidade Total, ou do inglês TQM (Total Quality Management) como sendo a extensão dos planejamentos dos negócios da empresa para 
o planejamento da qualidade. Com relação à Gestão da Qualidade Total, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
 
( ) Se a Gestão da Qualidade Total está fundamentada no planejamento da qualidade, é óbvio que seu sucesso depende fundamentalmente do
envolvimento da alta administração da empresa.
 ( ) As principais mudanças ocorrem inicialmente a nível gerencial da área operacional, visto que a sua aplicação depende da diminuição dos custos e
percentual de mão de obra indireta, com foco no planejamento da qualidade com o nível operacional.
 ( ) A organização deve aplicar os recursos pré-existentes. Como se trata de um modelo estruturado e de fácil implantação, não é necessário dispor d
pessoal especializado para o desenvolvimento das estratégias.
 ( ) Após o desenvolvimento dos objetivos gerais da companhia para a qualidade (nível estratégico), ocorre um desdobramento através da atribuição 
responsabilidades pela qualidade em todos os níveis da empresa.
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - F - F - V.
 b) V - F - F - F.
 c) F - F - V - V.
 d) F - V - V - F.
8. Gomes (2006) coloca a ênfase no controle estatístico da qualidade e no controle dos custos como parte integrante do sistema. Foi o primeiro a propor 
abordagem dos custos da qualidade, classificando os custos em três categorias: falhas (internas e externas), prevenção e avaliação. Propôs a trilogia 
qualidade: o planejamento, o controle e a melhoria. O controle da qualidade não visa apenas controlar os resultados dos processos, mas também aval
próprio planejamento e detectar oportunidades de melhoria. Sobre o controle da qualidade, analise as sentenças a seguir:
 
I- O controle da qualidade é responsável pela avaliação do resultado real da qualidade.
 II- As ações corretivas fazem parte do processo de controle da qualidade.
 III- O controle da qualidade envolve o desenvolvimento de produtos de acordo com as metas.
 IV- É função do controle da qualidade confrontar os resultados com as metas estabelecidas.
 
Assinale a alternativa CORRETA:
 
FONTE: GOMES, J. M. P. Análise do processo "gerir documento". 2006. 157 p. Relatório do Estágio Curricular (Licenciatura em Ciência da Informação
Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2006.
 a) As sentenças III e IV estão corretas.
 b) As sentenças II e III estão corretas.
 c) As sentenças I, II e IV estão corretas.
 d) Somente a sentença III está correta.
9. Os fundamentos do Poka-Yoke foram criados por Shigeo Shingo, na empresa Toyota. Continuamente, Shigeo analisava o processo de manufatura e s
se frustrado ao constatar erros dos funcionários e produtos defeituosos na produção. A partir disso, criou mecanismos para que as pessoas pudessem
executar as atividades sem incorrer em erros. O Poka-Yoke é indicado para diminuir a quantidade de defeitos em produtos e erros humanos na operaç
Sobre as características básicas do Poka-Yoke, assinale a alternativa ERRADA.
 a) Uma função básica do Poka Yoke é indicar quando da detecção de anomalias nos processos.
 b) Maior administração das características estabelecidas para o produto e/ou processo.
 c) O sistema Poka Yoke possibilita a programação da produção puxada.
 d) O Poka Yoke pode paralisar o sistema de manufatura (máquina, linha etc.).
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10.A Gestão da Qualidade Total - GQT - é uma opção para a reorientação gerencial das organizações. Tem como pontos básicos: foco no cliente; trabalh
equipe, permeando toda a organização; decisões baseadas em fatos e dados; busca da constante solução de problemas e da diminuição de erros (LO
1996). Sobre o controle de qualidade nos processos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O objetivo do controle de qualidade consiste em garantir que o produto atenda aos requisitos especificados pelo cliente.
( ) Na atualidade, as empresas precisam, além de desenvolverem produtos e processos que propiciem rentabilidade, atender a requisitos de qualida
para manterem-se competitivas no mercado.
( ) A gestão da qualidade envolve apenas o controle das etapas de fabricação. De fato, os setores administrativos não fazem parte da gestão da qua
( ) No caso do artesão, o foco do controle de qualidade era no processo. Já em um processo de produção moderno, o foco está no produto, visto qu
personalização é um item presente em praticamente todos os segmentos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: LONGO, R. M. J. Gestão da Qualidade: Evolução Histórica, Conceitos Básicos e Aplicação na Educação. In: Gestão da qualidade na educaç
busca da excelência. São Paulo, 1995.
 a) F - F - F - V.
 b) F - V - V - F.
 c) V - F - V - V.
 d) V - V - F - F.
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